⬭ 西红柿作文 ⬭
奶奶是我们家独一无二的大厨，我最爱吃她做的西红柿炒蛋。
今天早上，我看见奶奶在厨房烧菜，连忙说道：“奶奶，我来帮你吧。”奶奶笑眯眯地说：“行呀，”说着从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋和红彤彤的西红柿，对我说：“那就从你爱吃的西红柿炒蛋开始学吧。”
奶奶先把鸡蛋往碗边上一敲，蛋壳裂了一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄流进了碗里。我学着奶奶的样子把另一个鸡蛋也敲到碗里，然后加人盐和酒，拿起筷子开始搅拌，可是圆滚滚的蛋黄总躲着我似的，搅了几下，仍安然无恙的躺在碗里，于是我使出绝招——无影搅拌手，终于，把他俩完美的融合到一起。可是，桌上、地上全都留下了我搅拌的痕迹。就在我搅蛋的时候，奶奶发挥雷锋精神，帮我把西红柿洗得干干净净，还用开水把外皮去了，接下来我把西红柿切成一块一块的。万事俱备，只等下锅了。在奶奶的帮助下，我放心大胆地拧开灶台的开关，“嘭”的一声，灶台上窜出了红彤彤的火苗，放上锅子，舀上一勺油，把鸡蛋倒进锅里，哇，鸡蛋像被施了魔法一样变成了一朵金色的花朵，这时加入西红柿，半勺盐，翻炒几下，一盘红黄相间、香喷喷的西红柿炒蛋出锅了。我保证只要闻到这种味道，口水肯定会“飞流直下三千尺”。
我把菜端到桌子上，迫不及待地尝了一口，哇，太美味了，我又夹了一块给奶奶尝，她竖起大拇指夸我，做得真好吃，我听了心里乐开了花。
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当 一阵阵寒风吹过，我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。
我夹起一块鸡蛋，666啊，老铁！这块鸡蛋呈椭圆型，波浪线型的外边，放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下，像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口，一阵鲜香扑口而来，它们可顽皮了！它们像滑滑梯似的，滑进了我的喉咙里，再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳，一会把头伸出水面，吸一大口气，再猛的扑进沼泽中，溅起一大股沼泽水，就是我们常说的吃撑了，翻腾的感觉。
西红柿也不甘示弱，像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上，塞满我的嘴巴，这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋，哎！这个西红柿也太心急了吧，不等电梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。
忽然，一股强大的吸力把它们吸进了小肠里，许多像海葵一样的小绒毛，贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的养分，突然，四周变窄了，原来是到了可怕的大肠，大肠里面吸收了小肠剩下的养料，这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒，在一个不知名的地方，被揉搓了各种形状，排除了体外。
大肠和小肠里的由红细胞组成的血液，吸收了西红柿和鸡蛋的养分，随着血液的循环被带到了 “世界各地”。这样吃下去的营养就分布在了全身各处，也正是这样，才让我们得到了这么多的营养，茁壮成长。
这就是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋，当然它有着丰富的营养。
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西红柿炒蛋这道菜，听上去很普通，但它也是一道美味佳肴。
首先，这道菜的颜色搭配得很好，红色的西红柿和黄色的鸡蛋，上面撒了一些绿色的葱花。这一道菜有点儿闪闪发光，一看就让人很有食欲。
