〚1〛我来当家作文
“当家，当家！让我们一起来当家……”我哼着我自创的《当家歌》开始了属于我的“当家之旅”。
今天清晨，我早早地起了床，向上级领导领取了“当家经费”—一张粉红色的毛爷爷，开始行使我的特权。
我带着我的“左右护法”——老胡和宣妈一起去菜场买菜。我们走进菜场就看见一排排很多摊位，摊位上五花八门的菜陈列在我的眼前：有卖猪肉的、有卖鱼的、有卖螃蟹的、有卖各种各样蔬菜的……
我们先来到牛肉摊，挑了一块色泽鲜艳，肉质肥美的牛肉，然后便去海鲜区买鱿鱼，我学着老妈以前的样子，装模作样地在鱿鱼上嗅了嗅，一回头就发现老妈一脸微笑地打量着我。老妈问我：“小胡啊，闻出哪一只新鲜了吗？”我抬了抬下巴：“小看我！”说罢，我便胸有成竹地拎了只大鱿鱼去结账了。最后我们去了蔬菜摊，那红艳艳的西红杮，紫得发亮的茄子，还有长得十分小巧可爱的蘑菇，看得我眼花缭乱。突然，我像发现新大陆一样，发现老妈埋头在一堆土豆堆里挑来挑去，我好奇地问：“为什么挑来挑去呀？这些土豆不都挺好的嘛！”妈妈回答道：“挑土豆也是有技巧的，千万不要挑长芽的土豆，不然会中毒的。”原来生活里还有这么多我不知道的小窍门呢！我口袋里的百元大钞所剩无几，这些菜真是“天价”呀！我拎着我的战利品满载而归。
回到家，我就钻进了厨房，来一场我的期待以久的“烧菜活动”。今天我要烧的菜分别是红烧冬瓜、红烧虾和咖喱牛肉。首先，我把虾放进盆子里，把它们的须须剪掉，免得它们等会儿在锅里“惹是生非”。然后我开始热锅放油，把虾儿们倒进炒锅里，一倒进去，那些虾儿们就在锅里“活蹦乱跳”，不一会儿虾儿们由灰色变成了红色，我分别加入料酒、酱油和糖，再加了点水，等水煮沸了就可以出锅了，第一道菜就大功告成了。第二道我烧的是红烧冬瓜，步骤跟第一道菜差不多。
第三道菜是我最喜欢吃的咖喱牛肉，烧起来可就复杂多了。我先把牛肉切成丁，然后把牛肉放进高压锅里煮烂，在煮牛肉的时候我把土豆，胡萝卜去皮，也切成丁，洋葱切成片。一切准备就绪，热好锅，我首先把老妈的“独家秘方”—黄油放进锅里，等黄油融化了，就把切好的土豆和胡萝卜倒进锅里，“哇，好香啊”，一股奶香扑鼻而来，等炒得差不多了，就把土豆、胡萝卜和牛肉一起倒进砂锅里煮，等土豆和胡萝卜煮软了再把洋葱放进去。最后，我拭目以待的神奇时刻终于到来了，我把咖喱块放进砂锅里，不久汤就变成了土黄色，还粘糊糊的，一锅香喷喷的咖喱牛肉就做好了。
我一边吃着菜，一边想：原来当家也不是件容易的事，老妈平日里不仅要上班，当家，还要管我，真是太辛苦了！
〚2〛我来当家作文
“哎呀，爸妈，你们好好上班去吧，我会好好看家的。”“别忘了把贝贝他们给接回来！”“知道啦！真烦。”父母走后，晶晶长长地舒了一口气:“我太高兴啦！今天我当家！”
高兴了一阵子，晶晶的肚子开始抗议了“真饿呀”。晶晶走进厨房，一眼就看见了妈妈给他准备的早饭：一根油条两个鸡蛋。“妈妈也真是的，天天都让我吃这样的早饭，好像吃了就能让我考一百分似的。”虽然吃腻了，可他必须吃，不然，妈妈会骂他的。
吃完早饭，晶晶开始写作业。“什么，写完了？”晶晶不敢相信自己的眼睛。“打开电脑打打字吧。”说完便打开电脑。“什么？停电？气死我了！”晶晶说完又看了看表，离少年宫放学还有两个多小时哩！“不如我打扫卫生吧？”晶晶自言自语地说。可是，晶晶回头一看，家里被收拾得井井有条。无奈之下，晶晶只好捧起妮妮的《中外大学名著》看。虽然有点儿深奥，可晶晶还是看得津津有味。
