餐饮连锁公司店长述职报告(精品十一篇)

时间:2023-11-23 作者:好拿网

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

各位公司领导,你们好:

20xx年xx月xx日我很荣幸的加入了xxxx这个温馨而和谐的大家庭,经过xxx天在xxxx和xxx的学习和交流,使我学到了很多以前没有学到的知识,也拓展了我自己的视野;经过几次和xxxx交流也是我学习到了许多做人的道理和为人处事的方法;公司其他管理者教会了我做事的稳重、做事的毅力、和吃苦耐劳的精神。总之经过xxx天的学习使我成长了很多,学习了很多。

分店经营目前呈现出良好的发展趋势,以公司“美味享不尽、开心每一天”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进公司持续长远的连锁发展,确保公司利益、增加员工收入、提升公司品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位公司领导和同事述职,请予以审议。有不足之处和望各位领导指正批评,谢谢!

一、20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日营业收入情况及人员情况

1、营业收入情况

20xx年7月实现营业收入xxxxxxx万元,现金消费xxxxxxxx元,xxx元,代金券xxx元,人均消费xxx元,房租xxx元,水费xxx元,电费xxx元,员工工资xxxx元,采购费xxxxx元,维护费xxxxx元,通信交通费xxxxxx元,其他支出xxxxxx元,盈利xxxxxxxxxx元,盈余比例为xxxxxx%。

2、人员情况

截止到20xx年xx月xx日餐厅现有在职员工xxxx名,期中店长xx名,实习店长xx名,前厅主管xx名,厨师长xx名,面点主管xx名,前厅服务员xx名,小时工xx名,收银员xx名,保洁员xx名,面点工xx名,厨师xx名,洗碗工xx名。

截止到20xx年xx月xx日餐厅离职员工xx名,期中前厅主管xx名,前厅服务员xx名,收银员xx名,保洁员xx名,面点工xx名,厨师xx名,洗碗工xx名。员工离职率xx%。

二、存在的问题

1、没有统一的标准

在竞争激烈的快餐市场中,中式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的管理。中式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在中式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就要求员工要有敬业精神,对顾客的服务要细致入微。优质的产品(Q),快速友善的服务(S),清洁卫生(C)的用餐环境以及物超所值(V)是中式快餐管理的四大要素。

Q:优质产品:统一的标准,规程,时间和方法,使顾客无论在今天,还是在明天,都能品尝到品质相同的馅饼。

S:友善服务:中式快餐的服务要求让顾客感受到亲切,舒适,迅速,要尽量满足顾客的要求。收银员必须严格按照收银规范来操作,不得有半点马虎。中式快餐还有一套接待员制度,接待员会帮助顾客点餐,为顾客领位,在一定的时候组织大型的生日餐会,细致入微地服务,使顾客有宾至如归的用餐感受。

C:清洁卫生:中式快餐有一套严格的完整的清洁卫生制度,它包括:随手清洁,以及每日,每周及每月的例行清洁。餐厅的每一位员工都会运用不同的清洁工具进行不同的清洁工作,随手清洁是一种传统。每一位员工都会小心,爱护,留意给每一位顾客留下美好的用餐经验。

V:物超所值:物超所值不仅表现在美味的产品上,还在于消费者在合理的价格之内,享受到的是值得信赖的品质,亲切礼貌的服务和舒适卫生的用餐环境。

我会在今后的工作中严格按照Q S C

(2)员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

(3)工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

(4)突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、今后工作计划

1、较强餐厅的人、机、物的管理所谓人,就是指在现场的所有人员,包括主管、服务员等一切存在的人。餐厅目前人员流动性比较大,如何留住员工则是我今后工作的重点,只有留住员工才能提升工作

效率、提升餐厅营业额。在今后的工作中我会制定详细的晋升计划和方式,让新进员工从进入餐厅的第一分钟起就对自己在本餐厅的职业生涯有一个详细而规范的规划,不让他们在工作中迷茫。比如餐厅的助理李美玉就向我多次提出今后该怎么办的情况。

前厅员工的晋升渠道

厨房员工的晋升渠道机,就是指生产、服务中所使用的设备、工具等辅助生产用具。培训所有员工会使用和维护自己岗位的机器设备。简单的故障和障碍会排除。每天下班之前把自己的岗位卫生打扫彻底,以延长自己岗位设备的使用寿命。好的设备能提高生产效率,提高产品质量。建立相关文件夹和制度。

物,指物料,半成品、原料等产品用料。厨房前厅用品严格记录、控制waste量和标准。严格按照先进先出、后进后出的顺序使用。

2、提高餐厅的营业额

(1)提高水吧营业额

做好下午茶的启动和宣传;在美团、窝窝等团购网站做活动,加强网络宣传;在水吧消费一定金额赠送代金券一张;在门店门口的音响每天循环播放相关活动等。

(2)加强送餐的活动继续发放订餐卡和单页,在周边写字楼小区张贴公司或者餐厅的公益性广告、楼层牌等。如有显示屏则在显示屏内播放当期活动广告。

(3)餐厅点餐推荐

多推荐大分餐,如遇到旅游客人责打大分餐,提高个人点餐金额。

座位数xx座位周转率xx人均消费水平=营业额

3、节能降耗

(1)厨房节能降耗

1蒸箱分快蒸和慢蒸,并贴标签标明,减少开门次数。

2洗碗间水池表明水位线。规定洗洁精与水的配比标准,并将到洗洁净的器具表上刻○

度线,控制水与洗洁净的使用量。

3制作分油桶。取大桶,在桶盖上抠比普通油桶口大一点的口,将每桶油倒完后再倒○

立在接油桶上,不浪费一滴油。

4解冻专用水龙头上安装节制阀,防止水流过大,从而出现浪费现象。

5空调口加飘带,可以观察空调是否开启。

6冰箱加移动温度计,可以观察、控制冰箱温度。

(2)前厅节能降耗1照明按规定的范围及时间做到了定点定时开关,以图在保证运营的合理用电基础上最大限度地节约能耗。

2空调及背景音乐也都要求按既定的时间段合理开启。

3对于前厅使用剩下的单面材料或者打印小票,重新拆装,单面的再次利用起来。

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

协议编号:__________

甲方(特许方):

住所:

法定代表人:

乙方(加盟方):

住所:

法定代表人:

住址:

甲、乙双方本着平等互利的原则,根据我国法律、法规、以及其他相关规定,为促进双方共同发展,甲乙双方经认真协商,先就甲方将特许经营权授权乙方一事,达成如下一致协议,以供双方共同遵守。

第一条:本合同文本名词释义

2、同所涉及的所有_____、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方。

3、加盟产品:含甲方自行设计、开发、生产的系列产品及甲方取得全国连锁销售代理的其它相关产品。

第二条:连锁专卖特许授权

1、甲方特许乙方在________省________市________?(县)区________镇(乡),开设“________________”连锁餐厅,同时甲方授权乙方在__________范围内具有独家经营权。

2、在合同执行期间,连锁加盟店经许可后可使用甲方_____、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标签和招牌,乙方须按本合同的规定,遵循甲方统一的营销模式,服从甲方统一的规范管理。

3、乙方未经甲方许可,不得擅自将甲方授予的连锁特许权以任何形式转让给第三方。

4、本合同双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系,加盟店员工由乙方自行招聘,甲方对其劳动关系,及员工行为不承提任何民事法律责任。

第三条:连锁加盟经营方式

1、乙方必须在本合同签订之日起30个工作日内,在当地工商、税务部门办理合法的登记手续,开办_____的专卖店,或在商场、超市中以店中的形式经营。乙方自筹资金,自负盈亏,自主经营,承担一切经营债务。

