请客礼仪常识（精品19篇）

时间:2021-08-12 作者:好拿网

请客礼仪常识 · 第1篇

一、穿着

男士以正装为主，简单大方，不易鲜艳。

女士以晚礼服为主，尽量无衣袖，便于活动并保持良好的形象。

二、上台

身体正对舞台中央，面朝观众，微收下巴，面带微笑，步幅与起步走相近，不易过快或过慢。

男士手臂自然摆动

女士走路要优雅，小步幅，较快的频率，也可选择用手在身前或侧面微微提起裙摆。(下图这样绝对不可以)!不妨碍走路便可。

走到台中央首先身体面向观众鞠躬行礼，而后落座或准备。可调整座位的位置或高低，为乐器确认音准，但不宜过长，如果个人演奏准备时间最多15秒。

三、下台

演奏结束后，不要匆匆下台，要面向观众面带微笑接受观众的掌声，两、三秒后向观众鞠躬行礼，下台。下台步伐的速度相对快于上台，以方便后面节目的衔接。

四、观看

1、穿着得体，整洁

2、提前入场，随着引导员的引导入座

3、不可大声喧哗、吸烟、电话静音、拍照需关闭闪光灯

4、演员上台需报以掌声

5、如需去洗手间，要等到此首乐曲演奏结束

6、演奏结束可根据精彩程度报以掌声，可欢呼。

7、当观众持续不断的为演员报以掌声时，则代表对演员的认可，此时演员会根据准备上台加演。

请客礼仪常识 · 第2篇

葬礼作为人类文化的一部分，是对死者的最后告别和尊重。葬礼礼仪的重要性不言而喻，它既体现了一种精神文化，也是对逝者及其亲属的关怀和敬意。在中国传统文化中，葬礼礼仪以其庄重、神秘、神圣的气氛深植人心，严格按照规定而进行的葬礼，不仅能安抚人心，更能带来心灵的升华。

葬礼礼仪的准备

在进行葬礼礼仪之前，首先需要准备器材、窗花、寿衣、枕花等，同时也需要邀请亲友前来守灵和准备祭品。在准备期间，要注意不要哀哭、谈笑或乱动祭祀器皿，以免破坏庄严肃穆的气氛。而主持人则应带领灵位面向黄道，面向大众，面向祖先，告诉祖先、请示祖先，求祖先告慰亡灵，为亡灵送行。

葬礼礼仪的仪式

在仪式开始前，需要把灵柩抬到灵车上，此时穿白衣的亲属应先斩断所乘灵车的前方红布以示行止，接着由主持人进行宣读经文，宣读期间不允许有人昏倒或哭泣。经文结束后，主持人应宣读挽词或哀乐的内容，然后带领灵柩安放于丧屋中央。之后，葬礼礼仪进入了其重要的仪式环节：

1、开棺：这一步操作十分重要，需要仪馆工作人员配合执行。当葬礼礼仪进入开棺环节时，需要提醒家属做好心理准备，家属无法忍受的情况下应避免亲自前往。主持人会双手合十向灵柩施行三拜，随后由仪馆工作人员进行开棺。

2、洗尸：灵柩一旦开棺，洗尸便是必须执行的步骤之一。洗尸时，需要配备专业人员，进行规范操作。如有可能，可以进行简单的现场解剖，以检测逝者死因或身体情况。

3、装殓：灵柩洗尸后，将其涂抹干净，装扮整齐，再将棺木紧紧覆盖，灵柩正面上盖简洁的灵牌，灵牌上贴黄纸或扎寿花。

4、宿夜：先祖们相信逝者即将前往另一个世界，全族有责任陪伴逝者渡过这一关口。在宿夜时，一般由主持人进行宣读经文，由他们去请体面或配殓人员请请村里贤人担任司仪。

5、下葬：准备好祭品并斩断守灵者布，在祭拜完毕后，由车夫或执棒的人领着孝列善款等供品，先行上山后，由主持人先行下山，向大众宣读口令，灵车在它后面前行。

6、落土：落土是一切葬礼礼仪中最关键的环节之一，也是最后一环。本环节由主持人进行，落土期间家属不允许说话、哭泣，禁止跨越灵柩做纪念牌或在其上燃烧纸钱纸币。

葬礼礼仪的简则

以上是葬礼礼仪的详细步骤，如有不同情况和需要，可以进行适当的改变和调整。总的来说，葬礼礼仪需要重视的有两个方面：一是仪式的正式性，不能违背传统，轻蔑、不敬意逝者；二是要注意葬礼礼仪的简净、纯洁，找到一种最适合的仪式形式，以表达对逝者的敬仰和怀念。

总的来说，葬礼礼仪作为人们与逝者最后的接触，具有重要的意义和价值。要注意执行葬礼礼仪的规范，遵循传统礼仪，以表达对逝者生命的尊重和对生死的认识。同时，也要关注周围的人和环境，尽力减少过多的伤痛和损失。这样，才能真正地为逝者送行，让他们安息在另一个生命的世界。

请客礼仪常识 · 第3篇

所谓致意，是指向他人表达问候、尊重、敬意的心意，由理解、行为举止表现出来。下面是小编为大家带来的致意礼仪常识，欢迎阅读。

一、点头礼

点头礼即颌首致意，表示对人的礼貌，这种礼节一般用于同级或同辈之间。主要用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友之间。如遇长者、贤者、女士时应停足面带真诚点头致意。

二、注目礼

行礼环境，在升旗仪式时运用此礼。双眼目不转睛的凝视着所升旗帜。仪仗兵接受检阅时也用注目礼，目光随检阅者的移动而移动。

三、鞠躬礼

鞠躬即弯身行礼，在我国古已有之，它不仅是传统的礼仪之一，也是有些国家常用的礼节。行鞠躬礼时要心诚，应取立正姿式，双目注视受礼者，使身体上部向前倾斜，视线也随鞠躬自然下垂。受礼者如是长者、贤者、女士、宾客还礼可不鞠躬，而用欠身、点头致意，以示还礼，其他人均以鞠躬礼相还。

鞠躬礼分90度、45度、15度三种，行鞠躬礼上身鞠躬的.角度，一般是角度越大，表示越谦恭，这必须视对受礼者或被问候人的尊敬程度而定。除葬礼时鞠躬要时间停顿的长一些，日常社交鞠躬千万不要时间过长停顿。

四、握手礼

握手礼是最常使用、适应范围最广的见面致意礼节。传说，它最早溯源到原古时期，当人们路遇陌生人时，如果双方都无恶意，就放下手中的东西，伸开双手让对方抚摸掌心，以示友善。它沿袭至今，就成了现在的握手礼。现在的握手礼表示致意、亲近、友好、寒暄、道别、祝贺、感谢、慰问等多种含义，是世界各国较普通使用的社交礼节。

请客礼仪常识 · 第4篇

饮食礼仪是一种文化传统，既是一种表达尊重和关怀的方式，也是一种彰显个人修养的举止。在社交场合中，正确的饮食礼仪能够给人留下好印象，更有效地促进人际关系的发展。下面，我们就来详细介绍一些饮食礼仪常识，助你成为一位得体的社交人士。

