⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
一、实习目的
提高对建筑文化、建筑知识以及建筑施工、建筑材料的认识，巩固和扩大所学理论知识，提高自己专业技术能力，组织能力，交际能力。
二、实习单位及岗位介绍
1、实习单位
山西建筑有限责任公司
2、岗位介绍
新校区建设监理员，外务现场旁站，包括对重要部位或隐蔽工程的检验记录、录像，负责旁站监理记录，及原材料的进场记录，现场安全管理；内务进行资料管理、信息管理及监理日志记录。其主要工作室负责承包方施工质量控制、进度控制、安全控制。
三、工程简介
本工程是山西医科大学新校建设区中1-3基础教学楼及1-4综合教学楼，位于榆次聂店村西侧，共A、B、C、D、E五座，其中A、B为1-4综合教学楼，A、B、C为1-3基础教学楼，承建单位为中铁十二局建筑安装处，太原理工大学设计院设计，监理单位为山西宇同建设工程项目管理有限公司。其中A、B、C、D、E座层高分别为5层、5层、4层、3层、3层，采用现浇混凝土框架结构。
四、实习内容
(一)灰土施工及验收
1．灰土确定
按设计图纸基础灰土为3：7灰土，A、B座厚2m，C、D、E座厚1m。
室内回填土为素土夯实；室外回填土为2：8灰土，扩至散水外2m。
2．工艺流程
检验土料和石灰粉的质量并过筛→灰土拌合→槽底清理→分层铺灰土→振动压实→找平验收
3．三七灰土拌合
灰土的配合比应用体积比。基础垫层灰土必须过标准斗，严格控制合比。拌合时必须均匀一致，至少翻拌两次，拌合好的灰土颜色应一致。灰土施工时，应适当控制含水量。工地检验方法是：用手将素土紧握成团，落地开花。如土料水分过大或不足时，应晾干或洒水润湿。
4．分层铺灰土
每层的灰土铺摊厚度，可根据不同的施方法施工，本工程设计说明使用不少于15T的振动压路机压实，灰土虚铺厚度为250mm。灰土回填每层压实后，应根据规范规定进行环刀取样，测出灰土的质量密度，达到设计要求，一般为0.93～0.95，才能进行上一层灰土的铺摊。
5．找平与验收
灰土最上一层完成后，应拉线或用靠尺检查标高和平整度，超高处用铁锹铲平；低洼处应及时补打灰土。
(二) 模板工程及验收
1、模板制作设计原则
（1）要保证构件的形状尺寸及相互位置的正确
（2）要使模板具有足够的强度、刚度和稳定性，能够承受新浇砼的重量和侧压力以及各种施工荷载
（3）力求结构简单，装拆方便，不妨碍钢筋绑扎，保证砼浇注时不漏浆
（4）支撑系统应配置水平支撑和剪刀撑，以保证稳定性
2、施工准备
（1）施工现场应有可靠的能满足模板安装和检查需用的测量控制点。
（2）现场使用的模板及配件应按规格和数量逐项清点和检查，未经修复的部件不得使用。
（3）经检查合格的组装模板，应按照安装程序进行堆放或装车。平行叠放时应稳当，避免碰撞，每层之间应加垫木，模板与垫木均应上下对齐，底层模板应垫离地面不小于10cm。立放时，必须采取措施，防止倾倒并保证稳定，平装运输时，应捆紧，防止摇晃摩擦。
3、模板的拆除
（1）模板拆除前必须申请办理拆模手续，待混凝土强度报告出来后，混凝土达到拆模强度时模板方可拆除。
（2）模板拆除前要向操作班组进行安全技术交底，在作业范围设安全警戒线关县挂警示牌，拆除时派专人看守。
（3）侧模应以能保证混凝土表面及棱角不受损坏时方可拆除，底模应按《混凝土结构工程施工及验收规范》的有关规定执行。
（4）模板拆除的顺序和方法，遵循先支后拆，后支先拆；先拆非承重部位，后拆承重部位；自上而下的顺序。拆模时，严禁用大锤和撬棍硬砸硬撬。模板要随拆随运，严禁随意抛掷。不得留有未拆除的悬空模板。
（5）拆模时，操作人员应站在安全处，以免发生事故，等该片模板全部拆除后，再将模板、配件、支架等运出。
4．模板的验收
(1)安装现浇结构的上层模板及其支架时,下层楼板应具有承受上层荷载的承载能力,或加设支架;上、下层支架的立柱应对准,并铺设垫板。
检查数量:全数检查。
检验方法:对照模板设计文件和施工技术方案观察。
（2）在涂刷模板隔离剂时,不得沾污钢筋和混凝土接槎处。
检查数量:全数检查。
检验方法:观察。
（3）模板安装应满足下列要求:
1) 模板的接缝不应漏浆;在浇筑混凝土前,木模板应浇水湿润.但模板内不应有积水;
2) 模板与混凝土的接触面应清理干净并涂刷隔离剂,但不得采用影响结构性能或妨碍装饰工程施工的隔离剂;
3）浇筑混凝土前,模板内的杂物应清理干净;
4）对清水混凝土工程及装饰混凝土工程,应使用能达到设计效果的模板。
5）用作模板的地坪、胎模等应平整光洁,不得产生影响构件质量的下沉、裂缝、起砂或起鼓。
检查数量:全数检查。
检验方法:观察。
（4）对跨度不小于4m的现浇钢筋混凝土梁、板,其模板应按设计要求起拱;当设计无具体要求时,起拱高度宜为跨度的1/1000~3/1000。
检查数量:在同一检验批内,对梁,应抽查构件数量的10%,且不少于3间;对板,应按有代表性的自然间抽查10%,且不少于3间;对大空间结构,板可按纵、横轴线划分检查面,抽查10%,且不少于3面。
检验方法:水准仪或拉线、钢尺检查。
(5)底模及其支架拆除时的混凝土强度应符合设计要求;当设计无具体要求时,混凝土强度应符合下表的规定。
检查数量:全数检查。
检验方法:检查同条件养护试件强度试验报告。
底模拆除时的混凝土强度要求
构件类型
构件跨度(m)
达到设计的混凝土立方体抗压强度标准值的百分率(%)
板
≤2
≥50
>2,≤8
≥75
>8
≥100
梁、拱、壳
≤8
≥75
>8
≥100
悬臂构件
≥100
(三)钢筋工程及验收
1．钢筋的下料、加工
应要求承包方的技术人员根据图纸及规范进行钢筋翻样，并就钢筋下料、加工，对钢筋工进行详细的技术交底。为避免返工，监理人员应深入钢筋加工场，对成型的钢筋进行检查，发现问题，及时通知施工单位改正。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
一、实习目的：
经由过程设计院的实习，体味建筑师的根基工作轨范、工作体例、职业素质要求，结业后能更好顺应市场的成长和社会的要求，同时，也是磨练学生在校的进修下的功效，填补课堂进修之不足，提高综合设计的手艺，以达到专业培育的方针。
1.体味设计院的工作轨范，建筑师的根基工作内容和工作体例。
2.体味设计院分歧专业彼此合作体例，进修建筑师的职业素质、及协调能力。
3.连系现实工作，进修运用计较机绘图，进行建筑设计方案和建筑施工图的绘制。
二、实习内容:
1.体味设计院的工作和轨范，建筑师的根基工作内容和工作体例，体味设计院的分歧工种的根基工作内容和合作体例。
2.体味有关建筑设计的律例、规范、尺度。连系实习工作，在实习单元的指导教员的具体放置下，进修运用计较机绘图，进行建筑设计方案或建筑施工图的绘制。
3.指导教员搜检指导实习工作。
三、实习经由：
实习期间，我参加了多个项目的多个阶段的工作。预审报名、平面设计、立面设计、效果图制作、标书制作和施工图绘制的全过程操作实习，学习每个步骤的设计技巧和工作方法，学习和应用有关建筑设计规范及各种数据计算软件标准，学习设计过程中对工作节奏的掌握和双层玻璃幕墙的原理。以下为详细内容：
(一)预审报名
10月25日上午正在看书，所长叫我跟办事员一起去招标公司买一份预审资料。
在路上，我大致了解到一个项目招投标的过程。 甲方将建设意愿委托到招标公司; 招标公司向社会发出招标公告，对有意愿的设计单位提供审资料，接受其招标报名。 审核设计单位的资质等资料，确定满足招投标资格的设计单位。 确定设计资格的设计单位按照甲方要求设计方案，在投标截止日期前进行投标，并唱标。
所以，招标公司在招投标环节起的是类似中介的作用。甲方有建设意愿不知道找哪家设计单位合适，设计单位有项目要忙没有时间专门跑业务，供需无法直接建立，此时招标公司的出现，也是应时之需，优化资源配置的必然要求。
(二)方案设计
方案设计的基本工作流程为：
落实并熟悉设计任务书：掌握必要的批文，熟悉设计任务书(任务书包括建设项目总的要求、用途、规模及一般说明;组成，单项工程的面积，房间组成，面积分配及使用要求;投资及单方造价，土建设备及室外工程的投资分配;基地大小、形状、地形，原有建筑及道路现状，并附地形测量图;供电、供水、采暖及空调等设备方面的要求，并附有水源、电源的使用许可文件;设计期限及项目建设进度计划安排要求。
资料收集：应当收集必要的设计资料和原始数据，如：气象、水文地质资料;基地环境及城市规划要求;施工技术条件及建筑材料供应情况;与设计项目有关的定额指标及已建成的同类型建筑的资料;当地文化传统、生活习惯及风土人情等等。
一般的工程多采用两阶段设计，两阶段设计是指初步设计和施工图设计两个
阶段。对于大型民用建筑工程或技术复杂的项目，采用三阶段设计，即初步设计、技术设计和施工图设计。
在此我先谈初步设计阶段：初步设计的内容一般包括设计说明书、设计图纸、主要设备材料表和工程概算等四部一分，具体的图纸和文件有：
1、设计总说明：设计指导思想及主要依据，设计意图及方案特点，建筑结构方案及构造特点，建筑材料及装修标准，主要技术经济指标以及结构、设备等系统的说明。
2、建筑总平面图：比例1：500、1：1000，表示用地范围，建筑物位置、大小、层数及设计标高，道路及绿化布置，技术经济指标。