2、连锁店应配备有相应的通讯联络设施,如电话、计算机,以便快捷收发相应的商务文件资料。

3、乙方连锁店在未经甲方同意的情况下,不得擅自销售非甲方的产品和更改甲方制定的全国统一零售价格。销售过程中,部分产品零售价根据当地市场状况需要下调的,可报甲方总部,批准后方可执行。

第四条:甲方的权利和义务

1、甲方有权根据全国各地市场发展变化情况对乙方的货物品种配备方案提供建设性、参考性意见。

2、甲方有权对乙方的经营状况、货品销售、库存、执行价格等情况随时进行检查核对。

3、乙方如果违反合同规定的自身义务,造成甲方企业形象严重受损,甲方有权单方面提前终止合同,并有权要求乙方赔偿相关经济及名誉损失。

4、乙方不交纳后期服务、宣传、咨询等费用的,甲方有权从乙方保证金中扣除,且乙方需在30日内补交完毕,否则视同违约,甲方有权单方面提前终止合同,并取消乙方在本合同规定区域内的特许专卖权。

5、严格执行“区域限制发展加盟店”的总原则。在乙方加盟所在一定区域范围内,(10公里范围内,校区范围除外),未经乙方同意甲方不得再授权于第二者同样的经营权。甲方必须保证货源充足,同时提供乙方办店所需相应的文件、资料等。

6、全程向乙方提供定期或不定期的专业培训,包括加盟店实施标准化管理。

7、甲方负责向乙方提供统一的加盟店装修方案(以电子光盘和彩稿)形式,并在乙方加盟店开业前提统一宣传用品。

第五条:乙方的权利和义务

1、乙方有权依合同之规定经营专卖甲方“__________”系列产品,并在合同约定之地开展系列经营业务。

2、乙方有权拥有加盟店对外经营过程中所产生的一切合法权益。

3、由乙方负责加盟店的人员招聘、业务管理及对外销售、促销等。

4、遵循甲方制定的全国统一营运操作规程,努力做好加盟店销售与服务工作。

5、为维护加盟店售出商品质量和服务的均一性,提高公司形象,加盟店的营业方法必须遵守甲方培训规定的要求和标准。

6、按时向甲方提供营业报告书及财务、货品库存报表等,与甲方保持经常性的商务沟通联系,否则视为乙方自动放弃权益。

7、乙方按“__________”的统一形象要求,按甲方提供的统一装修设计方案施工,自行承担装修费用。

8、乙方自行办理相关经营手续,合法经营,自主承担期间的一切民事法律责任。

9、乙方对顾客的投诉应当正确和勤勉对待,对于全国连锁店所售出的商品,如有质量问题,但并非在乙方店内购买,乙方有义务做好解释及协调上报工作。

10、保证产品质量,乙方必须在公司统一采购原材料,甲方有权定期检查;对损害品牌形象、违反进货规定的行为,将扣除乙方合同保证金。

第六条:保证金与加盟费

1、甲方实行低门槛加盟政策,加盟费为人民币__________万元整。

2、乙方在本合同签订时,一次性向甲方支付合同权益保证金__________元。此保证金主要是为了保护总部的知识产权不被滥用,同时避免加盟店之间产生恶性竞争,以规范完善整个连锁体系,达成全国所有加盟店共同发展之目的,保证金在乙方合同期满无息退还。

第七条:货物供给和退、换

1、甲方保证提供货物的品质全部为合格品,甲方应自收到乙方的供货申请1-2个工作日内负责将货发出。

2、乙方每次进货必须以汇款形式汇入甲方财务部指定的帐户或以现金支付给甲方财务,款到甲方发货,运费乙方承付。

3、为保证货物品种全面性,首批货物品种配备方案由甲乙双方共同协定,后期购货由乙方自主选择。

4、乙方经营期间在货品不影响第二次销售的前提下,随时可等值调换其他品种,换货运输费由乙方自付。产品如因质量问题退换,其发生的费用全总由甲方承担。

第八条:合同违约责任

1、为维护“__________”的全国统一形象,保证售出商品质量,乙方不得擅自销售其它产品。合同签订日起,乙方必须到甲方处进货,否则视为违约,甲方有权单方面提前终止合同,并取消乙方许专卖权。解约后,甲方可在该区域重新设立加盟店。

2、乙方店址及代表人变更须书面通知甲方,获准甲方同意;如私自出让经营权则视为乙方违约。

3、合同执行期间,甲方须严格按合同条款履行义务,否则视为违约,乙方有权要求赔偿相应经济损失。

4、甲乙双方任何一方因不可抗拒的非人为因素影响合同的执行,须在12小时内通知对方,并在事件发生的3日内,向另一方提交合同无法履行的书面报告。此情形不视为违约,相关事宜双方可协商解决。

第九条:合同期限

1、本合同期限为_______年,从_______年_______月_______日起至_______年_______月______日止。合同期满,乙方在该区域拥有优先续签权。

2、合同期满,如乙方不再继续经营,则应全部归还甲方各种操作手册及所有商务机密文件等资料,并负责销毁、归还所有带有甲方_____、标识等商业标志的招牌和材料。

第十条:合同的解除与终止

1、乙方不履行本协议中所约定的任何义务,经甲方书面要求纠正后仍未改正的,甲方有权单方面解除合同。

2、乙方发生可能导致停业、歇业、清算或破产的状况时,甲方有权要求解除合同。

3、乙方存在实施损害甲方正当权益的情况,甲方有权要求解除合同。

4、依据本协议约定或甲方加盟文件规定可以解除的。

第十一条:保密条款

1、凡与甲方的产品、服务、技术、产品研发及企业运营等有关的一切数据、图纸、商业资料(包括但不限于客户名单、技术资料、市场信息和推广计划方案)等信息均为保密信息。乙方因本协议的签订和/或履行而掌握或知悉的甲方的前述保密信息,未经甲方书面同意,不得泄漏、擅自使用或允许他人使用。

2、乙方应采取有效措施促使其雇员按照本协议的规定保守秘密。

3、本条规定在本协议终止后仍然有效。

第十二条:争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应通过协商解决,协商不成的,任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。

第十三条:其他

1、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

2、乙方必须在签订本协议时向甲方提供乙方店铺的营业执照副本复印件及乙方本人的身份证复印件。

(以下为签字,无正文)

甲方代表签字:(盖章)

授权代表:

身份证号码:

地?址:

电?话:

传?真:

乙方代表签字:(盖章)

授权代表:

身份证号码:

地?址:

电?话:

传?真:

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

尊敬的各位领导,评委们:

我是一名助理,叫xxx,担任此职务前后加起来已有一个多月,在综办和蓝宇运营主管的带领下首先理顺了日常工作流程,然后学习公司的规章制度,配合综办制定新的系统标准并细化,通过后对各区主管进行培训并按要求各区域按标准执行。作为行政我清楚的认识到行政管理是承上启下、沟通内外、协调左右、联系西面八方的枢纽,要做好这份工作还需狠下功夫。现将这近一个月来对行政助理这一职位的认识,工作中发现的问题及解决方案,今后一年的发展规划,向各位做一个汇报:

一、明确自已的工作职责和权限

1、在行政主管领导下,认真贯彻执行公司各项规章制度,全面负责门店行政管理工作;每日巡检各区包括:卫生、监控、员工工作态度等。

2、负责协助人资部编制门店规章制度和考核细则,通过后实时检查、监督执行情况。

3、负责行业自主招聘,招聘要求一律按任职要求进行,负责员工日常工作管理,统计、监管包括考勤制度、劳动纪律、员工个人形象规范等的执行情况,合理善待员工,多与员工沟通,保证员工良好的工作心态,保持员工流失率在正常水平之内。

