<一> 奶茶店实习日记
发包方(甲方)：公民身份号码：承包方(乙方)： 公民身份号码：上列双方根据我国民法通则、民法典之规定，自愿就奶茶店承包经营事宜订立本合同，以资信守。
第一条【承包经营标的】甲方同意发包、乙方同意承包经营的____市惠____区博海奶茶店(下称奶茶店)位于____市江北XX万科金域华庭4-103商铺。该商铺由甲方出资装修、开办，现有设施、设备和物件详见附件：《博海奶茶店现有设施、设备和物件清单》。该清单由双方在签订本合同前共同清点、制作并签名确认。
第二条【承包期限】承包期限为________年，自________年____月____日起至210________年____月____日止。期限届满，乙方应当如期将奶茶店及原有设施、设备和物件交还给甲方。交还的店面和设施、设备和物件应当符合正常经营使用后的状态，否则，乙方应予据实赔偿。期限届满，甲方仍需将该店面发包经营或转让的，乙方在同等条件下有优先承包或受让的权利。但乙方在承包经营期间有违约或违法行为的，自动丧失前述优先承包或受让的权利。期限届满，双方均同意继续由乙方承包经营奶茶店的，应另行签订合同;未另行签订合同，乙方继续承包经营奶茶店，甲方没有提出异议的，本合同继续有效，但承包期限为不定期，任何一方均可随时解除本合同。
第四条【承包金】奶茶店承包金每月______元，按月支付，由乙方在当月内支付当月的承包金给甲方。承包金为固定金额，在合同期限内不因经营状况等任何原因而有变动。乙方拖欠承包金的，应按日万分之五向甲方支付逾期违约金;拖欠超过____日的，甲方还有权解除本合同。
第五条【经营范围】承包经营期间，奶茶店的经营范围按照奶茶店营业执照载明的并经行政机关核准的项目为准。乙方增加或变更经营范围的，必须经过甲方书面同意并取得有关单位的批准。
第六条【税费和成本】承包经营期间，奶茶店的租金、水电费、税费、物业管理费、工人工资以及承包经营所产生的其他一切成本、费用均由乙方单独承担。乙方因拖欠前款费用导致有关人士、单位向甲方追索费用、追究责任的，甲方除可向乙方追偿外，还有权选择解除本合同。
第七条【损失和责任】乙方独立经营，自负盈亏，自行承担经营、用工、纳税缴费等一切责任。乙方承包经营行为造成他人或自身财产、人身损害的，由乙方自行承担责任，甲方因此承担了责任的，可以全额向乙方追偿。乙方与其雇员之间的权利与义务关系，由乙方自理，与甲方无关。 乙方的承包经营行为造成甲方损失的，乙方应予全额赔偿。
第八条【店面修缮与使用】承包经营期间，奶茶店内店面、设施、设备和物件均由乙方负责维护、修缮。乙方需对奶茶店进行重新或进一步装修的，必须经过甲方的书面同意。乙方在承包经营期间新添置的物件属乙方所有。
第九条【转包和转让】未经甲方书面同意，乙方不得转包。 在承包期间内，未经乙方同意，甲方不得转让。
第十条【其他】本合同经双方签字后生效。本合同一式贰份，双方各执壹份，同具法律效力。甲方(盖章)：__________________ 乙方：_________________________代表人(签字)：________________ 身份证号码：____________________________年____月____日 ________年____月____日
<二> 奶茶店实习日记
奶茶店实习日记第一天
今天是我第一次到奶茶店上班实习。作为一名刚进入大学的学生，我希望在这其中获得更多实践经验。店里的老板很和蔼，他给了我一份简单的工作介绍和操作流程，然后安排我去接单、备料、清洗等简单的工作。
先从接单开始吧，我在柜台前不停地拉着订单，并询问顾客需要什么口味、甜度和温度等信息。然后我在厨房里认真的备好了各种原材料，进行加工和调制。不一会儿就能制作出各种花式奶茶了。但是对于我来说，最难的还是掌握好每种口味的调配比例，能够做出符合顾客口味的奶茶。
第二天
今天是我第二天实习。我发现在这个小小的店铺里，每个人都在自己的工作岗位上非常认真和专业，而且互相之间非常和睦、友好。店长也非常照顾我们这些实习生，每次顾客进店都会鼓励我们多多练习并亲自示范，这让我感到非常温馨和放心。
今天主要负责了清洗工作，这让我觉得非常辛苦。由于奶茶店的设备需要经常维护和清洗，因此这对于保证食品卫生也非常重要。我不断学习新的清洗工具和清洗方法，并认真的去实践这些方法，希望能更好的保障店里的食品安全。
第三天
到了第三天我对奶茶店的业务已经更加熟悉了，也开始和顾客之间亲密些。今天是个比较繁忙的周末，店里的客人络绎不绝，走来走去。
我发现我已经具有了独立制作奶茶的能力，并且根据顾客的要求，能够做出适合他们口味的奶茶了。在店家的训练下，我的操作流程也越来越规范，大大减少了工作时间。
最后，我学到了很多东西，同时也更加了解了奶茶店的业务流程和运营方式。这个短暂的实习过程也让我懂得了知识的无限性和实践的意义。我很高兴能够在这里受到接纳和培养，非常感谢这里的每一位店员的关照和指导。
<三> 奶茶店实习日记
在奶茶店实习四周是一次印象深刻的打工经历。
这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中，我觉得我不仅仅是学到了一些知识，更重要的是练就了自己的韧性，让自己明白了很多道理，很多看似简单的道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人，总是需要去磨练，去拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信，但我一直相信：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握!
