❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
商务接待餐桌礼仪
一、座次
总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的.意见,特别是问一下"有没有哪些是不吃的?"或是"比较喜欢吃什么?"让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示"我点了菜,不知道是否合几位的口味 ","要不要再来点其它的什么"等等。
点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
三、吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:"说过不吃了,你非逼我干什么?"依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。
客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时"咕噜咕噜",吃菜时嘴里"叭叭"作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
四、喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低。
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词。
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添。
关于敬酒
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
餐桌礼仪禁忌
(一)不管筷子上是否有残留食物,都不要去舔、吸。谈话时停止或者放下筷子,不要边说话边挥舞筷子,更不能做其他用途,如剔牙、挠痒等。
(二)不要直接把公勺往嘴里送。即便是自己的勺子,也不要塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。食物太烫时,不能用嘴吹凉。
(三)餐巾即口布,是用来擦手、擦嘴的,而不是用来擦拭筷子、擦汗、擦鼻涕的。
(四)不提倡给别人夹菜。非夹不可时,应用公筷。
(五)取食菜肴时,不要翻来覆去,或在菜盘内挑挑拣拣,甚至夹起来又放回去。
(六)作为客人不要只吃一道菜,即使不喜欢的菜也应适当品尝,特别是别人点的菜。
(七)不非议别人点的菜。即使你是无心的,也会让点菜者不快。
(八)忍不住打嗝、咳嗽时,赶紧用餐巾捂嘴,头转向一边,事后对身边的人致歉。
(九)餐桌上要避免一些不雅的举止,如打哈欠、抠鼻孔、抓头皮,及当众清嗓子、吐痰、擤鼻涕
(十)一定要在餐桌上剔牙时,用一只手或餐巾遮挡一下。剔出来的残渣包到纸巾里,绝不能"二次回炉"。
(十一)食物残渣、骨、刺,不能直接从嘴里吐在食碟上,应用筷子或手协助。
(十二)喝汤发出明显的声音,边吹边喝,或者直接端起碗来周底式喝,都是失礼的。
(十三)边咀嚼食物边说话,或者品尝食物时发出明显的声响都是失礼的表现。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
1、礼与仪
中国有五千年文明史,素称“礼仪之邦”。礼仪文明对中国传统文化和社会发展起了广泛而深远的影响。其内容十分丰富,所涉及的范围十分广泛,几乎渗透了古代社会的各个方面。在春秋后期,人们开始注重礼和仪这两个概念的联系和区别。礼和仪,也就是《礼记》中提到的“礼之本”和“礼之文”,即礼的精神原则和形式规范。礼或礼仪,包括三个方面的内容。
一是礼作为精神原则,即儒家所倡导的仁德。仁是人们的内心的道德情感和要求。孔子把“仁”定义为“爱人”,并解释说“夫仁者,己欲立而立人,己欲达而达人”,“己所不欲,勿施于人”,“泛爱众而亲仁”。“爱人”是仁德的精神内涵和情感本质,礼则是仁德的外在表现。由此,孔子明确指出:“人而不仁,如礼何?”若是“人而不仁”,礼也就无从谈起。只有具备庄重、宽厚、诚实、勤敏、慈惠品行的人,才会明礼、守礼、达礼。仁字从人从二,其本义义是指人与人之间的尊重和友爱。孔子要求人们不要忽视礼的精神,忘记了礼的这种本真的仁爱情感,而只在乎礼的形式。
二是礼作为一种制度安排,即所谓礼制。在中国古代,礼的功能性目标就是维护等级制。生在“礼崩乐坏”时代的孔子,强调“安上治民,莫善于礼。”(《礼记??经解》)他一生为恢复合乎周礼宗法等级制的社会政治秩序和伦理秩序而奋斗。孔子及后之儒者特别喜欢讲等级名分,什么都要分出贵贱尊卑,这是儒家思想的一个重要缺陷。孔子强调 “立于礼”,“不学礼,无以立”、“不知礼,无以立也”。礼之立人,首先在于礼是个人适应社会的方式,在等级森严、尊卑有序的社会政治伦理的等级结构中,你首先要明确自己所处的身份、地位而不越位。这种等级的而非平等的思想观念,对中国传统的伦理理念和人们的礼仪行为产生了极其深刻的影响。
三是礼作为文明礼貌的行为,是个人在社会交往活动中表现出来的修养和素质。作为教育家的孔子将礼作为要求学生掌握的六种基本才能即所谓六艺之一。一个人要使自己成为一个文质彬彬、温柔敦厚的君子,修养良好个人素质,协调和谐人际关系,必须学礼、知礼、达礼。对于具体的礼仪形式,孔子表现了一种开放的、辨证的态度。孔子所更为看重的是礼仪形式的情感内涵,是人与人之间应有的本真关系,而不应拘泥于形式,并反对繁琐礼仪。《论语·八佾》记载:“林放问礼之本。子曰:‘大哉问!礼,与其奢也,宁俭;丧,与其易也,宁戚。’”同时,孔子看到礼仪行为形式不是一成不变的,必然会因时代变化而有所损益。礼仪具有相对的灵活性和变化性。
毋庸置疑,现代礼仪的基本精神是平等、尊重和友爱。中国传统的礼仪文明中的以人与人之间尊重和友爱的本真关系作为基本价值,看重礼仪形式的情感内涵的观念,以及尊老敬贤、仪尚适宜、礼貌待人、容仪有整等礼仪规范,仍然具有现代价值。
2、以最恰当的方式待人接物
文明礼仪是打开心扉的一枚钥匙,是交流思想的窗口,是沟通感情的桥梁,是协调人际关系和公共关系的润滑剂。古人说:“其交也以道,其接也以礼”。 接待本质上是一种礼宾活动,表现为一定的接待仪式、礼节、规格和标准。接待礼仪的设计和实施,贯穿于迎送、会见、宴请等活动的设计,以及食宿、用车等具体事务活动和安排中,它体现组织的交际姿态和形象,是客人感受和体验人和人际关系之美的对象。“礼之用,和为贵。” 1922年问世的《西方礼仪集萃》一书开篇中这样写道:“表面上礼仪有无数的清规戒律,但其根本目的在于使世界成为一个充满生活乐趣的地方,使人变得和易近人。”