4、做好部门月度考核评分、各类奖项评选,主要在夕会上民主推选出合试的人选。

5、根据行业工作要求,配合公司设计做出培训规划,针对收银员和网管进行笔试和口试的考试,科学执行公司人才培养制度。

6、负责每月门店培训的实施、评估和总结、改进,并将培训总结、计划按时交至人资部。

7、负责对门店员工的晋级考核;公司人才选拨机制的宣传、执行;员工福利制度的监督、执行;做好上传下达。

8、及时了解员工的思想,帮助店长做好引导和沟通,对员工间的不良情绪进行输导,员工间可能出现的纠纷进行先期干预。

9、执行好行政管理的各项工作:包括人事、后勤、各类会议的安排、记录、监督执行等,并做到及时上传下达。

10、执行好后勤工作:制度、包括设施、设备检修,制订卫生制度执行并进行日常检查,门店环境、绿化管理,员工食堂、宿舍管理等。

11、负责门店办公用品及消耗品的管理,并汇总申领行政办公物资。

12、门店仓库的物资保管和每月协助财务、后勤进行盘货。

13、配合门店日常消耗品的统计和申报,并根据监管统计要求进行改进建议。

14、做好门店监控的管理配合综办进行数据备份,对出现的硬件问题及时上报后勤技术维修人员予以解决。

15、及时处理、跟踪门店突发事件,并根据事件性质及时向相关部门负责人进行汇报。

16、及时完成上级领导交办的其他各项工作任务。

二、近一个月来发现的问题和改进

自身存在问题:

1、经验不足,对网吧运转的认识不深刻,对网吧的管理、学识、能力和阅历离公司的高效要求还有一定距离。

2、在日常工作中,不够仔细,不够敏感,没做好眼观四面耳听八方,协调安排工作不是很到位。

改进方案:

1、每天学习公司的发文,把落下的没接触到的发文好好学习,认真领会其中的旨意。

2、少说话多做事,把事情做好做透彻了,同时还要多思考多观察,不断提高自己。

我的述职完毕,谢谢大家。

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

篇一:店长述职报告 店长的述职报告 述职报告

很感谢公司对我的信任,将00店交给我来管理,作为我们***这样公司的店长,我认为起到的作用是非常重要的。首先,店长是一个单店最高的指挥官,最基本的职责就是全面负责店面的各项管理工作。但是作为一个刚上任的新店长,我会事事亲历亲为,以身作责,同时要具备强劲的销售能力和良好的领导能力,用我的行动来感染我的销售。其次,店长管理的是一线销售人员,且起着承上启下的作用,需要将公司的战略规划和最新政策正确的传达给员工,并要最大限度的激发员工的工作激情,更重要的是做到对销售人员的充分支持,培养员工的工作能力,培养团队合作的意识,最大限度的提升经纪人的个人业绩和店内业绩。前期和销售人员一起做市场调查后,综合调查的商圈,楼盘,同行竞争做出了初步的销售路线和单店的定位,我认为目前的工作就是以广告宣传和开发房源为主,使店内资源充足,以便更快成交。其次是要快速的让新员工成长起来,通过一系列的培训,加强他们的业务能力。通过大家共同的努力派单等宣传工作已经达到一定的宣传效果。后期在店里人员逐步稳定,对商圈范围内市场逐渐了解消化的过程中,筹划新的销售路线。下面就四个方面谈一下我的计划: 1.人员管理:企业以人为本,管事先管人,特别是销售这个行业。对于我们中介行业,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量,一流的销售团队必须要拥有一流的销售人员,而销售人员总体素质的高低与管理密不可分。并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心,店长,金融部等都是要最大限度的支持经纪人的工作。日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。一个销售人员,保持良好的心态是很重要的,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助他们调整好心态,更加积极的投入到工作中去。在销售管理方面,首先要掌握每个经纪人的工作动态,手上操作的案源进况及跟单情况,协助他们完成每个可能完成的交易,持续评核每个经纪人,不断的训练,真正提高经纪人之素养。2.人员培训:无论对什么人,培训都是至关重要的,只有不断的学习才能不断的进步。作为房地产中介服务的行业,对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况,大部分社会经验不足,而且从没有接触过这个行业,就更不具备相应的专业知识了。基础培训更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,带看技巧,陌生电话为主,从扎实的基本功开始练起,并结合我的实际经验,手把手的教他们如何与客户交流,并消化变成自己的语言表达出来。掌握基本的沟通技巧是他们现在最需要的,通过最近的强化演练,每个人都有很大的进步,知道工作该从哪里下手了,在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于参加各种培训讲座的,也很注重对员工的培训,使经纪人把学习到的新知识在实际工作中相互发挥运用。3.房源维护:“房源“是一个中介公司的命脉,房源数量房源质量直接决定了业绩的好坏。对于房源实施集中管理,并加以分级,予以分类,分别对待,充分了解客户出售的动机和原因。房源一定要维护,何为维护,就是在房东将房源委托后,要与房东保持密切的联系,让房东享受到质量的服务。前期在维护中应向房东阐述我们为他的物业制定的销售计划,为他分析市场行情及市场定位,告诉他我们在为他做什么,包括如何在宣传并推广他的物业,还应带上情感交流,前期我们的目的就是要与卖方建立信任关系,先做人后做事。一个优质的房源最关键的就是她的价格,所以对于一些b类c类的房源在后期还可以按照蜜月期—挫折期—打击期—成交期的过程来回报议价。那么a类房源要的就是速度,我个人对于优质房源的销售方案很简单,就是以最快的速度将房源销售出去。不管是什么房源,不管是客户最近卖的还是我们帮他成交的,后期对房东的服务也是致关重要的,要学会做回头生意。对于店内员工的房源定期做质量服务的回访,充分掌握他们手上房源的情况,并协助他们跟踪维护。总之,优质房源都是维护出来的。4.客户维护:对于需求客户,首先要了解买方的动机和急迫性,了解买方的购房能力,找出最适合房子与之配对,掌握配对的要点,配对是要建立在接待基础上而非独立的行为,在深入了解客户的真实需求后能找到客户真正可能满意的物业,对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的物业,在推荐中增加交流的机会,以便更好的把握其真实需求,并进一步建立更为稳固的信任关系,对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推物业,过多推荐会影响客户的专注度,延长确立时间,增加成功的不确定性。大部分客户有些不切实际的想法和要求和某些错误的观念,这需要在建立信任基础后引导,这样的客户在引导成功前看房成功的机会比较小。所有的客户都希望获得最好的物业和最低廉的价格,以满足自身“机会,占便宜”的心理,需注意的是这种心里是一种普遍的心里需求,因此在推荐物业时一定要做好铺垫,营造“机会及占便宜的”气氛,这种气氛的成功营造往往比自己本身更为重要。以上也是我对配对的一些个人经验之谈。需求客户的维护也部分遵循房源维护原则,同样建立档案,分级别跟踪,经常联络,了解客户需求的变化,带看后的情况详细记录,做到知己知彼百战不殆。以上是我针对店里现在的情况结合自己的一些经验做的计划。希望门店在业绩上能有所突破,自身能力有所突破,每天要评估自己的工作,随时注意市场动向,支持指导经纪人往正确的方向努力。

以上是 本人总结的一些相关的经验篇二:经理转正述职报告 转正述职报告

在经历过网上求职、初步面试、老总面试之后,我有幸于2015年1月1日,加入到月星家居集团这个大家庭。在大同市月星家居广场有限公司任职工程部经理,负责月星家居广场所有设施设备的运行使用与维护保养工作。加入月星家居已近两个月,无时无刻不在感受着公司对员工无微不至的人文关怀;公司浓郁的学习氛围、轻松的工作环境。同事积极认真的工作态度、吃苦耐劳的敬业精神;公司领导严谨的工作作风、对精致完美的不懈追求。无不在感动着我、感染着我、鞭策着我。

一、试用期工作总结

1、熟悉月星家居企业文化 服务理念:

我对月星家居企业文化的认识、认知、认同,不是来源于书本,而是来源日常生活中的点点滴滴。我在用心感受着月星人做人的真诚、与人为善;做事的认真态度、对完美的不懈追求。月星家居在注重意细节、最求完美的基础上,还有计划、有针对性的组织培训,对我们专业技术能力、个人处事能力都有很大提升。正如月星家居自己所说的,月星家居是一所学校,工作就是理论的实践,月星家居的第一产品是培养的人才。月星人真诚待人、严于律己,月星人乐于分享、善于学习,月星人在前进中总结,总结、反思中大踏步前进。

2、近期主要完成了以下工作:(1)加强学习,在提高自身素质的情况下,为员工组织培训。我专门对装饰行业有关的知识进行学习,先后阅读研究了《室内设计原理》《装饰材料与施工工艺》、《工程验收标准》等书籍。在向书本学习的同时,我还谦虚地向周围业务水平高的同事学习,做到不懂就问、点滴积累、循序渐进,逐步地提高了自己的理论和业务水平,现在已基本融入到工作当中。(3)完善制度,强化员工管理。没有规矩,不成方圆,针对本部门制度上的细节还不完善,我经过细致的调查研究,先后制定了《巡检明细》和《材料储存与管理》。当然,打铁还需自身硬,我始终坚持要求别人做到的,自己要首先做到,例如每天我都抽空在商场与工地巡检,针对发生的问题或者安全隐患,及时做出妥善的安排和处理,为下一步工作提供了时间和空间。而对本部门工作中表现好的员工,我都会进行表扬和奖励,对不符合规范,坚决制止,并耐心地教导他们,从而促使工人养成了良好的工作习惯,自觉遵守各项规章,提高工作标准,全面完成自己的工作任务。

(4)积极参加公司组织的各类培训,勇于思考、及时总结。

(5)积极完成领导交给的各项临时性任务,配合、协助同事开展相关工作。

在月星家居这两个月来,我发现一个优良传统。如果你的专业技术不够精湛,公司有大量的资源让你去学习、去提升;如果你工作经验不足,可以向兄弟项目公司、公司领导、同事,请教、学习;如果你不熟悉绿城相关办事流程、标准,公司领导、同事可以手把手教你。这样,如果你的工作还做不好,是没有理由、没有借口的。只能说明自己不够用心。这就是我的工作体会。

二、未来工作计划

在接下来的日子里,我还需要继续端正自己的工作态度,诚诚恳恳地工作,合理安排工作进度计划。在做好本职工作的同时,积极配合其他部门,把月星家居做到极致。下阶段工作重点:

1、完成商场春节期间灯光装饰工程的布置与监理,以及节假日的正常运行与值班任务。

2、针对本商场逐步的开业,人员配置与培训向行政人事部提出意见。

3、对商场所有设施设备的维护保养做出计划。

三、感悟及展望

月星家居的###馆还没有开业,周围小区的入住率还不是很高,市区居民的消费习惯正在逐步转变,对我公司的业绩有一定的影响。未来的工作必定充满荆棘、充满艰辛、充满汗水,那么拿什么来支撑我们的精神和肉体?唯有坚定不移的信念,因为我们有一个和谐且富有激情的团队,我们有合理有效的分工,我们有灵活的工作方法。生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过∶当回忆往事的时候,他不会因为虚度年华而悔恨,也不会因为碌碌无为而羞愧。我们一定谨记“做优、做强、做大”是月星坚定不移的前行目标;我们一定谨记“永葆基业长青,成就“百年老店””是月星的使命。全体月星人将一如继往坚守理想,勇于创新,肩负时代责任,以更大的勇气和智慧,迎接新成长、梦想再启航!正如在2015年中国家居行业连任会长的月星集团董事主席丁佐宏所讲,在党中央“新常态”思维指导下,我们的企业会有更好的环境,我们也将继承月星家居企业一贯的服务创新精神,认识新常态,适应新常态,引领新常态,结合新的形势,注重品牌创新、结合互联网应用,用新模式引领消费需求,才能构建未来行业新的格局。

我已经做好了迎接更大挑战的准备,特向组织提出转正申请,希望公司领导予以批准。2015年1月1日

月星家居广场工程部篇三:升职转正述职工作报告 xxxxxxx述职工作报告

尊敬的公司领导: 您好!我是xxxx的xxx,在xxxx担任代店长职务,我在这个位置上工作也有三个月的时间了。自从我第一天来到这个岗位上工作我就深知自己责任的重大。我必须倾注所有的热情和汗水以此来报答公司领导对我的信任。这么久以来,我一直无愧于心,方方面面我不敢说尽职尽责,但至少我尽了自己全部的努力来做好我的每一项工作。中国有句俗话:“人往高处走,水往低处流”。就像大部份人一样,我希望我所付出的努力可以被领导看到,我的能力可以得到领导的赏识。只要有一个机会出现在面前,我想无论是谁,只要他有自信和信心,他就一定不会放过这个机会。

今天,我郑重的向公司提出“代店长转为店长”一职申请。我明白在新的岗位上工作压力会更大,困难会更多。但我已经作好了准备,随时准备迎接新的挑战。不管遇到什么麻烦,我都将和我的团队并肩战斗。我相信自己的能力,因为这一切都来源于我对这个工作多年来的热爱,以及全体xxxx同事们不懈的支持。

在此恳请公司领导给我这个锻炼的机会,我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的每一项工作。为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

20xx年餐饮公司在学校和后勤集团的指导下,不忘初心,紧紧环抱集团党政工作要点,坚持以“打造浙江省高校餐饮管理知名品牌”为目标,改革立异,规范管理,汲引服务,整合校内外优质资源,努力为公司可持续发展,展示新作为。现将公司一年来经营及工作环境总结如下:

一、经营环境

1、崇师苑餐厅

崇师苑餐厅预计营业额535.49万元,较旧年同期增长27.74万元,涨幅达8.46%。主营成本298.32万元,较旧年同期下降19.43万元,成控率同比下降7.35%。

2、校外托管项目

20xx年1—11月餐饮公司拓展项目账面营业额1100余万元,预计超额完成岁首?年月制定的2200万元营业额指标。

二、服务工作

(一)稳妥开拓市场,进一步推动餐饮品牌建设。餐饮公司。目前餐饮公司总计承接拓展项目12个,服务人数达30000余人。

(二)强化内部管理,进一步完美餐饮管理机制。、环境管理系统(ISO、职业健康管理系统(GB/T、食物平安管理系统(ISO)的论证工作,并取得了认证证书。目前四大系统的质量手册、程序文件等正在修订完美中,基本成册。同时,负责人月度例会、餐厅(部门)季度经营形势分析会等例会轨制,在公司内部基本实现了一套完美的餐厅运行和管控模式。

(三)落实目标责任,进一步分解细化工作任务。的责、权、利,实现经营目标分解到位、工作任务量化到位、平安责任落实到位,各餐厅(部门)签定目标责任书。截至目前,各餐厅(部门)基本完成岁首?年月制订的目标任务和考核指标。

(四)加强队伍建设,进一步供给人才支撑。

人才储备计划等。人才储备招聘计划等。通过外引内培,在公司内部建立起一支与服务专业化、管理现代化相匹配的餐饮人才队伍。目前,餐饮公司已与金华实验中学教育集团达成长期合作和谈。

组织了职业素养、人生价值、食物平安、消防平安、团队协作等方面,形成不断学习、不断成长的良好空气。

3、组织召开青年骨干员工座谈会。旨在倾听员工对公司工作的思考和设法,在帮助青年员工实现自身理想与价值的同时,不断推进公司的发展。

员工的奖励晋升等相连系,进一步提高营业技术水平的同时,为公司真正选拔出有手艺、有实力的人才。

(五)重视食物平安,进一步为公司迈步前行保驾护航。

,开出整改通知书348份。餐饮公司基本实现“周检—月考—年评”的考核系统。截至目前,公司自检自控工作执行较好,能对日常管理服务工作以及食物卫生平安管理工作等起到较好的监视检查保障作用。