还有，我依然觉得，学校的生活和社会的生活是有很大不同的，学校的关系还是比较单纯的，同学们的友谊也是比较真的!另外，学习的机会也是如此的难得，所以，珍惜和把握现在，只有这样，才能对得起所以关心自己的人!
不管怎么说，我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里，而且我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!
<四> 奶茶店实习日记
近年来，奶茶成为了广大年轻人的一种时尚饮品，深受大家的喜爱。为了回馈顾客的支持和厚爱，我们奶茶店决定在6月1日国际儿童节举办一场别开生面的活动，为大家带来更多欢乐和惊喜。
首先，作为活动的重头戏，我们特别邀请了一支优秀的街舞团队来为大家献上一场精彩绝伦的舞蹈表演。这支团队拥有丰富的表演经验和出色的舞技，必将给观众们带来一场视听盛宴。他们将穿着时尚的街舞服装，配以酷炫的音乐和华丽的舞台效果，为大家带来一段完美的舞蹈秀。
其次，为了让更多人参与到活动中来，我们准备了一系列有趣的互动游戏。其中包括猜灯谜、奶茶挑战赛、折纸比赛等等。这些游戏既能增加参与者的互动性，又能增加活动的趣味性，让大家在玩游戏的同时还能品味到我们店内独特的奶茶口味。
此外，为了让活动更具吸引力，我们准备了丰厚的奖品。参与游戏的每一位幸运儿都将有机会赢得奶茶店的免费饮品券、代金券等福利。同时，还准备了一些精美的小礼品，如可爱的奶茶杯、时尚的挂饰等，以及一些大奖，例如周末双人奶茶畅饮券、包含全新口味奶茶的限量版奶茶杯套装等。这些奖品将成为吸引更多人参与活动的利器。
为了提高活动的知名度和参与度，我们还将通过各种渠道进行广告宣传。在店内，我们将设置宣传海报，介绍活动的内容和奖品。同时，我们还会在社交媒体平台上发布活动的信息，并向粉丝们发起邀请。此外，我们还会发放优惠券和海报，在附近学校、社区等处进行宣传散发。通过多渠道的宣传，我们相信活动定能吸引足够多的人参与。
最后，为了让活动更加精彩，我们还将在此时推出一些新口味的奶茶。这些全新的口味将在活动期间限时供应，为大家带来一份新鲜感和惊喜。除了经典的原味奶茶和水果奶茶，我们还将推出一些创意口味，例如巧克力薄荷奶茶、抹茶红豆奶茶等。这些口味将给大家的味蕾带来全新的体验，为活动增添一份特别的风味。
综上所述，我们奶茶店6.1活动方案将以舞蹈表演、互动游戏、丰厚奖品、广告宣传和新口味奶茶为核心内容。相信通过这些策划的精心安排，我们的活动将会吸引越来越多的顾客到店内参与，进而提高店铺的知名度和美誉度。在这个特别的节日里，我们期待为大家带来一份欢乐和回忆，让大家度过一个愉快而难忘的儿童节。
<五> 奶茶店实习日记
奶茶点管理制度
为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。
一、考勤制度
1.工作时间，A班10：00-19：00，B班14：00—23：00（所有人员须提前15分钟到店进行交接），中间闲时30分钟左右（不能超过40分钟）就餐时间。
2.所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。（若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假）
二、保密制度
1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。
2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。
3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。
三、收银员管理制度
1.收银员要对顾客说：“你好，请问喝些什么？”当顾客不确定时，可咨询，请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。
2.点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。