礼仪无处不在,无时不有。比如在同客人交往时怎样选择称呼语?怎样向表示致意、问候、祝福?一个接待人应该保持怎样的个人形象和交际姿态?陪同客人坐电梯,陪同者应该是先进还是后进?出电梯时,应该谁先出来?出席正式的社交晚宴,我们的打扮最需要注意什么?等等,这些问题人人都会碰到,也许我们把它当小事,根本不在意;也许在意了,处理时却凭主观经验,是对是错,心中无数。
接待礼仪是接待艺术的重要内容。学习和践行接待礼仪,就是要塑造完美的接待礼仪,在接待过程中以最恰当的方式待人接物。从而要求:
(1)掌握礼仪知识,践行礼仪规范。一是要掌握接待礼仪知识,这是接待人员必备的基本素质。二要注重道德修养。学习实践礼仪,只有修于内,方能行于外。三要注重实践养成。践行礼仪不可能一蹴而就,必须立足日常、注重细节,时时习礼、处处用礼,不断自觉提高践行礼仪的能力。
(2)注重个人形象和交际姿态。接待人的个人形象包括人的外貌和穿着打扮所呈现的外观形象与言谈、举止、表情呈现的交际姿态。塑造良好的个人形象,是完成接待任务的需要,也是接待人员自尊自爱的表现。接待组织的形象是通过个人形象呈现的。
(3)培育正确的接待心态。要正确认识政治上、人格上平等与以客为尊的关系,坚持有利公务、简化礼仪、务实节俭、杜绝浪费、尊重少数民族习惯的公务接待原则,为客人提供优质服务,重视提高接待价值的.情感质量,以客为尊,一视同仁,不断提高接待价值的亲和力,推进接待工作规范化。
(5)注重细节。在接待活动中,要始终做到热情、周到、严谨,对客人待之以情,接之以礼,关注接待细节,使接待过程成为传播和创造美的过程,让客人高兴而来、满意而去。要尊重并尽可能满足每一个客人的合理要求,关注他们明确或潜在的服务需求,为客人提供个性化服务。
(6)关注差异。差异性是礼仪的基本特征之一。礼仪规范约定俗成,不同国家、不同地区,由于民族特点、文化传统、宗教信仰、生活习惯不同,往往有着不同的礼仪规范,“十里不同风,百里不同俗。”这就需要增加了解,尊重差异,不可唯我独尊,我行我素。否则就会在无意中对客人造成感情的伤害。
(7)简化礼仪。礼仪并非一成不变,而是随着时代发展变化而吐故纳新,随着内外交往日益频繁而互相借鉴吸收。礼仪的发展变化过程,是继承与创新相统一、差异与交融相伴生的过程。简化礼仪是礼仪发展的大趋势。
(8)距离产生美。在接待过程中保持适当的距离,有助于交往的顺畅,也是对对方的尊重。距离产生美感,比如,使用称呼应使用尊称;尤其是不要随便同客人套近乎,并避免“热情越位”。
商务接待礼仪的要点
迎客
对于如约而来的客人,要表示热情、友好。
对贵客或远道而来的客人,要指派专人出面,提前到达双方约定的地点(或适当的地点),恭候客人的到来;接待人员要提前到达机场、码头或车站,以示对客人的尊重。
客人抵达后,若宾主双方早就认识,双方直接行见面礼,若是初次见面,一般是由礼宾人员或我方迎接人员中身份最高的,率先将己方迎接人员一一介绍给客人,再由客人中身份最高者将客人按照一定顺序介绍给主人。
对于来自本地的客人,一般应该提前半小时在单位大门口或办公楼下迎候客人
待客
随着市场经济的蓬勃发展,彼此往来的商务活动日益频繁,接待工作也应越来越规范。
要文明待客、礼貌待客、热情待客,接待工作在礼仪方面应做到严谨、热情、周到、细致。
1、文明待客
文明待客主要以主人的语言、举止和态度来体现:来有迎声、问有答声、去有送声
2、礼貌待客
注意礼貌用语的使用:问候语、请求语、感谢语、道歉语、道别语
3、热情待客
注意三个操作环节:
眼到:眼睛注视对方,且要平视,表示尊重。
口到:讲话内容要切合对方实际情况,明确表达心中所思,且须做到接待三声,准确把握对方的话题倾向,作出合理反应。
意到:讲话时意思明确,态度平和、友善,意会他人言中之意,反应迅速、准确。
一杯香茶暖人心
我国自古就有客来敬茶的传统礼仪,中国人在办公室、家里接待客人时,茶水是必备的。专门举行茶会招待里来宾也是商务活动中常见的。
茶杯:为客人沏茶之前,先洗手,并洗净茶杯;茶杯要无破损、无裂纹、无茶锈;茶杯以陶瓷制品为宜。
茶叶:沏茶前,可事先征求客人的意见。
泡茶:不要太浓或太淡,斟八成满即可。
上茶:主人向客人上茶时,应起立,并用双手把茶杯递给客人,然后说一声请。客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以谢谢。
喝茶:喝茶时只宜小口仔细品尝,不可大口喝水,发出响声;漂浮在水面上的茶叶,不可用手从杯中捞出,也不要吃茶叶。
送客
送客时的寒暄之辞:提醒客人的随身物品,对即将离去的客人说些客气的话,使客人愉快的离去。
基本原则:送到客人离开视线为止。和上司一起送客,要比上司稍后一步
商务见面后告别语的使用
1、主客之间的告别语
客人向主人告别时,常伴以请回、请留步等语言,主人则以慢走、恕不相送等语回应。如果客人是远行,可说祝你一路顺风、一路平安、代问好等告别语。
2、熟人之间的告别语
可说有空再来、有时间来坐坐、有空来喝茶等,也可说代问家人好以示礼貌。
3、再见
这是当今比较时兴的告别语,适用于大部分场合的告别。类似的还有Byebye、晚安等。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
商务餐是现代商务活动中不可或缺的一部分,它不仅是交流合作、增进关系的重要平台,更是展示商务人士综合素质和形象的机会。因此,商务吃饭的礼仪常识对于每一位从事商务活动的人士来说都是必备的。以下我们将详细介绍商务吃饭的礼仪要点,以便于大家在商务餐中游刃有余,展现出自己良好的素质。
1. 准时与等候
商务餐一般会提前预约,所以务必要准时到达约定地点。如果发生意外情况导致无法准时赶到,应提前电话或短信联系对方说明原因并道歉。同时,对方到达后要礼貌地站起迎接,等待主人席位安排。
2. 座位选择
一般情况下,主人应为客人安排座位,一般是距离门最远的位置。如果没有明确指示,客人可以询问坐在主人左边还是右边。而作为客人,要避免自己选择座位的尴尬局面。
3. 使用餐具的顺序与方式