十点三十分到了，晶晶放下名著，穿上鞋子，拎起雨伞，急急忙忙赶到少年宫。“铃”地一声，放学了，晶晶马上跑到美术培训班，接了妮妮和欢欢，又跑到舞蹈培训班，接了贝贝，接着又跑到体育培训班，接了迎迎，然后，他们五个一起迈着步，唱着歌儿，高高兴兴地回家了。
回到家，晶晶就和兄弟姐妹们一起做饭烧菜。贝贝洗菜，妮妮做饭，欢欢和迎迎一起切菜，晶晶烧菜。可是晶晶太粗心了，不是把盐当成糖就是把醋当成酱油。本来一碟好吃的糖醋鱼，被他这么一搅和，就成了盐醋鱼了。同样一盆好吃的酱汁排骨，也被他弄成了醋汁排骨。吃午饭的时候，妮妮夹起一块酱汁排骨就往嘴里送，“哎呀！”妮妮大叫一声。欢欢关心地问：“妮妮，怎么了？”妮妮说：“这排骨真酸！”欢欢也尝了一小口。他吃着吃着，就把排骨吐了出来，对晶晶说：“老弟，你烧的排骨怎么这么酸？真难吃！”晶晶说：“我一定是把醋当成酱油了。
”
晚上睡觉时，晶晶说：“今天当家真失败！”
〚3〛我来当家作文
终于可以当家了！当了一个月的家真爽呀！
可是我印象最深的，最痛苦的是第一天了。第一天一道来，我的心砰砰的跳。一起床，我变开始做饭，做的过程中我遇到了各式各样的问题。比如说鸡蛋打飞了呀等。
经过重重考验我终于做好了一顿丰盛的早餐。该洗衣服了，我发现洗衣粉没了，于是我迎着大风到中百超市买了三袋两元钱的洗衣粉。打开洗衣粉，我就打了一个喷嚏。整得我满脸洗衣粉。
之后我洗出了颜色繁杂的、世界上最最最独一无二的衣服了。应为我家衣服很容易掉色，应该一类一类的洗。说着说着以经到了中午，我才干了两件事，就累趴下了。洗完了衣服、做完了饭。终于可以休息一会儿了，可妈妈他们又开始叼蛮我了。他们给我20元钱，要我买菜去。到了菜市场我越买越心疼，想买的又不能买。
哎╮(╯▽╰)╭当家长可真累呀！
〚4〛我来当家作文
妈妈说：一年之计在于春，一日之计在于晨，想要当好家长，必须有一个总体的安排。今天是元宵节，我就想，早上就煮汤圆当早饭吧。在妈妈的指导下，我走进厨房，锅里倒上水，把电磁炉打开，水烧开后倒入汤圆，然后用大勺子不时的推推，五分钟后，汤圆煮好了，但颜色太单一，我想了想，又打了一个鸡蛋，浇成了蛋花，又加了一些糖，白白黄黄的真好看！盛上来偿一口，真甜！
吃完早饭后，我又打扫了卫生，然后是买菜
今天，妈妈夸我长大了，我真高兴！一天下来，我感到当家长真不容易，有许多事情都要考虑，也深深体会到父母的艰辛，我今后要做一个孝顺的孩子。
〚5〛我来当家作文
周六，我又要面对数学题了。数学真的很讨厌，但还是我不擅长的专注力问题。
我所面对的等式，已经好几次逃过我的思考。我真的很讨厌乘除法。它就像一辆缆车。如果找到了，可以轻松穿越峡谷，沿途欣赏风景；但如果找不到缆车，只能挣扎着爬上去。如果不注意，一块滚石会掉下来，就足够消失了。但问题是缆车的起点总是被植物遮住，很难找到。
我对这串数字感兴趣。看着。打瞌睡。但是我不敢公开打架，因为我妈是对面的。当我的头渐渐第三次掉下来的时候，我妈实在受不了了，把我叫进了厨房。
为了叫醒我，我妈妈让我帮她。主要涉及淘米、洗菜、切菜、上菜。淘米不难。只有放米加水这四件事，我能接受。但是洗蘑菇让我困惑。