3.收银时，要快，准。不错收，不少收，不多收。对各类钞票必须验明真假。如果有发现假钞，礼貌地说：“请问可不可以更换这张钞票。”
4.点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单领取。”
5.顾客领取产品时，礼貌地说：“慢慢品尝，若有任何意见与建议随时与我们说，谢谢。”
6.目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。”
7.闲时，保持台面的整洁干净。
8.交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。
四、卫生制度
1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。
2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩（收银员可以不带口罩）
3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。
4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。
5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。
6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。
五、库存管理制度
1.各类物品摆放整齐，无错位。
2.发现有产品物料差不多用完，应及时报知。
3.发现变质原料要及时报知。
六、调配员制度
1.如果发现调配所用材料，差不多用完，应该及时报知，及时补充。
2.要熟悉产品，熟悉产品调配方法。做到出品快，准。如果自己不确定调配方法，一定不能凭主观完成，要询问同事，确实无误才操作。保证出品品质一致性。
3.能单独完成，忙时又要共同协助，发挥团队作用。
4.做好操作台卫生工作。
七、其它制度
1.不得让非工作人员进行操作间。
2.爱护各种设备，按规范操作，不违章操作，保证安全使用，违规损坏照价赔偿。
3.工作期间，不能长时间私会朋友（熟人）。
4.工作期间，不能长时间玩手机打扑克等游戏。不能带有异味的食物到店。不能私用办公电话。
5.所有人员，必须熟悉、清楚了解所有活动明细。必须热情有礼，文明用语，不能说粗话或脏话。
6.注意工作安全，如热水、刀具等，注意防火防盗。
本制度从下发之日起实施，XX奶茶店负责解释。
2016年X月X日
附：工作流程表
本店上岗工作流程
操作流程
操作标准及说明
1着工作服
着好工作服，带好帽子，带好口罩。
2整理仪容
检查个人卫生，保持整洁。
3调整情绪
上班要有良好的精神面貌，保持微笑是最重要的。
开店前准备细则
操作流程
操作标准及说明
1原料及用品
1)将营业所须的茶类，珍珠，布蕾，布丁，芝土，蛋糕，奶盐等备好。
2)吸管，杯子等备好。
2清洁工作台
用湿布，热水擦，再用干布擦，保证无干净，整洁，无尘，无积水。
3摆放用具
用具整齐，有序摆放，干净无破损。
4检查电器
检查收银机等机器正常，检查冰柜积水。
收银员工作流程
操作流程
操作标准及说明
1招呼顾客
当顾客进门的时候，应礼貌的问好“你好。”
②推荐产品
顾客答疑
清洁工作台面
1）顾客来点单，收银员要对顾客说“你好，请问要喝些什么”。2）当顾客无法确定饮品的时候，主动进行引导“请问是要喝奶茶类、果汁类等。并适当推荐。
3）闲时，用湿布摖拭工作台面，然后用干布擦干，保证干净，整洁，无尘，无水迹。
③顾客点单
1）点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。
2）点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单号领取。”
④交予顾客
清洁和检查店内设施
1）制作完，读单号，准确核对交予顾客。
2）提醒顾客，科学饮茶（芝士，奶盐45℃喝），热饮注意温度等事项。
3）并对顾客说：“谢谢品尝奶茶，若有什么建议请随时与我们说。”