3、各层平面图、剖面图及建筑物的主要立面图：比例1：100、1：200，应表示建筑物各主要控制尺寸，如总尺寸、开间、进深、层高等，同时应表示标高，门窗位置，室内固定设备及有特殊要求的厅、室的具体布置，立面处理，结构方案及材料选用等。
4、工程概算书：建筑物投资估算，主要材料用量及单位俏耗量。
5、大型民用建筑及其它重要工程，必要时可绘制透视图、鸟瞰图或制作模型。
总之在初步设计阶段要能表达出设计的依据、指标、方案、构思、特点。通常设计完毕后，进行整合编制标书进行投标。
技术设计阶段：主要要在初步设计的基础上进一步解决各种技术问题。技术设计的图纸和文件要比初步设计但更详细些。具体内容包括整个建筑物和各个局部的具体做法，各部分确切的尺寸关系，内外装修的设计，结构方案的计算和具体内容、各种构造和用料的确定，各种设备系统的设计和计算，各技术工种之间各种矛盾的合理解决，设计预算的编制等。
(三)初步设计拓展
这个阶段也叫技术设计阶段。通常对于较大项目在初步设计的基础上进一步解决各种技术问题。技术设计的图纸和文件要比初步设计但更详细些。具体内容包括整个建筑物和各个局部的具体做法，各部分确切的尺寸关系，内外装修的设计，结构方案的计算和具体内容、各种构造和用料的确定，各种设备系统的设计和计算，各技术工种之间各种矛盾的合理解决，设计预算的编制等。
(四)施工图设计
施工图设计是建筑设计的最后阶段，是提交施工单位进行施工的设计文件。其主要任务是满足施工要求，解决施工中的技术措施、用料及具体做法。内容包括建筑、结构、水电、采暖通风等各工种的设计图纸、工程说明书，结构及设备计算书和概算书。结合我参与 “西北大学南校区教工公寓11号楼施工图”后总结的工作经验，最终成果提交甲方的图纸和文件一般有：
1、建筑总平面图，比例一般在1：500、1:1000。
2、建筑物各层平面图、剖面图、立面图：比例1：50、1：100、1：200。除表达初步设计或技术设计内容以外，还应详细标出门窗洞口、墙段尺寸及必要的细部尺寸、详图索引。
3、建筑构造详图：详细表示各部分构件关系、材料尺寸及做法、必要的文字说明。根据节点需要，比例较大一般可选用1：20、1：10等。
4、对于线型，一般用0.1作为细线，0.3作为中线，0.6作为粗线;
标高标注应根据施工图全盘考虑，哪些该标注，哪些不该标注要做到心里有数。
5、各工种相应配套的施工图纸，如基础平面图、结构布置图、钢筋混凝土构件详图、水电平面图及系统图、建筑防雷接地平面图等。
6、设计说明书：包括施工图设计依据、设计规模、面积、标高定位、用料说明等。
这一次我从头至尾参与到了施工图的设计阶段，虽然只是一个大项目中的一栋单体建筑，并且是这个单体建筑里的一部分图纸，但是我已经能初步体验到一项工程是如何从初步设计进入到施工图，再由施工图走向施工现场的了。
首先，项目的初步设计方案图下发到手;然后，建筑专业进行施工图的初步绘制;之后，提交给各专业进行设计，反馈信息，反复修改，并将最后的设计结果反馈给建筑专业;最后，由建筑专业汇总，提交给总工程师审核;审核通过后，打印硫酸图，再次校核;校核完毕晒出蓝图，加盖公章，一注章，交付甲方进行施工。
四、实习心得、体会
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
顶岗实习是“工学结合”人才培养模式中培养学生职业能力的关键教学环节，是强化学生职业道德和职业素质教育的有效途经，也是示范性院校建设的重要内容。 顶岗实习的任务是：通过顶岗实习，使学生能够尽快地将所学专业理论知识与生产实践结合起来，全面熟悉企业的管理模式及相关人员的岗位职责;融会贯通地掌握所学的专业知识，并能灵活应用于实际工作，实现在校学习期间与企业、与岗位的零距离接触，使学生充分感受企业文化、体验职业环境、树立职业理想，养成良好的职业道德，练就过硬的职业技能。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
根据成都市广播电视大学城南分校的教学安排，我于主体及配套工程建设工程项目部进行了为期一个月的毕业实践。现实践学习即将结束，特总结如下：
本工程位于成都高新区大源居住片区南侧，东临由东至西从地铁中部穿过，将地块分为南北两块，北地块为本项目的一期工程用地，南地块为本项目的二期工程用地，本项目总体定位为适合中小企业、成长性企业和创业者需要的综合园区。
本项目的二期工程主体规划建筑总面积BBBB非机动车库及设备用房。其中包括办公楼、食堂及配套工程，建设单位是成都市高新置业有限公司，该项目为框剪结构。
二、实习内容
熟悉有关设计图纸，掌握实际施工情况；参加主要工程：土方回填、砌筑工程、抹灰工程、贴面砖、乳胶漆等施工过程中的实际工作。学习每个工种的施工技术和施工组织管理方式，学习和应用有关工程施工规范及质量检验评定标准，学习施工过程中对技术的处理方法。在实习的日子里，我始终保持了极大的激情，虚心的态度，向师父请教许多工作上的问题，掌握其施工方法。下面对各项内容作简要的总结。
（一）回填土工程
施工准备：土方回填前应做好以下各项准备工作：
1、土的击实试验，确定回填土的最大干密度。
2、清除填方基底上的垃圾和其它杂物，抽除积水，验收基底标高。
3、请监理对基坑进行隐蔽工程验收，验收完毕后进行土方回填。
4、准备好施工机具，对施工人员进行技术交底和安全交底。
1、本工程房心土方回填采用外购素土。
2、回填土施工前，首先应进行土壤击实试验，根据回填土的最佳含水率及干容重，来确定回填用土的含水率控制范围及压实遍数。
3、回填前对基础进行验收，混凝土强度达到设计强度后可进行。
4、回填前应将填土部位的垃圾及杂物等清理干净。
5、土质应优先选用素土，但回填前应检测土质内不得含有有机杂质，使用前应过筛，确保粒径不大于50mm。
6、回填土施工时应分层铺摊，每层铺土厚度控制在200 mm内。
7、回填土采用蛙式打夯机夯实，每层至少夯实三遍，并做到一夯压半夯，夯夯相连，行行相连，纵横交叉，并加强对边缘部位的夯实。
（二）砌筑工程
水泥、砂、掺合料、拉结钢筋、顶埋件、木砖等。？
手推车、磅秤、外用电梯、砖笼、胶皮管、筛子、大铲、瓦刀、扁子、托线板、线坠、小白线、卷尺、铁水平尺、皮数杆、小水桶、砖夹子、扫帚等。
3、工艺流程：墙体放线→制备砂浆→砌块排列→铺砂浆→砌块就位→校正→砌筑镶砖→勒缝
砌体边线和洞口线。②拌制砌筑砂浆：现场采用砂浆搅拌机拌合砂浆，严格按照配合比配制。③搅拌机投料顺序：砂→水泥→掺合料→水。④砌块排列：按砌块排列图在砌体线范围内分块定尺、画线、排列砌块的方法和要求如下：砌块排列上、下皮应错缝搭砌，蒸压加气混凝土切块搭接长度不小于砌块长度的l/先下后上、先外后内；每层开始时，应从转角处或定位砌块处开始；应吊砌一皮、校正一皮，墙皮拉线控制砌体标高和墙面平整度。⑧砌筑墙体要同时砌起，不得留斜磋。每天砌筑高度不超过1。8m。⑨转角及交接处同时砌筑，不得留直磋，斜搓水平投影不应小于高度的2/3。时，防止撞动最上一皮砖。
（三）抹灰工程
抹灰工程分内抹灰和外抹灰。通常把位于室内各部位的抹灰叫内抹灰，如楼地面、顶棚、墙裙、踢脚线、内楼梯等；把位于室外个部位的抹灰叫外抹灰，如外墙、雨蓬、阳台、屋面等。
1、内抹灰
内抹灰主要是保护墙体和改善室内卫生条件，增强光线反射，美化环境；在易受潮湿或酸碱腐蚀的房间里，主要起保护墙身、顶棚和楼地面的作用。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
一、实习目的
作为应届毕业学生，刚刚参加工作，欠缺水利工程施工方面的技术经验。以前所学的都是水利工程中最基础的专业知识，通过这次实习，将理论和实践相结合。以便在今后的工作中更好地掌握和运用专业技能做水利工程施工，为本公司乃至水利事业贡献自己的一份力量。
二、实习时间、实习项目
20xx年7月21日至20xx年11月15日，
石河子景观水系工程C段。
三、实习经历及内容
20xx年7月21日，是我来到景观河项目的第一天，也是最难忘的一天。我的师父王工带我把整个工程场地看了一遍，并且悉心教导我，作为一名合格的施工员，应该具备的能力素质。
水利工程施工受自然条件影响大。工程均在露天进行，水文、气象、地形地质等自然条件在很大程度上影响着工程施工的难易程度和施工方案的取舍。在原有河道上修建建筑物，不可避免的要进行施工导流，以保证工程施工条件。在冬季、夏季和雨天施工时，最影响混凝土的浇筑。水利工程普遍工程量大，投资高，工期长，施工质量要求高。因此合理安排施工，统筹规划，重视现场施工与管理对降低工程造价，加快施工进度，缩短建设周期有重大意义。水利工程多为挡水和泄水建筑物，要求防渗、防冲、安全、稳定等。我所在景观河项目，河道池底均做防水处理。
作为一名施工员，最基本的是要能看懂图纸，一看到图纸，要明白实体建筑以及应该如何施工。在上学时锻炼了我丰富的三维想象能力，这就为施工打好了良好的基础，每逢经验丰富的施工员在看图纸放线时，我会到旁边仔细听他们谈话，积极询问不懂的地方，然后自己慢慢琢磨，直到明白所有建筑物的结构和施工工序。我坚持学习，不懂就问，现已能够独立看图纸进行简单建筑物的放线。