一、进食前的准备礼仪

在进餐之前，我们应该先为自己切割食物并放在盘子中，这样不仅可以展示我们的技巧，还可以避免在用餐过程中朦胧地看到食物形状。

进食前，将餐具摆放在正中央，这是为了等待他人的到来，以表示尊敬之意。

二、进食时的餐具使用礼仪

正确使用餐具是一种基本的饮食礼仪。在使用刀、叉、勺等餐具时，应注意以下几点：

1. 使用刀和叉：当我们需要切割食物时，需要将刀刃朝向盘中，这样也更方便我们将切好的食物送入口中。进食时，应该先使用叉子固定食物，再用刀切割，并用叉子将食物送入口中。使用完毕后，将刀和叉放在盘中间，叉子头朝下。

2. 使用勺子：使用勺子时，应把勺子头部放在嘴部，而不是整个勺子塞进嘴里。用勺子舀起汤时，应轻轻吹一下，避免在送入嘴中时溅出。

三、进食时的行为礼仪

除了正确使用餐具外，我们在进食时还应该注意以下的行为礼仪：

1. 姿势：坐正身体，保持优雅的姿态。不应躺在桌子上，也不应将手肘放在桌子上。

2. 说话：进食时，不宜大声喧哗，以免影响他人。如果必须说话，应把声音降低到最低限度。

3. 饮用酒类：在正式社交场合中，如果提供酒类饮品，应遵循适度饮用的原则。喝酒应举杯与人碰杯，并且轻轻一碰即可。如果你不喝酒，当别人敬酒时，可以拿起杯子，轻轻碰杯，然后放下。

4. 吃菜：当我们吃菜时，应该慢慢咀嚼，并且不应夹菜过多。我们还应该尊重别人，不应将刀叉插进碗或盘子里。

四、用餐礼仪中其他的注意事项

除了上述常见的用餐礼仪，以下是一些其他的注意事项，助你在社交场合中表现得更加得体：

1. 明白所在场合的礼仪要求，学会适应不同的礼仪习惯。

2. 尊重餐桌上的东西。不要敲碰餐具、杯盘或其他东西，也不要玩弄食物。

3. 注意自己的表情和动作。不要大口吃饭，也不要发出噪音，以免给人留下不好的印象。

4. 知道用餐的顺序。如果在享用多道菜的宴会上，我们应该按照食物的顺序依次享用，而不是盲目地喜欢什么就先吃什么。

饮食礼仪常识是我们在社交场合中必须掌握的一项技能。通过正确使用餐具、保持优雅的姿势和礼貌的举止，我们能够给人留下良好的印象，提高自己的社交能力。希望以上提到的饮食礼仪常识能够帮助大家提升餐桌上的修养，并在社交活动中更加得体地表现自己。

请客礼仪常识 · 第5篇

1、课堂礼仪：遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。(1)上课：上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。(2)听讲：在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。(3)下课：听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互道：“再见”。待老师离开教室后，学生方可离开。

3、尊师礼仪：学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时，应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时，应先敲门，经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所，不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点，评头论足，要尊重老师的习惯和人格。

4、同学间礼仪：同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌，是你获得良好同学关系的基本要求。同学间可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时，须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时，应先征得同意后再拿，用后应及时归还，并要致谢。对于同学遭遇的不幸，偶尔的失败，学习上暂时的落后等，不应嘲笑、冷笑、歧视，而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足，也不能给同学起带侮辱性的绰号，绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重，同学忌讳的话题不要去谈，不要随便议论同学的不是。

5、集会礼仪：集会在学校是经常举行的活动。一般在操场或礼堂举行，由于参加者人数众多，又是正规场合，因此要格外注意集会中的礼仪。升国旗仪式：国旗是一个国家的象征，升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学，都要定期举行升国旗的仪式。升旗时，全体学生应列队整齐排列，面向国旗，肃立致敬。当升国旗、奏国歌时，要立正，脱帽，行注目礼，直至升旗完毕。升旗是一种严肃、庄重的'活动，一定要保持安静，切忌自由活动，嘻嘻哈哈或东张西望。神态要庄严，当五星红旗冉冉升起时，所有在场的人都应抬头注视。

6、校内公共场所礼仪：应该自觉保持校园整洁，不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻，爱护学校公共财物、花草树木，节约用水用电。自觉将自行车存放在指定的车棚或地点，不乱停乱放，不在校内堵车。在食堂用餐时要排队礼让，不乱拥挤，要爱惜粮食，不乱倒剩菜剩饭。

教师礼仪教师是学校工作的主体，不仅是科学文化知识的传播者，而且是学生思想道德的教育者。老师在传播知识的同时，以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响，从而对学生的言行举止发生作用。因此，老师要十分注意自己给学生留下的印象，要使自己从各方面成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。

请客礼仪常识 · 第6篇

请客吃饭是一种常见的社交活动，它不仅能够拉近彼此间的关系，也能够体现出主人的好客之意。但是，如果请客的人不懂得一些基本的礼仪常识，有可能会造成尴尬或不舒服的局面。因此，在前往请客吃饭的时候，有必要了解一些相关的礼仪知识。下面，我们将详细介绍一些有关请客吃饭的礼仪常识，为您的社交活动增添光彩。

1、邀请嘉宾时的礼仪

当您想请客吃饭时，首先要注意邀请嘉宾的方式。在邀请时，一定要表达出真诚的邀请意愿，并告知详细时间和地址，以便嘉宾做好准备。请客的人应该在嘉宾到达之前到场，并准备好全部菜品和餐具。同时，也要关心嘉宾的膳食习惯和偏好，以方便大家品尝美食。

2、入座的礼仪

当嘉宾到达时，主人应该迎接他们，并指引他们入座。一般而言，主人的座位应该面对着餐桌，而嘉宾的座位则要离主人近，以便交流。另外，在入座时，一些基本的礼仪也需要特别注意。例如，男士应该在女士入座之后再入座，当主人要求开餐之后，方可开始品尝菜肴。

3、用餐的礼仪

在用餐时，也有许多礼仪需要注意。首先，要注意餐桌的摆设，避免碗筷、餐巾等杂乱不堪，影响美感。其次，用餐过程中应该注意言谈举止，避免大声喧哗、咀嚼声音大等不良习惯。除此之外，还要注意用餐顺序。一般而言，开胃菜先上，主菜之后，甜点和饮品最后品尝。

4、送客的礼仪

当请客的活动接近尾声时，主人需要送嘉宾离去。在送客时，主人需要表达感谢和欢迎的心意，并指引嘉宾出门。另外，主人应该提供出租车或其他交通工具，以方便嘉宾回家。此外，主人应该在嘉宾彻底离开之后收拾餐桌和餐具。

请客吃饭是一种简单而又重要的社交活动，它能够拉近人与人之间的距离，增进感情。因此，在参加请客吃饭的时候，我们需要遵守一些基本的礼仪规范，以避免不必要的尴尬和不舒服。从邀请嘉宾到入座，再到用餐和送客，每个环节都需要考虑适当的礼仪。只有这样，我们才能真正享受到请客吃饭带来的美好体验。

请客礼仪常识 · 第7篇

在任何场合上台发言都是一种令人紧张的体验。无论是在学校的毕业典礼上，还是在企业的年会上，如何展现自己的风采，以及如何在上台发言时表现得自信大方是都需要牢记的重要礼仪常识。本文将详细、具体且生动地介绍上台礼仪的一些要点，希望能对大家有所帮助。