一阵香味扑鼻而来，仿佛空气都有丝甜甜的感觉，让人沉浸在这其中，贪婪地吸着香气，仿佛身在仙境。
拿起筷子夹点尝一口，舌头被一股甜甜的味道霸占着，紧随着西红柿的酸味徐徐而来，和鸡蛋的甜味融和在一起，酸酸甜甜的，味道极好，咬下去，嫩嫩的，滑滑的，鸡蛋的边还有点脆脆弱的，口感也是很好的。
最后吞下去，更是让胃感到一股前所未有的舒服感，这真是一道美味佳肴。
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这个寒假给予了我无限的快乐，同时也给了我进入炒菜世界城门的钥匙，让我走进了炒菜世界，并炒出了我的第一道菜西红柿炒蛋
那天中午我煮好米饭便开始做菜，我拿出三个红的像灯笼的西红柿放在砧板上准备切成小片，哪知道西红柿那光滑的衣裳可以帮助它逃跑，按都按不住，妈妈见我驾奴不住忍不住笑着说：儿子，妈妈给你做个示范吧！我照着妈妈的切法按住西红柿并把它切片装盘里备用。
一切准备工作做好了，等锅烧热后倒入二勺油，待油温刚好时便小心翼翼轻磕鸡蛋把蛋液倒入锅里，顿时哔哩吧啦的声音响了起来，油也随着响声跳起了舞，吓得我连退三步，心里嘀咕着这是怎么回事，不会着火吧！妈妈告诉我这是正常现象不用担心。等蛋一面凝固后翻一面煎几秒后装盘，留少许油在锅里把刚切好的西红柿倒入锅内翻炒，加入少许盐，等西红柿炒出汁加入之前煎好的鸡蛋一起翻炒然后就出锅装盘了，最后还在上面撒了一些葱花。
看着自己第一次亲手做的菜，颜色和味道都是那么诱人，想着家人们一定会喜欢吃的，便不禁得意起来。我迈出了炒菜的第一步，还能够帮助爸爸妈妈做些力所能及的家务，心里比吃了蜜还甜。
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星期六的一天，我们苍梧晚报小记者跟老师一起去采摘西红柿了！今年，我们要去集瑞园农庄采摘西红柿。我开心极了！
到了集瑞园，小记者们连蹦带跳的下了巴士，进入了农庄，讲解员先给我们讲解了到哪里去采摘西红柿，又给我们讲解了摘什么颜色的比较好等事项。话音刚落，我们小记者像小疯子一样跑向采摘园。
到了大棚里，我转了一圈，没有发现熟透的西红柿，于是，我就先摘了几个橙色的，因为老师说可以尝一尝，我就吃了一个，发现很好吃。所以在没有看到熟透的西红柿之前，我一直都是摘橙色的。
到了农场的西边，我发现了好多好多的熟透的西红柿，眼看快要被别人摘完了，我赶紧跑过去和他们一起摘。
摘完了西红柿，回到家。吃到自己摘的甜甜的西红柿，我觉得非常快乐。
今天是我过得最有意义的一天！
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学习活动：认识土豆和西红柿
活动目标：
1 了解土豆和西红柿的外型特征 。
2 有观察的兴趣 。
观察指导 : 引导幼儿有目标的观察 。 及时了解幼儿的兴趣点 。
活动准备：土豆和西红柿
活动流程：出示土豆和西红柿的实物让幼儿观察 —— 幼儿大胆的说
活动过程： T ：今天老师带来了一样好的东西，我们来猜猜看是什么呀？
C ： ……
T ：原来是土豆和西红柿呀
C ：是土豆
T ：那我们今天来看看土豆是什么样子的呀？
C ：好的。
观察：哪些幼儿能大胆开口。
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我的故乡在漳州的芗城区。在我的故乡里，有一种水果：红红的，圆圆的，不像苹果不像橙。我想大家都知道这是什么了！没错，这就是我今天要介绍的西红柿了。
西红柿的外形很可爱：圆圆的，像一个大皮球。西红柿的叶子很奇怪，是一个五角星的型状。西红柿外表独特，他的果肉也很好吃，咬一口，酸酸甜甜的，即使是食肉动物，也吃得津津有味。
西红柿可以生吃，味道酸酸甜甜的。也可以做成各式各样的美食供客人细细品尝。它的原产地在漳州的城等芗城区。只要吃了一口西红柿，别人就会说：那里的人们可真享福啊！居然能天天吃到这样的美食。
西红柿不仅好吃，而且还很有用呢！据科学分析，西红柿还可以帮助患了高血压、心脏病的人延缓病情呢！
西红柿还会散发出一种淡淡的，独特的芳香，就犹如玉兰的花香
我爱西红柿，因为它散发出一种淡淡的，独特的芳香。但是，我更爱生我养我的故乡漳州。