众所周知，蘑菇滑嫩，煮出来的蘑菇又白又嫩(没有酱油)，但是真的没味道(没有调料)。有一种蔬菜的涩味，但既没有蔬菜的酥脆，也没有肉的嚼劲，更没有软糖的Q弹。味道一般，但是处理起来真的很麻烦。我觉得蘑菇表面像丝一样光滑，应该好好清洗一下。这样一来，除了少数土壤颗粒，其他的都冲不走。我使劲揉，甚至把蘑菇的皮都蹭掉了，露出了像海绵一样细腻结实的内壁。我惊讶地发现，洗不掉的“污渍”像淤青一样向里面延伸。
我真的认为烹饪是尖端的艺术。妈妈捏了一小块生姜，用菜刀当理发剪。从起点到指腹，用指腹顶住，一块姜皮掉了下来。剥蘑菇的时候，到了刀柄，刀可以向上转，然后就上去了。
数学和烹饪比起来算不了什么。
〚6〛我来当家作文
叮铃铃放在床头的小闹钟准时响起，我一下子从床上蹦起来，因为今天我当家。咦，桌子上怎么放着一张纸条？我拿起纸条一看，写到：早饭在锅里，我们中午回家吃饭，你能行吗？
这是什么话，我当然行。吃完早饭，我先把碗筷洗干净，然后我歇息了一会儿就为午饭发起了愁，中午做什么饭呢？要不做个青椒炒鸡蛋，再蒸盆米饭。
说干就干，笨鸟先飞嘛。可不一会儿就出了问题。因为我忘记切青椒时手上沾了青椒，我用手擦脸上的汗水时，不小心擦到了眼，天哪，那股辣劲简直要了我的命，泪水止不住的往下流。我使劲的用水冲，还是被辣的直掉眼泪。
有志者，事竟成，经过九九八十一难我终于把饭做好了，这时爸爸妈妈也回来了，爸爸妈妈看着饭都笑了，笑我长大了。
〚7〛我来当家作文
“叮铃铃、叮铃铃”，小闹钟把我从熟睡的梦中拉醒，我一骨碌地爬起来。我和妈妈说好了，今天，我来当一次家，什么事都是我来做，妈妈在旁边指点。
起床后，我开始做早餐，我先拿三个杯子冲好牛奶，然后我把煤气灶点燃，在锅里倒上水，等水烧开后，把昨天买的饺子直接放入锅中，等水再开了，再加点水。妈妈说：“煮饺子要点三遍水，才能煮熟”。终于，饺子煮好了，我叫爸爸妈妈品尝一下味道怎么样？他们吃了一口，觉得很好吃，我心里乐滋滋的。吃完早餐，他们都去看电视了，我一个人收拾餐具。
时间过得真快，转眼到了中午，我又开始做午饭了。我先把米洗干净，倒进电饭煲里，再加点水，开始煮饭。然后，我又接着切黄瓜，我学着妈妈的样子，把黄瓜切成一片片的，切完后，我把黄瓜和肉丝倒进锅里，炒了一会儿，第一盘菜做好了，我请爸爸妈妈吃，妈妈说：“好好吃，我家女儿长大了，会帮妈妈做饭了。”爸爸尝了一口说：“好淡啊！你没放盐吗？”“哎呀！忘记了。”我不好意思地笑了笑，妈妈说：“不错，能帮妈妈做事，就是很大的进步。”
今天做了一天的家务事，晚上，我还帮爷爷捶背，真辛苦啊！每天看着早出晚归的爸爸妈妈，晚上下班还要给我做饭，洗衣服，我今天终于体会到爸爸妈妈地辛苦了，今后，我做女儿的也要出一份力，帮妈妈做一些己所能及的家务事，我在此说一声：“爸爸妈妈，您们辛苦了！”
〚8〛我来当家作文
盼到了，盼到了，终于盼到了，周末来了！本以为爸妈在家陪我，可是由于他们刚好要加班，所以这个周末只有我一个人在家，我无奈地在自己房间画画了。