一个人的仪态在上台发言时尤为重要。身着得体、举止大方是给人留下良好印象的基础。正式场合，男士应穿着整洁的西装、衬衫和领带，女士则应穿着得体的套装或连衣裙。同时，穿戴整齐干净的鞋子是不可忽视的。在上台发言前，还应确认自己的发型整齐，面部清洁，保持良好的口腔卫生，并尽可能地保证自己的体味不会给他人带来不适感。

上台发言时的姿态和表情也非常重要。在上台之前，可以通过深呼吸来放松自己，并在心里默默告诉自己：“我可以做到！”上台之后，需要保持目光自信而稳定地放在听众身上，并确保自己的面部表情愉悦。无论在说话过程中还是在听众提问时，都应保持微笑，这不仅能传递出友善与亲和力，也能缓解一些紧张情绪。

语言和声音的运用也是上台发言的关键要素。应通过语言清晰地表达自己的观点，使用简明扼要的词汇和句子，避免长篇累牍的演讲，以免引起听众的不耐烦。语速不宜过快，应该适当地放慢自己的语速，这样能让听众更容易理解所说的内容。在发言过程中，还应注意声音的音量和语调。声音要大而清晰，以确保每个听众都能听到的讲话。同时，语调要自然流畅，避免过分的单调或夸张。

与听众的互动也是上台发言时需要注意的一点。可以在发言中采用适当的手势和肢体语言来引起听众的注意力。例如，可以使用手势来强调某个观点，或者面带微笑与听众进行眼神交流。如果有听众提问，应该耐心倾听，并且根据问题的重要性给予恰当的回应。即使是质疑或挑战性的问题，也应该以礼貌、自信和客观的态度进行回答。

通过以上的介绍，可以看到，在上台发言时，是否具备良好的仪态，能否保持自信的姿态和表情，语言和声音的运用是否得当，以及与听众的互动是否自然，这些都是关键的要点。只有在这些方面做好准备和注意，才能在上台发言时给人留下深刻的印象，并且更好地传达所要表达的内容。

在任何场合上台发言都需要遵循一些礼仪常识。通过穿戴得体、姿态大方、表情自信，运用好语言和声音，与听众保持互动，就能够在上台发言时展现出自己的风采。希望本文对您有所帮助，祝愿大家在上台发言时能够自信大方，取得成功！

请客礼仪常识 · 第8篇

请客礼仪小常识

礼仪在人际交往中起着重要的作用，而请客礼仪更是其中的一项重要内容。无论是在商务场合还是在日常生活中，掌握请客礼仪的小常识，能够让在人际交往中更加得体、得宜。下面就来详细、具体、生动地介绍一下请客礼仪的小常识。

一、邀请请客礼仪

邀请别人一同共进晚餐或参加重要的聚会需要注意以下几点礼仪：

1. 直接表达邀请：邀请别人时，最好直接表达出邀请的意图，避免拐弯抹角，给别人带来疑惑。比如，可以说：“我想请你明晚一同去餐厅用餐，你愿意吗？”这样既直接又礼貌。

2. 明确时间和地点：邀请时，应明确告知具体的时间和地点，方便对方做出决策。比如，可以说：“将在星期五晚上八点在王府餐厅见面”或“将在下周日下午两点在我的家举行聚会，希望你能来”。

3. 问对方是否有特殊要求：如果你了解到对方有特殊的饮食偏好或者过敏等情况时，邀请时应主动问对方是否有特殊要求，以便提前做出安排。比如，可以问：“你有没有对食物过敏或者对某一种菜系特别喜欢的要求？”

二、赴宴请客礼仪

当受邀前往别人的宴请时，掌握一些请客礼仪的小常识是必不可少的。

1. 准时到场：在赴宴时，应尽量保持准时到场。如果实在有事不能如约到场，应提前告知主办人，并表示歉意。如果要迟到，也要提前告知，并尽量不要让主人等待。

2. 穿着得体：赴宴时要注意穿着得体，不要过于随便或过于正式。一般来说，商务场合可适当正装，而晚宴则可以选择合适的晚礼服。

3. 注意餐桌礼仪：在宴会上，应注意餐桌礼仪，遵守基本的规矩。要等主人抬杯并示意才能开始进餐；进餐时要注重用餐动作的优雅，不要大声喧哗、声音过大；要懂得分享美食，尊重他人的用餐需求。

4. 感谢主人：在宴会结束后，应向主人表示感谢。可以亲自向主人致谢，或者在离席前留下一张感谢卡片。表示自己的感激之情。

三、主动请客礼仪

有时也需要主动请客，下面是几个主动请客时需要注意的礼仪常识：

1. 正确的方式：可以通过口头邀请、电话或者电子邮件等方式进行请客，根据和对方的关系和情况选择合适的方式。

2. 对方的意见：在请客之前，应先询问对方是否有时间和意愿与你共进晚餐或参加活动。尊重对方的选择，不要强行请客。

3. 支付账单：作为主动请客的一方，应主动支付账单。不过，在有些情况下，对方也许会提出AA制或愿意买单，这时你可以礼貌地接受，但表达一下自己的感谢。

4. 表达感激之情：请客之后，不要忘记向对方表达自己的感激之情。可以亲口说出“谢谢你的款待”或者写一封感谢信，以表达自己的感谢和感激之情。

请客礼仪小常识对于人际交往至关重要。无论是邀请请客，还是赴宴请客，或者是主动请客，都需要掌握这些小常识，以体现出的尊重、礼貌和真诚。只有这样，才能在人际交往中更加得体、得宜，让彼此之间的关系更加融洽。希望以上的介绍能够对您有所帮助，让您在请客礼仪上更加得心应手。

请客礼仪常识 · 第9篇

西餐需知道的礼仪常识

1、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

2、餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3、咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

4、坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5、面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6、速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7、剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

8、口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。

9、吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。

10、物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西餐有哪些禁忌要知道

第一，咀嚼食物的时候张嘴。有的人在咀嚼食物的时候，总是不自觉的张开嘴巴，这在西餐中是十分不雅的。下次用餐的时候请务必记得咀嚼食物要闭住嘴唇，不要让别人看到你的食物或者牙齿。而且，张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧嘴的声音，这会影响别人用餐。

第二，嘴巴里面有食物的时候进行交谈。嘴巴里面塞满了食物的时候谈话很不雅观，而且发出的声音也往往不准确，很难让别人听清楚你的声音。即使你的嘴里面只有一点点的食物，也不要说话，等你把食物全部咽下去以后再开口不迟。同样，当别人嘴里有食物的时候也不要发起对话，等对方把食物咽下后再开口。

第三，把嘴巴里面塞满食物。不要大口大口的进食，嘴巴塞的太满，两颊都鼓起来了，这样很不雅观，给人感觉好像是个饿死鬼。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物，这样一边脸颊鼓成球，更不好看。

第四、咀嚼食物的时候喝汤。在咀嚼食物的时候不要喝汤或者喝水，除非是食物太烫或者太辣不能适应，喝汤作为调整。

第五，用嘴吹凉食物。很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历，但是记住了，在西餐中这样做是万万不行的。你可以小口小口的慢慢吃，或者等食物温度降下来以后再享用。