学会看图纸固然重要，这只是起步，同时要学会测量仪器的操作原理和使用方法，懂得计划施工工序，涉及到地基的整平、夯实，混凝土工程前准备搭建模板，确定要使用钢筋的尺寸和数量，调动人员和机械，计算商品混凝土的订购量，在混凝土浇筑时确保施工安全进行等。
最先接触的测量仪器是自动安平水准仪，进行大地高程测量，水准仪最简单，也最常用。使用方法主要是：水准仪的安置、粗平、瞄准、精平、读数。
后来施工测量放线，用到了全站仪。全站仪集光、机、电为一体，具有角度测量、距离（斜距、平距、高差）测量、三维坐标测量、导线测量、交会定点测量和放样测量等多种用途。内置专用软件后，功能还可进一步拓展。使用方法较为复杂，主要是熟悉它的原理和显示器上的操作步骤。全站仪整平以及气泡校正的方法：
(1）架设：将仪器架设到稳固的三脚架上，旋紧中心螺旋。
（2）粗平：看圆气泡，分别旋转仪器的3个脚螺旋将仪器大致整平。
(3）精平：使仪器照准部上的管状水准器（或者称长气泡管）平行于任意一对脚螺旋，旋转两脚螺旋使气泡居中，然后将照准部旋转90°，旋转另外一个脚螺旋使长气泡管气泡居中。
(4）检验：将仪器照准部再旋转90°，若长气泡管气泡仍居中，表示已经整平；若有偏差，重复步骤（3）。
在施工后期进行工程量核算收方时，学会了使用RTK，一种新的常用的GPS测量方法，极大地提高了外业作业效率。
混凝土工程几乎在施工全阶段都在进行。模板是各项混凝土工程中重要的辅助作业，合理组织模板对保证施工安全和混凝土工程质量具有十分重要的意义。模板的主要作用是对新浇筑塑性混凝土起成型和支承作用，同时还起保护和改善混凝土表面质量的作用。模板应做到型式简便，安装拆卸方便；拼装紧密，支撑牢靠稳固；成型准确，表面平整光滑，经济适用，周转和多次使用率高。通常情况，模板由面板，加劲体和支撑体三部分组成。
钢筋作业包括调直、除锈、配料与画线、切断、弯曲和焊接，最后是安装，在实际中，施工员主要负责配料，计算钢筋的数量和各段长度，剩下的工作在施工员技术交底的情况下，由技术工人动手实施。现在工程大多使用商品混凝土，工程现场提供混凝土强度等级，骨料颗粒级配，坍落度和添加剂等的数据，由混凝土搅拌站负责混凝土的制备。混凝土制备完成后运输是一个重要环节，以最短的时间和最少的转运次数将质量合格的混凝土从搅拌站运往浇筑地点，混凝土料在运输过程中应满足下列基本要求：
（1）防止在运输过程中骨料离析；
（2）防止混凝土配合比改变，防止砂浆漏失，避免日晒雨淋；
（3）防止混凝土发生初凝，控制运输时间和注意初凝时间的季节性变化；
（4）避免入仓混凝土的品种和强度等级混杂和错用。
对运输到达浇筑地点的混凝土，立即做混凝土试块，养护保存，以备后续检验。
接下来是混凝土的浇筑和养护。浇筑前要对基础面进行处理，清除杂物，施工缝处理，检查模板安装安全可靠，钢筋和预埋件安设无漏缺。浇筑时将卸入仓内的混凝土快速摊平到要求厚度，为尽可能减少混凝土中的空隙，获得最大的密实度，对混凝土浇筑同时进行振捣。浇筑完毕后12至18小时内开始浇水养护，形成混凝土良好的硬化条件，保证混凝土强度增长，不发生开裂。
为了确保工程质量，在工程项目的施工过程中，分工负责，互相监督，为确保人员安全，对施工场地干燥时，洒水避免扬尘危害人员身体健康，对机械，电箱明确标示，确保工程安全施工。
四、实习总结
通过这次水利工程实习，我收益匪浅，不仅学到了许多专业技能，而且还从老一辈的施工员那学到了许多做人处世的道理，通过这次实习，我对以前学习和实习中存在的问题和不足有了正确的认识。使我更清醒地意识到施工管理的重要性。无论是从事设计还是施工或监理工作，我们都应该注重提高施工管理效率。水利工程施工管理要考虑的内容多，范围广，所要安排的工作任务量更大，景观河工程人员各司其职，各项工作开展的有条不紊，工人们在工地上忙碌但有序，施工员在施工现场步步不离，通过引入先进管理模式和科学管理方法，施工效率有了很大提高，这样十分有助于施工的连续性和可续性。在这次实习环节中，我也发现自己存在的一些不足和缺点，当前所掌握的知识面不够广，尚不能独当一面，只有在实践中不断学习，才会掌握更多专业知识和技能。今后在工作中，一定要抓住机会，多向从事水利工程的前辈学习，积极主动向他人请教，同时加强自身能力和解决难题的本领。为公司做奉献，为水利事业贡献自己的力量。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
通过4天的认识性实习，我初步的的了解了房屋的构造组成、构造原理及构造方法。进一步提高对建筑文化、建筑知识以及建筑施工、建筑材料的认识，巩固和扩大所学理论知识，提高学习积极性。
下面就实习与理论知识结合及得到的收获做的总结报告：
一、实习知识
一、柱
（1）结构形式
当今的建筑主要采用的是框架结构或者是框架剪力墙结构，砖混结构也采用但用的比较少。我们所参观的两个施工工地都采用的是框架———剪力结构。它是框架结构和剪力墙结构两种体系的结合，吸取了各自的长处，既能为建筑平面布置提供较大的使用空间，又具有良好的抗侧力性能。这种结构是在框架结构中布置一定数量的剪力墙，构成灵活自由的使用空间，满足不同建筑功能的要求，同样又有足够的剪力墙，有相当大的刚度，框剪结构的受力特点，是由框架和剪力墙结构两种不同的抗侧力结构组成的新的受力形式，所以它的框架不同于纯框架结构中的框架，剪力墙在框剪结构中也不同于剪力墙结构中的剪力墙。
（2）构造柱
砖混结构设计中，为了加强建筑物的空间刚度和整体性，使建筑物在地震中避免或减轻破坏，根据抗震规范，我们设置一定数量的圈梁和构造柱，来增强和提高建筑物的抗拉、抗裂性能构造柱的设置位置的.规定：规范规定无论房屋的层数和地震烈度是多少，均应在外墙四角、错层部位横墙与纵墙交界处、较大洞口两侧、大房间外墙和内横墙交接处。。楼梯间四角最好设置。上人屋面的女儿墙也应设置构造柱。。跨度比较大的梁，如果不设置墙垛或垫块，也应有构造柱。
而在框架剪力墙结构中，为了加强砌块隔墙的整体性，应在砌块隔墙的适当位置设置构造柱或圈梁，具体设置位置和砖混结构的一样。
二、施工缝、变形缝和后浇带
施工缝：受到施工工艺的限制，按计划中断施工而形成的接缝，被称为施工缝。混凝土结构由于分层浇筑，在本层混凝土与上一层混凝土之间形成的缝隙，就是最常见的施工缝。所以并不是真正意义上的缝，而应该是一个面。因混凝土先后浇注形成的结合面容易出现各种隐患及质量问题，因此，不同的结构工程对施工缝的处理都需要慎之又慎。
变形缝包括伸缩缝、沉降缝和防震缝。他们的作用是保证房屋在正常温度变化、基础不均匀沉降或地震时有一些自由伸缩，以防止墙体开裂，结构破坏。而后浇带是在高层建筑中来代替变形缝的做法。其做法是每30米到40米留一道缝宽为800毫米到1000毫米的缝隙暂时不浇注混凝土。缝中钢筋可采用搭接接头，等荷载差不多稳定时，一般是结构封顶两个月后再浇注混凝土。后浇带都是用于建筑长度大于50米的建筑。而当建筑长度小于50米时并且是框架结构，这时为了保证建筑物的整体性和一定的刚度，就的设置单元墙来增加建筑物的整体性和刚度。
沉降缝：为克服结构不均匀沉降而设置的缝。如上部结构各部分之间，因层数差异较大，或使用荷重相差较大；或因地基压缩性差异较大，等可能使地基发生不均匀沉降时，都需要设缝将结构分为几部分，使其每一部分的沉降比较均匀，避免在结构中产生额外的应力，该缝就是“沉降缝”。须从基础到上部结构完全分开伸缩缝：若建筑物平面尺寸过长，因热胀冷缩的缘故，可能导致在结构中产生过大的温度应力，需在结构一定长度位置设缝将建筑分成几部分，该缝即为温度缝。对不同的结构体系，伸缩缝间的距离不同，我国现行规范《混凝土结构设计规范》gb50010—XX对此有专门规定。伸缩缝在基础可不断开；抗震缝：为使建筑物较规则，以期有利于结构抗震而设置的缝，基础可不断开。
现在多用3缝合一只有沉降缝能满足这个要求，所以多用沉降缝来代替其他缝来使用。
三、梁
按梁的常见支承方式可分为：简支梁、悬臂梁、一端简支另一端固定梁、两端固定梁、连续梁。
梁按其在结构中的位置可分为主梁、次梁、连梁、圈梁、过梁等。
门窗过梁
门窗洞口上的横梁，支撑洞口上部砌体传来的荷载；传递荷载的窗间墙
常用形式：砖砌过梁，钢筋砖过梁和钢筋混凝土过梁
圈梁
砌体结构房屋中，在砌体内沿水平方向设置封闭的钢筋砼梁。
在砌体结构房屋中设置圈梁可以增强房屋的整体和空间刚度，防止由于地基示均匀沉降或较大振动荷载。
圈梁：为了保证砌体的稳定而在砌体顶部或底部用钢筋混凝土浇灌的构造封闭梁（非承重梁）。它采用钢筋混凝土其厚度一般同墙厚，在寒冷地区可略小于墙厚，但不宜小于墙后2/3，高度不小于120mm，常见的有180mm和240mm。
在非抗震设防区，圈圈梁的主要作用是加强砌体结构房屋的整体刚度，防止由于地基的不均匀沉降或较大振动荷载等对房屋的不得影响。
在地震区，圈梁的主要作用有：增强纵、横墙的连结，提高房屋整体性；作为楼盖的边缘构件，提高楼盖的水平刚度；减小墙的自由长度，提高墙体的稳定性；限制墙体斜裂缝的开展和延伸，提高墙体的抗剪强度；减轻地震时地基不均匀沉降对房屋的影响。