芗城实小五年级
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昨天晚上，我问妈妈吃什么，妈妈说：“吃西红柿鸡蛋面，行吗？”我自告奋勇地说：“行，让我来做吧！”妈妈答应了。
我打开冰箱，取出了两个鸡蛋和面条。妈妈让我取出炒菜锅，因为我不知道应该倒多少，所以只能让妈妈帮我倒好炒菜的油。
我先将鸡蛋在碗边磕了几下，出现了一条深深的裂纹，我顺着裂纹两手使着由重到轻的劲向两边掰开，一股清亮的蛋清迫不及待地跑出来，紧跟着金灿灿的蛋黄也跑出来了，他们相继会同在碗里，我用筷子开始搅拌，直到蛋黄和蛋清融为一体时，并且冒出无数个小泡，我才停下来。又洗了两颗西红柿，小心翼翼地把它切成大小不一的块，因为我怕切了自己手，所以切的不均匀，又摘洗了一根葱，切成葱花，准备工作都做好了。万事俱备，只欠东风。
我先把煮面的锅盛好水，再把炒菜和煮面用的火，分别打开，当油还没有开始冒烟时，我就把蛋液倒进炒锅里，这样就不会溅出来了，我一手扶着锅把，一手轻轻地用铲子翻鸡蛋，不一会儿蛋液变成了蛋饼，鸡蛋炒好了，盛出来，让妈妈又帮忙倒了些油开始炒西红柿了，我先把葱花倒进油锅里，搅了一会儿，让每个葱花都沾上油，然后倒西红柿块，吱啦、吱啦……锅里冒着烟，还时不时溅起一些油和西红柿混合后的汁，这场景我还有点怕，我赶紧用铲子把西红柿翻了几遍，妈妈让我给锅里添些凉开水，这下，不发声也不冒烟了，我的心也静下来了，多亏妈妈在旁边指导，否则我早已吓得打翻了锅。不一会儿西红柿，看不到块儿了，只看见西红柿汁了，这时，我撒了一勺盐，倒了些花椒粉搅拌了一下，把炒好的鸡蛋倒进炒西红柿汁里，翻炒了几下就盛在盘子里。
这时，水也烧开了，我把面放进锅里，用筷子翻搅了几下，预防面条粘连，我准备了一碗水，在快要溢锅时把水加进去，只要它再次溢锅，面就煮好了。
吃着自己做的色、味、香俱全的西红柿鸡蛋面，越吃越香，今天受到了爸爸妈妈的表扬，心里美滋滋的。
希望爸爸妈妈多给我几次这样的机会。
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西红柿是一种人人都知晓的蔬菜。西红柿又称番茄，种类繁多，有樱桃番茄、圣女果、大西红柿，还有黄色的西红柿等。
西红柿的通体一般是鲜红色，直径有五厘米左右。它红色的身体上方戴着一顶翠绿色的星型“绿帽子”，身体上有许多小小的深沟，用眼睛是看不出来的，要用手摸才能发现。
西红柿因为种类的不同，味道也会不同，有的甜，有的酸，有的酸中带甜，甜中透着一丝酸，还有的略带一些苦味。
西红柿的主要产地在南方，由于西红柿不耐寒，所以只能在南方种植。若是在北方种植，就需要温暖的大棚和细心
的栽培，才可以种出西红柿。
全世界一年共生产西红柿300多亿颗，合计约150亿吨。由于西红柿不耐寒，所以不必放入冰箱保存，否则容易变质、变味。但是也不要把西红柿放在太阳底下暴晒，这样会让西红柿很快地脱水变质，因此西红柿放在常温下保存是最好的。
西红柿长得十分像苹果，但它的营养价值绝不亚于苹果。它含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，对人体十分有益，而且有许多烹饪方法，可以炒，可以清蒸，还可以凉拌着吃。
西红柿这种蔬菜对人类真是有益，既好吃又有营养，是我最喜欢的一种蔬菜。
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一张红红的小脸旦，一顶绿绿的小帽子，再加上丰富的营养价值，它就是绿色世界里的一颗闪闪发光的红宝石——西红柿。
西红柿俗称番茄、酸汤果。由于味道酸甜可口，它可以当水果吃，也可用来煮成美味的西红柿鸡蛋汤，还可以炒菜……西红柿出生在秘鲁，因为它那长有细毛的绿枝有一段时间被“冤枉”为有毒的植物，禁止人们食用，后来被一些勇敢的人尝试后，才解除了它这“官司”。
西红柿的营养价值非常高，其维生素C的含量高达西瓜的十倍！它的味道别具一格，因此它被人们美誉为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。