。调查结果显示:各餐厅的满意率均在85%以上。

(六)强化内部保障,进一步汲引服务水平。一年来,餐饮公司始终坚持服务导向,始终以汲引服务水平,提高服务质量为工作的起点,崇师苑餐厅全年投入婺外的中考助力餐、江滨的金华中心医院的订餐到床头、师大印象主题餐厅的假日让利等等,深受认可。

(七)注重员工关爱,进一步激发工作积极性。餐饮公司始终秉承以“情感留人”的理念,积极开展及激励员工参与集团、公司组织的各项群体勾当,开展坚苦员工慰问等,提高员工的工作满意度以及对工作的积极性。

(八)完美多校区管理,进一步理顺工作体系体例。开下学院餐厅、师大印象主题餐厅等的委托管理,完成餐饮公司杭州分公司、丽水分公司、兰溪子公司、金华市师大印象餐饮配送有限公司的注册,旨在整合校内外优质资源,降低公司运行成本,实行资本化运作的同时提高餐饮的综合保障能力。

(九)深化党建工作,进一步保障公司健康发展。餐饮公司自成立以来,一直注重党建和党风廉政建设,特别是在每周的班子例会、每月的司理例会上,扎实开展党风廉政专题学习教育,加强对重点领域、环节环节的分析研判和监控,增强防腐拒变的意识和能力,为公司健康发展供给了有力保证。

(十)做好餐饮管理日常工作,完成集团交办的各项工作任务。

三、存在的问题

(一)公司人才队伍梯队建设有待进一步加强。骨干力量不足,窘蹙餐饮管理和专业手艺的复合型人才。

(二)公司的培训机制有待进一步完美。

(三)公司的市场竞争能力有待进一步汲引。若何在竞争激励的市场中、在高校后勤同业中脱颖而出,是今后餐饮公司需要思考的重点。

四、20xx年工作要点

1、制定并出台餐饮公司服务标准。

2、在校内及校外餐厅试点推行“4D”餐厅建设工作。

3、做好质量和环境两大系统的改版及认证工作。

4、进一步有规划的拓展社会餐饮项目。

5、进一步加强人才队伍建设,以外引内培的体例搭建人才梯队。

6、制定培训考核机制,系统的规划各个岗位员工的培训计划。

7、进一步推进员工关爱工作,汲引员工的归宿感和凝聚力。

崇师苑教工餐厅硬件改造汲引工程。

图文、体育馆咖啡吧的管理和经营工作。

做好经济合同履约环境及档案管理工作。

进一步做好餐饮公司企业文化提炼和建设工作。

进一步做好平安保障与防范工作,重点是食物卫生平安。

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿,互惠互利的原则,签订本合同,以共同遵守。

1、本合同双方为各自依法注册登记的法人(自然人),是平等的合作关系。

2、乙方以自身名义依法申请获准经营,作为独立的经营者自主开展经营活动并承担一定风险和获取相应的利润,乙方的债权、债务由乙方独立承担,与甲方(总部)无关。

3、乙方无权以甲方名义进行任何活动,甲方不对除乙方外任何第三方承担任何责任、义务以及任何费用。

4、双方郑重承诺期一切经营活动都是合法的,任何一方违反国家法律,则独立承担一切法律后果。

1、使用甲方的国家工商局注册的商标、标识的权利。

2、使用甲方提供的字样及标识作为乙方店面招牌及标识的权利。

3、使用甲方提供的专用标识物的权利。

4、有偿使用甲方提供的火锅底调味品及相关原辅料的权利。

5、使用甲方菜品制作等专有技术的权利。最新餐饮加盟合同范本最新餐饮加盟合同范本。

6、使用甲方提供的经营管理资料的权利。

7、请求甲方从技术、经营管理、营销策划等方面提供支持、帮助、指导的权利。

8、经甲方同意,优先代理、销售甲方产品的权利。

9、在甲方授权经营场所,使用甲方提供的各种标准物品、标准图案的权利。

3、保护区域:以该店为中心,半径1.5公里内总部不开设品牌分店。

4、乙方未经甲方书面许可不得变更经营地址,如需扩大经营面积,应事先征得甲方同意并向甲方缴纳相应费用后方可进行,乙方若要另开特许经营点(包括授权保护区域内)须事先向甲方申请并经双方签订《特许经营合同》。

5、在合同期内,甲方不得将特许经营权及甲方所授其他相应权利全部或部分授予第三方。

6、甲方在上述范围内出售产品,乙方有优先代理或他须经营权,起销售合同双方另行签订。如乙方在甲方书面通知后15日内没有书面回复甲方,甲方有权自行或授权他人经营。

本合同有效期:

1、乙方向甲方缴纳特许经营加盟费于本合同签订时一次性付清。

2、为充分保证乙方在经营过程中珍惜和维护品牌形象,乙方须向甲方戛纳品牌保证金-----元人民币,与本合同签订时一次性付清。

3、本合同生效后,如因乙方原因造成本合同不能履行时,甲方不承担任何责任,且不退坏加盟费。

1、甲方授权予乙方在授权弟弟昂享有商标、“鲜鹅肠火锅”商号、特有产品标识物的使用权,乙方必须严格遵照执行和使用。

2、乙方认可甲方同意的CI系统并按其规范要求执行。

3、无论是在本合同期内或本合同终止和偶,乙方均不得以任何手段、任何形式向公众做出有损甲方品牌、商标的言行。

4、乙方负有在本地区打击假冒甲方品牌、商标的义务。

5、乙方在经营过程中发生重大服务或质量纠纷时,乙方尽努力妥善处理以避免事态扩大造成不良影响,同时应及时通知甲方,甲方可提供解决问题的方法和建议。否则,由此造成甲方品牌形象严重受损,甲方有权终止合同,没收保证金,并有权追究乙方赔偿责任。

6、甲方提供的特有产品如:乙方自行制作或采购,须严格按照甲方提供的等级或技术要求制作或采购。(如:海椒、花椒、豆瓣等)如出现质量问题,则由乙方自行承担。

7、乙方应充分利用当地良好的社会关系和媒体进行品牌宣传。如甲方在全国范围内开展大型广告宣传活动,乙方应分担一定的广告费用,但事先甲方应将广告内容及费用分摊金额通知乙方,并征得乙方同意,乙方同意后5日内将广告费用汇至甲方指定账户。

8、本合同有效期内,乙方不得从事任何其他火锅的经营和代理销售其产品。

9、应乙方请求甲方将向乙方提供广告宣传计划,供乙方广告宣传时参考、

10、如其他分店因经营原因出现质量问题进行曝光产生负面影响。甲方(总部)不承担任何责任,但总部尽量协调和建议,减少**品牌负面影响。

11、凡被甲方开除的员工,乙方不得录用。

1、在本合同规定区域内,甲方向乙方有偿提供各种火锅底料并允许乙方使用甲方一切汤料及菜品加工技术。但不得妨碍甲方向该区域以外的加盟商授予该使用权。

2、甲方向乙方提供管理人员、技术人员及普通员工的初始培训及后续培训。

如乙方人员到甲方培训,其往返差旅费、食宿费自理,培训费、实习费由甲方承担。

如甲方派人到乙方培训乙方人员,差旅费、食宿费由乙方承担。

3、为充分保证形象的统一、完整,店内及门面设计、施工由甲方负责。设计、施工费用由乙方承担。收费标准遵照双方签订的《装修设计、施工合同》执行。

4、筹备工作完成后,开业前15天乙方向甲方提出开业支持申请,通过甲方开业资格审查后才能开业。

5、开业前,应乙方邀请,甲方派出前厅、后堂管理人员及配料师到乙方协助开业工作,工作时间3天。所派人员差旅费、食宿费由甲方承担。开业后,受乙方请求,甲方可派人到乙方提供后续支持,每次时间不超过3天,其往返路费食宿费由乙方承担。如甲方进行超时服务,则按每人每天80元向甲方支付抄手服务费。