通过这一次认识实习，我对相关的专业知识有更进一步的了解，也学到了很多之前未曾接触的东西，受益颇丰。深入工地一线的参观，使我能够将所学理论的知识与实践相结合，系统地巩固所学的理论知识，深化了对所学理论知识的理解，初步体会到建筑工程的设计与施工的工作特点，熟悉了工程设计与施工现场的各种技术和管理工作，在实习中，我发觉自己的分析解决问题的能力得到了很好的锻炼和培养，为未来走向工作岗位做好思想准备。此外，通过实习，我开阔了视野，增加了对建筑施工的理性认识。
二、实习感受
通过这次实际的工地实习，我不但掌握了一些不懂的具体环节，而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习，理论与实际相差较大，一些知识虽然能在短期内被掌握、被运用，但一些知识则不能掌握，也不便于记忆，更谈不上掌握运用了，因此，老师所传授的内容虽然多、广、博，但是我们学习到的只是其一部分，或者是一些皮毛的东西，要想真真正正的掌握所有理论知识，只有通过实际的学习和参观，才能达到这个目的。
这次实习就达到了目的，我们不仅学到一些新的知识，也巩固了在校期间所学到的理论知识。以前对一些试验技术要点，只是粗略地知道其作用，而其具体的环节，具体的步骤如何，却是知之甚少，但现在实习结束了，对我们这段时间所看到的那些施工技术，它们的具体环节及详细步骤，我们应该可以掌握了，这样就提高了自己的理论水平，也增强了自己的实际操作能力。通过实习，增强了自己对专业的热情，让自己更有兴趣将来能在建筑行业开创天地。以前听到就业不乐观时候就很茫然，学了三年的建筑却找不到好的工作，以致对自己的专业丧失了热情，没有足够的兴趣去学习专业知识。但是通过这次实习，才觉得原来建筑行业是一个非常具有挑战性的职业，如果将来能在这个行业工作，对自己来说将是很大的挑战。为了以后能够胜任这项工作，现在就必须踏踏实实的学好技术。因此给了自己压力，让自己不再觉得无事可作，让自己安心去学习，为将来工作打下坚实的基础。增强了自己的交际能力。建筑行业是一个涉及人非常多的行业，你将会接触到各种各样的人。面对一个这样复杂的交际圈，你可以从他们身上学习到很多优秀的多西，去除自身的一些不好行为，同时也可以通过不同的接触对象，增强自己的交际能力，让自己在以后的生活中更加自信，更加坚强！
实习结束了，我相信在以后的生活中我将体会到更多的东西，也相信自己在下一次实习中将会更好。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程。通过这一次认识实习，我对相关的专业知识有更进一步的了解，也学到了很多之前未曾接触的东西，受益颇丰。深入工地一线的参观，使我能够将所学理论的知识与实践相结合，系统地巩固所学的理论知识，深化了对所学理论知识的理解，初步体会到建筑工程的设计与施工的工作特点，熟悉了工程设计与施工现场的各种技术和管理工作，在实习中，我发觉自己的分析解决问题的能力得到了很好的锻炼和培养，为未来走向工作岗位做好思想准备。此外，通过实习，我开阔了视野，增加了对建筑施工的理性认识。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼，因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习，但这次却又是那么的与众不同。他将全面检验我各方面的能力：学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会，也是我建立信心的关键所在，所以，我对它的投入也是百分之百的！紧张的一个月的实习生活结束了，在这一个多月里我还是有不少的收获。
用手去思考，让汗水来说话
前言：
光阴似箭，课程结束，大四大学生活已经过去一半，即将面临的是沉重的大就业问题。总所周知：随着国家综合国力日益增强，经济水平显著提高，教育水平也慢慢的跟上步伐，各高校年年扩招，大学生永持金饭碗（分配工作）早已经过时，不但如此，大学生就业问题日月趋向于严重化，单单有一张漂亮的成绩报告单而缺少社会实践的大学生远远满足不了各种大企业的任职要求。为了不被淘汰，我们这些年轻的莘莘学子在拥有绚丽的青春年华前提下，各显神通！谁说意气风发的我们年少轻狂，经不住暴风雨的洗礼？谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？这个一个月，对我而言，只有短短的三十几天的时间。我最大的收获就是：用手去思考，让汗水来说话。
作为一名即将毕业的大学生，深入新的知识是很重要的，同时参加一些社会实践，了解社会上的需求更是必要的。短短的一个多月，这两方面我基本上都做到了。
1、xx11月20日~12月11日：软件学习；
2、xx12月12日~xx1月12日：广告公司实习；
正文：
一、软件学习：
虽然作为一名建筑环境与设备专业的学生，目前我学到的软件就是：matlab、lindo和lingo；这些软件都是数学软件，在学校安排的选修课程中，能学到的只有一些皮毛，假如自己不去找些相关的深化书籍自学，根本无法解决现实问题。
举一个最常见的例子：运用matlab软件解决下面一个问题：某城市拟在东、西、南三个区域设立邮局，各地区都有几个具体的地点可供选择，见表a，要求不超过总投资100万的条件下，建立盈利极大化。这是一个很简单的问题，可是假如没有自己去找matlab的拓展书籍了解，只靠学校的通用教材是无法解决这个简单的问题。从这个题上我们可以看出主要是优化问题，对应找些matlab在优化问题上的应用就可以知道其实这个题目只用到[x,fval,exitflag,output]=bintprog(f,a,b)这个命令而已。
应用软件的学习，关关只有书是不够的，因为它强调的是应用，看书说教只是纸上谈兵，没有经过自己手工操作无法加深印象，只有通过自己的双手去操作，去练习，才能真正领会，让我们用手去思考吧！
二、广告公司实习：
说来可笑，本来是专业实习我却跑去广告公司实习，事情是这样的；本来想的要在广州这边找一个跟自己的专业有关的单位实习的。当我积极联系在广州这边寻找实习单位的时候接到父母的电话，他们让我回去考一个特警的公务员试，出自对父母的尊重选择了回新疆一趟去参加所谓的公务员考试，我认为这个也是个好的办法，要是考上了就解决了自己的就业问题，不需要每个招聘会都像没有头的苍蝇一样到处乱跑。这次我暂时放弃了广州这边的计划就买了火车票出发了。
通过三天三夜的火车终于到新疆了，回到家乡，看到他已经盖上了厚厚的棉被已经进入了冬眠状态，本来想的一边在这里复习考试一边找个有关专业的实习。可我忽略了这里冬天是不能施工，也根本没有机会去相关专业实习。但也不能这样过日子吧！因此我考虑找接近我们专业的实习。
那天跟朋友在一起吃饭听说了他们一个朋友在广告公司上班，他们也用cad画图软件。突然间我有了去他们单位实习得到打算，我认为这个是个好的选择，不但能用到自己专业有关的软件，而且可以学到别的新的领域的知识。
虽然我没有像其他广告学专业的人去广告公司实习，没有在实习阶段零距离地和广告接触，但是我还是有我的收获，认识了新的“同事”，认识了新的“工作环境”，认识了一个又一个过去不曾了解的事情，也开始对自己的未来有新的思考！
因此我去了乌鲁木齐星夜创数码喷绘有限广告公司，通过这次的实习,我认识到了很多在书本上学不到的东西,从实际观察和同事之间指导中得到了更多的宝贵的经验。我也认识到团队合作是多么重要，一个设计团队是否优秀,首先要看它对设计的管理与分配,将最合适的人安排在最合适的位置;团队精神同样在星夜创数码喷绘有限广告公司十分信奉的一点工作
经过一个月的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场的发展。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到广告的营销与管理的重要性。
通过这次实习,在设计与策划以及实际的操作方面我感觉自己有了一定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的同事们也给了我很多机会参与他们的设计任务。使我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事广告方面工作所要面对的问题,如:前期的策划和后期的制作、如何与客户进行沟通等等。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,广告行业在中国还不算特别成熟，好的广告很少，好多创意更是少之又少，所以广告行业的发展空间还是很大的。我认识到，今后我们还需更完善自己的实际操作能力，以及更加灵活的思维和良好的沟通能力。
就这样我糊里糊涂的选择了广告公司实习，并糊里糊涂中学到了不少的新的领域的知识，实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。
总结
