⬭ 学厨艺小学作文
由于爷爷高血糖，奶奶做菜总不放糖，我吃多了就觉得腻，妈妈于是就亲自开小灶，做可乐鸡翅。
妈妈是个厨房小白，对什么菜都只会点皮毛功夫，她最认真做的，也只有可乐鸡翅了。刚开始，她不明白买大桶可乐做，一放就半桶，甜腻得让人吃不下半点东西。可后来，她熟能生巧，越做越熟练，鸡翅开刀，再葱姜蒜去腥，锅中小火慢炖，加老抽上色，可乐也换成了小罐的，倒上满满一瓶可乐，盖上锅盖，用小火让鸡翅的每一块肉，甚至骨头都松软入味。五分钟后，不仅没有糊锅，还松软脱骨。一开盖，仿佛有金光从锅里冒出来，那一阵阵香气勾引着我的味蕾，让人等得不耐烦，最后大火收汁。在快出锅时，撒上点点芝麻作为点缀，像黑夜里的点点繁星。
棕褐色的鸡翅，在灯光下都会发亮，用筷子夹起来，还能拉糖丝儿呢！鸡翅中的汁水从口中爆开，那带着可乐香的汁水流进口腔，让人意犹未尽，我一连吃了十个。因为吃得太多，所以不禁担心起来，俗话说，吃啥补啥，我这样吃，会长对翅膀么？
现在只要有同学上我家玩，妈妈总会自豪地做她的这道拿手菜，让我同学吃得连连叫绝。
怎么样，我家的招牌菜有没有符合你的胃口呢？
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学厨艺小学作文在我的印象中，厨房是一片神秘的地方。从来没进过厨房，更谈不上学习厨艺了。但是，最近，我在学校里开展了一项广泛的厨艺课程，我终于有了机会了解和学习厨艺。
第一次进入厨房，我感到有些惊奇。我看着机器，好像它们和我一样像是来自另一个世界。我看到了各种各样的厨房设备，如烤箱、面包机、油炸锅和搅拌机等，还有各种各样的可食用食品，如面粉、蛋糕混合物、黄油、干燥果仁和香料等。我觉得，厨房是一个有趣而创造性的地方，它充满了各种可能性。
我的第一堂课是烹饪薯片和自制巧克力。老师给我们讲解了如何处理原材料、调配味道、烤制、炸制、煮制和装饰等步骤。然后，我们开始亲手操作。我不停地磨了两次巧克力，才让它变得足够细腻，再加入一些糖粉，调出浓厚的巧克力味道。对于薯片，我们先用切片器将土豆片切成合适的大小，然后烹饪油炸，并在其表面涂抹调味汁。
制作过程中有很多技巧。首先要选择好食材，比如选择新鲜的土豆、新鲜的可可豆等。其次，需要提前准备好所有需要的原料和厨房设备，并清洁工作台和餐具等。此外，每项制作过程都需要非常仔细地处理，以确保食品的口感和质量。
从那以后，我渐渐地爱上了厨房，也学会了更多的菜肴制作技巧，如烤鸡、意大利面、披萨、葡萄干香蕉面包等。我勇敢地尝试了很多新东西，有时候失败，但有时候也成功了。做饭的过程很好玩，因为你可以随心所欲地发挥想象力，创造出自己的食品组合而发挥自己的最大能力。
学习厨艺给我带来很多的乐趣，也让我更加珍惜食物和努力的滋味，同时也培养了我对创作的热情和耐心。在厨房里，在自己亲手做出的食物面前，我觉得自己非常充实，而且我更愿意独立自主地处理食物。学习厨艺真的很好玩，也很让人心情舒畅。
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1、所以说最好就是还没有踏入社会，或入社会不深的时候学习。
2、重庆新东方烹饪学院是经重庆市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学院，是以
3、切墩是怎么切菜的，所以这里就需要有年轻人的精力旺盛和有爆发力才可以做到的。
4、小炒需要一直大火爆炒，不能小火，
5、选择厨师学校就要多看一看，多去学校对比一下，选择自己觉得好的，看一个学校好不好就要从以下几个方面来看。
6、注重细节，精湛的厨艺，摆盘，出品
7、大家好，我是厨师胖哥。想学厨师这个不难，关键得看你用不用心。就拿我自己来说吧，我没有厨师功底。也没有拜过师傅，我干厨师，是因为我开了四年的餐厅。这里给你说一下，我是今年三月份开始的炒菜，到现再我基本上所以得中餐菜品都会做。下面我就给大家分享我是如和从一个小白，做到一个小厨师的。
8、②抱餐具，把装菜的盘子，从洗碗间抱至荷台，开餐的时候师傅炒菜要用的。
9、炖汤的时候，清汤就一直小火，汤呈透明状，浓汤就大火，汤呈奶白色状。
10、一个月的，半年的，一年，三年都有，具体学多长时间还得看你的年龄和学习目的，初高中毕业生建议学两年以上的，这样比较系统化，而且入门快，要是年龄大想换行的话学短期的就行，学一些特色菜自己开个小饭店也是可以的。
11、我们学校的中餐专业包括：