第六、叉子上的食物，只咬半口。你可以把食物用刀切成小块，适合一口的量，不用试图用嘴来撕开食物，很多食物是做不到的，尤其是牛排，试图用牙齿和叉子把牛排分开基本上是妄想。

第七、挥舞餐具。当你手里拿着餐具的时候，它们就是负责帮助你把食物送进嘴里的，不要谈话谈的得意忘形，来回挥舞餐具来指点江山。

第八、用餐具指人。用餐具指人是非常不礼貌的，尤其是用刀指人，有提出决斗的嫌疑，在西方礼仪中，用刀指人，往往代表了极度的蔑视或者深仇大恨，往往代表了你要准备杀之而后快。

第九、玩弄餐具或者衣服饰品。当你在自己的座位坐下以后，可以和别人谈话，也可以倾听别人的发言，站有站姿、坐有坐姿。不要低头玩弄自己的领带、珠宝、手镯等饰品，也不要来回摆弄刀叉、盘子、餐巾等餐具，不要左右摆动身体或者动来动去，搞得别人感觉你像个没有长大的孩子一样，整个用餐过程要保持仪态端庄。

第十、用错餐具。西餐最基本的原则是左手拿叉，右手拿刀，这是刀叉配合的时候的标准。不过当你不需要用刀的时候，也可以用右手拿叉子。当吃面条的时候，要用叉子把面条卷成一卷，然后放入口中。不要高高的挑起来，然后像钓鱼一样从下面接住，也不要用嘴叼住面条的一头往里面吸。

十一、用餐的时候不要抖。有的人就是不能老老实实的坐着，一定要动，要不就是腿上下抖动，要不就是脚不老实，你这样做会让别人很烦躁。而且也是没有教养的表现，俗话说，男抖穷、女抖贱，我们最好改掉这种坏毛病。

十二、打嗝。如果能预测到要打嗝，最好离席，如果控制不住打出来，也不要太尴尬，向旁边的人轻声道个歉就可以了，毕竟有时候没法控制。

十三、把汤匙放入咖啡杯。咖啡配套的汤匙，是要放在旁边或者放在托盘中的，当我们倒入牛奶或者加完糖以后，可以用汤匙搅拌一下再喝，千万不要让汤匙在咖啡杯里面立正。这代表了西方一个非常下流的手势，我就不说是什么了，大家想象一下那个形状就知道了。当然，也不要用汤匙喝咖啡，要端起杯子来喝。

十四、擦餐具。我们中国人有个习惯，开始吃饭前，喜欢用餐巾纸擦拭餐具，包括筷子、碗、盘子，有些人还习惯于要用开水烫一下餐具。这在西餐中是非常不礼貌的，是认为主人提供的餐具不卫生，对主人的蔑视，会让主人非常的不舒服，甚至有可能会被赶出去。

十五、离开餐桌不打招呼。不管你是暂时离开上卫生间还是接听电话，还是用餐完毕需要离开，都要向主人打声招呼，如果主人不空，也要向旁边的人说声：不好意思，示意要离开一下。但是不必要向他人说明你要去哪里，去干什么。当然，别人要离开的时候，你也不要去询问人家到底要干什么去。

十六、在餐桌上补妆或者整理服装。当然，在任何情况下，你需要补妆或者整理服饰，都应该去卫生间完成，这是属于比较私密的活动，不应该在公共场合进行。女士如果要参加宴会，最好使用质量比较好的防水的口红，否则你的口红被沾到了杯子上也是很尴尬的事情，或者你饭还没吃完，口红就被吃的七零八落了，自己还不发觉，还在和别人高谈阔论，也是很有损自己的形象的。

十七、剔牙。在西餐的餐桌上是找不到牙签的，你也不要试图和服务生要牙签，更不要用刀叉来剔牙。如果牙齿上粘有食物，不要在大庭广众之下进行任何操作，这让别人会感到非常恶心。你应该起身去卫生间整理干净。当然，你也不要坐在餐桌边上用舌头悄悄清理牙齿，你以为别人看不到吗？更不要用餐桌上饮用的水漱口，然后再咽下去。

十八、用餐的时候不要发出声音。餐具之间不要发出声音，不要像铁匠铺一样把刀叉弄的叮叮作响，更不要在等候上菜的时候敲打餐具。吃东西的时候不要吧唧嘴，喝汤的时候不要往里面吸，发出吱吱的声音。西方人认为，吃饭的时候发出声音，是猪的基本特征，是一个人没有教养的表现。

请客礼仪常识 · 第10篇

美容院接待礼仪常识

1、明快的表情热情的微笑

不论接待任何性格的顾客，给以明快的微笑都是非常重要的，这是服务的意义，成功的秘诀。从其直接效果来看，首先是活跃气氛，诱发购买动机。面对阴云密布的店员，很多顾客都会望而却步的。

2、亲切周到

与冷遇相比，顾客还是喜欢亲切的，尤其体察入微的适度亲切，是化解隔阂的利器以柔克刚，春风化雨，正是此道。对年老者和小孩，给予更多的亲切，更为重要。

3、礼仪准确措词恰当

得体的礼仪和语言，不仅是营业员教养和素质的体现，也是企业经营品位和企业文化的反映。须注意的是，同事之间、上下级之间的不拘礼仪和粗言秽语，对顾客来讲，会抵消他们的好感。礼仪不应是外包装，内外统一。

4、洁身自好明净漂亮

店铺内脏乱不堪，店员蓬头垢面，会拒顾客于千里之外，给人以“恶店”或“黑店”的感觉。始终保持清洁的店容店貌，会给顾客以宾至如归的感觉。

5、善于转换气氛避免顾客窘态

店员只能难为自己，处处为顾客着想，不能使顾客左右为难，更不能发难于顾客。

6、正直勤奋

要力求避免顾客容易产生的“好商”感觉，以诚待人，勤奋工作，让顾客为你的正直和勤奋而感动，并在这种感动中投入他的货币选票。

7、健壮的体魄

体魄是工作的原动力，没有健康，也就失去了良好服务的基础。店员应为自己、为店铺健壮身体，保持充沛的体力。

8、以顾客为服务以服务为幸福

把服务顾客作为交朋友、体现自我价值的一项活动，而不是作为谋生的劳动。古人云，有朋自远方来不亦乐乎?此谓店员服务工作的一大境界。

美容院接待礼仪常识：服务须知

1、如何对待“两头客”

所谓“两头客”则指店铺开门前和临近打烊前来店铺的顾客。对这些客人往往疏于接待。但不能忘记的是，这些顾客与其他顾客并无二异，他们很可能成为本店的老顾客。所以对他们更应礼仪有加。对营业前来的顾客，可讲一句“对不起，请您再等几分钟”，然后引领其入座，送上热茶一杯。对临近打烊来店的顾客，店员白眼相待，若再抄起扫帚，整理店堂，无疑是在下逐客令，顾客会与本店铺绝交。店员应善始善终地保持周到服务，让最后一个顾客也吃得满意、吃得痛快。