4）目测顾客离开，礼貌说：“慢走，欢迎下次光临。”
仅供参考
<六> 奶茶店实习日记
1）天冷喝杯热饮，温暖全身
2）一杯热可可的等待（可可类热饮）
3）冬季热饮，温暖上市，喝得到的温暖
4）温暖在手心，捧在手心里的爱
5）冬季热饮，让这个冬天不再寒冷
6）还在为冬天喝什么而犯愁吗？
7）这个冬天不太冷，一切只因有你
8）暖冬感恩，热饮暖心
9）冬季热饮，款款温情
10）冬季热饮，温暖香浓
11）冬日热饮，温暖共享
12）热乎乎，温暖上市
13）冬天里的一把火
14）热饮系列，这个冬天不一样
15）天冷了，喝杯热饮吧！
16）杯中人生，细细品味
17）杯中人生，耐人寻味
18）蜜而不喧甜在心巢
19）幽幽奶茶香，闲看众生忙
20）一杯奶茶，一段邂逅
21）香浓奶茶，幼滑滋味，醇香口感，值得你再来一杯
22）一点奶香，无限甜蜜，蜜巢奶茶，深入你心
<七> 奶茶店实习日记
开奶茶店的主要设备：净水器、制冰机、冰箱、煮水器、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等，这些设备和工具在一级大城市都可以买到。我们所经营的奶茶原料全部来自于台湾、香港、外国和中外合资企业，我们只经营品质好的产品。
奶茶店行业现状
目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化，消费者经过多年的认识和进步，也越来越需要高品质的产品，越是低档的品质差的，或者是以低价格作为经营手段的，或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的，就越容易被市场所淘汰，即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存，若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础，我们建议你走中高档路线，把店开成你本地最好的奶茶店，并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品，
开奶茶店的风险
一、投资方式风险：加盟或是自创品牌。
先说加盟。现在奶茶加盟牌子很多，有真有假，能说得上有优质服务的还没有几个！选择加盟一定要了解几个重要要素：
；
；
并且能保证质量物流方便到位；
。
还有其它的合同约束是否公平合理、公司管理规划、文化与发展远景等，这些都要充分考虑再加盟为好。就以目前我所在的广州市的加盟品牌，做得比较多的加盟店的就是大卡司和五十八度C及大口九。其中以大卡司走中高端消费、五十八度C走中等消费、大口九走低端消费为主。但是由于加盟店的大量发展，都出现不同程度的管理上和原料方面的问题。特别是去年的经济危机，先是直接的影响了原料厂家的上游供应，原料厂家为了竞争，不得不改变生产程序与配方，这样就给连锁加盟公司带来了原料需求上的不稳定，至而影响到了各加盟店的原料配送供应。
再说自创品牌。自创品牌就是不太想受人控制的现代年轻人创业的首选形式。自创一个品牌类似于开一家公司，也是创业的最好办法，别看是小小店面，它可是涉及到好多面的东东。选择自创品牌要注意以下几个重要要素：
；
2、细心观察并了解上一定档次品牌饮品店的设计装修及人员管理方法，要懂得吧台操作台的流水设计装备，还要了解并考虑设备的配置以及水电的功量和安装；
3、有可变足够的调味调配技术，对饮品的调味有专业的研究并有自我研发能力；
；
5、有消费市场分析能力，并懂得广告宣传策划；
6、有足够的时间和失败思想准备。所以有很多人选择多人合作方式解决这些问题。但要考虑充分了，合作失败的例子我见过很多，因为在这个主张张扬个性的时代能合作得来的很少！注意：合作不象谈恋爱，很象找对象结婚。
二、店面选择风险：学校、商业街、住宅小区、厂区及城中村。