12、③开餐的时候，在荷台边跑上跑下的，因为要把切墩切好的菜拿到师傅那里去炒。然后还要把师傅盛菜的盘子拿好，手里拿着抹布把盘子边缘擦干净。最后再把菜端至发菜台处。
13、学厨师投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。
14、为什么很多人会选择学厨师呢？一个原因是现在厨师行业缺口，有资料显示，现在我国每年的厨师人才缺口在200万，所以现在学厨师是一个明智的选择。第二个原因就是现在厨师的待遇高，不用的担心失业问题，就拿我所在的重庆新东方来说，很多学生都是还没有毕业就被各大酒店提前挑好了，一毕业就直接去酒店，根本不用担心就业的问题，中国又崇尚民以食为天，厨师永远不会过时，也不用担心失业问题，；第三个原因就是现在厨师的工作环境改善，让很多人改变了厨师行业的偏见，所以学厨师的人很多。甚至是越来越多。
15、德行才能使厨师走的更远，在行业有所建树
16、学习厨师，必须要热爱餐饮这门行业，必须要有吃苦耐劳的精神，进入厨房要眼急手快，也就是有眼色，不偷懒，从小事做起，杀鱼择菜，帮师傅打扫卫生，慢慢的去了解每一道工序，练习刀功，练习翻炒锅，只有用心去学，定能学成一位优秀的厨师。
17、学厨师还是要趁早，因为厨师这门行业虽然门槛低，但是学习速度慢，不管是培训机构培训还是跟着饭店里的师傅学习，在成为厨师的道路上都会花费很多时间。
18、高技能的烹饪人才，成就了万千学子的大厨梦想，为行业输送了大量的厨师精英。
19、鞋子，不能留长发或做发型，每天还要穿工衣把自己的帅气的一面都遮挡住了，大家都知道年轻人都非常的爱美，喜欢打扮。特别是有的人看见别人穿的干干净净的在外面玩，吃喝，看电影，约女朋友什么的。他就开始羡慕嫉妒，内心就开始崩塌，自信心就动摇，开始怀疑自已的决定，后悔等。时间一长他的内心是一直是种煎熬，这对学习会有很大的影响。
20、三年制酒店管理专业；
21、鸡蛋等一直就不要大火……
22、厨师还是很有优势的：
23、①上班了以后，你要学着切佐料，为以后上切墩做准备。
24、感情注入（企业文化，客户）对企业和顾客充满感情，讲客户需求摆在首位，个人利益置后，对企业要有“家”的感情，对客户要有“家人，朋友”的情谊，对客户负责，对产品负责，对企业负责
25、②工资低，看不到希望
26、油炸食品的油温、煎鸡蛋、豆腐等的油温。
27、我是美食领域创作者，希望我的回答能帮助到您
28、所以要有蛰伏的态度，不为外界所动，坚持自己的选择。
29、观点二，学习能力强，才下学的时候，人的学习态度还保持着高度集中，记忆力也非常好，还有在上学时养成的爱记笔记，爱思考的习惯都持续保持着在。不能是放松了一段时间在学，那就各方面都跟不上才下学的那段时间了。
30、熟人的经验+时间的磨练+坚定不懈的意志。这个不太难，起步就是先找个有点名气的饭馆的去打杂，刀工必须好，啥菜配啥刀，都是有讲究的。搞好和大厨的关系（当然其他人也要的），和大厨好的话，他会将毕生精血教给你的，而且和他好的话，他就会为你照亮你该前行的路让你走的。
31、看学校的就业，好的学校，能保障学生的就业，让学生轻松的就业，并且工作也高。
32、要有高度的责任感和强烈的敬业精神，
33、看学校的师资，学校的老师越牛，学生才会更牛，如果老师都不好的话，学生根本就不用想学习技术的问题了。
34、三年制金典总厨专业；
35、学厨师一般是1~3年，但是也有不足一年的短期课程。短期课程一般面对的是对烹饪感兴趣仅仅是想提升厨艺，或者本身就有这个基础且只想学习某一种，或者是创业班的培训。
36、精通并能胜任任何一个岗位（比如水，杂，解，功，配菜，砧板，站炉等）
37、两年制大厨精英专业；
38、②火候的掌握，烧菜，家禽类时开始用大火烧开，中间转中火烧熟，最后小火收汁。鱼类的需要大火烧开后，一直中火把汤汁熬浓。
39、翻锅的姿势，什么叫整翻，什么叫半翻，什么叫簸锅、烧锅、晃锅……
40、：个人认为菜味道的好坏是根据自己经验的深浅而摸索出来的，当然启蒙师傅也重要
41、善于沟通，表达，调节自己的状态
42、有很多时候听到同事，同学说外面哪里的工资高呀，而且活轻松什么的，这样就有些人坚持不住了。
43、学历证书考证服务增添你的就业砝码，全方位的就业指导保证每一位合格毕业的学子高薪就业
44、热爱这个行业，立足本职