2、礼仪仪表

对女性店员来讲，化装是必不可少的。但应切记，化妆品只能锦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，会尽现女性风采;妖冶刺目的化妆会影响顾客的食欲。淡妆而不失纯真真是最高境界。

比起化妆来，身体的整洁更重要，其首要保持个人卫生。其次保持服装的干净得体。另外，像手表、耳环、项链、戒指、手链等装饰品，除经董事长允许佩带者外，一律不准佩带。

最后，店员的衣饰不能比顾客还华丽、高贵，以免产生店欺顾客之惑。

3、从上班到下班

一日之计在于晨，所以每日早晨店员上岗都必须振作精神，整理店堂，检查服饰。岗前例会时，店员间应相互问好，相互检查衣帽穿戴，并听从店长布置当日工作。店堂的清扫，应按预先划定分工。清扫项目包括地板、门窗、桌椅、花木、器具等。

当日营业结束后，出上述清扫外，还要检查水、电、气开关，收好工作服，为明天营业作好准备。店员间道一声“辛苦了”，一天营业方告结束。

4、接待员常识

除具备顾客接待的业务外，店员还必须了解以下的问题，使顾客得到最大满足。

美容院接待礼仪常识：接待用语动作

1、六个基本用语

从迎候顾客到送走顾客，一般有六个规范的用语与动作。它是接待顾客技巧的基础，因而是必不可少的。

A “欢迎光临!”

B “要我帮忙吗?”

C “请您稍后。”

D “让您久等了。”

E “谢谢等!”

F “欢迎再次光临”

2、欢迎顾客的用语的动作

当顾客步走在店门口时，店员应真诚且充满热情的用中高音，道一声“欢迎光临”。

这时的表情及动作规范为：

A 两眼面对顾客。

B 两脚并拢，双手笔直下垂，或交叉于腹部。

C 上体呈约15度鞠躬(15度的鞠躬就是在鞠躬的时候能见到前方3米处)。

D 不应因顾客的服装和消费量的多少而增加或减少服务用语与动作。

请客礼仪常识 · 第11篇

服饰的选择和穿戴很重要的一个原则是遵循“服饰的TP0原则”，这是有关服饰礼仪的基本原则之一，其中T、P、0三个字母，分别是英文时间、地点、目的这三个单词的缩写。它的含义，是要求人们在选择服装、考虑其具体款式时，首先应当考虑如何与着装的时间、地点、目的协调一致。

服饰得体与否，与个人形象、城市形象乃至国家形象均有极大关系，因此，在服务中服饰的选择、穿戴要注意以下规范：

1、服从佛山市青年志愿者（义务工作者）协会对青年志愿者着装的统一要求。

2、着装整洁。一忌布满褶皱，二忌出现残破，三忌沾染污渍及脏物，四忌充斥汗酸、体臭等异味。

3、穿着文明、雅观。一忌过分裸露，二忌过分薄透，三忌过分紧窄，四忌过分艳丽。

4、在服务中，以不佩戴首饰为好，对于男性服务人员来讲，尤其有必要如此。因为在一般情况下，男性佩戴饰品，往往更难为人们所接受。女性如需要配戴切记以少为佳。具体要求是：佩戴饰品时一般不宜超过两个品种，佩戴某一品种的饰品，则不应超过两件。不宜佩戴花哨和张扬个性的工艺饰品以及名贵的珠宝饰品。

请客礼仪常识 · 第12篇

礼仪是一种尊重他人和自己的做事原则，能够增强人际关系，建立信任，并提升个人形象。在社交场合中，懂得正确的礼仪常识将使你与他人更好地交流和相处。本文将详细介绍礼仪的基本常识，以帮助读者在不同场合下展现出自己的最佳形象。

第一章：日常社交礼仪

礼貌和尊重是日常社交礼仪的基石。在与人交流时，我们应该使用适当的礼貌用语，比如“您好”、“请”、“谢谢”等，以表达我们的尊重和感激之情。当和他人交谈时，注意保持良好的眼神交流，不要让对方产生冷漠或不礼貌的感觉。懂得主动倾听他人的观点，并注意回应正在交谈中表达的意思，也是人际交往中的基本礼貌。

在餐桌上，遵循餐桌礼仪是非常重要的。在吃饭时，我们应该注意用餐姿势的优雅，不随意开怀大笑或说话。使用正确的餐具，知道如何使用刀叉，并注意不要发出吵闹或刺耳声音。同时，遵循用餐顺序，等待他人就座后再开餐，即使你饿得不行也要忍耐一会儿。在面对美食时，要懂得控制自己的食欲，并不可贪多嚼快。

在公众场合，我们要注意给他人足够的个人空间，尽量不要触碰或靠近他人。保持安静，不要大声喧哗或发出难听的声音。当有人正在表达观点或讲话时，应该保持坐姿端正，尽量不要分散注意力。如果需要离开，应向主持人或与会者打招呼并告知原因，以示尊重。

第二章：着装礼仪

着装是人们对他人形象的首要印象，正确的着装礼仪能够展现出你的自信和专业素养。在不同场合，应遵循相应的着装要求，以示尊重他人。

在正式场合，比如商务会议或正式晚宴，男士应穿着西装、正装衬衫和领带，女士应穿着合适的裙装或套装，尽量避免暴露过多的身体部位。如果场合要求佩戴领带或领结，男士应该正确地打领带，使其与领口保持合适的比例。女士的妆容应淡妆为主，不要过于浓重。同时，应注意服装的整洁和合身，避免露出内衣或穿着皱巴巴的衣物。

在非正式场合，我们可以选择更为休闲的着装。男士可以穿着休闲裤、衬衣或T恤，女士可以选择舒适的裙装或牛仔裤。无论是正式还是非正式场合，都需要对自己的着装进行适当的搭配，避免穿着过于庸俗或不得体的服饰。

第三章：礼仪的电子时代

在电子时代，人们更多地利用电子设备与他人进行交流。在使用电子设备时，仍然需要遵循一些礼仪原则。

对于通讯工具如手机和电脑，要时刻保持礼貌和耐心。不要在公共场合大声使用手机，不要在与人交谈时分心盯着屏幕，也要尽量避免使用不当或粗鲁的语言。

要注意保护他人的隐私。不要随意发布他人的个人信息或照片，也不要在社交媒体上散播谣言或不实信息。

第四章：国际礼仪

在跨国交流中，了解并尊重不同国家和文化的礼仪是至关重要的。在与外国人交谈时，要注意他人的姓名称呼和礼节，避免因文化差异而造成误解或冒犯。

在不同国家，用餐礼仪也具有不同之处。在中国，使用筷子时不应直接插在食物中，而在日本，用筷子时则应该插在饭碗上。在西方国家，刀叉的使用也有所不同，需要掌握正确的使用方法。

还应了解不同国家的礼貌用语和礼仪要求。在一些东南亚国家，人们习惯用双手接受礼物或名片，以示尊重。在中东国家，要避免露出脚底，因为在这些地区，脚底被视为不洁的部位。

结语

遵循礼仪的基本常识对人际交往和个人形象的塑造具有重要意义。适应不同的社交场合，了解并尊重不同文化的礼仪，将使你更加自信得体地与他人交流，并赢得他人的尊重和信任。我们希望本文能够帮助你掌握礼仪的基本常识，成为一个更好的交际者。