店面的选择是创业成功的关键，好的店面已经成功了一半，它关系到投资规模、店面档次、产品定位、装修方案、人员配备、开业宣传方案及发展空间。饮品业做的就是时尚行业、流行行业，其中消费者主要以年轻人为主，而年轻人里当以不懂得钱来之不易的学生的消费最没有理性。所以学校集中区或路口是饮品店的首选之地。当然单做学生的生意最难受的就是放假，于是很多人选择商业街。商业街一般不用再怎样分析，主要是怎样面对同行竞争，需要的经营能力及资金实力要更强，投入也大。住宅小区就需要在调味技术方面有一定的实力，很为不是过路客，是常客，对味口也要求也高，在产品的稳定性和味道上要下足功夫。厂区及城中村属于普工区，消费水平不高（特指珠三角一带），做到一般般的就能应付了。作为外带店，店面选择在路口才是比较理想的，平均每分钟年轻人人流要达到30人以上就达到合理。店面不要偏离街道上三级以上台阶，除非有特殊条件。
三、原料技术风险
很多这行业的朋友和我交流的时候，很少提到原料会有风险。其实，原料就象“万事俱备，只欠东风”里的东风，没有合适或合理的原料，一个店根本无法满足消费需要，从而难以经营。就象我前面也提到过，现在的厂商比加盟公司还乱，这就要求你慧眼去分清了。我试过很多，原料的改变意味着整个店的改变。我现在的应对方法是：复配。这样复配下来成本不但会降低，也降低了产品成本（原料厂商会让你用很多看起来需要用但增加很多成本的实际上可用可不用的原料）。当某个厂商的产品出现问题时就不会对调味的单个产品产生很大的味道变异，并且能很快的用另一个厂的代替，这就要求经营者有一定的功夫了。
这也涉及到调味技术的核心。现在很多原料批发厂商信言拥有全套的调味技术，但是我告诉你，它的技术一般只适用它自己的原料。这样会产生依赖性，这就是风险。再有就是加盟公司的技术，让有好多加盟者开店半年一年了也不知道奶茶的`真正配法。因为加盟公司不会笨到轻易的让你能脱离它而独立运营。还有就是从奶茶店里打工些时候就出来开店的，感觉是懂了，但不会全面。真正懂得饮品调味技术的是大型公司从事连锁加盟者或是从事厂家原料经营者，这些人才是真正的懂！在广东省（特别是东莞地区），我接触过很多真正的台湾人过来开的奶茶饮品店，一般他们都是自己开店不给加盟，要给也是只给很好的朋友开一两个。因为他们知道，他们的原料无法大量的复制供求。那才是原汁原味的珍珠奶茶！现在我也是仿照他们的做法，除了很好的朋友开可以帮助外，我的牌子不会轻易的给加盟。
四、经营管理风险
经营一个饮品店就象是经营一家小型的公司，无论是经营战略、店面文化、产品流水、人员选定、规章制度、奖罚激励、延续发展等都要求经营者要有一定的魄力和远见。这也是确定经营者想长期投资还是短期行为。开一家饮品店是要考虑细水长流，骤少成多的，急为短，稳为长。
<八> 奶茶店实习日记
如今电视里全是加盟挣钱的广告。如：彩色豆腐、烧烤小吃车、儿童衣服、流行服饰、几元店、秸杆气化炉、小饰品、等等……。吹的是云里雾里。能轻松开店挣钱，有那么便宜的好事，这钱他们自己为什么不挣，要给你们来挣。全聚德烤鸭会让你加盟吗？狗不理包子会让你加盟吗？比尔盖茨会让你也加加盟吗？他们把钱让给你来挣吗？想开店创业的朋友们，要小心了。天上不会掉馅饼。
那么怎样识破他们的骗术呢？很简单。先不要一下子就到总部考察，因为他们有一整套的忽悠剧本，去了一般都给骗住了。只要看看总店当地有没有经营成功的店面。你说要去加盟店看看考察，他们是不会让你去看加盟店的，因为根本就没有。如此就知道是真假了。
比如：总部在北京，那么你就问他：在北京有没有正在经营的加盟店？
他们一般会回答：当然有。
那么你就问：我能先去加盟店考察看看人流和生意，行吗？
这时候他们就露馅了，会说：还是先到总部考察的好。（就是不能让你去加盟店，因为不存在。）
当你一定执意要先去加盟店考察，再去总部考察时。他们就会换一种说法，说：北京没有加盟店。
那么你就问：北京人流那么大，都没有加盟店？（我家乡小地方，怎能开起店来。）
有的会回答：先到总部考察，然后才能带你去加盟店考察。（有假，你千万上当，他们就是要千方百计把你骗到总部去。）
那么就问他：我能不能先到加盟店看看？
他们就无话可说了，或者就开始瞎掰了。
如果你还执意要去加盟店看看。
接下来，他们就不耐烦，凶相毕露了,因为根本就没有加盟的店面。