忽然，我听见“咚咚咚”的敲门声，以为是爸妈回来了，心里一阵欢喜，谁知“开门，开门”！一个陌生的声音传来，我顿时六神无主，忐忑不安的心情油然而生。我搬来了一张小凳子，对着门上的“猫眼”一看：是一位高大的汉子，他眉毛很粗，嘴唇很厚，身穿绿色衣服，蓝色裤子。这时，我感觉不对劲了，脑子里一片空白，头晕晕的，怎么办？怎么办？“开门呀，我是你爸爸的同事！”我有些半信半疑，到底开还是不开呢？我更加心慌意乱了，忽然我脑子里闪出一个好办法：我立马大叫“爸爸，爸爸，快起床，有人找你！”这时，我又从“猫眼”里偷偷一看，那位自称爸爸同事的叔叔，只见他脸色苍白，惊慌失措地逃跑了。这下我才松了口气。
晚上，爸爸妈妈回来了，我把这件事一五一十地告诉了他们。他们直夸我是一个聪明勇敢的好孩子。
同学们，要是有陌生人来敲门，千万不能开门。如果开了门让他进来了，后果不堪设想。
〚9〛我来当家作文
三八妇女节那天，我的妈妈不干活了，这是为什么呢？因为那天由我来做家务，所以那天我特别忙，而妈妈却“下岗”了！
早上7点钟，闹钟响了，我便懒洋洋地起床洗漱，我刚想去餐桌上拿早餐，突然想起今天是三八妇女节，昨天和妈妈说好，今天由我来当家。而妈妈开始有点担心地问我：
“你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”想到这里，我快速地从冰箱里拿出5个包子，把它们放到专门蒸这些东西的蒸盒里。过了10分钟左右，我从蒸盒里拿出包子，就去叫妈妈起床了，当妈妈拿出包子吃的时候，我高兴地对妈妈说：“妈妈，妇女节快乐！”
吃完早饭，我便去菜市场买菜了，我想：该买什么菜好呢？那肯定要买妈妈最喜欢的菜呢！我走到一个卖蔬菜的地方，买了些妈妈喜欢吃的蔬菜，然后又去生鲜的地方买了些肉食，就回家了。
吃完中饭，妈妈去睡午觉了，我却在收拾碗筷，洗完碗筷接着去扫地拖地了。到了下午3点左右，妈妈醒了，我便带着妈妈去附近的公园散步。
晚上睡觉的时候，给妈妈讲了几个小故事，妈妈开心地笑了。那天当家，我非常高兴！
〚10〛我来当家作文
呵呵，今天我终于可以当家做主了。这次，我可以好好玩一番了。
我拿好钱，去菜市场买菜，经过上次的考验，我已经会自己买菜了，哈哈，这回我可以买我喜欢的菜了，“买一点青菜；买一条鱼，做一锅香喷喷的鱼汤；还有我最喜欢的鸡肉，哦，对了，现在正流行的H7N9禽流感，唉，我只能告别我的鸡肉了。”我一边找摊位一边暗暗说道。好不容易在熙熙攘攘的人群里找到了摊位，选好了菜，高高兴兴地回家了。挑战难度：两颗星，等级：优。
这可难多了，我那手颤颤巍巍的手，不敢杀鱼啊，算了，我先做青菜。我在油锅里倒好油，等油烧红了，就把洗好的青菜倒进去，沾满水的青菜一倒进油锅就“噼里啪啦”地响，吓死我了，差点油就“跃”到我身上，我翻炒了几遍，倒盐、鸡精，又继续翻炒了几遍，出锅了，真香啊！现在做鱼了，不会啊，只好找妈妈来帮忙。挑战难度：五颗星，等级：因为有家长插手所以是良。
悠闲的晚饭时间终于过了，这会儿就让我来大显身手吧――洗碗，我把碗放在一个铁盆子里边，放上洗洁精，滑滑的，一边洗碗一边玩着泡泡，真好玩，呵呵。挑战难度：半颗星，等级：优加星。
这次当家真好玩，下次不要家长插手了，自己搞定一切。
今年过年期间，我干了一件十分有意义的事情――自己招待客人。
首先我先向每位客人泡了茶，并将妈妈赶出了厨房，可是，妈妈一走，我的大脑却一片空白。我平时哪做过什么大菜啊！也就是有的时候自己饿煮点面条，烧点饺子馄饨，可是，难道就真的只让客人吃面条、饺子和馄饨？