通过这一个月的实习，做到了锻炼和提高自己，尤其开拓自己的眼界，了解一个不曾了解的环境，这让我受益匪浅。与此同时，也更加明确和肯定今后学习的方向和目标，也许我，一个不谙世事、涉世不深的大学生离成熟还有距离，这更激励我要不断地学习，锻炼自己！首先，我没有忘记自己还是一名学生，学习深造是一刻也不能放松的事情，其中加强对matlab、lindo与lingocad的使用，温故而知新，又理论联系了实际就是我对学习追求；其次，通过几个星期的实习生活，我初步体会到劳动的艰辛，勤俭节约这个概念在我心里深深的留下脚印；实践活动的重要性更是不言而喻，我们现在的学生最缺少的是动手能力，而人手一缺少活动，伴随而来的便有人脑的活动也随之减少了活动。在学校，大家看的是学生的学习成绩的优劣来判断学生是否优秀，可走进社会，大家看的是一个人的“动手”能力，再好的思想，没有办法实践，没有办法实现，最终又有什么意义？大四了，很快就要走进社会了，从现在开始，让我们开始习惯：用手来思考，让汗水来说话
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
通过4天的认识性实习，我初步的的了解了房屋的构造组成、构造原理及构造方法。进一步提高对建筑文化、建筑知识以及建筑施工、建筑材料的认识，巩固和扩大所学理论知识，提高学习积极性。
下面就实习与理论知识结合及得到的收获做的总结报告：
一、实习知识
一、柱
（1）结构形式
当今的建筑主要采用的是框架结构或者是框架剪力墙结构，砖混结构也采用但用的比较少。我们所参观的两个施工工地都采用的是框架———剪力结构。它是框架结构和剪力墙结构两种体系的结合，吸取了各自的长处，既能为建筑平面布置提供较大的使用空间，又具有良好的抗侧力性能。这种结构是在框架结构中布置一定数量的剪力墙，构成灵活自由的使用空间，满足不同建筑功能的要求，同样又有足够的剪力墙，有相当大的刚度，框剪结构的受力特点，是由框架和剪力墙结构两种不同的抗侧力结构组成的新的受力形式，所以它的框架不同于纯框架结构中的框架，剪力墙在框剪结构中也不同于剪力墙结构中的剪力墙。
（2）构造柱
砖混结构设计中，为了加强建筑物的空间刚度和整体性，使建筑物在地震中避免或减轻破坏，根据抗震规范，我们设置一定数量的圈梁和构造柱，来增强和提高建筑物的抗拉、抗裂性能构造柱的设置位置的规定：规范规定无论房屋的层数和地震烈度是多少，均应在外墙四角、错层部位横墙与纵墙交界处、较大洞口两侧、大房间外墙和内横墙交接处。。楼梯间四角最好设置。上人屋面的女儿墙也应设置构造柱。。跨度比较大的梁，如果不设置墙垛或垫块，也应有构造柱。
而在框架剪力墙结构中，为了加强砌块隔墙的整体性，应在砌块隔墙的适当位置设置构造柱或圈梁，具体设置位置和砖混结构的一样。
二、施工缝、变形缝和后浇带
施工缝：受到施工工艺的限制，按计划中断施工而形成的接缝，被称为施工缝。混凝土结构由于分层浇筑，在本层混凝土与上一层混凝土之间形成的缝隙，就是最常见的施工缝。所以并不是真正意义上的缝，而应该是一个面。因混凝土先后浇注形成的结合面容易出现各种隐患及质量问题，因此，不同的结构工程对施工缝的处理都需要慎之又慎。
变形缝包括伸缩缝、沉降缝和防震缝。他们的作用是保证房屋在正常温度变化、基础不均匀沉降或地震时有一些自由伸缩，以防止墙体开裂，结构破坏。而后浇带是在高层建筑中来代替变形缝的做法。其做法是每30米到40米留一道缝宽为800毫米到1000毫米的缝隙暂时不浇注混凝土。缝中钢筋可采用搭接接头，等荷载差不多稳定时，一般是结构封顶两个月后再浇注混凝土。后浇带都是用于建筑长度大于50米的建筑。而当建筑长度小于50米时并且是框架结构，这时为了保证建筑物的整体性和一定的刚度，就的设置单元墙来增加建筑物的整体性和刚度。
沉降缝：为克服结构不均匀沉降而设置的缝。如上部结构各部分之间，因层数差异较大，或使用荷重相差较大；或因地基压缩性差异较大，等可能使地基发生不均匀沉降时，都需要设缝将结构分为几部分，使其每一部分的沉降比较均匀，避免在结构中产生额外的应力，该缝就是“沉降缝”。须从基础到上部结构完全分开伸缩缝：若建筑物平面尺寸过长，因热胀冷缩的缘故，可能导致在结构中产生过大的温度应力，需在结构一定长度位置设缝将建筑分成几部分，该缝即为温度缝。对不同的结构体系，伸缩缝间的距离不同，我国现行规范《混凝土结构设计规范》gb50010—XX对此有专门规定。伸缩缝在基础可不断开；抗震缝：为使建筑物较规则，以期有利于结构抗震而设置的缝，基础可不断开。
现在多用3缝合一只有沉降缝能满足这个要求，所以多用沉降缝来代替其他缝来使用。
三、梁
按梁的常见支承方式可分为：简支梁、悬臂梁、一端简支另一端固定梁、两端固定梁、连续梁。
-
⬬好拿网编辑电脑收藏夹精选:
- 毕业实习报告 | 幼师毕业顶岗实习报告总结 | 实习护士毕业总结 | 施工员实习过程总结 | 施工毕业实习报告总结 | 施工毕业实习报告总结
梁按其在结构中的位置可分为主梁、次梁、连梁、圈梁、过梁等。
门窗过梁
门窗洞口上的横梁，支撑洞口上部砌体传来的荷载；传递荷载的窗间墙
常用形式：砖砌过梁，钢筋砖过梁和钢筋混凝土过梁
圈梁
砌体结构房屋中，在砌体内沿水平方向设置封闭的钢筋砼梁。
在砌体结构房屋中设置圈梁可以增强房屋的整体和空间刚度，防止由于地基示均匀沉降或较大振动荷载。
圈梁：为了保证砌体的稳定而在砌体顶部或底部用钢筋混凝土浇灌的构造封闭梁（非承重梁）。它采用钢筋混凝土其厚度一般同墙厚，在寒冷地区可略小于墙厚，但不宜小于墙后2/3，高度不小于120mm，常见的有180mm和240mm。
在非抗震设防区，圈圈梁的主要作用是加强砌体结构房屋的整体刚度，防止由于地基的不均匀沉降或较大振动荷载等对房屋的不得影响。
在地震区，圈梁的主要作用有：增强纵、横墙的连结，提高房屋整体性；作为楼盖的边缘构件，提高楼盖的水平刚度；减小墙的自由长度，提高墙体的稳定性；限制墙体斜裂缝的开展和延伸，提高墙体的抗剪强度；减轻地震时地基不均匀沉降对房屋的影响。
通过这一次认识实习，我对相关的专业知识有更进一步的了解，也学到了很多之前未曾接触的东西，受益颇丰。深入工地一线的参观，使我能够将所学理论的知识与实践相结合，系统地巩固所学的理论知识，深化了对所学理论知识的理解，初步体会到建筑工程的设计与施工的工作特点，熟悉了工程设计与施工现场的各种技术和管理工作，在实习中，我发觉自己的分析解决问题的能力得到了很好的锻炼和培养，为未来走向工作岗位做好思想准备。此外，通过实习，我开阔了视野，增加了对建筑施工的理性认识。
二、实习感受
通过这次实际的工地实习，我不但掌握了一些不懂的具体环节，而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习，理论与实际相差较大，一些知识虽然能在短期内被掌握、被运用，但一些知识则不能掌握，也不便于记忆，更谈不上掌握运用了，因此，老师所传授的内容虽然多、广、博，但是我们学习到的只是其一部分，或者是一些皮毛的东西，要想真真正正的掌握所有理论知识，只有通过实际的学习和参观，才能达到这个目的。
这次实习就达到了目的，我们不仅学到一些新的知识，也巩固了在校期间所学到的理论知识。以前对一些试验技术要点，只是粗略地知道其作用，而其具体的环节，具体的步骤如何，却是知之甚少，但现在实习结束了，对我们这段时间所看到的那些施工技术，它们的具体环节及详细步骤，我们应该可以掌握了，这样就提高了自己的理论水平，也增强了自己的实际操作能力。通过实习，增强了自己对专业的热情，让自己更有兴趣将来能在建筑行业开创天地。以前听到就业不乐观时候就很茫然，学了三年的建筑却找不到好的工作，以致对自己的专业丧失了热情，没有足够的兴趣去学习专业知识。但是通过这次实习，才觉得原来建筑行业是一个非常具有挑战性的职业，如果将来能在这个行业工作，对自己来说将是很大的挑战。为了以后能够胜任这项工作，现在就必须踏踏实实的学好技术。因此给了自己压力，让自己不再觉得无事可作，让自己安心去学习，为将来工作打下坚实的基础。增强了自己的交际能力。建筑行业是一个涉及人非常多的行业，你将会接触到各种各样的人。面对一个这样复杂的交际圈，你可以从他们身上学习到很多优秀的多西，去除自身的一些不好行为，同时也可以通过不同的接触对象，增强自己的交际能力，让自己在以后的生活中更加自信，更加坚强！
实习结束了，我相信在以后的生活中我将体会到更多的东西，也相信自己在下一次实习中将会更好。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程。通过这一次认识实习，我对相关的专业知识有更进一步的了解，也学到了很多之前未曾接触的东西，受益颇丰。深入工地一线的参观，使我能够将所学理论的知识与实践相结合，系统地巩固所学的理论知识，深化了对所学理论知识的理解，初步体会到建筑工程的设计与施工的工作特点，熟悉了工程设计与施工现场的各种技术和管理工作，在实习中，我发觉自己的分析解决问题的能力得到了很好的锻炼和培养，为未来走向工作岗位做好思想准备。此外，通过实习，我开阔了视野，增加了对建筑施工的理性认识。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