如果他们告诉你加盟店的位置，也要小心骗子开的假加盟店。比如，他们在北京开一个小店面，找一些托。你最好要自已去一个人去加盟店考察。千万不要去总部（他们就是专对付外地的人生地不熟，极容易被忽悠）。去加盟店看看就回，说要考虑考虑，反正也不差一二天。再过个2天自己一个人再去加盟店看看，就知道真假了，托很容易看出了。真实的人流和销售情况就给摸清了。（千万别看电视上吹的多么好）。自己真实的看到加盟店，看到别人加盟的能盈利，你再考虑考虑也不晚。不要急着去送钱。
这年头骗子比苍蝇还多，奉劝想创业开店的朋友们：天上不会掉馅饼。挣一点钱不容易，决不像广告上吹的那样轻松。拿自己的血汗钱白白送给那些骗子们。要投资需要擦亮眼。正规的投资开店，还有很多的不确定风险，何况是加盟骗子
加盟开店：
优势：前期相对省事，形象和原料都是固定的，技术有人提供
劣势：主要是费用太高，好一点的牌子基本整个费用七七八八弄下来，一个店要10几20万，当然便宜的也有，但东西不好，技术也不好。总之大品牌是大黑，小品牌是小黑，不过大黑毕竟人家东西还好，做的好能赚回来，小黑就纯属遭罪。其次是发展空间小，你再怎么做都是一个别人的牌子。当然也有人做好了，做出经验了自己跳出来开品牌的。这个看各自怎么打算了
自己开店：
优势：费用低，可控性好，做的好的话以后可以自己做加盟总店，发展空间大。
劣势：前期要做充足的准备，如：制作技术、原料采购、店铺形象、LOGO、门面设计等都要自己去了解，准备。
不加盟，需要确定好几个问题。
店名，平面设计，装修设计，硬件采购，主料辅料采购。这些都需要自己解决。但自主性比较强。
店面标准要求：
使用面积不低于10平方米；
前开门的店面门面宽不低于2.6米
外立面空间高度不得低于2.5米，店招高度不得低于0.6米；
室内操作区净使用宽度不低于2.85米, 净深尺寸不得少于2.4米，净高不得低于2.5米；
设施附件要求：
电力要求：15千瓦40A以上(有380V动力电)如果没有，请统计所有可能要准备的设备的用电瓦数后，请专业水电工评估你需要承租的店面。水电过不了关的店面千万不要租，天天跳闸，搞死你！
上水要求：6分管以上的进水管
排水要求：独立的排污管道
有独立的广告位置
较大硬件设备：
不锈钢或塑料奶茶专用保温桶
台湾全自动封口机
广州汇利半自动封口机
果糖定量仪
12L电红茶机
国产电开水器
冷藏卧式冰柜
立式展示冰柜
商用榨汁机
冰沙机
刨冰机
关东煮机
电炸机
3管滤水器
40公斤制冰机
不锈钢水槽3个
触摸屏收银机（含标签打印机）
电磁炉
营销方法；
推行会员制 买m杯送n杯 例如 买三杯送一杯 买五杯送两杯
或买三块钱一杯的送一杯一块钱的或买大杯送小杯
预购 例如 五十块一张的卡卖四十一张 以便融资
<九> 奶茶店实习日记
在冬日的寒冷里，一杯暖暖的奶茶或许是最适合不过的温暖。为了让顾客在冬季享受到更多的温暖与贴心服务，奶茶店推出了一系列的暖冬活动，为广大顾客提供更优质的服务体验。
活动一：会员优惠活动
在冬季，奶茶店会向每位会员赠送一杯热奶茶，让顾客感受到店家的关怀。同时，在会员每一笔订单中，还将享受到一定比例的折扣优惠，让顾客在享受美味的同时，更加实惠。
活动二：打卡送温暖
在店内打卡，并在社交平台上分享照片，奶茶店会赠送一杯热奶茶。此活动不仅鼓励顾客互动，也增加了店家的曝光度。
活动三：环保换享
为了推广环保理念，奶茶店在冬季推出环保杯换享活动。顾客可以将自己带来的环保杯使用在本店内，店家则赠送一杯冬日限定奶茶作为奖励。
活动四：义卖爱心杯
在店内，奶茶店还会销售一系列的限量版“爱心杯”。每售出一杯“爱心杯”，店家会为一位有需要的顾客捐赠一杯热饮，让更多人感受到爱心的温暖力量。
活动五：奶茶DIY课程
在寒冷的冬天，DIY一杯属于自己的热奶茶，不仅可以尝到美味，也可以增加一些创意和乐趣。因此，奶茶店在冬季推出奶茶DIY课程，让顾客在品尝美味的同时也能创造属于自己的温暖。
以上是奶茶店为普通顾客和会员们推出的五大暖冬活动。在这里，顾客不仅可以品尝美味的奶茶，还能享受到店家特别为他们准备的贴心服务和关怀。在这个寒冷的冬季，让奶茶店成为顾客内心温暖的港湾，为大家带来温馨满满的体验。
<十> 奶茶店实习日记
尊敬的企业家领导：您好！
我是一位大学生，现在正在寻找实习机会。经过自己的了解和调研，我非常有兴趣在您的奶茶店进行顶岗实习。