45、：个人认为菜味道的好坏是根据自己经验的深浅而摸索出来的，当然启蒙师傅也重要。2：想学先建议你找个师傅学，找什么样的师傅才好呢？{并不是找名气很大的师傅才好}一：先看师傅的人品，二：看师傅的经验{掌勺多久}最好菜要在当地范围有点名气，三：作为师傅来说收你一点带徒费一点也不奇怪，四：找到师傅了先不要急于求炒菜方面，在这我建议你先干杂活干起这也是基本，五：杂活干得全熟了也就是全掌握了你可以要求做配菜，六：当你的刀工达到了师傅认为可以的话你可以炒菜了。
46、学厨师要早要小，超过25随不建议学这门手艺。厨师是个热门行业，但来得慢。老师傅们叫徒弟头年都不会让你摸锅，让你打杂，端茶倒水什么都干，这是磨你的心智一定要坚持，二年就会让你学习一些基础的东西，第三年慢慢让你炒点素菜，三年学艺，三年学精，三年成名厨师十年磨一剑。所以超过25岁不建议学厨师，干厨师一点要勤这是门勤活儿
47、来重庆新东方烹饪学院学厨师
48、观点三，蛰伏的态度。他还没有经历外面的花花世界，不知道外面有多么精彩，多么诱人。脑海里只是当初的目标和愿望。所以才能坚定信心。
49、：想学先建议你找个师傅学，找什么样的师傅才好呢？{并不是找名气很大的师傅才好}一：先看师傅的人品。
50、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。
51、④分辨食材，就是认识原材料，有很多外地的食材，你要记住它可以做什么菜，哪种做法更适合它?调料的分辩，每种调料的作用，那些菜需要放哪种调料，每种调料放多少，有什么比例，它们都是什么味道。
52、我是"厨师与美食"是个地地道道的厨师
53、既然你决定学厨师了那就说明你想成为大师，成为一个真正的厨师需要很长的一个时间积累，有可能3年，有可能5年。所以，这几年的时间是个学习积累的过程。
54、学厨师没有年龄和学历的限制，只要你喜欢，都可以来学习。
55、下面我要说出我的观点，不管你是初中毕业也好，还是高中毕业也好，如果你没有好的发展方向，如果你想学习厨师那么我建议就是一下学就来学习是最好的，原因有一下三点：
56、如果年龄小，或者是想从事这方面的工作，或是想独立开店的，还是建议学习1~3年。这样才能更加系统深入又全面，对未来会很有帮助。
57、厨师专业分为不同学制。建议一：初高中毕业生以及想在厨师行业有所造诣的厨师热衷者，可以报两年专业。毕业后推荐就业。建议二：针对已经有一段时间厨师经历，虽然对厨师有一定的了解，但烹饪技能还不纯熟，了解行业皮毛的学员，推荐学习一年制。建议三：对于社会上越来越多的烹饪爱好者，只是希望通过学习提高一下自己的厨艺，不把厨师作为未来职业发展规划的学员，建议选报一些短期强化班级进行学习。
58、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。
59、看学校的环境，一个学校好的环境才能让学生轻松学习到专业的技术。
60、总之，厨德，厨艺，感情，心情是合格厨师的必备素养，缺一不可
61、一年制行政总厨专业；
62、要想成师必须要卧薪尝胆，不为外面的花花世界所迷惑，定力强大，持之以恒。因为这个学厨师的生活是枯燥乏味的，工资也很低。
63、还是炒、红烧、凉拌（口水鸡）、蒸等。
64、学厨师是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的。
65、熟话说的好：只要开始学，什么时候开始都不算晚。虽说这句话说的很有道理，我觉得不管学什么还是要趁年轻的好。
66、产品质量是企业的生命线，厨师作为菜品的直接创作者，在菜品的烹饪过程中，如果没有良好的心情和健康的心态，菜品质必然会受到影响
67、所以，这中间需要学习的东西有很多，必须要有好的学习态度，好的记忆力，认真的记笔记的习惯，三者兼之才能快速成师。
68、洗拖把等。最后还要把厨余垃圾倒在垃圾池里去。
69、以上三点就我针对自己说的学厨师要趁年轻早点学习
70、想关注更多美食请关注"厨师与美食"
71、观点一，年龄小，人在年轻的时候精力旺盛，有爆发力。这个学厨师阶段因为每天要在在厨房里面工作，工作时间在12小时以上，而且这个工作量也是比较大的，都是体力活。
72、一年制烹饪精英专业；
73、在如果有人问学技术学什么好？读技校选择哪家学校好，一定有很多人会说到学厨师。
74、看学校的实操，学校只有实操越多，学生自己才能更扎实的掌握到专业的技术。有时间可以看一下成都新东方烹饪学校，不错的学校哦。
75、两年制金领大厨专业；
