▲ 绿豆的观察日记
6月22日星期五阴
哇！我的绿豆变出豆芽叶了！绿豆的外壳变成了红色，长出了两片小小的叶子，就好像从“屁股”里抽出来的尾巴呢！而且脱离了外壳，长到空中了，两半“肉”夹着叶子垂挂下来，就好像一个小孩犯了错，低下了头；又像一个螃蟹的大钳，嵌在石头中。
你看，另一株就像一条“S”形的小蛇，使劲仰着头，吐着舌头信子，扭动着细细的，白色的一点透明的身子，好像在乞求什么呢！再看那条豆芽，又像刚出生的小蛇，抬起头来，找自己的妈妈呢！
我把泡过一夜的绿豆用铅笔试戳了一下，想不到以前用手捏着很硬的.绿豆被笔一戳，就从大老虎变成了小花猫——被戳软了！
▲ 绿豆的观察日记
20xx年9月26日 星期六 晴
星期六，老师每个人分了10个绿豆，让我们观察它的生长。回家后我拿了一个塑料袋，把绿豆轻轻的放在碗里。再向碗里加入水，加到盖着绿豆为止，我很兴奋，因为我想快点看到豆子发芽。
第二天，我刚起床，牙齿还没刷，就冲到书桌。看到我的绿豆宝宝，他们有一点变化，他们脱皮了，真像一位位士兵脱掉了一点绿色的铠甲。妈妈说：“脱皮之后，很快会发芽。”我很期待。
第三天，小豆把皮全脱落了。
第四天，我回到家，我就去看小豆，它们发芽了，就像10个小朋友一样伸开手跟我们打招呼。
第五天，我回到家，小豆被泡烂了，我很伤心，我说：“今天，我觉得就是小豆的末日，国庆假期我还要种绿豆宝宝。”
▲ 绿豆的观察日记
10月11日星期五晴
“语文老师怎么还没来啊？”我自言自语道。
话音刚落，只见语文老师抱着一盆绿豆朝教室走来，我去看了看，只见许多绿豆宝宝悠闲地躺在湿纸巾上，有的绿豆宝宝偷偷地探出了头，有的绿豆宝宝不愿离开妈妈的怀抱，还在在里面睡着，我想对那些不愿离开妈妈的绿豆说：“我相信有一天你一定会鼓起勇气，变成一颗勇敢的豆！”
10月12日星期六晴
“哇”有一些绿豆宝宝都脱下了它绿色的外套，长出了小芽，像字母Q一样，那么多绿豆宝宝像一个个小学生似的排着队，上课了，绿豆宝宝们在教室里坐着，而且它们上课举手都很积极，瞧，小手似的小芽正高举着呢！
10月14日星期一晴
一天没见着绿豆们，我好想念它们啊！我到教室发现绿豆宝宝们长高啦，露出它那瘦瘦的身子，长大了的绿豆从绿色变成了紫色，长出了绿色的叶子，像一只只小鸭子破壳而出，又像一片迷你小树林，还像一只只火烈鸟低着头捕鱼。那么多绿豆中，有一颗最耀眼了，是树林中最高的，被其他绿豆称为“大王”，这时，我仿佛置身在这片迷你小树林里呢！
10月15日星期二晴
“哇”，绿豆的生长速度实在是太快了，远看，绿豆像一棵棵椰子树，像食人花张开了自己的大嘴巴，像一条条金鱼跃出水面，近看，绿豆宝宝脱下的外套，在盘子中形成了一条小溪，现在绿豆们变和平了，谁也不想成为最耀眼的豆，都握手成了形影不离的好朋友，明天，绿豆会成什么样子呢？我好期待啊！
跟绿豆相处的这几天，我发现我深深地喜欢上了它！
▲ 绿豆的观察日记
20xx年10月16日星期五多云
今天，我要研究绿豆泡在水里会变成什么样子。
我抓出一把绿豆放在碟子里，绿豆宝宝小小的，是椭圆形，摸起来硬硬的，光滑极了。它们穿着深绿色的小衣裳，中间有一条白白的小拉链。我轻轻晃动碟子，它们发出“沙沙”声，好像是沙锤在伴奏。
接着，它们一个接一个地跳进水里，沉了下去，安安静静的，好像是在潜水，我想：它们以后会变成什么样子呢？
20xx年10月18日星期日雨
游在水里的小绿豆们由深绿色变成了淡绿色，个头也变高变胖了呢，好像一夜之间就长大了，身体也比之前软多了。
因为个头太大，它们把自己的衣服都撑破了，从衣服缝隙里露出了大约5毫米，白白的，弯弯的小尾巴，好像在向我打招呼，可爱极了！还有的甚至把衣服完全脱掉了，露出白白胖胖的小身子，像个开心的小娃娃。我看着它们，开心极了！
20xx年10月20星期二晴
又过了两天，小绿豆们长高长大了好多，已经长成了可以吃的豆芽菜。它们直挺挺的立着，整整齐齐，好像一片茂密的小森林，"森林"的底部有许多细细长长的小根须互相缠绕着，好像谁也不舍得离开谁。