我选择奶茶店进行实习，主要是出于对该行业的喜爱和热爱。奶茶作为一种新兴饮料，在近年来的市场中越来越盛行，其所带来的利润也越来越高。同时，奶茶作为一种时尚饮品，也拥有着广泛的市场和客户群。因此，我认为在奶茶店进行实习可以让我更深入地了解该行业的发展趋势和市场状态。而且，在饮品选材、制作和销售方面，我也可以获得更多的实践经验和技能提高。
我选择在您的奶茶店进行实习，主要是因为您的店面在业界口碑较好，已经成为了消费者心目中的“口碑店”。作为一位学生，我希望在这样的名店中实习，可以更好地借鉴和学习同行业中较为成功的实践经验和管理模式。同时，在商业运作和管理方面，我也会从您身上学习更多的知识和技能。
我希望通过这次实习，在您的指导和培养下，能够更好地了解和掌握奶茶店的运行流程和业务模式，可以自主制作奶茶以及烘焙等操作，更好地服务客户和维护客户服务水平，从而在实践中提高自身职业素养和实践能力。
最后，我希望您能够审慎考虑我的实习申请，给予我这次机会，让我能够在实践中快速成长和提高。
再次感谢您的时间和耐心阅读，期待您的回复。
敬礼！
此致，
敬礼！
申请人：xxx
日期：xxxx年xx月xx日
<十一> 奶茶店实习日记
一、引言
在如今的快节奏生活中，奶茶店作为一种受欢迎的饮品，逐渐成为一个热门行业。随着奶茶店的数量不断增加，店主们也意识到了雇佣员工的重要性。为确保员工与店主的权益，奶茶店劳动合同应运而生。本文将详细探讨奶茶店劳动合同的内容和要点。
二、奶茶店劳动合同的基本要素
1. 合同主体
奶茶店劳动合同的主体是劳动者（员工）和用人单位（奶茶店）。劳动者包括全职员工、兼职员工以及实习生；而用人单位则为奶茶店的经营者或管理者。
2. 合同形式
根据国家法律规定，劳动合同可以以口头、书面或者电子方式订立。然而，为了确保双方权益，建议奶茶店劳动合同采用书面形式，并加盖用人单位公章。
3. 合同期限
奶茶店劳动合同的期限一般分为固定期限和无固定期限两种情况。固定期限一般是指双方约定的具体日期，如六个月或一年；无固定期限则是指双方未约定具体日期的合同。用人单位应根据实际情况来确定合同期限。
三、奶茶店劳动合同的主要内容
1. 工作内容和职责
奶茶店劳动合同应明确员工的工作内容和职责，以确保员工知晓自己的工作范围和职责。例如，服务顾客、制作奶茶、清洁店面等等。
2. 工作时间和休假
合同中应详细规定员工的工作时间，包括每天的上下班时间、每周的工作日和休息日等。同时，合同还应规定员工的年假、病假和其他规定的休假。
3. 工资和福利待遇
合同中应明确员工的工资构成、发放方式和周期。此外，合同还应注明员工是否享受社会保险、住房公积金等福利待遇。
4. 离职和解除合同
合同中应规定双方解除劳动关系的条件和程序，如如何通知对方、是否需要提前通知、解除后应付的工资等等。
四、奶茶店劳动合同的注意事项
1. 合法合规
奶茶店劳动合同应遵循国家相关劳动法律法规的规定，确保合同内容合法合规。用人单位不得违反法律法规约定限制劳动者权益。
2. 充分沟通
在签订合同时，双方应充分沟通，明确合同具体条款，以避免后期产生纠纷。特别是对于特殊情况，如加班和调休，应事先明确约定。
3. 签署合同副本
合同签署后，双方应各保留一份副本，作为日后参考。同时，用人单位应对员工的合同进行妥善保存，以备查阅。
五、结论
奶茶店劳动合同在维护员工权益和用人单位权益方面起着重要作用。双方应严格遵守奶茶店劳动合同的条款，维护良好的劳动关系。通过合同的签订和执行，奶茶店将能更好地管理员工，提高经营效益。
<十二> 奶茶店实习日记
随着人们生活水平的不断提高和消费观念的改变，奶茶店逐渐成为城市街头巷尾的热门选择。为了吸引更多的顾客和提供更舒适的环境，奶茶店的装修设计变得越来越重要。在这篇文章中，我们将详细探讨奶茶店装修的方案和设计理念，帮助您建立一家受欢迎且富有个性的奶茶店。
首先，在选择奶茶店装修的方案时，我们需要考虑店铺的风格和定位。有些奶茶店选择时尚和现代的设计，注重时尚感和潮流元素。这种店铺通常采用明亮的照明、简洁的家具和流线型的柜台，打造出时尚和年轻的氛围。另一些奶茶店则侧重于传统和亲切的感觉，通过使用传统的家具、木制元素和典雅的装饰来创造温馨和舒适的氛围。