珍贵的四年大学生活已接近尾声，感觉非常有必要总结一下大学四年的得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方，使自己回顾走过的路，也更是为了看清将来要走的路。通过三年的中专生活，我成长了很多。在即将毕业之时，我对自己这三年来的收获和感受作一个小结，并以此为我今后行动的指南。三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专时的失落和迷茫，到现在走上工作岗位的从容、坦然。我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培养。我自认为无愧于中专三年，刚入学时，我曾为身为中专生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。因为我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。
学习方面，我觉得中专生的首要任务还是学好文化知识，所以在学习上我踏踏实实，一点也不放松。我认为好的学习方法对学好知识很有帮助，所以在每次考试后，我都会总结一下学习经验。一份耕耘一分收获，每每看到自己可喜的成绩，我就会感叹只要你有决心，没有什么事是不可能的。对于我们报关专业的学生来说，光光学好书本上的知识是远远不够的。我利用课余时间经常阅览报关类的书籍，并参加了一些物流和货代的资格考试，取得了不错的成绩。我认为学习是学生的职业，这份职业同样需要有智慧、毅力和恒心。在当今这个快速发展的信息时代，我们只有不断汲取新知识，才不会落伍。学习固然重要，一个人能力的培养也不容忽视。三年的中专生活给了我很多挑战自我的机会，在参与这些活动的过程中，我结交了一些很好的朋友，学到了为人处事的方法，锻炼了自己的能力。这些经历使我明白有些事情如果尝试了，成功的机会就有一半，如果不去尝试，成功的几率只能为零。机会来临时，我们就要好好地把握住。
通过这三年的学习使我懂得了很多，从那天真幼稚的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理，人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也悲伤过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺陷。但我反省了，这只是上天给予的一种考验，是不能跌倒的。中专生的我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平能力。
这三年的锻炼，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择；面对现在，我努力拼搏；面对将来，我期待更多的挑战。战胜困难，抓住每一个机遇，相信自己一定会演绎出精彩的一幕。中专校园就是一个大家庭。在这个大家庭中，我们扮演着被培养对象的角色。老师是我们的长辈，所以我对他们尊敬有加。同学们就像兄弟姐妹，我们一起学习，一起娱乐，互帮互助，和睦的相处。集体生活使我懂得了要主动去体谅别人和关心别人，也使我变得更加坚强和独立。我觉得自己的事情就应该由自己负责，别人最多只能给你一些建议。遇到事情要冷静地思考，不要急躁。不轻易的承诺，承诺了就要努力去兑现。生活需要自己来勾画，不一样的方式就有不一样的人生。三年的中专生活是我人生中美好的回忆，我迈步向前的时候不会忘记回首凝望曾经的岁月。
转眼间，我已经开始实习已有半年之久。但工作中我重新对我们现在相处的社会有了新的了解。通过半年的习，我得到了一次较全面的、系统的锻炼，也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。思想上，积极参加政治学习，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。在工作上，对工作热情，任劳任怨，责任心强，具有良好的组织交际能力，和同学团结一致，注重配合其他学生干部出色完成各项工作，得到了大家的一致好评。自06年7月工作以来，不管走到哪就是凭着这样一种坚定的信念，我已熟练掌握相关的报关操作流程。
记得，刚进报关行，为了尽快掌握报关行业务，我每天都提前一个多小时到岗，练习打单和审单业务，虽然那时住处离工作单位要坐车1个多小时，但我每天都风雨无阻，特别是冬天，冰天雪地，怕挤不上车，我常常要提前两、三个小时上班，就是那时起我养成了早到单位的习惯，现在每天都是第一个到行里，先打扫卫生，再看看业务书或准备准备一天的工作，也是这个习惯，给了我充足的时间学习到更多的业务知识，为我几年来工作的顺利开展打下了良好的基础。我的主要工作的预录单证，是报关流程中不可缺少的环节。刚进单位时单证预录速度极慢，1份单证一般花上10分钟左右（公司每天单证约在200份下）。但功夫不负有心人，利用上班空闲时间，积极练习单证预录，而现在已经成为预录单证小组不可获缺的人，现在的1份单证只要1分钟左右。进步是神速的，整整提高了10倍的速度。
学习上，自从参加工作以来，我从没有放弃学习理论知识和业务知识。由于我毕业商会校属于中专，刚工作我就利用业余时间自学大专，由于学习勤奋刻苦，成绩优良，学习中受到老师充分肯定，目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了报关知识，也有了一定的理论水平，学习理论的同时，更加钻研业务，把学到的报关知识融会到工作中去，使业务水平不断提高。
回顾我的实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中，我采用了看、问等方式，对公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解，分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时，对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每个人的激情，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、立功、建业。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
在的安排下，我们要到建筑工地进行实习工作，成为一名土建施工员，在实习的过程中，了很多东西，这些东西将一直陪伴着我们，成为我们的踏脚石。这就是学校的目的与意义，实习结束就要写一篇实习总结了，看看这段时间的实习，是否真的有意义。看看自己从中学会了什么，实习又有什么好处。
实习时，我们要做的是多看、多、多听、少讲，不要说与工作无关的内容，多学习别人的艺术语言、和办事。刚开始实习时，我们只能在一旁看着那些前辈工作，我们动手，也是做一般简单的活。而我们土建施工员的职责是在商的直接下开展工作，施工管理、确保工程的进度、质量和安全。协助技术人员抓好工程施工的技术工作，保证按图纸、按标准、按工艺组织施工作业，避免返工;搞好配合比及限额配料工作，杜绝材料浪费。根据本工程施工现场合理布局现场平面图，安排、、创建工地。在前辈的带领下，我们开始了帮忙工作，开始时，我们都不会做，只会越帮越忙，但是前辈们还是在一旁鼓励我们，我们改正，指导我们工作。
工作实习时，前辈教我什么是结构形式。现代的建筑主要是采用框架结构和框架剪力墙结构，而前辈跟我讲的是框架剪力墙结构，这种结构是在框架结构中布置一定数量的剪力墙，构成灵活自由的使用空间。这种方法真的很好，它能够满足不同建筑功能的要求，同时还有相当大的刚度，框剪结构的受力特点是由框架和剪力墙结构两种不同的抗侧力结构组成的新的受力形式。就是因为这样框架剪力墙结构才会受欢迎，现在很多建筑商都是使用这种结构。
实习结束了，我又学到了什么?1、工作实践能力这些都是在课堂上学不到的，它是将课堂上学到的理论知识结合到工作实践当中，只有动手实践了，才会有工作经验。2、提高了自身素质与修养。在工作中，只有你敬人一尺别人才会敬你一丈，有个良好的工作，工作时的心情也会好很多。3、沟通能力。在工作中有着很好沟通能力，在工作中就会认识很多，以后的也会很宽阔。4、虚心学习、不懂就问。在实习工作中，肯定有很多不懂和不会的，那就要认真学习，从书本中得到答案，或者问问那些有着很多工作经验的前辈。
有了这些，在以后的工作中，我就充满了信心，这些都是我以后工作的基础。我会更加努力的。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
在这次施工实习中，我有机会亲身参与了工地的施工过程，学到了很多实践中无法学到的经验与知识。通过实际参与，我深刻体会到了许多理论知识在实际操作中的应用与局限性。下面我将详细总结我的实习经历，以及我在实习过程中的收获与感悟。
在实习过程中，我主要参与了土建施工的工作。从基础的土方开挖到混凝土浇筑，我都参与了其中的环节。通过实际操作，我更加熟悉了各种施工机械的使用方法与注意事项。我学会了如何操作挖掘机进行土方开挖，如何使用起重机进行吊装作业，如何操作混凝土搅拌机进行浇筑等。这些实际操作让我在理论知识的基础上更加深入地理解相关施工方法与流程。
在实习中，我学到了许多与实践相关的知识。在课堂上，我们学到了许多理论知识，但是在实际操作中，我们发现很多情况与理论不尽相符。例如，在挖掘机操作中，每一次土方开挖都会遇到不同的地质情况，有时甚至会遇到不可预测的障碍物。这时就需要根据实际情况灵活改变施工方案，并采取相应的措施。这让我明白了理论只是指导，实践才是检验真理的唯一标准。通过实践，我学会了如何根据实际情况进行调整，并及时解决问题。