在用餐过程中,要遵循一定的次序使用餐具。通常情况下,先使用外层的刀叉餐具,然后再依次使用靠内的。此外,对于使用公筷,不仅要注意不触摸食物,还要注意不与自己的筷子混用。如果有汤的时候,就要稍作休息,使用汤匙喝汤。
4. 搭配餐桌礼仪
在商务餐中,搭配餐桌礼仪是显得尤为重要的。首先,要保持餐桌整洁,避免餐巾或餐具掉在地上。食用主食的时候要保持嘴巴不作响,不大声咀嚼食物。此外,接受餐桌上的食物,要用干净的餐具。当然,不能够将食物传递给别人时直接用手,而应该用餐具进行递送。
5. 注意与他人的交流
商务餐中的交流是非常重要的一环,要注意谈吐与表现。不能够大声喧哗,以免影响其他人用餐。在谈吐方面,要做到言之有物、提问有诚意,表扬有分寸,批评有份量。同时,要注意听取对方的发言,对对方的信息表示肯定和关注,尽量避免中途打断对方发言或者对自己的事情漠视他人发言。
6. 支付账单的礼仪
在商务餐结束后,如果你是主人,你应该主动支付账单,并为给予你支持或合作机会的客人付账。如果你是客人,可以适度地表达谢意,并表示愿意分担一部分费用。当然也可以提前和对方商量好,由对方支付费用。
7. 后续感谢与答谢
商务餐结束后,及时表达谢意是一个重要的环节,可以通过电话、短信或邮件的方式向对方致谢。如果合作进展顺利,也可以邀请对方参加下一次的商务餐,让对方感受到你的诚意和重视。
总之,商务吃饭的礼仪要点是相对固定的,但在实际操作中会面临各种复杂情况,需要根据具体情况灵活运用。只有熟悉并遵守这些礼仪规范,我们才能在商务餐中展现自信、得体的形象,为我们的事业成功打下良好的基础。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
在商务社交活动中,正确的礼仪举止是非常重要的。无论是与客户会面还是与合作伙伴商讨事务,良好的商务接待礼仪可以帮助建立积极的形象和信任关系。本文将详细介绍企业商务接待礼仪的常识,以帮助读者在商业场合中获得成功。
商务接待礼仪的首要任务是仪态端庄。在与客户或合作伙伴见面之前,应该注重自己的打扮和仪容。在选择服装时,要选择适合自身身份地位的正式服装。对男士来说,一套西装搭配领带是不错的选择,而对女士来说,则可选择正式职业装。还要注意保持良好的仪表形象,保持整洁的发型和面貌。这样的仪态端庄给人留下的第一印象就是专业和可靠。
商务接待礼仪要求做到言谈举止得体。在交谈中,应该以礼貌和尊重的方式与对方交流。要避免使用不礼貌的语言或举止,如咆哮、不尊重对方观点等。另外,还应该注意自己的语速和音量,以确保对方能够清楚地听到的讲话。在商务场合,还要注意主动倾听,给对方足够的说话空间,展示出足够的关注和兴趣。
商务接待礼仪要求懂得尊重对方的文化差异。在与国外客户或合作伙伴交流时,要了解其文化背景和习俗,避免因为不懂得文化差异而引起误解或冲突。例如,在与国外客户用餐时,要了解其餐桌礼仪,避免不当的举止。还可以主动了解对方的一些习惯和风俗,以便在沟通中更好地理解对方和建立互信。
商务接待礼仪还要求掌握一些基本的礼仪用语和动作。在商务场合中,经常需要进行正式的交谈和致辞。因此,需要掌握一些常用的礼仪用语和动作,如问候语、感谢语、介绍他人等。还应该注意自己的姿势和手势,避免使用过大或过小的动作,以免给人不自信或不礼貌的印象。
商务接待礼仪还要求对待客户或合作伙伴要诚实守信。在商业交往中,信任是非常重要的。要始终保持诚实守信的原则,避免夸大其词或做出不可信的承诺。如果无法满足对方的要求,应该实话实说,并寻找其他解决方案,以维护双方的信任关系。
企业商务接待礼仪是商业成功的关键之一。通过仪态端庄、言谈举止得体、尊重文化差异、掌握基本礼仪用语和动作以及诚实守信来接待客户或合作伙伴,可以建立良好的形象和信任关系,为自己的商业发展打下坚实的基础。因此,应该重视并不断提升自己的商务接待礼仪,以在商业场合中获得成功。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
公务接待是一种特殊场合下的社交活动,它不仅是各方沟通交流的平台,更是彰显个人形象和机构形象的重要方式。在公务接待中,吃饭礼仪显得尤为重要,它关乎到面子、交情和信任的建立。以下将详细介绍公务接待吃饭礼仪的常识。
公务接待的主人应提前做好餐厅预订工作,确保环境舒适、服务周到。根据宾客的喜好和饮食习惯,选择适当的菜肴,避免选择过于刺激或特殊的菜式,尽量考虑到宾客的口味。为了避免餐厅内的嘈杂声影响交流,主人应提前与餐厅沟通,要求安排一个安静的就餐环境。
公务接待吃饭礼仪中最基本也是最重要的是注意餐桌礼仪。主人应提前到达餐厅,为宾客铺好座位。根据宾客的身份和地位,安排座位顺序,确保座次的合理性。餐桌上的用具应该摆放整齐,用具的选择上要注重品质和卫生,尽量提供优质的餐具和餐巾。
在就餐过程中,主人应注意维持良好的仪态和言谈举止。进食要注意节制,不要吃得过饱或过快,以免影响正常的交流。同时,在吃饭过程中不要大声喧哗或讲笑话,保持谦虚、有礼貌的态度。
公务接待的就餐过程中应避免涉及敏感话题,尤其是政治和宗教问题。如果宾客提到一些敏感话题,主人应善于转移话题,避免尴尬和冲突。在对话过程中,主人应注意倾听和尊重宾客的意见,积极回应宾客的问题和需求。如果有人说话没礼貌或无理取闹,主人应冷静应对,不进行过激的回应,以维护接待活动的秩序和和谐。
除了以上的主人的礼仪要求,作为宾客也应有相应的礼仪意识。在就餐过程中,宾客应注意遵守餐桌礼仪,不搔头挠耳、吹鼻子等不雅行为,保持良好的风度。在点菜和吃饭时,应不过分挑剔和计较,尊重主人的安排,不要给主人增加不必要的麻烦。同时,宾客也要注意控制酒量,不要酒后失言或醉酒,保持良好的形象和仪态。
公务接待结束后,主人应主动支付账单。同时,感谢宾客的光临和交流,并表示期待下次的合作。整个接待过程结束之后,主人应及时对接待进行总结,有针对性地调整和改进不足之处,以提升接待质量和效果。
公务接待吃饭礼仪是一门复杂而细致的学问,需要主人和宾客共同遵守。通过注意餐桌礼仪、维持良好的仪态和言谈举止、尊重宾客的意见和需求等方面的努力,可以提升公务接待的质量和效果,增进各方的合作关系和互信。因此,我们在公务接待吃饭时应该注意这些礼仪常识,做到举止得体、言行得当,展现出良好的职业素养和形象。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的话, 能否留张名片给我?