我打开了冰箱，看到里面根本没有什么可以烧的东西，又急急忙忙地叫来了妈妈，妈妈让我做个选项：1.红烧鱼。2.糖醋排骨。3.红烧肉。我当然选择最简单的红烧肉了，妈妈帮我将一块大肉切成了一块块的小肉，又帮我准备好要放的材料。随即，妈妈就出了厨房。
我打开灶火，等锅热了后，我开始倒油，我倒地刚刚好，正符合妈妈的意思。正准备得意一下，油噼里啪啦的溅了出来，可怜我的小手被油给溅去了，()油噼里啪啦的声音越来越想，我本来得意的心瞬间变成了急促的`仓皇的心。我找不到锅盖，所以拿着个锅铲离得远远地，又伸出拿着锅铲的手用锅铲与我手臂的长度加起来刚好就能不让油溅着自己，又可以将大火调成小火。暴躁的“油先生”慢慢平静了下来，我的一颗高高悬着的心也落了下来，等油锅热了后，我将主要食材猪肉给慢慢地倒进了油锅，因为我轻轻放的原因，油并没有溅出很多，只是冒出一串滋滋滋的声音。肉也熟了三分之二了，可以放副食材啦！我将妈妈准备着的一些葱、酱油、盐、鸡精都倒了进去，又用锅铲将锅里面的所有东西翻炒了几遍，又将刚刚找到的锅铲盖好。等了一些时间后，色泽较好的红烧肉出锅啦！我叫妈妈赶快来尝尝，妈妈直夸好，弄得我心里还有些小得意呢！
这次的实践经历后，使我喜欢上了炒菜，有时，我会给妈妈打个下手，也感觉很开心很兴奋呢！
爸妈不在家，今天我当家。
既然是我当家，那我就得做饭啦！一日三餐，中p晚餐我还应付得了，但是早餐，它就像一堵大墙，阻挡了我的去路。哼，看我怎么“拆”了你！
今天的早餐是面条。我先把炒菜用的锅子放到了灶上，往里头倒了一些水，打开开关，然后又取出一个大菜碗，还往里面放了盐p酱油p蚝油p麻油和猪油各一平勺。我又抓起两根葱，去掉黄叶和根，拿起菜刀，“咔嚓！咔嚓！”几声，葱即刻被我切成丁，随手抓了一把放进碗里。而这时锅里的水也沸腾起来了，我拿出一筒面条，顺手抓出一小把丢进锅里。我心想：这碗面一定是世界上最香的面了。只见锅外热气腾腾，一根根硬邦邦的面条在锅里逐渐变成了一条条软绵绵的丝带。过了一会儿，面跳起了水上芭蕾。“面好了！”我兴奋地大叫道。我一手拿筷子，一手拿沥子，学着妈妈的样子，把面儿们捞入碗中。一碗香喷喷的面出锅了！哎呀，忘了舀汤了！我赶紧舀了整整三勺汤放进去。我实在是抵挡不了它的诱惑，连忙端上桌，三下两下地干掉了它，犹如猪八戒偷吃人参果。哎！真想再来一碗。
“咚咚咚……”我透过猫眼一看，妈妈正拎着我最爱吃的炒面站在门外。我刚打开门，“呃”就不小心打了个饱嗝。妈妈立马怀疑道：“你吃早饭了？”我便满面笑容地说：“嘻嘻，我刚自己下了碗面。”妈妈摸着我的头说：“不错，自己当了回家嘛！”
〚11〛我来当家作文
今天下午，我们班的耿老师布置了给家长做的作业，而我们去做家里的家务事，这时，我们都唧唧喳喳地议论开了，都在讲如何安排家长做作业。有的说，我要家长把每一课生字抄10遍，有的说，我还让家长摘抄还要自己编感悟……
我们个个都高兴得不亦乐乎，想处罚家长一下。
回到家后，我高兴地说：“爸爸写作业吧！”爸爸和平时一样面带微笑地说：“好，那快点做作业吧！做完了好打羽毛球。”于是我用坚定地语气说，“今天是你做作业为什么要我做，不要依靠别人。”这时爸爸打开联系本一看，原来真是的自己写作业。爸爸只好束手就擒的去写作业了。
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