请客礼仪常识 · 第13篇

在国内，进贤礼仪是一种重要的文化传统，它不仅体现了对他人的尊重和礼貌，同时也代表了一个人的修养和素质。要想在适当的场合得体地展示自己的礼仪与风度，我们需要了解并遵守相应的礼仪常识。

在社交场合，进贤礼仪的重要性不言而喻。要时刻保持微笑和礼貌，尊重他人的隐私和意见。在交谈中要关注对方，倾听对方讲述自己的观点和故事，不要插话或打断对方，展现出良好的倾听和尊重态度。在用餐时，要注意餐桌礼仪，如不大声喧哗、不用手摆弄食物、不说脏话等，以示文明与自律。

在正式场合，进贤礼仪更显重要。在参加会议、活动或庆典时，我们要注意着装得体，不要穿着过于暴露或不适合场合的服装。遇到长辈或上级时，要行大礼，如鞠躬或握手致意，表达尊重之情。在座位上要坐姿端正，不要翘腿或趴桌，以示得体和庄重。

在进贤礼仪中，还要注重细节。比如，适时地打开门、拉椅子给对方让座、留白菜等。这些小举动能够体现出我们的细心和关爱，让对方感受到我们的善意和友好。

进贤礼仪是一种言谈举止规范的表现，它不仅体现了我们的教养和修养，更代表了我们的文明素质和人格魅力。在日常生活中，只有努力去遵循和践行这些礼仪常识，我们才能更好地维系人与人之间的和谐关系，促进社会的文明发展和进步。让我们共同努力，将进贤礼仪融入生活中的点点滴滴，让我们的社会更加和谐美好！

请客礼仪常识 · 第14篇

周代礼仪常识是中国传统文化中的重要组成部分，它不仅是周代社会的文化特征，也是中国文化的根基。周代礼仪常识包含了许多方面的内容，如社交礼仪、婚丧嫁娶、宗教信仰等等。

首先，从社交礼仪的角度来看，周代社会的人们非常注重礼仪。在周代社会进行交际时，需要遵循着一定的礼仪规范。比如，在拜访他人时，要按照身份高低合适地行礼问候。在探望病人或慰问丧家时，要注意场合和方式，表现出真诚和关切。周代社会还建立了许多宴会和庆典活动，议事会、祭祀和农事活动等都有着精细的礼仪规则。

其次，婚丧嫁娶等家庭生活中的礼仪也是十分讲究的。在周代社会，结婚时要按照一定的诗经礼制进行，而婚礼中的礼仪讲究更是繁琐。殡葬礼仪也是十分注重的，周代社会认为人到了死后还有灵魂存在，因此丧礼也十分讲究，要遵循一定的仪式和规矩。

此外，宗教信仰也是周代礼仪常识的重要组成部分。周代社会有着丰富的宗教信仰，它们被视为与天地自然有着紧密的联系。周代社会中的宗教活动，如祭典、神庙供奉和占卜等，都有着许多精细的礼仪规矩，以表达人们对神明的崇敬之情。

总之，周代礼仪常识是中华传统文化中的重要组成部分，它体现了中华民族在长期的历史文化演变中，所孕育出的深厚文化底蕴。它不仅在现实生活中具有实际意义和实用价值，同时也是中华民族悠久历史和文化的重要体现。

请客礼仪常识 · 第15篇

在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。

（一）男士仪容修饰要点

1、卫生。每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。

2、剃须。若无特殊的宗教信仰或民族习惯，要养成每日修面剃须的好习惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。

3、修剪好鼻毛和耳毛，勿使其外现。

4、发型。男士的发型要长短适当。要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。

（二）女士仪容修饰规范

1、面部修饰规范

①洁净。工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。

②卫生。主要是要求其认真注意自己面容的健康状况。要防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩。避免在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。

③自然。面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。

④口部的修饰。注意口腔的洁净，防止产生口臭等异味。服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。

2、肢体修饰规范

①注意保持手的干净清洁。

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②不留长指甲，不涂鲜艳的指甲油以及在指甲上彩绘。

③不要腋毛外露。万一因为工作的特殊需要，必须穿着肩部外露的服装上岗服务时，则必须切记：此前剃去自己的腋毛。

④工作中，不穿露趾的凉鞋或拖鞋，以免显得过于散漫。穿着短裙时应穿长筒或连裤丝袜。

3、发部修饰规范

①整洁。对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整洁，都直接会影响到他人对自己的评价。

②长短适当。女性应将超长的头发盘起来、或是束起来、或是编起来，或是置于工作帽之内，不可以披头散发。

③对于时尚流行的染发，但作为志愿者不可以把头发染得五彩斑斓，这与服务者的身份是不相符的。

4、化妆的礼规

“淡妆上岗”是对女性志愿者化妆时所做的基本规范之一。要求在工作时化妆应淡雅、自然、简洁、适度、避短。

化妆禁忌：

①离奇出众。禁止志愿者在化工作妆时脱离自己的角色定位，追求荒诞、怪异、神秘的妆容，或者是有意使自己的化妆出格，从而产生令人咋舌的效果。

②残妆示人。要经常在化妆后进行检查，以防止自己的妆容出现了残缺。出汗之后、休息之后、用餐之后，尤其应当及时自察妆容。

③修饰避人。不要在公共场所化妆，不要在工作岗位补妆，补妆之时，宜选择洗手间或无旁人在场的场所。

④学会淡妆的化妆技法。

请客礼仪常识 · 第16篇

《春秋礼仪常识》是一部关于中国古代礼仪习俗的重要著作。本文将从“春秋”、“礼仪”、“常识”三个方面进行详细阐述，使读者全面了解这部著作的历史和内容。

“春秋”是中国历史上一个很特殊的时期，它大约涵盖了公元前770年到公元前476年之间的250多年时间。这是一个国家分裂、诸侯割据的时期，而《春秋》则是这个时期的一部史书。这部书主要记录了各个小国之间的战争、和平、重大事件和国君的一些言行，是了解春秋时期历史背景的重要资料。

“礼仪”是中国古代文化遗产中的重要组成部分，它是指人们在社交场合中遵循的一套固定的行为规范和仪式。在古代的社会中，礼仪是非常重要的，不仅在官场、宗教场合中有着严格的用法规定，还渗透到了日常生活的方方面面。《春秋礼仪常识》就是对这些礼仪进行系统的整理与总结，旨在辅助人们在社交场合中更好地表达自己和处理事物。

“常识”是指人们在日常生活中应当知道的一些基础知识和普遍规律。《春秋礼仪常识》的出现，为人们提供了一份礼仪的“必修课”，使更多的人能够知道并了解所处时代的礼仪之道，并用正确的方式和态度与人交往。

《春秋礼仪常识》一共分为三篇，分别为《仪礼》、《礼记》、《玉宇新声》。其中，《仪礼》和《礼记》都是根据古代礼仪书《仪礼》和《礼记》进行编纂的，而《玉宇新声》则是根据个人长期研究所写。这三篇每一篇都非常繁琐，内容也非常丰富，几乎涵盖了古代社会各个方面的礼仪知识。