作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
1。桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
2。不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
3。领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
4。注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要打嗝,憋不住请去卫生间。
5。不要把我不会喝酒挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
6。最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
7。花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
8。如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口。
9。酒桌上虽然感情深,一口闷;感情浅,舔一舔但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
10。可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
11。领导相互喝完才轮到自己敬。
12。韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
13。自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
14。自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
15。自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
16。如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
17。端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
18。碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?
19。假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
一、仪容仪表
1、服装:服装穿着要与之协调,以体现权威、声望和精明强干为宜,男士最适宜黑、灰、蓝三色的西服套装、领带;女士则最好穿西服套裙、连衣裙或长裙;男士不要穿印花或大方格衬衫;女士则不宜穿露、透、短的衣服;办公室不允许穿奇装异服和不雅的服饰,不要穿破、烂、脏服装,特别要注意领口、袖口卫生。鞋子应保持清洁,不穿带钉子的鞋。
2、头发:头发要经常清洗,保持清洁,做到无异味,无头皮屑,男士的头发不宜过长,前不过眉,两边不过耳,后不过肩,不剃光头;女士尽量不留披肩发,刘海不过眉毛。
3、面部:女士员工要淡妆上岗,不允许浓妆艳摸;男士不能留长胡须,胡须要经常修剪。
4、指甲:指甲要经常修剪,不宜过长;女士员工涂指甲油尽量用淡色。
5、口腔:要经常保持清洁,上班前尽量不要喝酒或吃有异味食品。
二、行为举止礼仪
员工在办公室应保持优雅的姿势和动作,要求做到:
1、站姿:两脚站直,腰背挺直,胸膛自然,颈脖伸直,不耸肩,会客及出席仪式或在领导、长辈面前不得把手叉抱在胸前。
2、坐姿:要坐端正,双腿平行放好,不得傲慢地把腿伸前或伸后,要移动椅子时,动作要轻,放好在座。
3、出入办公室:进入时,要先轻轻敲门,听到应答后再进,进入后应回手关门,动作要轻,不能粗暴;进入后,不要随意打断对方讲话或随口插话,如有急事时,先说声“对不起,打断你们谈话了”,再说自己的事情。
4、遇见领导、同事时,应点头行礼,表示问候、致意。
5、办公室不要大声喧哗,不说闲话、是非话。
三、接访、接待礼仪
1、接访礼仪:
来人时,要按照一起身、二询问、三让座、四倒水、五解答或办理、六送客六个环节来操作,态度热情,语气平和。
需引荐领导时,经报告允许后予以引荐。
领导不在时,应根据事情的轻重缓急电话报告领导。未能和领导联系上的,当日内要报告领导。
2、接电礼仪:
(1) 来电时,应在响应5声内接起。
(2) 办公室及值班人员要坚守岗位,确保办公室电话畅通。 接打电话时,要注意使用文明用语,谈话事项及时登记并通知有关领
导及个人。
3、打电话礼仪:
选择适当的时间机会。不适合打电话的几种情况:刚上班的半个小时之内,快下班的半个小时之内,早、中、晚吃饭及午休时间,休闲度假时间不打公事电话。最好的时间为上午9点,下午3点半。 公事最好掌握3分钟原则,长话短说,废话少说
4、泡茶礼仪:
装茶时,用茶匙向空杯内装入茶叶,切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆茶叶的品质。请客人喝茶时,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手端出。茶杯放在客人的右手上方。
四、办公室同事相处礼仪
1、真诚合作
同事之间属于互帮互助的关系,只有真诚合作才能共同进步。
2、同甘共苦
同事的困难,应主动问询,在力所能及事应尽量帮忙,这样会增进双方的感情,使关系更加融洽。
3、公平竞争
同事之间竞争是正常的,有助于同事成长,但记住是公平竞争,不要在背后做损人不利己的事。
4、宽以待人
同事之间相处,一时的失误是不可避免的,如出现失误,首先向对方致歉,征得对方的谅解;对双方的误解要尽快主动向对方解释说
明,不可小肚鸡肠,耿耿于怀。
5、公司内与人相遇应相互问候或点头致意,与公司领导相遇应停止行进行问候或行点头礼。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
商务礼仪接待是商务交往中最基本、最重要的环节。商务接待中的迎接显得尤其重要,因为它是给客人良好第一印象的最重要环节。要给对方留下良好的第一印象,为下一步的深入接触打下坚实的基础。以下是小编整理的商务礼仪接待常识,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
商务接待一般可分为室外接待与室内接待。室外接待主要是指不在本公司内的接待,反之,就是指室内接待。
一、商务室外接待
1、接待准备
对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
2、及时接待
主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
3、接待礼节
接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的话, 能否留张名片给我?