西红柿在没有完全成熟的时候，表皮里藏着许许多多的叶绿素，所以，那时候小“西红柿”还是翠绿翠绿的，切开后有一咱怪怪的味儿。成熟地的过程中，“小西红柿”外表的叶绿素渐渐遭到破坏而消失，红色素因而越变越红，小“西红柿”就长大成了“人”。
西红柿不仅可供食用，对治疗坏血病、感冒都有一定的疗效，可见绿色世界的红宝石还真是一颗闪闪发光的红宝石呀！
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西红柿炒蛋傅生列
大家好，欢迎来到《美食天下》，我是你们帅气的厨师小傅。今天我要给大家做一道观众经常吃的一道菜---西红柿炒蛋。
大家看我已经准备了许多器材有菜刀、锅，电磁炉，碗等。
接下来我先来出来处理一下鸡蛋。我先右手拿鸡蛋，在桌上敲一下。然后我把蛋壳掰开，鸡蛋像跳水运动员一样“扑通”一声就跳进了碗中。在碗里又像个金黄色的太阳。然后我又再顺时针的蛋搅拌起来。这时鸡蛋像黄河中发泛起漩涡一样，鸡蛋处理好了，我们要切西红柿了，我先把西红柿切成一片一片的。这时从西红柿里流出了鲜美的汁，观众朋友们是不是口水直流三千尺了呢？
好，玩笑不多开，下面我要下锅了。我先把油倒入锅里，然后把鸡蛋倒进油锅就发出“霹雳啪啦的”声音，是不是像放鞭炮呢？把炒好的鸡蛋盛进碗中。接着我要炒西红柿了。在锅里的西红柿像几个小朋友在跳舞一样。再把鸡蛋也放入锅里翻炒，这时，鸡蛋和西红柿在玩耍一样。放入配料一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我们的美食天下就这样结束了，欢迎大家下次同一时间收看。
指导老师徐老师
评语：小作者以主持人的形式是贯穿全文。文中做菜步骤清晰，并且加入比喻，拟人，将文章描绘得趣味十足，棒！
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活动目标：
1、运用多种感官感知西红柿的特征，大胆讲述在观察中的发现。
2、知道吃西红柿对身体有好处。
3、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动重难点：
重点：1、运用多种感官感知西红柿的特征，大胆讲述在观察中的发现。
2、 知道吃西红柿对身体有好处。
难点：1、知道吃西红柿对身体有好处。
2、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。
活动准备：
1、物质准备：西红柿
2、知识准备：在日常生活中引导幼儿运用多种感官感知身边的物体特征，培养幼儿观察能力。
活动过程：
（一）以谜语导入，激发幼儿对活动的兴趣。
师：今天，老师带来了一位新朋友，我把它藏在了一个谜语里面。
谜语：圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，可以做菜吃，又能当水果。
师：小朋友们，你们猜猜老师的这位朋友是谁呢？
幼：自由举手回答。
师：西红柿还有一个好听的名字，叫做“番茄”。
（二）第一次观察，运用感官感知西红柿的外部特征。
1、师：用手摸一摸，有什么感觉？用小眼睛看一看，什么颜色？什么形状？用鼻子闻一闻，是什么味道？
2、师：请小朋友认真安静观察，并请幼儿大胆讲述在观察中的发现。
3、师幼共同小结，西红柿的外部特征。
师：用眼睛看到的西红柿是什么颜色？什么形状？用手摸到的西红柿是什么样子，有什么样的感觉？用鼻子闻到的西红柿是什么味道？
4、教师小结：西红柿是圆圆的，它有红红的身体。用手摸上去滑滑的，凉凉的。闻起来有一点点西红柿的香味。
（三）第二次观察，感知西红柿的内部特征。
1、师：教师切开西红柿，引导幼儿用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么？用鼻子闻一闻它有什么香味？吃一吃，它是什么味道的？
2、师：请小朋友认真安静观察，并大胆讲述在观察中的发现。
3、师幼共结，西红柿的内部特征。
师：西红柿肚子里面藏了些什么？
师小结：西红柿有一层薄薄的果皮，肚子里有几个不同形状的小房子，每个房子里面都有籽，还有汁，闻起来有西红柿的味道，吃起来酸酸甜甜的。
4、西红柿对人体的作用
师：小朋友们，你们平时都喜欢吃什么蔬菜和水果呢？为什么喜欢吃?