《仪礼》主要记载了古代官方礼仪，解释了政治、军事、外交、婚姻等方面的礼仪规范，以及考试、拜师、葬礼等方面的礼仪知识。这些礼仪规范严密，内含着礼节、人伦、道德和政治的方方面面，是古代社会的一项重要组成部分。

《礼记》则是根据《大礼》、《中庸》、《书经》等礼仪书籍进行编纂，全面记述了古代官方、民间礼仪，是排列有序、结构清晰、内容系统的全书。《礼记》中包括了周、秦、汉、魏晋以及隋、唐时期的各个时代特定礼仪，可以帮助读者更好地了解古代礼仪的发展历程与演变。

而《玉宇新声》则是编者刘敏于1982年自创并出版的一本著作。这本书既融合了传统礼仪，又对传统礼仪进行了一些创新和完善。虽然它是大部分人所熟知的那两本书的补充，但它所包含的具体实践性信息使它成为一本非常有参考价值的著作。

总而言之，再现古代礼仪之道的《春秋礼仪常识》，可谓中国文化遗产中的一颗璀璨明珠。希望读者可以通过了解这部著作，更好地理解和传承古代礼仪文化。

请客礼仪常识 · 第17篇

摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序，它是指根据不同的民族习俗，按照一定的规范在席桌上摆置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接关系到用餐过程，所以不能有半点疏忽。一要符合民族习俗和不同宴请形式的具体规范，二要符合这种习俗和规范的正确摆置。

中式餐和西式餐是我国宴请活动中最普遍的形式，但中式餐和西式餐受不同民族习俗的影响以及用餐餐具的不同，摆台规范自然迥异；而西式餐又有法式、英美式和国际式之分；况且不同的宴请规格和形式对餐具的摆置也有不同的要求。因此，熟练掌握其中的规则和规律至关重要，稍有疏漏和差错，就可能使一次正规的'宴请在礼仪上显得不伦不类，甚至破坏宴请的气氛。

我们先来认识一下中式餐和西式餐所用的各种餐具和酒具。中式餐的用具主要有各种规格的圆盘、条盘、汤碗，以及饭碗、调羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制，也有银器、铜器或其他质地的餐具。西式餐的餐具相对比较多样。常见的西式餐具有叉、刀、匙，叉有糕饼叉、海鲜叉、甜点叉、餐叉等；刀有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀、肉排刀等；匙有冰茶匙、服务匙、甜点匙、汤匙、咖啡匙等。另外还有专用餐具，如龙虾叉、蜗牛叉、蚝叉、蜗牛夹钳等。

常用的西式酒具有香槟酒杯，分浅碟形香槟酒杯、空心脚秀槟酒杯和郁金香形香槟酒杯；葡萄酒杯，分红葡萄酒杯和白葡萄酒杯；鸡尾酒杯分大口杯和V 形杯；自兰地酒杯也有大小之分。对中西式餐具和酒具有了概要的了解以后，我们便要熟悉各式餐具和酒具的摆台了。

公关人员熟悉摆台，一是可以对宴请活动作出指导，二是在赴宴时遇有不合规范的摆台可以自我调整和灵活应变，以免到时不知所措而有失风度。

其中每人所用的酒杯数目和种类应与上酒的品种数相吻合。餐巾应叠成方形平放在餐碟上或叠成花形插在水杯中。公筷、公勺应在主人面前放置一套。酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时，除放置筷子外，还应摆上刀叉，一桌数份。

西式餐的摆台要因不同民族习俗和用餐规格而异，常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台，但高规格的西式宴会摆台一般是统一的，不拘于哪一个民族习俗，具体摆台样式见下图：

不论是英美式、法式、国际式摆台，还是宴会摆台，其基本要领是，垫盘正中，盘前横匙，叉左刀右，先外后里，刀尖向上，刀口朝盘，主食靠左，饮具在右，一些专用餐具、以及烟缸和调料瓶等，可视需要酌情放置。酒杯的数目和种类应根据上酒的品种而定，通常是从左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。

宴请宴会的礼仪形式

宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。

（1）国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的

宴会。这种宴会规格高，庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐，宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽，出席者的身份规格高，代表性强，宾主均按身份排位就座，礼仪严格。

（2）正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外，其余的安排大致与国宴相同。

（3）便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友，是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便，规模较小，不拘严格的礼仪，不用排席位，不作正式致辞或祝酒，宾主间较随便、亲切，用餐标准可高可低，适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分，有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。

（4）家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人，以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用，西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。

2、招待会

招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。

（1）冷餐会。冷餐会的特点是一种立餐形式，不排座位。菜肴以冷食为主，也可冷热兼备，连同餐具一同摆设在餐桌上，供客人自取。客人可以多次取食，站立进餐自由活动，彼此交谈。当然，对于老年、体弱者要准备座椅，可由服务员接待。这种形式既节省费用又亲切随和，得到越来越广泛的采用。我国举行大型冷餐会，往往用大圆桌，设座椅，主桌安排座位，其余各席并不固定座位。食品和饮料均事先放置在桌上，招待会开始后，自行进食。

（2）自助餐。自助餐和冷餐会大致是相同的，只是现代自助餐比较丰富，而且有比较多的热菜，甚至有厨师当场给你煎炒。

请客礼仪常识 · 第18篇

礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，而职场礼仪的重要性从某种意义上讲，比智慧和学识都重要。

市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位，最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。对于窗口行业的工作人员来说，如果做好服务工作，不仅需要职业技能，更需要懂得礼仪规范：热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。掌握必要的职业礼仪必定会让人在职场中更上一层楼。

我们生活在重形象、讲礼仪的商业时代，形象专业，是外秀，礼节得体，是内慧，仪礼并重，所谓：“人无礼则不立，事无礼则不成”。商务的礼仪，从专业形象设计开始，它与身材和美貌无关， “简单的修饰+得体的着装+优雅的仪态=专业的形象。”现代商务礼仪体现个人职业素养，对现代职业人士而言，拥有丰富的礼仪知识，以及能够根据不同的场合应用不同的交际技巧，往往会令事业如鱼得水。但交际场合中事事合乎礼仪，处处表现得体着实不易。

心理学家指出，我们于别人心目中的印象，一般在15秒内形成。那么，那些15秒的礼仪你做到了吗?你在适当的时候微笑了吗?你的微笑是真诚的吗?你的身体姿势适当吗?你是否注意不交叉双臂没有摆出防卫姿势?你是否注意将身体倾向讲话者而不是后仰了?你的声音是否充满了热情?你表示出对别人讲话的兴趣了吗?你是否做到在百分之八十的时间里眼睛在看着讲话者?你有没有不停地转移视线或死死盯住讲话的人?你是否做到过一段时间就点点头或露出赞同的表情?