豆芽菜的身体是白白的，比之前更粗，也更长，大约6厘米，一根紧挨着一根。我小心翼翼地拿起一根，它们好脆啊，轻轻一折就断了。豆芽菜早已经脱去绿豆衣服，它们长出两瓣淡绿色的叶子，形状像竹叶，又长又尖，特别惹人喜爱。
看着这一盆生气勃勃的豆芽菜，我心中别提有多高兴了！
▲ 绿豆的观察日记
绿豆，想一想，你多小啊！当我抓起一把绿豆的时候，很多都从指尖掉了下来。我想，这些又小又干的绿豆，能不能成为我照顾下的幼苗？
带着诸多疑惑，我把绿豆放进水里，它突然变了。它从一个老人变成了一个饱受干旱折磨的孩子。贪婪、无情的吮吸着杯子里的清水。一个小时，两个小时，三个小时过去了，绿豆种子渐渐在深绿色坚硬的皮肤上割了一个小洞，慢慢向外爬去。
一天后，我从杯子里捞出来，发现它在我人生的另一个起点。它长出了小嫩芽。那个小蓓蕾又黄又嫩，就像婴儿刚出生的牙齿，小巧玲珑，好可爱。等绿豆芽长到差不多了，我就把它种在土里。这个宝宝就是那么小那么可爱，就像幼儿园的宝宝一样，那么稚嫩，那么天真。但是现在，几乎和我的手掌一样高。
有一天，刚放学，突然下起了大雨。我立刻想起了我放在小花园里的那小锅绿豆芽。会淹死吗？一路上，我突如其来的一跳，我想我要马上回家，来不及了！回到家，我冒着雨赶到小花园去看幼苗。幼苗是湿的，但还是布满了雨珠。深绿色的叶子上有许多雨滴，但它并不低头。茎已经是紫红色了。
我想，这辈子，跳绳的次数一直不够多，但是这个小绿豆这么不屈，这么大，我要跳绳不怕苦不怕累，跳到一个好成绩。再小的东西也能变大，就像婴儿即使很小也能长大一样。小豆芽长大了，就像婴儿长大了一样，需要经历很多困难，但只要有一颗不服输的心，一切都是那么简单。
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星期六 晴 10：27
今天是一个晴天，老师给我们布置了一样作业：在水中泡点豆子，看它们有什么变化。刚开始，豆子们像一个个活泼的小孩，享受着水的滋润和阳光浴，生活过得好不自在，真羡慕它们。
星期天 雨 9：56
豆宝宝换衣服了，它们个个都脱下了绿色的外套，换上了白中带有一点点黄色，可神气了！白黄色的外衣上长出了一条大约一厘米长的小 芽，小芽 是白色的，它们好奇地望着这五彩缤纷的奇妙世界，又像一个初生的小宝宝睡在妈妈的温暖怀抱中，别提有多快乐了。
星期一晴 11:25
中午，我把每颗豆子挑一些泡在水里，然后我就目不转睛地盯着看。过了一会儿，我又去看了那些豆子，发现绿豆和红豆一点变化也没有，而黄豆和黑豆起了一些“皱纹”。黄豆皱皱巴巴的，像我吃的葡萄干一样，黑豆坑坑洼洼的像一颗颗雷花的种子，真是太有趣了。为啥绿豆和红豆没变化呢？可能是它们的“脸皮”太厚了吧。
今天一大早，我一起床就跑进厨房去看那些豆子，发现它们的体积变大了不少，有原来的两倍大，胖乎乎的。
晚上我又跑进厨房去看那些豆子，令我欣喜的是，大部分豆子都长出了嫩芽。我好开心！
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10月3日星期一天气：多云
10月1号开始种绿豆。第二天，在泡了一夜之后，它们的绿外套爆了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚子，还出现了一个小蓓蕾。别人就像一个睡不着的婴儿，不想撕漂亮的衣服。我赶紧把它们搬到盆里，铺上湿纸巾，装饰它们的家，洒上水让它们快点长大！
现在，绿豆的芽慢慢变成嫩茎了。幼茎呈乳白色，它们都试图伸出湿纸巾吸水。有的幼茎先长起来再往下长，形成一个倒U型，可能是因为遇到其他绿豆只能改变方向。他们吸收很快，我洒了一些水在他们身上。喝酒，努力吸收，就能快速成长！
10月4日星期二天气：晴朗