6、开业前20天。乙方可向甲方要求提供开业策划方案和建议。如需甲方派人到乙方提供现场策划和指导,其所派人员往返路费和食宿费用由乙方承担。

7、甲方有义务逐步完善和加强运营督导体系的建设,做好服务督导工作。乙方有义务按照甲方要求提供相关营运报表,并接受甲方督导。

8、乙方可根据经营所在地民众的消费习惯对甲方专有技术进行小幅度的革新,或增加火锅以外的饮食品种以适应市场需求,但须征得甲方同意。

9、甲方在火锅技术、菜品等如有新的研究成果或技术革新,应无保留向乙方推介。

1、甲方向乙方提供火锅成品底料及其他辅助材料,甲方对乙方的物配应与其他加盟店一视同仁,不得因此对该店的物配而降低或提高,(除市场行情暴涨以外,则按市场行价而定)现为了保证乙方与其它分店的统一味道,总部统一物配:专用火锅底料-----元/斤;专用味精-----元/件;专用鸡精-----元/件;秘制香料包-----元/斤;如分店负责人擅自改动和独自在外乱采购,给予乙方造成味道改变或损失则与总部无关,总部有权追究一切经济责任并终止合同。撤销乙方店招,乙方无条件接受。其他物资可根据具体情况选择使用。

2、乙方从甲方所购材料及各种辅料必须用于乙方在授权地点的经营之中。

3、甲方承诺在火锅底料及各种辅料中绝不添加任何违禁物品。乙方也不得在所购进的底料及辅料中添加任何违禁物品。否则,甲方有权立即停止原料供应,没收保证金并解除合同,所造成的损失由乙方负责,并承担由此造成的法律责任。

4、乙方乙方向甲方所购底料及辅助材料费及运费由乙方承担。乙方每次从甲方购原料实行先款后货,款到发货原则。乙方应提前6天向甲方提出要货清单,并将货款及运费汇入甲方指定账户。

5、乙方那个开业前20天向甲方提出首批要货清单,甲方那个根据乙方清单及时安排物配。

1、乙方在于甲方合作的过程中所获得一切有关甲方的信息,无论信息的形式和目的均视为秘密。

2、乙方无权直接或间接的把从甲方获得的秘密传送给第三方。

3、只要秘密尚未公开,不论在合同有效期内还是终止后,乙方均不得透露或在任何其他目的合同中使用该秘密信息。

1、本合同一经签订生效,双方均不得以任何理由违约。如一方违约,违约方应向守约方赔偿相应经济损失,并支付违约金3万元。

2、乙方违反合同约定,发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,要求乙方赔偿相应损失并支付违约金,乙方向甲方缴纳的保证金不予退还:

自行制作和使用与商标相似或变形的商标。

降低服务质量或菜品质量,放生被社会舆论工具吧膀胱或消费者严重投诉,乙方未经甲方允许将商标向他人装让、出借、转卖、制作和使用。

未经甲方允许将商标向他人装让、出借、转卖、制作和使用。

采取有效措施解决,从而使品牌形象严重受损。

乙方不按合同规定支付各项费用或货款。

不接受甲方依据本合同规定进行的督导或阻止甲方进行检查。

下列情况造成本合同不能继续履行时,本合同自动终止:

1、发生不可抗力事件。但当事人必须在发生之日起5日内日以书面方式通知另一方。如果不可抗力持续一个月以上,另一方当事人应以书面形式通知另一方终止本合同。

2、任何一方严重违约,守约方可通过书面形式通知另一方终止本合同。终止决定在对方收到书面通知时立即生效。

3、乙方遭受严重亏损而又无力或不可能继续经营。

4、乙方破产、无偿还能力或不可能继续经营。

5、乙方财产主要部分被人民法院强制执行。

本合同终止时,乙方不再是被授权的加盟方,但应完成下列事项办理:

1、付清所欠甲方的所有款项,并清偿与其它供货商的债务。

2、在不本合同终止后,乙方应立即停止使用商标,包括所有类似的名称及商标,以及含有的任何其它名称或标识、标记或类似的图案、文字。

3、在本合同终止后,乙方应立即停止使用特许经营体系,包括与相关的物品及辅助资料,以及甲方依本合同交付乙方使用的一切商业秘密、加密资料及专有资料。

4、在本合同终止后,乙方应尽快在当地工商部门办理注销执照事宜,并消除在公共名录中医名称刊登的资料。

5、在本合同终止后,乙方应返还甲方为履行本合同而提供的甲方所有物品、文件资料及副本。包括甲方授予的授权证书、特许加盟牌、标识、管理手册等专属物品。

6、乙方到甲方所在地办理本合同终止手续时应携带加盟店所在的工商部门的注销证明及上诉甲方授予物品和完备材料。

7、乙方在本合同终止后,不得以任何手段、形式向公众作出诋毁甲方品牌、商标的言行。

8、乙方完全履行手续后,甲方退还乙方所缴纳的保证金(不含利息)。

甲乙双方发生因本合同有关的一切争议、纠纷或索赔事宜,双方一致约定以下列几种途径解决:

甲乙双方书面通知对方争议的存在及性质,并通过双方代表友好协商。

甲乙双方意见产生分歧,经协商、调解不能解决的,可向任命法院提起诉讼。

甲乙双方约定诉讼管辖地为甲方所在地。

本合同附件、补充协议与本合同具同等法律效力。

在执行本合同期间,任何一方认为其中条款不适用于实践。可提出修改意见,经双方协商达成一致后签署补充协议。

双方其它约定:

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字盖章生效。

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

药店店长年终述职报告

药店店长年终述职报告篇一

20xx 年的岁末钟声即将敲响,回首 20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1.以药品质量为 己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5.以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8.在本虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强对客户流失量的调查与总结。寻找出流失原因,并且改进;

2.对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;

3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

药店店长年终述职报告篇二

转眼间,在大众连锁店工作已有半年。

做为一个店长,首先我已经充分认识到自己所扮演的角色、自己的工作职责,店长是一个门店的核心,应该站在一个经营者的角度去考虑和分析问题,对门店进行有效的诊断。

首先对大众销售的 1 组数据进行一下分析:

从数据中不难看出,大众连锁店的客单相对稳定,在 7 月、8 月、9 月客流增加较明显,其主要体现在会员方面,三个月对会员的开发及维护效果显著,本店在会员维护方面主要

有以下几个成功方面:

1、会员日活动的渗透:通过短信平台向会员顾客发送短信息或电话通知;

2、会员日环境的布置:卖场内 pop 海报、爆炸贴、气球、彩带、条幅;

3、会员日客流的拉动:通过进店办理会员卡赠送小礼品形式拉动、通过换购形式拉动;

4、会员日九折的转形:原有九折方式,门店不能有效利用,通过成功的转形开展,具体操作方式:标识品种购药满 50 元使用 1 张 5元《代金券》活动、消费 68 元参加抽取现金活动、凭《特惠券》可 1元购药活动、标识品种消费满 98 元返现金 10 元活动等等;

5、会员日平面的宣传:组织员工打印活动内容的宣传单,到门店幅射的四个街区进行门洞粘贴野广告、在大众厂区门口进行全面的pop 海报宣传;

7-12 月期间会员日销售与平时销售对比:

1、会员日销售对比增加 64.40%;

2、会员日交易次数对比增加 37.27%;

3、会员日客单价对比增加 33.23%;

下面提供 1 组大众会员日销售数据:

其中各柜组销售占比情况为:

通过上述数据,我将在 20xx 年对品种结构进行调整。结合大众连锁店的营业面积、各柜组的销售占比情况对品种进行缩减,在 7、8、9 月份,心脑血管、抗菌消炎与酊水油膏三个柜组的销售就占了总体销售额的 12,其中风湿跌打、妇科用药、花茶方面的销售不是很理想,经过数据分析:风湿跌打柜组销售的提升可以通过品种的增加来实现,目前本柜组品种数量为 65 个,不能满足顾客的需求;妇科用药方面,可以通过增加知名厂商的品牌品种来增加销售,但本店幅射的周边消费群体以大众厂区职工与社区居民为主,其中社区居民以老年人居多、大众厂区以男职工为主,从根本上影响了妇科药品的销售,添加品牌品种能否增加本柜组的销售有待考证;花茶系列销售需要对消费者的知识普及、宣传引导、强力主推来实现。

那么提高门店的销售:增加来客数,提升成交比例,提高客单价,一个老生常谈的话题。20xx 年我将以增加来客数、提升成交比例为重点,在此基础上保持客单。并时刻关注竞争对手门店的情况,以便及时调整活动方案,抢占市场占有率。

其次,在大众连锁店人员方面进行分析。大众定员 7 人,每班 3人,员工均属于老员工,业务能力强,对药品关联销售理解全面,并能有效根据特定顾客进行针对性推荐药品,但在卫生环境、药品陈列方面应加强管理。店长就是这个店的灵魂,店长的思想就会决定全体员工的思想,首先店长应该具备积极向上的心态、较强的忍耐力及包容力、全面的管理能力、的专业知识来带领团队。如果店长不能通过自己的能力来得到店员的认可,你还能留住你的优秀店员吗?还能留住你的忠实顾客吗?所以我 20xx 年在人员管理方面的目标是:加强团队业余生活的建设(如组织店员聚餐、集体到公园拍照、一起去 k 歌),都是不错的增加团队凝聚力的方法,在这里也希望在 20xx 年公司也能给门店一部分资金或奖金,让店长们有能力去组织此项活动。建议公司适当调整绩效考核标准,加强对执行力的考核,加强对个体的人员、个体的品种进行考核,避免吃大锅饭,多劳多得,少劳少得。另外应加强企业的队伍建设及思想建设,有句话是这样说的:企来对员工的付出会感染员工,员工会用自觉和激情来回报企业,并用这种热情去

感染每一位顾客。

首先,要让员工形成一种以集体智慧和企业发展为己任的意识。作为一个职业店长人,不论多么聪明和富于创新,远没有一个团结锐意进取的团队有活力和发展空间,而团队的智慧是取之不尽、用之不竭的。在制定计划时,向每一个参与者灌输己任意识。这样才能使他们感觉自己也是公司的主人,司荣我荣,司损我损。才能真正为公司出谋划策。一个胜任的必须适应一个生机勃勃的团队,而不是用行政手段压制它。

其次,多数员工的毛病不是不追求完美,而是不敢负责任。什么事都要问上司,都要问怎么做。上司没有一个明确的指示,就不知道如何操作了。如果像这样凡事都逐一请示汇报后再运作,公司必然浪费了大量的人力和物力资源,但员工一定要按照公司规定操作模式和方法去做,这样才不会远离目标和公司的发展方向。员工在做每个决定前,都要仔细地想一想业务在操作过程中可能出现最坏的情况是什么,自己如何去面对和解决的方案是什么。只有这样才可以锻炼出一支可以打硬仗的团队,才可以在市场经济的大潮中去品味和享受冲浪的激情。

再次,一分钟表扬是很重要的一环。假如你的员工工作干得非常好,但作为上司的你一定不要吝啬表扬,要树立一个锐意进取模范,不要对他的成绩熟视无睹。不然他将会怎样认为?也许他们会想“我干吗这么卖力?没人关心我工作干得好坏,没人注意我,而我是多么勤奋和卓有成绩;而整天无所事事的人竟和我挣得一样多!我这么卖命还有

什么意思!”所以,对员工定期表扬是极好的动力源和兴奋剂。当表扬显示出对成功的理解时,尤为如此。同样,如果由于员工出现了差错而必须申斥的话,那么作为团队领头人的我会单独约他面谈。因为,绝大多数人都很忌讳在自己同行面前“受到责备”。甚至完全不习惯在自己的下级在场的情况下“申斥”他。那样他会觉得很丢面子。也许还会对上司产生一种不满情绪,甚至敌对心理。这样对工作的开展会很不利。

世界上没有完美的个人,只有完美的团体,一个人的力量是渺小的,只有依靠团体的精神才能将一个企业做大做强。因此,要以情感人、以理动人、以心用人、以诚留人,充分调动所有员工的积极性和主观能动性,凝聚人的价值取向使之形成合力,在合力化中取得企业效益。

在以人为本,处理完内部关系并调动了大家的积极性之后,我会逐步带领大家向着新的目标前进。在此时我就注重市场的调研和考察,并作出一份完整可行的方案去尝试扩大市场的份额。占领市场不难,难在发展市场并坚守市场。市场得到了开发,我们如何去发展?关于发展市场我们又要作出合理的市场分析并给予一种发展方案和种种措施,宁听万人抒而不可一人断。做事不能只依靠自己的思想。俗话说:三个臭皮匠赛过诸葛亮,多听意见多接受并给予采纳,并给予明确的奖惩制度。那样更有利于调动积极性更有利于公司或部门的发展。

关于市场的研究、讨论、开发和发展其实是最困难的。那么这就要有洞察力了。要成为一名金牌店长我会用很长的时间去了解市场、分析市场、最后才给予进入市场的方案。如何确定方案就得依靠市场的需求了。关于市场的问题,那就需要深入的研究了。因为各种行业的市场和需求是不同的。不过我觉得市场的拓展主要是依靠自己的实力和优质的售后服务。最重要的是如何维护一个诚信的企业并使企业沿着诚信这条健康的路发展下去。

不管怎样。一个好的店长必须要知道:天时地利人和!因为只有那样才可能迸发出一种力量!

药店店长年终述职报告篇三

转眼三个月过去了,从员工到至今见习领班是我成长和学习的一个过程阶段,首先要感谢公司领导以及我的店经理对我的信任,支持,给予我体现自我提高自我的机会,使我的思想境界,业务素质,工作能力都得到了幅度的提高。同时也激励了我在今后的工作中不断进步与完善。现将三个月以来的个人述职报告如下:

1.主要是协助店经理做好门店互调货,商品陈列,现有库存的管理,顾客需求的跟进,商品效期及商品管理门店日常营运,建立会员档案,维护老会员,挖掘新会员。做好每月活动,把店经理布置的促销计划工作落实到位。

2.随时注意周边商区竞争对手价格信息,商品结构,及时组织员工进行市调,收集并汇总及时向公司反馈。

3.稳定员工,提高员工自身素质,加强专业知识,一分钟表扬是很重要的一环,假如你的员工工作干得非常好,但作为领班的你一定不要吝啬表扬,要树立一个锐意进取模范,不要对他的成绩熟视无睹。

公平处理员工之间投诉,并及时调整员工心态,处理完内部关系并调动了大家的积极性之后,我会逐步带领大家向着新的目标前进,按时传达公司下发各向通知

4.当现场出纳不在门店或休息时,由当班领班顶替,将早晚班营业款进行汇总并填好存款单,在让督导陪同一起到银行存款。

5.在整个工作过程中,我认为自己工作比较细心,认真,负责,具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情,能完成店经理交付的各项工作,并积极学习新知识,新技能来提高自己的综合素质,注重自身发展与进步。世界上没有完美的个人,只有完美的团体,一个人的力量是渺小的,只有依靠团体的精神才能做好门店的业绩。因此,要以情感人、以理动人、以心用人、以诚留人,充分调动所有员工的积极性和主观能动性,在合力化中取得公司企业效益。但这其中也存在着许多缺点与不足。我相信在以后的工作中会更加倍注意和改正,不足的通过学习充实自己。