职场礼仪的重要性是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。

所以礼仪是企业形象、文化、员工修养素质的综合体现，我们只有做好应有的礼仪才能为企业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。

请客礼仪常识 · 第19篇

对于从事销售工作的业务员来说，请客吃饭总是免不了的，但因为对这个问题缺乏一些必要的认识，很多业务员请了客却丢了分。下面小编为大家整理了销售人员的请客礼仪，一起来看看吧：

明确目的和对象

凡事都有目的或者动机，请客也是一样的。

从业务的角度讲，请客的目的无非有两个方面：一是有即时的商业目的;另一个方面是出于巩固或者增进客情的需要。或许有业务员会认为这种观点具有太强的功利性质，缺乏人情味，但是事实是我们是在从事一项商业活动，任何手段都是为了实现自己的商业目的，这是无可厚非的。

只有明确了请客目的，那么接下来要请谁，怎么请，请什么规格，请在什么地方，控制在什么费用，要达到什么效果等，这一切问题自然就迎刃而解了。

比如你要获取客户的重要决策信息，或者客户是否接受自己的合作方案。那么，接下来你要请的不是客户，而是客户手下的某个得力助手。如果你要做进大卖场，那么你要请的是商品部经理，而不是卖场的总经理或老板。客户本人不会给你任何信息，你请了也是白请，而且你越请事情越难谈成;相反，如果你请客户里面的某个助手，那么一切就好办了。

如果要增进客情，你则要把请客的对象着眼于客户本人，以及他的家人，只要客户家人和你建立了密切的关系，就不愁客户本人跟你的关系会不好。某个公司的业务员在长沙长驻了两年，一直没有和客户在一起好好吃过一顿饭，因为客户经营有好几个公司，每天都是东奔西跑异常繁忙。但是业务员发现这个刘老板即使每天再忙，都会找时间给自己在读高中的儿子打个电话。业务员找到了突破口，鉴于刘老板的小孩热忠于学英语，他便每周找出一天的时间请他的小孩去参加周末的“英语沙龙”，不仅孩子的英语成绩提高了，刘老板也从此对这个其貌不扬的业务员“刮目相看”。

所以，无论如何，首先一定要先明确请客的目的，以及根据目的，决定请什么对象。如此，才能有效达成自己的“江湖”目标。

确定方式和规格

既然明确了为什么要请?以及要请谁?那么，接下来就是确定请客方式和规格。

先谈方式，很多业务员都以为请客就是吃饭喝酒，这种理解是比较片面的。某个公司的业务员在派驻天津市场时，几次想请该地区的客户一起吃饭却总被婉言相拒，经过了解，才知道客户原是天津大学一名下海经商的教授，客户对于那些请客吃饭的方式不是很“感冒”，但生意之余喜欢听交响乐和吃西餐。后来，业务员在这方面找到了机会，请客户参加意大利交响乐团在北京的演出，从音乐品位开始，两人竟然成了“忘年交”。

还有个业务员，在请一名东北客户时，忽略了东北汉子的好酒豪爽风格，竟然请客户在一家咖啡店喝咖啡，搞了半天生意不但没有进展，客户回到家第一句话就是“快拿酒来，今天喝那黑糊糊的东西象喝药一样，难受死了!”可见，如果方式不对，再怎么使力也是白搭。

规格也很重要，要符合请客对象的身份，以及你即时公关的需要，因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。某公司业务员小张，在招待一个山西来的客户时，本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件，但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐，反而使客户迟疑了。原因很简单，你对他太好了，客户有时并不“感冒”，认为你此时一定很需要他，果然，客户回头继续向厂家要条件，让业务员大伤脑筋。所以，如果你是希望促成客户合作的话，请客的规格未必就是越丰盛越好，只要遵循热情、有气氛、合适便可以了，否则还会吃力不讨好。对于老客户特别是重点客户，这种方式更为重要，此时不是请客吃饭的问题，还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”，在没有比较信息的前提下，客户还是不敢乱来的，但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息，接下来你就掺了，所谓的“商大欺厂”的故事一定会在你的.身上重演!

座次的学问

如何安排座次是请客的一大学问，特别是在一些大型宴会如经销商年会时，如果一些小细节没有注意，轻则闹笑话，重则会伤害原本不错的客情关系!

具体如何安排，现行有两种方法，一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。

比较通行的方法是：

*较大型的宴请，桌次的高低以离主桌位置的远近而定，右高左低。

*同一桌上，位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边，第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三，左边是第四，依次类推。

*如果人数不多时，业务员主要先确定自己和主宾的位置，其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。

*如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时，那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席，其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置，待上菜时，可以方便转动菜盘至主宾面前。

另外有些地区也有一些地方性的讲究，业务员如果是在客户所在地请客，在请客之前可向当地人了解这一风俗。因为每地的“地方讲究”有些不同，还是以自己掌握的准确信息为准。需要注意的是，在安排座次时，不要过于拘泥于这种所谓“座次”的讲究，以免大家觉得过于客套，反而显得生分，从而使用餐变的比较拘束。

点菜的艺术

毫不夸张的说，点菜是一门艺术。从事销售工作的业务员应该熟知这个方面的常识。比如有的业务员请吃饭请的很丰盛，费用却不高;有的业务员花钱多，却未必吃的好!这就是点菜的技巧问题。现在很多公司对于业务员请客吃饭，都有一个费用控制的标准，因此，如何点的好，吃的好，花钱少，就取决于业务员在点菜方面的艺术了。

业务员工作之余，应先花点时间了解一些酒楼、饭店的菜谱和菜价，并比较用餐环境和服务档次，一旦要请客时才不至于不知所措。

另外，业务员也可在约定的请客时间之前30分钟到达酒楼，一个是礼貌问题，另一个是根据人数先订好合适的包厢，以及先点好一部分菜，因为酒楼一般生意很好，先点一部分菜可以让酒楼先做准备，不至于大家入座之后等很久才上菜，另一个方面可以点一些有特色但又实惠的菜。

如北方客户来南方，则可以点一些北方稀有但南方丰盛的海鲜，以及南方有特色的在北方没有的特色菜;比如请四川客户则要以麻辣为主等等。当客户点完菜之后，业务员出于礼貌，在评估所有点菜之后，再追加两个菜，这样显得对对方的尊重以及礼貌。

需要注意的是，业务员切忌不可自己先将菜都点好，即使你点的菜适合客户的口味，都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉，无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞，你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜，剩余再你来点”的气氛。客户在看菜单时，业务员在旁边可以稍做解释，或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时，则可以适当询问客户是不是爱吃。

用餐的礼仪

用餐的时候主要注意两个方面，一个是要注意敬酒的礼节，一个是要注意自己用餐的礼节。

先谈敬酒。

敬酒时，首先先需要向大家举杯敬酒示意一次，之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时，应先与主宾碰杯，再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多，只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒，也不可只跟主宾不与其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套，要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词，也不可故意要求不会酒的客人喝酒，或者要求客人过量喝酒，这都是不文明的行为。当然，如果你的客户是个豪爽的东北汉子，那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴，这时过多的礼节会让客户觉得别扭。

再谈业务员用餐的礼节。

用餐时，一般要注意以下的一些基本礼节：

*业务员坐姿端正，不可只顾自己吃东西，一般每上一道菜要先请主宾品尝，并略做解说，自己不熟悉的也可请服务员加以说明;

*不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;

*客人在夹菜或者正吃东西时，不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时，业务员应停止吃东西，微笑着举杯回应;

*业务员不可用嘴就碗，应将食物拿起食用;

*自己取用较远的东西时，应请别人拿过来，不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;

*自己嘴里有食物，不可张口与人谈话;

*说话文明，不影响邻座客人;

*喝汤用汤匙，不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒，碰杯时不要高过对方杯子;

*谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。

在用餐接近尾声时，业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物，之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。