幼：幼儿举手自由回答。
师小结，西红柿对人体的作用。
西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用。
我们可以生吃，也可以做西红柿炒蛋当菜吃，又酸又甜营养多。
5、小结
小朋友们，今天我们认识了西红柿，多吃西红柿有助于身体健康。结束课堂。
活动反思：
对于此节课，有成功的地方也有失败的地方。下面简单的讲述下自己对于此节课的反思：以谜语导入的方式可以很好的激发幼儿的兴趣，但是，提问幼儿谜底是什么的时候，幼儿未能正确的猜出谜底。自己未能加以在重新引导幼儿正确的猜出谜底。课堂氛围师幼互动活跃，幼儿能大胆的举手回答，讲述自己在对西红柿观察中的发现。能让幼儿知道西红柿的内外部特征及西红柿对人体的作用。较好的完成教学目标。
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这一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。
做什么菜了，想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋，可我不知道怎么做？我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说，第一步是打鸡蛋，也就是打鸡蛋打碎，将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会，你的方法不对，应该这样！我的耳边又传来妈妈的教导声音。我改了又改，可就是变扭，最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄！开始的时候，我认认真真地切，扑鼻的香味直冲我鼻子！我忍不住偷吃了一块，然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说：先放油，烧热之后，把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的时候，先盛出来。我就按妈妈说的做。接下来，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把鸡蛋倒进去，一起炒，加点盐，加点葱，搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时，我累得满头大汗，真不容易啊。
我闻了闻，真香！原来自己动手做的就不一样，不禁为自己赞叹起来，真不错！爸爸妈妈尝了尝，直夸不错。
从这件事上，我懂得了有时看似简单的事情，其实不是那么简单，但只要敢尝试，认真去做，一定会做好！
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星期六的晚上，我把作业全部写完了以后，妈妈教我折纸凤凰！妈妈说：准备好材料：A4纸、剪刀、美工刀、铅笔。
妈妈告诉我，首先把A4纸剪成正方形，紧接着将一端翻折，并且错开5厘米。然后将翻折面的边角再次翻折，翻折角度为30度，两边都要等角度翻折，可以用尺子反复刮擦使折痕更明显。接着将A4纸打开，斜向对折用铅笔画出自己喜欢的头部分（上个步骤的折痕在左边哦，不要画出地方了！）沿着铅笔画的轨迹用剪刀剪开。最后沿着步骤2的对折痕再次翻折，最后把纸凤凰的头部拉扯出来，左手捏住纸凤凰的胸骨，右手捏住纸凤凰下端的操控杆就可以舞动起来了。
通过这次折纸，不仅锻炼了我的动手能力，还让我对空间有了认识。
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西红柿今天上午，我去阳台看奶奶种的西红柿。西红柿还没熟，它的颜色是绿色的，形状像大皮球，又像大炸弹，还像青苹果。因为没熟，它的气味可臭了，跟臭袜子似的。西红柿一天比一天大，我看着直流口水，真想咬一口，但没熟不能吃。我给它浇了水，又给它洗了洗叶子，我想如果能多结一些西红柿，那多好啊！
【写作指导：写活动作文怎样防止“三老病”】在我们丰富多彩的生活中，参加活动总是最令人兴奋的事。于是写活动，如参观、访问、旅游、集会……也就成了我们记叙文中常见的题材。一般说，同学们总以为写活动最容易，把现成的材料按时间顺序记录下来就成了。问题就出在这个“容易”上，正因为这样，写活动我们就常常患“三老病”。
1、一是题材“老”。一说起写活动，我们就会想到那些老题材，如参观工厂、访问专业户、记六一庆祝会、春游等等。当然，这些活动挺重要，也值得写。但是，我们应当把思路打开一些，除这些活动外，在我们的生活中(学校里的，校外的，家庭内的)，还有许多规模虽然不是很大，但富有情趣的活动。如有一篇作文(参观人间“天堂”》，记的是暑假中几个小伙伴的一次参观活动，参观的地方就是村里的敬老院，另一位小朋友写了一次家庭音乐会，这些活动虽然小，但却选材新颖，写出来情趣盎然，读了让人印象探刻。