作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
5、日程安排
主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
二、商务室内接待
在室内接待时,主要要注意以下几点。
1、客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负 责人到对方单位去。
2、客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能, 应该时常为客人换饮料。
3、接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
在走廊的引导方法:接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走 在内侧
在楼梯的引导方法:当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时, 接待人员应该注意客人的安全。
在电梯的'引导方法:引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按开的钮,让客人先走出电梯。
客厅里的引导方法:当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座 (一般靠近门的一方为下座)。
4、诚心诚意的奉茶,我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
三、接待中的相关礼仪
1、乘车礼仪
①小轿车
小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座, 或让友人夫妇都坐前座。
主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的 姿势。
②吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人 先下,后排客人再下车。
③旅行车
在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
2、馈赠礼仪
在现代商务交往中,人与人之间的距离逐渐缩短,接触面越来越广。但如何挑选适宜的礼品,对每一位商务人士都是费解的问题。懂得送礼技巧,不仅能达到大方得体的效果,还可增进彼此感情。
同时,还要注意送礼的一些忌讳。
切忌送一些将会刺激别人感受的东西。
不要打算以你的礼物来改变别人的品味和习惯。
必须考虑接受礼物人的职位、年龄、性别等。
谨记除去价钱牌及商店的袋装,无论礼物本身是如何不名贵,最好用包装纸包装,有时细微的地方更能显出送礼人的心意。
考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。
商务礼仪接待能促进商务交往的顺利进行。一个成功的商务接待,其秘诀在于细心。每一位接待人员都要做到礼仪当先、以礼待客。
扩展资料
司机商务基本礼仪
1、着装整齐、仪容仪态大方,提供热情,周到的服务
2、车貌整洁,不能在车内吸烟,营造健康舒适的乘车环境。
3、安全驾驶员,不违章,行驶中不使用手机,确保行车安全。
4、规范用语,不讲脏话,粗话,展示星级驾驶员文明风貌
5、文明行车,不向车外吐痰,抛物,维护公司形象
因此作为驾驶员,应不断提升自己的职业素养,以便更好的为公司领导和同事服务,更好的建立和维护公司形象。
司机的职业形象要求(着装四忌)
人要衣装,佛要金装,这句话永远都不会过时。在服务业,特别是我们驾驶员,得体的着装会为服务工作增色,他不仅是个人素质、修养和品位的体现,还表现出我们驾驶员员对工作的重视,对客户的尊敬,也是企业形象和企业文化的一种外在表现。
一忌又折又皱,不熨不烫
正常情况下,全身衣物都要保持整齐、挺括,尤其是易褶皱的衣料,要注意在换下衣物后用衣架挂好,保持衣物平整,洗衣后应注意及时慰烫,避免穿着有明显褶皱的衣物。
二忌又油又脏,污渍明显
着装应当卫生、干净,对于各类服装,都要勤换勤洗,正常情况下,不允许存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。尤其是浇色的衣物在领口、袖口,深色下装的后部,应注意检查、及时换洗。
三忌不看场合,有乱穿衣
正式场合应着正装(正装的穿着要求)。特殊场合要按要求着装。
四忌贪图舒适,背离文明
不能穿短裤和露出腋窝的无袖衫或背心; 不能穿拖鞋、凉鞋、露出脚趾的鞋;
主要以给人稳重大方的感觉,做到 干净、整洁、得体,根据要求出席的场合,注意服装的搭配。
重点:着装应当卫生、对于各类服装,都要勤于换洗,不应允许其存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。
司机商务职业形象要求
驾驶员外貌适当的修饰十分必要,它既能表示对客人的尊重,又能体现自尊自爱。它不仅是打扮和美容,实际上体现的是良好的精神面貌和对工作的乐观、积极的态度。修饰仪容的基本规则是没管、整洁、卫生、简单、得体。所以必须注意。
仪容要求:
1、不能留胡子,鼻毛应剪短。
2、不能留太夸张的发型或染怪异颜色
3、需勤修剪指甲
个人卫生:
个人卫生是驾驶员精神面貌的具体表现。个人卫生方面要做到“三勤五忌”即:勤洗澡、勤换衣库、勤漱口、忌吃葱、蒜、韭菜、萝卜、臭豆腐等有刺激性气味的食物。如果不小心吃了这些东西,可以以嚼口香糖、茶叶活着用口喷等方式减轻异味。
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文秘办公室接待的礼仪常识
(1)接待来访礼仪
人们经常会出于各中原因来办公室找秘书,所以秘书人员要掌握接待来访者的礼仪,这不但涉及到组织形象问题,对秘书工作能否顺利开展也有很大关系。
如果因工作繁忙暂时无法接待来访者,应首先致歉然后询问来访者是稍作等待还是另约时间,切不可让他人无故等太久。当来访者是上级或长者时,秘书要站起来握手以示欢迎。来访者是为了说明某些问题,一定要有耐心听完别人的话,而且要用你的表情和行为表明你是在认真的倾听。在交谈过程中,不要随意承诺;当出现矛盾和意见分歧时,要克制自己的情绪,以平和的态度处理。
在交谈处理事务过程中,能立刻解决或答复的问题要及时处理,不能摆架子或故意拖延时间;对于不能马上解决的问题,要向来访者说明理由,另约时间予以解决或商讨。如果来访者来访时间过长而你又有其他事情要做,可以委婉地提醒或以看手表、起身等行为身体语言告诉对方结束谈话。切忌不可以敷衍、不耐烦的生硬态度草草结束谈话,给对方留下不良印象,从而影响组织和单位形象。
(2)拜访礼仪
对外联系是秘书工作的重要内容之一,出于各种原因,秘书人员经常要拜访他人。了解和掌握拜访礼仪,可以帮书秘书人员圆满顺利地完成工作任务。
拜访时首要的礼仪是准时赴约,一般情况下要提前3—5分钟到达。万一出现意外的紧急情况要迟到时,一定要打电话向对方说明理由,表示歉意。为了表示尊重,拜访一般提前3—5天预约,赴约前一天再次确认一下时间和地点。没有特别的情况,一般不要突然拜访,以免打乱对方的工作安排。与求见人见面后,如果是初次见面要主动自我介绍,如果是熟人,也要先问候并握手致意。谈话时应开门见山,不要海阔天空,浪费时间。说话时要注意对方的反应,要给对方讲话、答复的时间,不要一个人滔滔不绝。对对方的举动要十分敏感,当对方有结束谈话的意思时要及时起身告辞,切忌死赖不走,不知趣。