绿豆的茎越长越长，逐渐由乳白色变为嫩绿，中间长出两片又长又嫩的新叶。它们比我的小拇指长。就像一群迷你浅绿色的蛇吐出了它们的核心。许多绿豆不仅长得更长，而且在，长得毛茸茸的毛毛就像小音符跳跃一样，真的很美！从底部看，绿豆的根已经伸到了下面很远的地方，细细的根就像许多面条一样，弯弯曲曲地缠绕着。我太开心了。
10月5日是第五天，绿豆的茎越来越长，最长的约15厘米。嫩茎变成了淡紫色，仿佛穿着紫色的薄纱衣服。有些嫩叶是草绿色的，有些是山蓝色的，看着就很舒服。许多嫩叶里长满了小豆子。我往里面看了看，很多人都死了。我真的为这些豆子感到难过。
第六天，绿豆长够了。妈妈用剪刀剪下来，泡在盆里清洗。我点了一把火，模仿妈妈的样子，倒了适量的油，妈妈指导我。现在我把姜和蒜放进锅里。我用铲子炒姜蒜，把豆芽放进锅里。香味已经让我垂涎三尺了。当它们被油炸时，我把它们堆在一个盘子里。我不想烧掉它们。我尝过了。它们很好吃。我一下子全吃了。从自己的劳动中感觉特别好吃。
▲ 绿豆的观察日记
为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。
早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！
中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。
晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！
它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的
却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。
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9月23日 星期五 晴
晚上，我拿出两颗小小的，绿绿的绿豆，把它放在水杯里并且装了一半水又放了一张纸巾。我把绿豆放到纸杯巾里。过了几个小时，我看到那些绿豆一点儿变化都没有。
9月24日 星期六 晴
今天早上，我一起床就迫不及待地跑去看了一下绿豆，有一颗绿豆的颜色变成浅绿的了，但只有一颗却没有变化。又过了一个小时，我看见了两颗却脱下来一部分绿色的衣服，却没有全部脱下来，露出一点儿白色的身体。
9月25日 星期日 晴
放学回来，我跑去看了一下绿豆，那几颗绿豆的外套已经完全脱了下来，也完全露出白色的身体。看见中间的缝隙变大了。在缝隙的上头长出了一个又白又短的尖牙儿。既像一个逗号，又像一个还没有脱离母体的婴儿。
9月27日 星期二 晴
瞧！，绿豆又有了新的变化，绿豆头上的豆芽已经又粗又长，那长得就像一个“s”形，而且头上又长出了一点儿叶子，那是嫩叶。只见豆子的颜色变成浅紫，那豆芽变成白色的了，下面还有一根细小的胡须。
9月29日 星期四 雨
晚上，我看了一下绿豆。现在绿豆的豆芽是珍珠白，那缝隙有一些都裂开了，那豆芽又粗又长，头上那还有一片嫩叶，就像一条蛇，又像一个“s”形。后面还有一根又长又细的胡须，那胡须上又长出了小小的毛，那毛非常短又细小，那须根像一根人参一样，长得很密，长短不一，可爱极了！我希望我的豆芽能够越长越高。
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第一则：裂开
20xx年 9月29日 星期六 天气晴
今天早上，我把已经浸泡在水里一天的绿豆放到一个盘子里，惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。到了晚上，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙，有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。
第二则：发芽