76、亲爱的同学，在北京新东方烹饪学校，他们和你一样，也是初高中生，更是一群即将走在你的前面，实现自己人生抱负的人！别再犹豫啦，初高中生学啥好？北京新东方的各大长期专业，技能学历双丰收，就业有“钱”景！
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昨天，我看了“中国成语大会”，使我深有感触。我就想：“何不创办一次家庭词语大会呢？”
我先把握的一些铅笔，橡皮集中起来，作为比赛的奖品，我又拿来现代汉语词典，搜索一些较难的词汇来作为比赛用词。“粳米，太简单。”我自言自语这着，“桀骜不驯，字形难写，不错。”我的准备工作终于圆满完成了。
晚饭后，我宣布了比赛规则，随后开始了比赛。“现在请一号选手上台。”我一本正经地说，“（忌妒）。”“这还不好写？”爸爸顿时松了一口气，随即写下“嫉妒”。我朝答案瞥了一眼，心里暗笑着：哈哈，上当了！于是我“狡黠”地笑了笑，说：“恭喜，”这时我看到爸爸脸上阳光明媚。我接着说，“您答错了。”这时我注意到爸爸的脸上顿时乌云密布。大会还在如火如荼地进行着，大家都显得兴趣高昂。
经过一个晚上的角逐，答对了三题的爷爷，答对二题的爸爸和瞎猫碰到死耗子——只答对一题的妈妈成功晋级，而一题都没对的奶奶则遗憾出局。第二天，终于到了决赛。“一号选手请听题，（攻讦）。”我紧张地说。爷爷丈二和尚莫不着头脑，最后竟然自编了一个“攻截”，惹得大家捧腹大笑。令我惊讶的是，昨天表现平平的爸爸今天居然一个没落，全部答对了。原来昨天比完赛后，他趁我睡觉后拿来词典恶补了一番。我高兴地：“这次家庭词语大会的冠军得主是——爸爸！”
家庭词语大会终于落幕了，可是它让我更加深入地了解我们中国汉字的知识和文化底蕴，它也在督促着我要更加努力学习，将来回报祖国！
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桂林山水甲天下，妈妈厨艺甲天下！我的妈妈是一位中级营养师，会做的美食可多了：香喷喷的面包、蛋糕、比萨，还有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，样样拿手，色香味俱全，说着我就忍不住口水直流呀。
每天叫醒我的不是闹钟，而是妈妈烹饪（pēngrèn）出来的美食，想睡个懒觉都不行呢！一股股浓浓的香味飘进了卧室，瞬间冲进我的鼻子，一路叫醒我全身的细胞，我连忙跳下床，光着脚丫就往厨房奔去。一瞧，总会让我一蹦三尺高，摆在我眼前的简直就是一个个艺术品，色彩缤纷，造型逼真，总让人一时不知从何下手，但每次我都大快朵颐。嘻嘻！
去年圣诞节，早餐就是一棵栩栩如生的圣诞树，看得我都傻了眼：一棵翠绿的圣诞树，枝叶茂盛，似乎树上还住着可爱的小鸟，马上要飞出来与我打招呼。我连忙问妈妈是怎么做的，妈妈笑了笑，清了一下嗓子说：“先拌好土豆泥，做成一个树墩的形状，然后插上焯过水的西兰花，再点缀上沙拉和各种形状的水果、坚果，就是一棵挂满彩带、小礼物的圣诞树了。”看着“圣诞树”我真舍不得吃，口水直流三千尺，结果被爸爸先下手为强，我迅速反应过来，赶紧品尝起来：土豆的软糯（nuò），水果的香甜，坚果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！
妈妈经常会做美味又精致的食物，还特别讲究营养均衡，让我饱眼福又饱口福，真是太幸福了！妈妈厨艺天下第一！
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今天，我怀着愉快的心情和舅舅、妈妈，到洪客隆广场参加“九阳杯”临川晚报小记者家庭厨艺大赛。
上午八点半，我们来到洪客隆广场，那里人头攒动，熙熙攘攘，早已准备好的三张台桌上分别放好了九阳电磁炉、豆芽、鸡蛋、玉米及各种配料。每人按照编排的'顺序进行比赛。此时比赛的家长和小记者个个摩拳擦掌，等待比赛开始。当叫到我的名字时，我便匆匆忙忙和妈妈、舅舅走上比赛位置。当主持人叫开始时，我先将九阳电磁炉打开，把油倒进锅中烧热，然后放豆芽，炒一分钟后再放入韭菜，加适量的盐和味精，提锅一播倒入盘中，最后用九个鲜红的圣女果围着豆芽摆成圆形，就这样第一道“九阳豆芽菜”大功告成。接着做第二道菜煎鸡蛋。最后在九阳炉上炒爆米花，两分钟后香甜的爆米花出炉了。在10分钟内三道菜我如数完成。然后我兴高采烈地把菜传到评委面前，评委品尝后赞不绝口，夸奖我做得不错，色、香、味、形俱全，给了我97的高分，我心里美滋滋的。
通过这次比赛，我学到了很多厨艺知识，同时也展示了我做菜的才华，但千万别忘记我今天取得的成绩是离不开九阳电磁炉的帮忙。