(3)汇报工作时的礼仪
向上级汇报工作是秘书的重要工作内容之一。秘书人员掌握正确的汇报工作的礼仪,一方面可以给上级留下良好的印象,同时也可以畅通无阻地和领导交流,提高办事效率。
由于领导工作繁忙,秘书人员和领导约好的谈话时间一定要严格遵守,不可失约。恪守时间是秘书人员的基本素质要求之一。赴约时不要过早抵达以免领导还没做好准备而出现难堪的局面;也不要迟到,让领导等候。进领导办公室前,要轻轻敲门,经允许后方可入内。如果领导办公室的门是开着的,也要敲门以提醒领导及时调整好自己的状态。
汇报时,要以注意举止文雅大方,谈吐得体。语速语调适中,吐字清晰。语言简练,条理清楚。汇报过程中,领导有任何的意见和建议要及时纪录下来以便谈话结束后整理补充原有的材料。汇报结束后,如果领导谈兴犹浓,不可有不耐烦的表现,要等领导表示结束后方可告辞。告辞时要整理好自己的衣着、座椅等,当领导送别时要主动说“谢谢”、“请留步”等以示礼貌
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(4)办公室仪容礼仪
在办公室里,秘书人员要树立整洁、端庄的个人形象。如果单位有统一的服装,无论男女都应尽量穿着工作服。如果没有,在办公室里要尽量选择较保守的服装。男士以西装为主,女士以职业装为主。女士的着装要端庄大方,不要过于暴露或前卫。化妆要以淡妆为主。男士夏天切忌在办公室穿拖鞋、短裤和背心等衣服。休闲装、运动装等也不适于办公室的工作环境。
文秘接待客人的注意事项
1、无论接待什么样的客人,都需做到公平和礼貌,应按先来后到的原则接待每一个客人。
2、无论接待什么样的客人,都要和颜悦色、千万不能皱眉头。
3、接待客人时态度要郑重,但说话要留有余地。
4、对于有预约的客人要迅速转达他的要求,不让客人等候。
5、为避免出错,对于客人说的一些重要事项要确认一遍。
6、尽快记住客人的相貌和姓名,了解他们与本公司的关系。
7、要请客人填写接待登记簿。
8、上司没确认要见的客人,就不要让他进去。
9、在不了解对方身份时,若对方问到上司在不在甚至上司的整个工作日程安排,则不要直接回答在不在,而应尽可能地从对方那里了解一些有用信息。
10、陌生客人来访时,一定要注意听清有关他的姓名、所在公司等基本情况的介绍;根据情况的不同,对来客的意图和目的要打听清楚,但在打听时不失礼仪。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
人要衣装,佛要金装,这句话永远都不会过时。在服务业,特别是我们驾驶员,得体的着装会为服务工作增色,他不仅是个人素质、修养和品位的体现,还表现出我们驾驶员员对工作的重视,对客户的尊敬,也是企业形象和企业文化的一种外在表现。
一忌又折又皱,不熨不烫
正常情况下,全身衣物都要保持整齐、挺括,尤其是易褶皱的衣料,要注意在换下衣物后用衣架挂好,保持衣物平整,洗衣后应注意及时慰烫,避免穿着有明显褶皱的衣物。
二忌又油又脏,污渍明显
着装应当卫生、干净,对于各类服装,都要勤换勤洗,正常情况下,不允许存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。尤其是浇色的衣物在领口、袖口,深色下装的后部,应注意检查、及时换洗。
三忌不看场合,有乱穿衣
正式场合应着正装(正装的穿着要求)。特殊场合要按要求着装。
四忌贪图舒适,背离文明
不能穿短裤和露出腋窝的无袖衫或背心; 不能穿拖鞋、凉鞋、露出脚趾的鞋;
主要以给人稳重大方的感觉,做到 干净、整洁、得体,根据要求出席的场合,注意服装的搭配。
重点:着装应当卫生、对于各类服装,都要勤于换洗,不应允许其存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
一、介绍的礼节
介绍的手势:五指并拢,手心向上,指向被介绍人。
介绍的顺序:先介绍位卑者给位尊者。先将男士介绍给女士;年轻的给年长的;自己公司的同事给别家公司的同事;先将职位稍低者介绍给职位高者;公司同事给客户;非官方人事给官方人士;本国同事给外国同事;如果身边各有一人,先介绍右边的,再介绍左边的。
二、握手的礼仪
握手的场合也有讲究,在如下几种情况下,应该握手,如:遇到较长时间没见面的熟人;在比较正式的场合和认识的人道别;在以本人作为东道主的社交场合,迎接或送别来访者时;拜访他人后,在辞行的时候;介绍给不认识的人时;在社交场合,偶然遇上亲朋故旧或上司的时候;别人给予你一定的支持、鼓励或帮助时;表示感谢、恭喜、祝贺时;对别人表示理解、支持、肯定时;得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时;向别人赠送礼品或颁发奖品时。通常,上述所列举的情况下都是适合握手的场合。
除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外,一般握两三下就行。不要太用力,但漫不经心地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下也是无礼的。一般要将时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈,也可较长时间握手,并上下摇晃几下。
握手时两手一碰就分开,时间过短,好像在走过场,又像是对对方怀有戒意。而时间过久,特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放,显得有些虚情假义,甚至会被怀疑为“想占便宜&r 在公务场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合,它主要取决于年龄、性别、婚否。
在接待来访者时,这一问题变得特殊一些:当客人抵达时,应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时,就应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”,后者就表示“再见”。这一次序颠倒,很容易让人发生误解。
应当强调的是,上述握手时的先后次序不必处处苛求于人。如果自己是尊者或长者、上级。而位卑者、年轻者或下级抢先伸手时,最得体的就是立即伸出自己的手,进行配合。而不要置之不理,使对方当场出丑。
当你在握手时,不妨说一些问候的话,可以握紧对方的手,语气应直接而且肯定,并在加强重要字眼时,紧握着对方的手,来加强对方对你的印象。
长辈和晚辈之间,长辈伸手后,晚辈才能伸手相握,上下级之间,上级伸手后,下级才能接握;男女之间,女方伸手后,男方才能伸手相握;当然,如果男方为长者,遵照前面说的方法。
如果需要和多人握手,握手时要讲究先后次序,由尊而卑,即先年长者后年幼者,先长辈再晚辈,先老师后学生,先女士后男士,先已婚者后未婚者,先上级后下级。
交际时如果人数较多,可以只跟相近的几个人握手,向其他人点头示意,或微微鞠躬就行。为了避免尴尬场面发生,在主动和人握手之前,应想一想自己是否受对方欢迎,如果已经察觉对方没有要握手的意思,点头致意或微鞠躬就行了。
握手时,距对方约一步远,上身稍向前倾,两足立正,伸出右手,四指并拢,虎口相交,拇指张开下滑,向受礼者握手。