20xx年9月30日 星期日 天气晴
今天上午，小豆豆们又有了新变化，呀!今天的小芽更长了，足足有1至2厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢!我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来的。到了晚上，有的小“尾巴”已经长到2至3厘米长了，豆芽也长粗了!那粗壮的`豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。
第三则：长叶
20xx年 11月5日 星期五 天气晴
今天下午我又去看豆芽的成长，突然，发现盘子里的水干了，我赶紧去端一些水洒上去，现在豆芽都长成豆苗。豆苗已经有一对嫩黄色的叶子，那对叶子是合拢的，它的叶子像一把小剪刀，又像“V”字形，叶子逐渐变成绿色。晚上，豆苗比早上的有长了，就像风车，又像身着绿纱的小姑娘翩翩起舞。
一个小小的绿豆，没给它们什么养料，是用自己的坚持，才长得那么健康、强壮，我真佩服它们。
▲ 绿豆的观察日记
20xx年10月1日星期四晴
今天，我向妈妈要了一大把绿豆，一颗颗绿豆像一颗颗绿油油的宝石，我将它们放入一个杯子里，往里面倒入水，它们立刻漂在了上面，我刚想告诉妈妈，它们却沉到了最底下，像玩腻了一样，我又将五张纸巾叠在了一起，盖在了杯子上面，像给杯子盖上了厚厚的棉被，在用两个皮筋把纸巾和杯子捆在一起，在把杯子放在阳台，但纸巾必须湿，这样就大功造成啦！等待明天绿豆会有什么变化吧！
20xx年10月2日星期五晴
今天早上，我迫不急待的冲向我心爱的绿豆宝宝，发现，水已变成淡绿色了，再看看绿豆宝宝，已经脱掉一点外衣，但有些绿豆宝宝还是原来的样子，几乎一点也没变，还飘在上面，但不过一会儿又沉了下去，跟第一天一样，再看看明天会有什么收获吧！
202xx年10月3日星期六晴
今天下午，当我再去看看绿豆宝宝的时候，我特别惊讶，因为盖住杯子的纸巾变成了深绿色，水的颜色也变成了深绿色，绿豆也完全把衣服脱了，慢慢浮了上去，水也曼慢有了绿豆汤的气味，特别难闻，简直想吐，并且绿豆宝宝吸收了许多水份，涨得鼓鼓的，像二个胖娃娃的脸蛋。
20xx年10月4日星期日晴
今天中午，当我去观察可爱的绿豆宝宝时，我特别吃惊，因为绿豆宝宝不仅飘到了上面，上面还冒着许多白泡，纸巾上还布满了烧焦了的绿色，看着就想吐，闻着更令人想吐，水也变成了深绿色，不管你怎样敲击杯子，绿豆宝宝也不会沉下去，偈装满气的气球一样，绿豆宝宝的中间也悄悄裂出了一条缝隙，好像快要发芽似的。
20xx年10月5日星期一晴
今天晚上，我又去观察我可爱的小绿豆宝宝时，我被吓了一大跳，我发现绿豆宝宝的缝隙里钻出了一个黄色的东西，我以为绿豆宝宝发莓了，赶紧把妈妈叫了过来，妈妈看了看绿豆宝宝，脸上摆出了一副有惊无险的表情告诉我：“有什么大惊小怪的！绿豆只不过把芽长了出来，看把你吓的”。听完，我不好意思的笑了笑。
20xx年10月6日星期二晴
绿豆宝宝又长高了1厘米，我又开心又有点失望，因为如果绿豆宝宝能一次性全都长完那该多好呀！希望明天全部长完！
20xx年10月7日星期三晴
今天早上，我去看绿豆宝宝的时候，我真是又开心又惊讶，因为我昨天的愿望愿望实现了，豆芽长的整整齐齐，看着就令人舒服，忍不住想咬一口，或者口水直流，也因为这样，我们今晚的晚餐全都是用豆芽做的！
▲ 绿豆的观察日记
10月1日星期四晴
黄豆、红豆、蚕豆、绿豆……大家都见过，但只有看过，没有种过，怎么能感受生活呢。今天，我就要尝试去种绿豆。我发现豆子的形状都差不多，只不过是颜色有一点不同，有红的、有黄的，有绿的……这些小小的豆子，好像一颗颗小珍珠。
首先要先拿一个盆子来，然后把绿豆放在盆子里，装上热乎乎的水，拿来两张抹布，分别放在下面和上面。
10月2日星期五晴
早上起来，我就匆匆忙忙地跑去阳台，去看我的小植物!