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我家老爸是个厨艺高手，到了假日时间，厨房总是传来阵阵的香气，让我好期待爸爸会做出哪些美味可口的料理上桌呢？当我看到餐桌上摆满美味的菜肴后，总忍不嘴馋，想先偷吃几口。
妈妈做的料理很普通，所以每到爸爸休假时，我会把菜单开给爸爸，请老爸做出香味俱全的美食，我跟妈妈很喜欢爸爸休假，妈妈说她可以偷懒休息，我呢？是贪吃，想吃老爸煮出来的料理。
我很喜欢爸爸煮的红烧鱼，一样的食材爸爸和妈妈煮的味道就是不一样，爸爸每次都很自夸的说：“有没有用心吃就知道了”这句话常逗的妈妈气呼呼的，最近老爸说公司小姐们迷上柠檬系列的饮料，让他想试做看看，最近几天喝了好多柠檬系列的饮料，不是太酸就是甜到不行，没想到老爸的柠檬绿茶成功了，还成为我们家的夏日圣品，我们还带了一些去养养院给爷爷喝，也请一些爷爷、奶奶喝，大家都说柠檬香、酸中带点微甜，很适合夏天喝，还跟爸爸吵着说下次还要请他们喝。
现在终于知道，为什么爸爸喜欢做菜。因为有些料理是奶奶教爸爸的，因为做出来的一些广东菜都是爷爷爱吃的，爸爸是想借由料理表达他想念爷爷和过世的奶奶，也想让我学会珍惜眼前的人、事、物，惜福现在所拥有的。
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我喜欢做菜给家里人吃。周末的时候，爸妈要加班，饭就由我来做。
记得第一次为家人煮面时，我真是糗大了。那天，我在锅里倒了三碗水，等水开了，我就把一大把面放入沸水中。大约5分钟后，我关了火，打开锅，一看，锅里的面因为水不够糊了。心想：“多倒点水，煮开不就行了吗？”我暗自得意，于是，又加了些凉水，再盖上锅盖煮。终于，锅里的泡泡一直往外冒。记得妈妈告诉过我，只要锅里的泡泡冒了，再煮上几分钟，面就可以吃了。就这样，过了一会，我就直接把调料倒进了锅里，用筷子搅匀，就给爸妈和妹妹各盛了一碗。
我满怀着被夸奖的希望，兴奋地叫他们过来吃。妹妹一脸兴奋，看到面，眼就直了，说：“姐，这就是你的杰作啊，能吃吗？”爸妈闻讯赶来，看到找不找汤的面，连忙替我解围：“没事，第一次嘛，能煮熟就很不错啦！”说着爸妈就坐下来开始吃面。站在一旁的我，一脸的茫然，难道这面真的不能吃吗？妹妹看到我耷拉着脑袋，马上改变了语气，也坐下吃了起来：“我吃吃看，可能味道很好。”他们吃了几口，连忙称赞味道不错！妹妹忙鼓励我说：“老姐，第一次做，味道已经很不错了，别灰心，下次肯定会做的更好吃的！”听了家人的鼓励，我暗暗下定决心，一定要做的好吃点才行。
那天晚上，我梦到自己成了高级厨师，很多人都来请教我做菜的方法。
别小瞧只有11岁的我哦，我现在可以把家常菜做的美味可口了！这都是因为有了家人对我的鼓励！
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等啊等，盼啊盼，礼拜五的厨艺分享日终于到了。大家都非常高兴，早早地起床做好自己的“拿手菜”，兴致勃勃地来到学校。
课间时，我们围坐在一起议论做了些什么菜，聊得可开心了。我做的是牛排，同桌和我做的一样，于是，我们决定来一场PK赛。
终于到了品尝时间，老师和同学们说完规则后，我就迫不及待的第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼，我心里紧张极了，忐忑不安，生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时，我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排，“好老啊！”我说道。罗罗还静静和我说：“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯，可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅，“呀，好吃！”我惊叹不已。可某人觉得有葱，非说不好吃。罗罗也做的是可乐鸡翅，我迫不及待的尝了一口，哇！鲜香可口，鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排，可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀！