其次，奶茶店的色彩搭配也是至关重要的。根据店铺的风格和品牌形象，我们可以选择合适的色调来装饰店铺。一些流行的奶茶店采用明亮和鲜艳的颜色，如粉红、橙色和绿色等，以吸引年轻人的眼球。而其他一些奶茶店则会选择更柔和和淡雅的色调，如米色、灰色和浅蓝色等，以营造放松和舒适的感觉。在选择颜色时，我们还需要考虑到颜色的配合和品牌形象的契合度。
接下来，奶茶店的摆设和布局也是需要重点考虑的。一个好的布局可以让顾客更舒适地享受购物体验，并增加店铺的运营效率。在奶茶店中，我们需要合理地安排桌椅的位置、柜台的摆放以及工作区和顾客区的划分。顾客区的座椅应该宽敞舒适，并且要注意桌椅的高度和角度，以适应不同顾客的需求。柜台和工作区需要便于员工操作和服务，保证工作的顺畅进行。
此外，奶茶店的照明设计也非常重要。不仅要提供足够的照明亮度，还要通过灯光的搭配和布局，营造出舒适和温馨的氛围。我们可以利用吊灯、壁灯和台灯等多种灯具来创造不同的光影效果。在柜台和展示区域，应该使用明亮而集中的灯光，突出产品的展示和吸引顾客的视线。而在顾客区则可以选择柔和和温暖的灯光，让顾客感到轻松和放松。
最后，奶茶店的装饰品和陈设也是营造氛围和品牌形象的重要元素。我们可以根据奶茶店的主题和定位，选择合适的装饰品和陈列品。例如，在传统的奶茶店中可以选择古董家具和绘画，以展示传统文化韵味；而在时尚的奶茶店中可以使用现代艺术品和时尚的装饰物件，增强时尚感和品牌形象。同时，我们还可以在店铺中使用植物和花卉来增加绿意和生机，给顾客带来舒适和愉悦的感觉。
总之，奶茶店的装修是一项综合性的工程，它不仅要考虑到店铺的风格和定位，还要兼顾顾客的需求和环境的要求。通过合理的选择色彩、布局、照明和装饰品，我们可以打造一家独特、舒适和吸引顾客的奶茶店。希望本文的内容能够对您有所启发，并为您的奶茶店装修提供一些有用的建议。祝您的奶茶店生意兴隆！
<十三> 奶茶店实习日记
我是一位大学生，在寒假期间我选择在一家知名奶茶店实习。作为一个奶茶爱好者，我对这个实习机会感到非常兴奋。在这篇实习报告中，我将详细介绍我在奶茶店实习的经历以及我所学到的知识和技能。
在实习的第一天，我被分配到奶茶店的吧台工作。我负责接待顾客，记录他们的点单并准备奶茶。我学会了如何使用奶茶机器和各种配料，并快速地应对客人的各种需求。我还学到了如何与客人进行有效沟通，以确保他们获得满意的服务体验。
除了在吧台工作外，我还负责店内的清洁和整理。每天早上，我都会和其他员工一起清洁店内的桌面、椅子和地面，确保店内的卫生和整洁。我还学会了如何正确处理垃圾和清洁器具，并始终保持工作区域的整齐。
在整个实习期间，我得以接触到各种各样的食材和配料。我学到了如何正确储存和保鲜这些食材，并学会了制作各种不同口味的奶茶。我学到了如何调节奶茶的甜度和浓度，以满足不同客人的口味需求。我还学会了制作芋圆、珍珠等经典奶茶配料，并学会了如何控制煮熟的时间和口感。
在与客人的互动中，我深刻体会到了顾客服务的重要性。每天，店里都会有各种各样的人光顾，他们有不同的需求和口味偏好。我学会了倾听客人的要求，并根据他们的需求给予建议和推荐。我还学会了如何处理客人的投诉和抱怨，以及如何以微笑和礼貌的态度解决问题。
实习的最后几周，我得以参与奶茶店的市场调研和促销活动。我学到了如何分析竞争对手和目标消费群体，并学会了制定推广策略。我还参与了奶茶店的新品研发，与团队一起尝试并改进新口味的奶茶。这个过程不仅提升了我的创造力，还增强了我的团队合作能力。
通过这次实习，我对奶茶店的经营管理有了更深入的了解。我明白了奶茶店的成功与客户服务、产品质量和市场推广等方面的紧密联系。我也意识到，在奶茶店工作并不容易，需要高度的责任心和耐心。
小编认为，这次奶茶店实习给了我宝贵的学习和成长机会。我学到了很多关于奶茶制作和店铺管理的技能和知识，培养了良好的团队合作和客户服务能力。我相信这些经验将对我的未来职业发展产生积极的影响。通过这次实习，我更加坚定了自己开设奶茶店的梦想，并为实现这个目标而努力学习并提升自己的能力。
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