在实习过程中，我还学到了团队合作的重要性。在大型的施工工地上，施工人员分工明确，需要相互配合才能完成任务。我与其他施工人员密切合作，在实际操作中互相协调配合。只有将每个环节都合理安排，才能确保工作的顺利进行。通过与施工人员的紧密合作，我懂得了相互信任、协作与沟通的重要性。
在实习中，我也意识到了施工安全的重要性。在高空作业和机械操作中，存在一定的安全风险。我必须时刻保持警惕，遵守操作规程，确保自己和他人的安全。实习中，我还学到了如何正确使用各种个人防护设备，以及如何正确应对紧急情况。这让我深刻认识到了施工安全对于每个人的重要性。
通过这次施工实习，我不仅学到了大量的理论知识，还提高了实践操作的能力。我从中认识到了理论与实践之间的差距，学会了如何根据实际情况进行调整，并注重团队合作与工作安全。我的自信心得到了提高，我相信在今后的工作中能够更加胜任相关职务。
这次施工实习是我宝贵的经历。通过实际操作，我不仅提升了自己的技术能力，还学会了如何与他人合作，以及如何保障施工安全。我对自己的未来充满了信心，相信我能够在工作中将理论知识与实际操作相结合，为建设更美好的社会做出自己的贡献。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
因一个人的能力和精力是有限的，为了能更好的正确理解——方案范文。整理图纸和规范，勤沟通，事前请示就能避免很多不必要的争辩和返工，达到大家思想的一致统一，使工程能够顺利、如期地达到要求。
我虽然年纪较轻，工作阅历不太深，施工经验有限，但我会发挥年轻人的好学、勤快、能吃苦耐劳、精力冲沛等优势，弥补以上的缺点，勤学勤问，努力成为一个优秀的技术人才，为宏升公司的发展尽力。
我喜欢我的专业，更热爱我的岗位，我相信，在委托方和工程部的指导下，#楼可以工程能够顺利地进行施工，并按照合同的要求圆满地完成协议书竣工验收的任务。
上半年的.组织工作已经结束，根据自身其他工作的实际情况，我对自己的工作做出分析评定，总结经验教训，提出改进方法，以便自己在今后的工作中扬长避短，为今后不断改进工作方法，不断提高工作效率提供依据。作为另一名技术人员，我将自我定位为协助好技术副经理的工作和不断的工作学习充实，在积极参与建设的工程中，在完成工程的施工测量成功进行放线的同时，还协助技术负责人编制工作人员施工方案、技术交底，并负责工程技术资料的指引与编制，和施工员一起进行现场进行质量检查，以及协助安全员落实工作、督促、检查施工现场安全工作。
在工程施工过程中会，我一直以积极的心态认真地对待自己的工作，在从事的各项工作中，都能尽职尽责，以求圆满的完成工作特殊任务。“不要急于出成绩，埋下头来干工作”，是我的工作格言，提醒自己不要好高骛远，而要脚踏实地，多干实事，在实践中检验自己的基本知识并获得施工现场的经验累积。施工现场工作更令我深深明白，在学校学习的东西和自己翻看规范、规程死记硬背的知识远不如实际经历过的记得牢固，而且好多学问更是书本里学不来的，完全是凭自己的经验。
在这一年来的时间这儿，我一直在多看，多学，碰到施工现场的做法与书本里不一样的地方及时里面的向技术负责人、工长等虚心请教，尽管有时候得不到理论上的解释，但是却是很好的经验。刚工作之时觉得技术资料库资料工作、测量工作，质量检查工作都比较简单，而实际上却学问大着，一直觉得自己会，而实际操作下来才发觉自己的查觉不足，时常事倍功半，缺乏效率。现在课堂教学操作多了，方法掌握了，经验有了，才得心应手起来。比如说测量，重要的是要抓好其关键工作，个人认为，测量关键性的工作一是选择最佳施测方案，二是一定要进行复测偏差以避免人为差错。
另外，拿技术交底工作来说，并不是简单的把交底写完交给劳务管理工作施工队签字就完成工作了。而是在书面交底工作提前完成教育工作后，还要在工人的实际跟踪施工整个过程中跟踪、检查，发现未按或未完全按技术交底施工的工人，要耐心的施予讲解和指导，这样才能使分九项部分项工程做到位，避免返工，在保证施工进度的同时也保证了。
工程施工中，安全可靠更是不容忽视的主要环节，根据一年的工地前述经验简单谈谈安全方面。最重要的就是树立安全意识，首先在项目部管理人员心中要必须有强烈的安全意识和责任感，只有项目部雇员从心底认识到安全的重要性，才能用心做好这项此项工作。
如果项目部抱着侥幸的心理去做这项工作，那在工程安全改建工程方面事故隐患是致命的隐患。所以项目部管理人员必须将安全工作从心底认识并。对于劳务队，首先要做的就是在工人进场以后要安排一次安全教育培训，同时要对劳务施工队进行安全人身安全技术交底。
半年来的工程施工工作，使得自己的激发起专业知识得到了长进和加深，工作能力，包括组织协调能力、管理能力和应变能力都了很大的提高，更极为重要的是获得了宝贵的工作相当经验的积累。半年来的科研工作表现也得到了项目部领导和同事们的认可。总之，在今后的工作中，我考验将以百倍的热情迎接新的挑战，在学习中进步和成熟起来，渐次地鞭策自己并充实能量，提高自身文化素质与业务水平，以适应时代和企业的发展，与公司共同进步、共同成长。为内蒙古兴泰集团的发展贡献自己的力量。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
当我们刚进入工地时，地铁的隧道和车站的主题工程已基本上完工支撑地上和地下的通道和车站的装修工程，这就给了我们更多向师傅们请教和学习知识的机会。前几天，师傅主要让我们看施工图纸，了解认识施工图纸各组成部分，以及图纸上的各个标号代表着什么意思。以前只在课堂上学习施工图纸的作用，看到的也是比较简单易懂的图纸，现实工地上的图纸这还是第一次见。别小看这施工图纸，拿出来吓了我一跳一大摞，包括建筑施工图纸、结构施工图纸、安装施工图、装修施工图等几个部分，每个部分都是一本图纸，这也让我们深刻体会到了土木工程是一个庞大的工程。刚开时，我们对图纸上的很多符号都看不懂，但经过了师傅的耐心讲解，我们已经基本上能看懂施工图纸了，我们几个当时对此深感骄傲。
的间隙，我们也是不是问一些关于施工前地质勘测和施工方法等一些问题。师傅们告诉我们，施工前期的现场地质勘察是非常重要的。如果施工前期的一些勘察做的不够准确、全面，很轻易导致后期出现安全事故，轻则影响效益，重则危害人的生命安全。如施工区间的水文地质条件，如果没有测量清楚，采取了不适当的处理方法，很容易出现漏水事故。另外师傅还告诉我们，常营站是号称“北京最大单体地铁站”,是正在建设的6号线一期自东向西方向的第二站。常营站服务对象主要是保障房居住区。常营站有13个出入口，有7个用于普通出入的乘客通道，还有6个是消防和应急通道。其中，普通出入口呈现“南四北三”的排列状态，南侧最西的通道将直接通向正在修建的龙湖长楹天街小区，北侧最西则一直延伸到朝阳北路北侧的华联购物中心内部。这正体现了地铁可以带动周边地区经济发展的作用。
另外师傅告诉我们，和其他地铁站相比，常营站这座地铁站的站台层才真正藏有玄机。
常营站是北京目前规模最大的地铁站，不仅是因为其建筑规模达到了3.3万平方米，更是因为这双岛四轨的设计。按照规划，未来行驶在6号线上的列车将分为快车和慢车两种。未来客流量大的区域列车发车间隔较为密集，而东部一些车站客流量不大，不需要列车过于密集的停靠，快车可甩站通过。而另外一部分列车，将从常营站直接调头返回市区。因此，常营站才出现了与众不同的设计：快线列车将从外侧的轨道直接通过或停靠，慢车则在内侧轨道停靠站台。看来，我们这个地铁工地上实习还是能看到别的地铁车站中看不到的东西的。
到了实习后几天，我们还经常在工人师傅的带领下去施工现场参观。在参观的同时，师傅们也没少给我们补充“营养”，如屏蔽门的作用。屏蔽门的作用不仅为了防止乘客利用站台坠轨自杀或发生意外，还可以使车站成为单一的建筑物，使它不受区间隧道行车活塞风的影响进而保证车站是一个独立的空调调节系统，节约能量，提供一个舒适的车站环境，而且屏蔽门使车站和行车隧道隔开，减少了运行噪音对车站的干扰。另外，师傅还给我们讲解了一些明挖法的知识。明挖法是各国地下铁道施工的首选方法，在地面交通和环境允许的地方通常采用明挖法具有施工作业面多、速度快、工期短、易保证工程质量和工程造价低等优点，但因对城市生活干扰大，应用受到各种因素的限制，尤其是当地面交通 和环境不允许时，只能采用盖挖法或新奥法。明挖法适用于浅埋车站、有宽阔的施工场地，可修建的空间比较大， 如带有换乘站、地下商场、休息和娱乐场所及停车库等的地下综合体车站，如上 海地铁徐家汇站。 明挖法的关键工序是：降低地下水位，边坡支护，土方开挖，结构施工及防水工程等，其中边坡支护是确保安全施工的关键技术。
通过这十天在地铁车站的实习，我们已经对地铁隧道的施工过程和施工方法有了比较深入的了解。从施工设计图开始，如何看图，怎么将图纸与实际工程结合起来，都拥有了现场的经验。实际的施工过程，如何施工放线、初期衬砌、二次衬砌、钢筋工程、防排水、通风工程等也有了较深入的了解。在施工项目管理中熟悉了业主、监理、施工方、承包商以及监控方在项目工程中的职能和执行内容。