大家离开座位去品尝其他小组的厚味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋，又给她尝了我的牛排，小梦也吃了一块，不住的对我点头说：“香、香、香！”一会儿后，她又假装没有吃过一样，说：“给我尝一尝嘛？”我的牛排真有这么好吃么？接着，我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉，萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享，教室里一片热闹的景象。
开始评分了，小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱，得了9分；罗罗的可乐鸡翅固然好吃，但被烧黑了，也得了9分；小铭因为把牛排煎得太老，还有一点芥末味，就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常施展，大家都觉得好吃，推选我为小组的“厨艺小达人”。
今天，大家分享了自己的劳动成果，收成了赞扬，也得到了改进意见，我一定会继承努力的。
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午时12点，在152班来了一场厨艺比赛。
这次食材是前晚买的，菜是当晚炒的，因为我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次没做剩菜才是精华。我把黏糊糊的肉给冲干净，然后就是一展刀工得时候，虽然差点把手指头剁了，但依旧不妨碍我切肉。肉是切得刚好，可就是好几下没切断，导致下锅时肉一大块一大块的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然后下锅这肉一会儿像变老80岁一样瞬间就小了，我翻来翻去，最后放生抽，还有味极鲜，这可是肉提味，加变嫩的，两样至尊级法宝。
倒下去之后，接着放水，肉一下子也变得亮了起来，香气是随之而来。大火收锅，这些汁儿都是精华。
我把这鸡胸铺给装了起来，盼望第二天老杨的绝命牛肉。
第二天有请李裁判，现在是试菜环节，先从颜色来讲，不知道是老袁眼瞎，还是老袁眼瞎，竟然和我说菜很恶心，我是看不出来。你该去眼科复诊了，但老杨的也是好看一点点。
不论色光是香味就可以比他高无数倍，这点是毋庸置疑的，我先尝尝他的，不知为什么好像有点儿酸，不合我口味。我只能给七分，但我的判决是没用的，还是要听裁判的，可怜的老李年纪轻轻也瞎了，说了和老袁差不多的话。她尝过后说两个都好吃，都和她的胃口，这没用的评价和你胃口有啥用，怎么看我的辣菜更适合广大人口的胃，可狡辩也没用。
所以下次一定找个靠谱的裁判。
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我是妈妈的宝贝，妈妈对我很疼爱，这种爱让人无法表达出来。就一道普普通通的菜，我就能感到妈妈的爱。首先，妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，妈妈把打好的鸡蛋，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。这时，妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊！就这么一道简单的菜，妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋，才把自己的爱全部倾注进菜里，让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。
我爱妈妈，妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的，是一种温馨、幸福的味道，一种“爱”的味道。在吃着妈妈做的饭菜时，我也深深地体会到了妈妈的良苦用心，为了她的孩子，她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪，更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。
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