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⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告


一、工作背景


自2019年1月起,我担任XX公司销售部门的店长职位。XX公司是一家大型家电零售企业,销售种类包括电视、冰箱、空调、洗衣机等家电产品。我的职责是负责管理并提升销售团队的整体绩效以及店铺的销售业绩。


二、工作总结


1. 销售团队管理


在过去一年中,我积极推动销售团队的建设和培训。我与团队成员保持良好的沟通,并激励他们充分发挥潜力,提高销售效率。我组织了每月的团队培训,分享销售技巧和经验,帮助团队成员提升销售技能。同时,我也关注并处理团队成员的问题和困难,提供必要的帮助和支持。


2. 销售业绩提升


为了提高销售业绩,我采取了一系列措施。我与团队共同制定了每月销售目标,并定期跟踪和评估目标的完成情况。我鼓励销售人员与客户建立良好的关系,并提供专业的产品知识和解决方案,以提升客户满意度和忠诚度。我也通过市场调研和分析,对产品进行合理定价,并推动促销活动,以吸引更多客户。


3. 团队协作与沟通


作为销售店长,我注重团队的协作和沟通。我组织了每周团队会议,分享销售情况和反馈,并讨论解决问题的策略和方法。同时,我也与其他部门保持紧密联系,确保订单的及时交付和售后服务的质量。通过加强团队的协作和沟通,促进了工作的高效进行。


4. 市场竞争分析


为了更好地应对市场竞争,我定期进行市场调研和竞争对手分析。我密切关注市场趋势和顾客需求的变化,并做出相应的调整和策略。通过分析竞争对手的优势和劣势,我及时提出改进建议并优化我们的销售策略,以保持竞争力。


三、取得的成绩


在我担任销售店长的一年中,我取得了一些重要的成果。团队整体销售业绩上升了15%,并保持了良好的增长趋势。在我的带领下,销售团队积极参与培训和学习,提高了销售技能和服务质量。我们也成功开展了多项促销活动,吸引并留住了更多客户。


同时,我也帮助公司建立了一套完善的销售报告和分析系统。通过及时收集和分析销售数据,我们能够更好地了解销售状况,并及时采取措施进行调整和改进。


四、存在的问题和改进措施


在工作中,我也意识到一些存在的问题。销售团队的工作效率仍有提升的空间。我将更加注重团队成员的培训和激励,帮助他们充分发挥潜力。客户投诉和售后服务质量需要进一步改进。我将加强与售后团队的协作,提高服务质量和客户满意度。


五、未来规划和展望


在未来,我将继续努力提升销售团队的整体绩效。我计划加强与其他部门的合作,提升整个供应链的运转效率。我也将积极推动销售数字化转型,通过引入新的技术和工具,提高销售效率和客户体验。


过去一年我在销售店长的职位上取得了一些成绩,同时也面临一些挑战和问题。我将以积极的态度和专业的技能继续推动销售团队的发展,为公司的发展做出更大的贡献。谢谢!

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告


尊敬的领导、亲爱的同事们:


大家好!我是贵公司药房的店长,今天我非常荣幸能够向大家汇报一下我的工作情况。


一、工作概况


作为药房店长,我负责管理和运营一家位于市中心的药房。在过去一年里,我与我的团队共同努力,取得了一系列积极的成果。药房的销售额增长了10%,利润率提高了15%。同时,我们还加强了与医院和社区的合作,实现了良好的客户群体拓展。


二、销售管理


在销售管理方面,我运用市场调研、数据分析等手段,根据客户需求和市场趋势,合理制定销售策略、制定销售目标,并落实到每一个员工身上。通过有效的销售培训和激励机制,我帮助员工提升销售技巧和服务态度,使销售额稳步增长。另外,我还建立了药品库存管理系统,实现了药品的进销存一体化管理,避免了过多的滞销和过度进货现象。


三、人员管理


作为团队的领导者,我非常重视团队建设和员工培养。我通过定期的沟通、团队活动和员工培训,增强了员工间的归属感和团队凝聚力。同时,我鼓励员工提出改进建议,并及时落实有效措施。这不仅提高了员工的工作积极性,也为药房的经营和服务质量提供了更多的有益建议。


四、合作与发展


为了扩大药房的影响力和市场份额,我积极与医院和社区展开合作。我们与医院建立了长期合作关系,提供定期的健康讲座和筛查活动,为患者提供更加全面的医疗服务。与社区方面,我们通过开展药品宣传、健康教育等活动,提高了药房的知名度和美誉度,吸引了更多的顾客。同时,我还与其他药店店长保持密切的联系,及时掌握行业动态和市场信息,为药房的发展提供了更多的机会。


五、改进与创新


在药房的运营中,我始终坚持改进与创新,致力于提供更优质的服务和产品。针对一些长期销售较差的产品,我进行了重新布局和陈列,通过搭配销售等手段,提高了销售额。另外,我还引进了一些新的产品和技术,在保证药品质量和合规性的前提下,满足了顾客对创新的需求。这些创新举措有效促进了药房的销售增长和客户忠诚度的提升。


六、问题与建议


在过去一年的工作中,我也遇到了一些问题。例如,由于我对市场调研和竞争对手的关注不够,导致了某些产品的销售不佳。为了解决这一问题,我计划加强与竞争对手的了解和学习,并根据市场需求及时调整产品结构。另外,由于人员流动较大,需要加强员工的培训和人员补充工作。


七、总结与展望


小编认为,过去一年里,我个人在团队管理、销售管理、合作与创新等方面取得了一定的成绩。但在今后的工作中,我仍需不断学习和提升,致力于改进与创新,进一步提高销售额和客户满意度,为药房的发展做出更大的贡献。


谢谢大家的支持与合作!


药房店长


XXX

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

在酒店领导和各部门的大力支持下,我们餐饮部团结一致,集思广益,圆满的走过了20xx年,迎来新的一年20xx年,现将20xx年主要工作总结如下:

一、今年完成的主要工作:

管理方面:

1、落实了卫生责任制,责任分区到人

2、制定出部门卫生检查工作,日常清理卫生和计划清理卫生。

3、定期找同事谈心,了解同事辞职的原因。并且对个别同事的工作岗位进行调整。努力提高同事福利待遇,安抚同事,减少同事流动率。

考核工作,对同事奖罚制度实施的更加透明、完善。

前瞻性。增强内部团结,发挥核心作用,工作中分工明确,职责明确,养成细致、严谨、认真的良好工作作风。

分析,并整改落实。

非营业时段都能够做好水、电、气等能耗的控制工作。

治安、卫生等安全管理。消防工作是今年工作重点,认真贯彻执行消防八项常态管理,与酒店签订消防责任书;做好治安安全工作,值班人员定期巡查巡检;做好卫生安全工作,严把进货关、操作关和出品关。

培训方面:

发挥老同事的作用,做好传帮带培训重点。

3、要求领班认真做好员工培训档案的记录工作,针对薄弱环节加强培训力度。

二、存在的问题和今后的打算

1、对暗访中存在的一些不足之处,加强改进,争取在日后的工作中做到尽善尽美。

2、对客户回访不够,明年要加强营销部的工作力度,建立健全客户档案。

3、由于同事流动性较大,导致新同事对本职工作操作不熟练,还需要加强业务技能和培训。

俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,一年来餐饮部虽然取得了一定的成绩,但是我们也深刻的意识和体会到,有些工作还没有做到位。在今后的工作中,将会进一步加强自身建设,加强制度建设,加强业务和专业技术培训,提高服务意识和服务水平,为大酒店发展做出更大的贡献。

⬮ 餐饮连锁公司店长述职报告

尊敬的领导、同事们:

大家好!

xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

;其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。

在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务常识欠缺等因素,限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

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