掌心向下握住对方的手,显示着一个人强烈的支配欲,无声地告诉别人,他此时处于高人一等的地位。应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反,掌心向里握手显示出一个人的谦卑和毕恭毕敬。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态。这是一种最普通也最稳妥的握手方式。
戴着手套握手是失礼行为。男士在握手前先脱下手套,摘下帽子。女士可以例外。当然在严寒的室外也可以不脱。比如双方都戴着手套,帽子,这时一般也应先说声:“对不起”。握手时双方互相注视,微笑,问候,致意,不要看第三者或显得心不在焉。
最后,说说握手的八禁忌:不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记,因为在他们看来左手是不洁的;在和xxxx信徒交往时,要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状,这种形状类似十字架,在他们眼里这是很不吉利的;不要在握手时戴着手套或墨镜,只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手,才是被允许的;不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西;不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰,过份客套;不要在握手时仅仅握住对方的手指尖,好像有意与对方保持距离。正确的做法,是要握住整个手掌。即使对异性,也要这么做;不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完;不要拒绝和别人握手,即使有手疾或汗湿、弄脏了,也要和对方说一下“对不起,我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。
三、交换名片的礼仪
如果是坐着,尽可能起身接受对方递来的名片;辈份较低者,率先以右手递出个人的名片;到别处拜访时,经上司介绍后,再递出名片;接受名片时,应以双手去接,并确定其姓名和职务;接受名片后,不宜随手置于桌上;经常检查皮夹,不可递出污旧或皱折的名片;名片夹或皮夹置于西装内袋,避免由裤子后方的口袋掏出;尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西;不要无意识地玩弄对方的名片;上司在时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片。
四、引导的礼仪
接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
2、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
4、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
五、乘车礼仪
(一)旅行车
我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。
(三)小轿车
1、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。
2、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。
3、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
4、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
5、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
6、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
商务接待外宾礼仪基本原则
商务接待成功的秘诀在于细心,照顾到每一个客人的喜好,他们会高兴你的细心的。了解客人,对新老朋友都热情相待。在商务接待中提高公司形象,强调公司的任务,但要做得圆滑而漂亮。
1.注重教养
(1)讲究仪表和衣帽整洁,其面、手、衣履要洁净。头发、胡须不宜过长,要修剪整齐。
(2)举止大度得体、态度端庄和蔼、挺胸正颈,精神饱满,任何失礼或不合礼仪的言行都被认为是有失体面的。
(3)讲究身分,说话客气,不做任何越礼之事。说话时神情矜持和蔼,略带微笑。
(4)遵守时约。与人约会必须严格守时,不能失约超时。允诺别人的事不能忘记,必须按时做好,失信或失约的人是有损于自己的人格。
(5)遵守公共秩序。不给别人造成麻烦或不便,不打搅别人、不干扰影响别人,尊重别人。
2.礼貌用语
礼貌用语作为礼仪的表现形式,把一个人对世界、对人们的爱心和礼节坦露传达出来,使爱者更显光辉,使说话人更被人敬重。在国际交往中"你好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"这些礼仪语言具有极高的使用频率商务礼仪之外宾接待基本原则商务礼仪之外宾接待基本原则。
3.尊重习俗
不同国家的文化习俗有别,社会制度有异,思维方式和理解角度常常有较大差别,所以在交往关系上要互相尊重,谨慎从事。尊重习俗这是国际交往中很重要的一条礼仪原则。一些在中国人看来是正常的举止,在一些国家会被认为无礼甚至犯讳。如韩国人对"四"字非常反感,韩国许多楼房的编号严忌出现"四楼"、"四栋"、"四室"、"四号"之类。
4.尊重隐私
尊重隐私,在交谈中应回避涉及个人隐私的一切话题,具体而言,就是要做到"五不问":一不问年龄。外国人的年龄是保密的,他们希望自己永远年轻,对"老"字讳莫如深。二不问婚否。中国人爱谈论彼此的婚姻状况,外国人却不然。实际上,让一个老大不小的人向他人"交待"自己尚未婚配,并不是一件令人愉快的事情,对妇女而言尤其如此。三不问经历。很多外国人强调个人至上和个性独立,他们的经历与个人喜好等,纯属个人稳私的范围。四不问收入。每个人的收入都同他的地位和能力有关,被外国人视为自己的脸面,所以是免谈的。五不问地址。与外国人初交,不应要求对方留下地址。外国人不随意邀请人到家里做客。
5.女士优先
"女士优先"是国际礼仪中重要的原则。女士优先原则的核心是要求男士在任何场合、任何情况下,都要在行动上从各个方面尊重妇女,照顾妇女,帮助妇女,保护妇女商务礼仪之外宾接待基本原则礼仪大全
6.不亢不卑
国际礼仪的不亢不卑原则,最要紧的是要保持人格平等,避免和克服"亢"和"卑"这两种置对方或置自身于不平等位置上的交往态度。要做到"不亢不卑",应把握住以下几点:
(1)绝对不要对对方有金钱和物质利益上的希图,只要把持住了这一点,双方的人格就是平等了。
(2)力争价值的平等和超越,要有为祖国和民族扬眉吐气的精神风貌。
(3)坚持实事求是态度,不说过头话,说客气话与谦虚都是需要的,但过分了就成为虚伪。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
一、握手
1、握手时力度要适中,大家可以练练。太轻给人以轻视。太重,也不好。
时间:在心里默数1,2,3,4,5后才紧开手。
二、迎接礼仪
1、要先介绍最高领导,依次介绍。你好!这位是我们公司的姚主席,这位是张副主席。
2、把男士介绍给女士。"你好,这是王先生"。
3、介绍的时候要谦虚谨慎,注意对方的年龄和职位。"刘总,你好,这是小王"千万别调换了。
4、飞机场接人时,拿行李,安排住宿。"你好!辛苦了!旅程怎么样?"