建筑行业的庞大行是由其生产成品的形体的庞大性和复杂性决定的，这就决定了其生产过程中工序的复杂性和时间的长久性，在这个复杂的生产过程中我们每个人都只能在其中充当一个小小的角色，为了使工程达到共同的目标，只有参建的各部门和各单位互相了解和相互合作，才可能更快更好更高质量的完成。同时由于人员的复杂多样性，如何发挥自身角色的作用并做好与别人的交流与合作往往成为工程分工合作的重点，在这短短十天的实习时间内，虽然对施工、一些施工方法、施工技术等了解不少， 但对于在工程中如何处理人与人、部门与部门之间的关系却不是一时能学会的,这里面的学问需要自己多用眼去观察、用脑去思考，才能使自己在工作过程中更加得心应手。
最后感谢老师和学校提供了这次难得的机会让我们走出学校走进工地走进施工现场了解地铁施工，为我们以后工作提供了宝贵的经验。
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
广东工业大学食品科学与工程专业
实习报告
专业班级：食品科学与工程
学生姓名：
学 号：
指导教师：吴克刚
实习名称：毕业实习
实习周数： 5
实习地点：东莞百味佳食品有限公司
一、实习内容及进度
管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德；学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；了解和初步掌握生产的工艺流程和工艺设备、技术经济指标。
撰写实习报告。
二、实习心得体会
1、对企业管理与企业文化的认识
由香港百味佳食品贸易有限公司耗巨资组建，成立于、鸡汁、沙拉酱、番茄沙司等系列高
品质的调味品。
公司严格按照现代企业管理模式运作，以“质量是企业生存之道”为中心,坚持走质量与发展相结合的道路。为确保产品质量，从原料的采购直到成品的出库，公司均建立相应的岗位责任制,并同时设立了开发、技术、品管、检测等多个职能部门，精心钻研，严格把关，运用先进科学工艺技术与严密的检验手段，对产品制造全程实行全方位监控，确保产品品质完全符合相关的卫生与质量标准要求。为更好地提高产品质量，适应日益激烈的市场竞争，公司于20xx年5月顺利通过ISO9001：20xx国际质量管理体系认证。
几年来，公司坚持实施品牌战略，通过推行先进的管理模式，不断提高产品质量，拓宽销售渠道，完善售后服务，努力打造“百味佳”品牌在业界和消费者心目中的良好形象。通过不断努力，“百味佳”品牌的系列产品已受到越来越多消费者的认可、喜爱和信赖，并被中国社会调查所评为“中国名牌”。
公司拥有一支高学历、年轻化、业务素质强的营销队伍，以积极进取、敬业乐业的工作态度，通过不断努力，建立了庞大的销售网络，在全国建立了30个省级办事处，产品覆盖范围遍及全国各地。
2、实习岗位对专业知识的感性认识
2.1实习岗位:
炸粉车间实习生、果汁车间实习生。
炸粉车间：主要生产香辣炸粉、佳蒜香炸粉
果汁车间：主要生产水果饮料浓浆以及各种调味酱。
2.2.参与生产的产品：
（炸鸡块、鸡腿、海鲜等食物。简单方便，炸出来的食物外酥里嫩、香脆可口、色泽金黄诱人。
（黄豆酱、腐乳等原料精制而成，具有浓缩番茄酱的美味酸甜味感，同时添加了黄豆酱、腐乳等传统发酵调味品，经过科学地配比，赋予了百味佳排骨酱产品独特的风味，复合了咸、鲜、甜、香等复杂味感，具有浓郁的酱香、甜润的味感，特别适用于排骨或腌制蒸肉类菜肴、以及一般烧烤肉类或煮炒调味之用。
（且没经过加热灭菌，生吃番茄酱不利于人体吸收。百味佳番茄沙司是经过热加工调配精制而成，可直接食用，酱汁浓稠细腻，浓郁馨香、酸甜可口，用于面、粉、面包等蘸点食用尤佳，应用于食物烹调，亦可给起到菜品增色、增味、增香的作用。
（结合蒜和豆豉的香气，香辣诱人，鲜美入味，可根据个人爱好直接用于蘸食、拌面、粉，或烹调菜式，尤其适用于制作香辣风味的菜肴。
2.3生产工艺流程图
（
配置食用色素（日落黄）→原料（淀粉、辅料A、发酵粉）→搅拌混合→筛分→炸粉半成品→包装→成品
（
原辅料验收→预处理→混合调配→加热灭菌→胶体磨处理→灌装→检验成品
2.4.操作及控制要点
2.4.1.1操作要点
（干燥、粉碎、过筛、酶解、过滤和浓缩等预处理。
（2）混合：按生产配方将各种原辅料混合。
（3）过筛：生产粉状复合调味料, 过筛即可得到成品。
（隔氧和阻光性能。
2.4.1.2控制要点
（1）环境湿度的控制：粉状复合调味料的水分含量要控制在5%左右, 因其具有极强的吸湿能力, 所以生产环境的相对湿度必须控制在70%以下。
（2）卫生指标的控制：由于粉状复合调味料生产过程中无热处理过程, 对原料和生产环境要严格控制卫生标准。
2.4.2.1操作要点
(豆酱、花生酱以及各种香辛料, 原料均应符合国家标准, 使用前需进行必要的提取、过滤或磨碎等预处理。
(2)混合调配:按生产配方将各种原辅料混合, 并加热调配。
(3)加热灭菌:根据不同的酱状复合调味料, 采用不同的灭菌方法。
(4)胶体磨处理:将经过加热灭菌后的酱状复合调味料通过胶体磨磨碎, 同时也起到乳化均质的作用。
2.4.2.2控制要点
（酱油和香辛料一定要煮沸, 以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸, 从而失去增鲜作用。
（2）增稠剂的调配：复合调味料的首选增稠剂为变性淀粉类增稠剂, 其使用方便, 使用范围广, 因此, 只要控制好加热温度和加热时间, 可达到很好的增稠效果。
（3）卫生指标的控制：应根据不同的酱状复合调味料所使用的原料和生产工艺, 选用不同的灭菌方法。食盐含量在10%以上的酱状复合调味料, 可采用热灌装。食盐含量低或蛋白质含量高的酱状复合调味料, 则宜采用灌装后杀菌的方法。
（4）乳化质量控制：蛋黄酱的生产中起稳定作用的是乳化剂和增
稠剂, 乳化剂一般添加量约为0. 5%, 添加方法要适当, 乳化剂和增稠剂必须选用耐酸型的, 增稠剂可适量使胶类。
2.5生产设备
2.5.1炸粉车间：
（1）卧式螺旋混合机：卧式双螺旋带混合机的传动主轴上布置双层螺旋叶片，内部螺旋将物料向外侧输送，外部螺旋将物料向内部聚集。物料在双层螺旋带的对流运动下，形成一个低动力高效的混合环引境。安装于搅拌轴上的内外径
螺旋带动桶体内物料，使搅拌器在桶体内最大范围翻动物料。搅拌装置工作时内螺旋带动靠近轴心处物料做轴心旋转，轴向由内至两侧推动，外螺旋带动靠近桶壁物料做轴心旋转，轴向由两侧至内推动，本混合物料能够在较短时间内均匀混合。
（砾石、碎石等物料按颗粒大小分成不同级别的振动筛分机械设备。筛分的颗粒级别取决于筛面，筛面分篦栅、板筛和网筛三种。篦栅适用于筛分大颗粒物料，篦栅缝隙为筛下物粒径的方形或矩形，孔径一般为矩形或长条形，常用孔径一般为6～85毫米,长条形筛孔适合于筛分潮湿的物料，网筛的优点是有效面积较大
（输送带由经特殊处理的聚酯复合织物为承载骨架，涂覆聚氨酯（PU）树脂作载物面。聚氨酯（PU）输送带除了具有普通输送带抗拉强度高、曲绕性好、轻薄韧等特点外，耐油、无毒卫生、易清洁等。该传送带完全符合美国的FDA食品卫生标准，输送带其具有很好的耐磨性和抗物理老化性，是一种经久耐用的理想的输送带产品。
（以及粉碎作业，适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业；冲击主要用在粉碎作业中，适于脆性物料的粉碎；碾压主要用在高细度粉碎（超微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。实际的粉碎过程往往是同时作用的几种外力，但高端粉碎机都是根据粉碎环境而量身定做的。 （5）旋风分离器：气体通过设备入口进入设备内旋风分离区，当含杂质气体沿轴向进入旋风分离管后，气流受导向叶片的导流作用而产生强烈旋转，气流沿筒体呈螺旋形向下进入旋风筒体，密度大的液滴和尘粒在离心力作用下被甩向器壁，并在重力作用下，沿筒壁下落流出旋风管排尘口至设备底部储液区，从设
⬕ 施工毕业实习报告总结 ⬕
首先说实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼，因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习，但这次却又是那么的与众不同。他将全面检验我各方面的能力：学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会，也是我建立信心的关键所在，所以，我对它的投入也是百分之百的！紧张的一个月的实习生活结束了，在这一个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。首先，通过一个多月的实习，通过实践，使我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准，通过旁站，使我近距离的观察了整个房屋的建造过程，学到了很多很适用的具体的施工知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意的，但又是十分重要基础的知识。
比如说混泥土的裂缝原因及处里这是一个很复杂的问题，那我就说说我的
见解吧：
-
欲了解施工毕业实习报告总结网的更多内容，可以访问：施工毕业实习报告总结