我开心地喊道：“发芽了，发芽了!”豆子的绿色大衣被撑破了，露出了一两根豆芽儿。有的从土里探出头来，好像一个刚起床的小女孩;有的弯弯的，像一根弯弯的香蕉。
10月3日星期六阴
“长叶子了!长叶子了!我开开心地喊道。我正在想，是不是仙女们给植物们下了药呀?怎么可能会长那么快。我仔细一看，茎也变了颜色，从白色变到了浅紫色，身高也已经长到了3-5厘米了，我真的非常的惊讶。
10月4日星期日阴
这几天豆子有了好大的变化，花盆里就像一片茂盛的丛林。
现在的豆芽儿们已经不是以前的豆芽儿们了，高的已经有7-8厘米，短的也有5-6厘米，越到茎的下面颜色就越深，底下的颜色是紫色。
10月6日星期二阴
经过了前五天的观察，豆芽们又长高了一点，高的差不多有9-10厘米吧，短的差不多应该6-7厘米吧!一根根细细的茎好像一个高大的巨人站在那里，望着美丽的风景。
10月7日星期三阴
早上，我急急忙忙地跑去阳台那里，因为我觉得小豆芽们会给我准备了礼物，正等着我回去。我一去到阳台，我惊讶地发现，小豆芽们已经变得粗壮、高大，我期待它长得可以再高一点，壮一点。
10月8日星期四晴
经过这几天的观察，豆芽们已经变成了高大强壮的豆芽儿，短个子变成了高个子，高个子变成了强壮粗壮的高个子，有的茎的颜色底下变成了深紫色，上面是深绿色。
在前几天的观察，成功研究出豆芽的生长过程，变化，在接下来的时间里，我会观察更多有趣的小植物。
▲ 绿豆的观察日记
今天，我的小绿豆又发生了翻天覆地的变化。
原本，那有18厘米的茎已经长得很长了。我一量，最长的都有24厘米了。我那放绿豆的小盒子已经放不下这个庞然大物了。只得将它放进脸盆里了。
那些根已经变得又浓又粗了，就像一团麻线缠在一起，解也解不开，再用手摸摸那些根，湿湿的像一根线。
叶子的颜色跟以前也大不相同，颜色变深了许多，已经变得深绿深绿的了，并且更加给人一种心情愉悦的感觉。
再来，叶子的数量也不止两片了，却有七八片了。这些叶子的大小也变了，原来小小的两片，现在却已有原来的两倍大小。
这些豆芽真是的，一个不留神它就长高了，长大了，我等它长大，就把它吃掉！
▲ 绿豆的观察日记
9月16日 晴
今天，语文黄老师让我们做一次绿豆观察记录。一放学回来，我就把绿 豆 放到了一个有水的杯子里，这时的绿豆一颗颗小小的，穿着绿色的“小外套”，可爱又精神。
9月17日 晴
中午放学回到家里，我迫不及待地去观察绿豆有什么变化。一看，发现绿豆长出了一条条“小辫子”---原来它发芽了！在生长的过程中，它们还脱 了绿色的“小外套”，现在个个白白胖胖的。
下午放学再去观察它的时候，发现它比中午又长大了一些，“小辫子”也更长了一些。今天，我又给它换了一次水。晚上它的绿色“小外套”已经全都脱落了，我把绿色的“小外套”全都捞了出来。
9月18日 晴
今天天气晴朗，阳光、空气、水份都很充足。它们在努力地生长着，晚上它们的“小辫子”已经有16毫米了，它们的身体也比昨天更大了，白白胖胖的身体中间出现了一条小裂缝。由于它们不停地生长着，杯子的空间也越来越小了，所以我把它们分成了两个杯子，我在其中一个杯子里放了一些土。
9月19日 雨
今天刮起了台风，可一点也不影响小豆子的生长。它们的根也越来越长，深深地插入了土中，在豆瓣头上的裂缝中长出了两片小绿叶，就像螃蟹的小爪子。我 还 发现它们白白胖胖的身体变成了紫色。
9月20日 晴
又是一个晴朗的早晨，我又来观察绿豆了，一到绿豆边上，发现绿豆已经越到了杯口，我用尺子一量，看！它的“小辫子”有7厘米长了，叶子有1厘米，也渐渐地张开了，像花瓣一样开放，真美呀！我一天天看着它长大，开心又兴奋。
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