三、接待礼仪
1、引导,要走在客人前面。上楼、下楼都走在客人前面距离为一、两个台阶,不要走的太快。一步走两、三个台阶,有的客人尤其是女的,穿着小裙子,走不动,你一下迈两、三个台阶,她要在后面跑,才能跟上你,会累坏人家的。
2、要让客人走楼梯的内侧。主人走外侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。
3、接待对方要做到“三到”:眼到,口到,意到。多一份热情,多一份细心。口到即目光热忱,包括:正视对方,眉目含笑,注视也要点到为止。口到即舌灿如花,包括:语言相通,句句含情,沟通到位。意到即温情如春,包括:神态端庄,表情自然,举止大方。
商务接待的禁忌
1、接待来宾时,不要斜视对方,目光中不要有意无意流露出蔑视或敌意。
2、接待来宾时,不要使用对方不懂得语言或话语。
3、接待来宾时,举止不要过于随便或拘谨。
上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要如实回答;如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道"再见"。
下级来访,接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地回复。来访结束时,要起身相送。
电话接待的基本要求:
(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。
(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的`谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。
(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。
(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以"再见"为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
在商务活动中,司机是一个非常重要的角色,他们的表现直接影响到整个商务活动的进行和结果。作为商务司机,在商务活动中的吃饭礼仪尤为重要。
作为商务司机,在商务活动中的吃饭礼仪要注意的第一点是穿着得体。穿着得体不仅仅是为了尊重商务活动的场合,更重要的是展现出自己的专业度和形象。在商务活动中,司机应该穿着整洁、干净,避免穿着过于休闲或不得体的服装。
商务司机在用餐过程中应该注意自己的言行举止。在商务活动中,司机往往会和客户一起用餐,这时候司机的言行举止就显得格外重要了。司机在用餐中应该尽量避免喧哗、大声喧哗、吞食咀嚼声大等不雅行为,要让客户感受到司机的专业和礼貌。
商务司机在用餐中还要注意菜品的选择和摆放。在商务活动中,司机经常会和客户一起用餐,而菜品的选择和摆放直接影响到活动的进行。司机在用餐之前应该了解客户的口味偏好,选择适合客户口味的菜品,并要注意菜品的摆放,让客户感到舒适和满意。
商务司机在用餐中要注意礼仪问题。在商务活动中,礼仪问题尤为重要,司机要遵守用餐礼仪,注意用餐时间、用餐顺序、用餐方式等细节,以展现出自己的专业和礼貌。
商务司机在商务活动中的吃饭礼仪尤为重要,司机应该穿着得体、注意言行举止、选择好菜品和注意礼仪问题等方面都要做到周全细致,让客户感受到司机的专业和礼貌,从而为商务活动的成功提供保障。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
前台接待礼仪规范常识:
1、当有客人来访时,应立即起身,面带微笑,主动问候,使用礼貌用语:“您好,请问您找哪一位?”、“有预约吗”、“您好,有什么可以帮到您?”。
2、如来访者有预约,请来访者稍等,立即帮其联系相关人员。如来访者要找的'人正在忙,引领来访者入座并提供茶水,向其简单说明。
3、引领来访者进入办公区域,应在来访者右侧前位置指引,不得在其面前横穿,途中与同事相遇,点头示意。
4、进入办公室前要先轻轻地敲门,听到回应后方可引领来访者进去办公室,为来访者提供茶水服务后,返回岗位。
5、如来访者没有预约,前台要主动联系:“××单位的××来访,不知道是不是方便接待”。
6、谢绝外来推销人员及衣衫不整的闲杂人员进入办公区域。
前台会务接待礼仪规范常识:
1、会务前准备工作:根据会务的规模行政经理要定人、定岗、责任到人,会务相关部门的人员随叫随到。会务开始前3小时对会场进行布置,包括桌椅、席位卡、水果、杯具、烟灰缸、文件、小毛巾等,注意同类物品需要摆放在同一条直线上。同时IT部门相关人员负责检查多媒体设备,如投影仪、话筒、音响等,协助与会人员进行相关操作。
2、会务开始前30分钟,会务人员要开启空调、灯具、检查用具、设备等。
3、会务开始前15分钟,会务人员在电子门两侧微笑迎宾。左侧的人员打开电子锁,右侧人员拉开门并说“您好,欢迎光临”,来宾进门后,左侧的人员需走在来宾的右侧前方引领来宾到会议室并指引签到、入座。
4、会议开始后,2人同时从会议桌的两侧以从右往左的顺序给客人提供茶水,从主席台或者领导的位置开始。给客人倒茶时,左手拎水壶,右手端盖杯,添加茶水。搁置盖杯时声音要轻,杯柄朝右下侧45度,可轻声说:“请用茶”。
5、会议期间,两名会务人员每半小时轮班在会议室内提供服务。会议开始第一次提供茶水后,一名会务人员回到前台岗位,解决来宾去洗手间、吸烟室等需求;另外一名会务人员在会场内提供服务。会务人员在会议室时刻保持警惕,发现有领导的暗示,要轻步走到领导身旁,弯下腰听取指示,然后转告相关人员或部门,将信息及时反馈给场内的领导。
6、会议间歇期间,会务迅速检查并整理会场。
7、会议结束后,会场内的人员立即打开会议室大门并查看是否有客人的遗留物品,前台看到客人出来后应立即开启电子门,并按下电梯,面带微笑与来宾道别,可轻声说:“请慢走”、“欢迎下次光临”。
8、会务结束送走来宾后,会务人员要及时通知保洁人员清理会场。
前台接待电话礼仪规范常识:
前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。
在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,xxx(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。
如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。
鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。
❈ 商务接待吃饭礼仪常识 ❈
随着经济的发展和国际交流的加深,商务接待成为一项重要的工作。作为商务司机,除了熟悉驾驶技术,掌握专业车辆运营知识外,了解商务接待礼仪也是必不可少的。本文将从准备工作、接待过程和礼仪细节三个方面,为大家介绍商务司机接待礼仪的相关常识。
一、准备工作
作为商务司机,接待之前的准备工作是很重要的。在接待前要了解客人的基本信息,包括姓名、职务、性格特点等。这样可以有针对性地准备,比如为客人准备喜欢的饮料或烟酒等。车辆的整洁和形象也是很重要的,要保持车内外的清洁,确保车辆良好的行驶状态。在路线规划上,要提前查看交通情况,选择最合适的路线,确保按时接到客人。
二、接待过程
在接待客人的过程中,商务司机需要展现出专业和周到的服务态度。接待时要注意穿着得体,保持整洁和干净的形象,以给客人留下好的印象。与客人交流时,要真诚而热情,展现出友好的态度。可以主动与客人问候和交谈,但不要过于热情,以免让客人感到困扰。在与客人交流时,要注重尊重和礼貌,避免争论和冲突。
三、礼仪细节
除了上述准备工作和接待过程外,商务司机还需要关注一些礼仪细节,以提升服务质量。在开车过程中要注意安全,遵守交通规则,确保客人的安全。车内应该保持安静和整洁,不要吸烟或吃东西,以免影响客人的体验和造成不舒适。同时,要根据客人的需求调节车内的温度和音乐,保持客人的舒适度。另外,在行车过程中,商务司机要注意礼让行人和其他车辆,尽量避免急刹车和急转弯等动作,确保客人的乘车舒适度。
商务司机作为商务接待的一部分,不仅要具备专业技术的驾驶能力,还需要具备一定的礼仪常识。无论是准备工作、接待过程还是礼仪细节,商务司机都要注重细节,以给客人提供周到、专业和舒适的服务。只有做好这些,才能在商务接待中取得成功。
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