2、二是开头结尾“老”。写参观访问记一类的作文，开头结尾容易患老一套的毛病。如开头总是时间、地点、人物；结尾呢？又免不了“依依不舍地离开”。读这样的参观访问记，容易使人感到“千篇一律”，尽是“老面孔”。其实，写参观访问记，并不一定要这样开头、结尾。就拿《参观人间“天堂”》来说吧，开头是交待背景，最后又以阿玉师傅的一首“顺口溜”结尾，效果就很好，不但使整篇作文显得中心突出，而且行文干净利索，不落俗套。
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同学们，如果你们去农民伯伯的菜园里，一定会被一种蔬菜所吸引，那就是美丽的西红柿。
大家知道吗？西红柿的秧子很小，只有一个小孩子那么高，它的茎很细，有点弱不禁风的样子。绿色的叶子略微带点毛茸茸的小白毛，过了不久就会偷偷地成熟了。在绿叶掩映中时隐时现地闪露出一个个或一串串西红柿，西红柿圆圆的，红红的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。啊！真好看啊！朱红翠绿色彩艳丽，掩映入画，一个个西红柿像一盏红灯笼是那么醒目精神，吸引人的眼球，使你怎么看也看不够。
西红柿的味道很好，轻轻的咬上一口，酸酸的，甜甜的，让你吃完一个还想再吃一个，它的营养价值也非常地丰富。它富含的维生素C是西瓜的10倍呢！西红柿是我们家家户户都很喜欢的蔬菜，它可以做成西红柿炒鸡蛋和酸辣汤，也可以切成片，散上糖做凉盘，其中我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，酸甜可口，让人胃口大开。如果用它来拌饭吃那更是美味无比了！
关于西红柿还有一个美丽又有趣的传说呢！相传西红柿的老家在秘鲁和墨西哥，是生长在森林里的野生浆果，当地人把它当做有毒的果子，不敢食用。后来，一个叫罗伯特的人，为了证明西红柿无毒，当众吃下10个西红柿，当场就有几为妇女晕了过去，当他吃晚后，仍安然无恙，人们给他热烈的掌声，从此，西红柿在世界上才广泛传播。
大家听了我的介绍是不是更加喜欢吃西红柿了呢？
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我特别爱吃爸爸做的西红柿炒蛋，所以也想学着做一做。
一进厨房，我就把西红柿、蛋放在了锅子的旁边。我先拿好一个蛋，在灶沿上敲开一个小口，两手的大拇指轻轻地放在刚敲的小口上，使劲一掰，蛋清、蛋黄就全溜进了盆子里，再给蛋里放少许盐，我拿起筷子搅了搅，蛋液就做成了。我心想：原来制作蛋液这么简单呀！
接着该洗西红柿了，我先把西红柿的帽子摘掉，再放入清水中，用手在西红柿光滑的皮肤上摩擦，给它洗了个冷水澡，西红柿就变得干干净净了。
现在我把洗好的西红柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀，把它架在西红柿上，我的手伸得直直的，身体离菜板远远的，我拿着菜刀左摆右摆，就是不敢往下切。我便向爸爸求助：爸爸，您能帮我切下西红柿吗？我可不想切到手指头呀！爸爸宠溺地看着我，笑着说：宝贝，你不要怕，大胆地做，我相信你一定能行的。我定了定神，壮着胆子再次拿起菜刀，把它架在西红柿上，慢慢地往下切，生怕切了自己的手指头。终于切完了，我高兴地大叫道，这时候我的手还在颤抖。
该炒菜了，等油热了，我就把蛋液倒进锅里，可是倒蛋液的时候，碗举得太高，弄得油飞四溅，锅里还发出吱吱、吱吱的声音，这可把我吓坏了，我连忙后退了几步，等我反应过来，回到锅前，鸡蛋变成非洲人了。爸爸过来看了看，摇了摇头说道：女儿，煎蛋是要掌握火候的呀！听了这深奥的话，懵懂的我问道：爸爸，什么是掌握火候？爸爸说：女儿，煎蛋时的火候要适中，过大过小都不行，就像你打羽毛球，用力过猛会出界，过小则会下网。哦，原来如此！
第二次煎蛋我就有经验了。我把蛋液倒进锅里，将大火调到中火，瞧，蛋液竟欢快地跳起了舞，一会儿，蛋液凝固起来了，散发出一股诱人的香味。我用铲子把蛋切成一小块一小块的，铲进一个盘子里。接着我把西红柿倒进锅里翻炒，慢慢地西红柿变软了，还渗出了一点红红的汁水。我就把蛋倒进锅里翻炒几下，黄澄澄的鸡蛋上裹上了一点红通通的汁水，这蛋就是黄里透红了呀。我把西红柿炒蛋装进盘子里，撒上点葱花，西红柿炒蛋终于完成了。我抓起筷子夹了一块西红柿炒蛋，嚼了嚼，酸酸甜甜的，非常美味，我兴奋极了！
开饭了，我和爸爸妈妈围坐在餐桌前，一起品尝这美味的西红柿炒蛋，我懂得了：做任何事不要胆怯，要敢于尝试!
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家家户户都种过许多植物，有人种了茄子，萝卜，洋葱但我们家种的是西红柿，西红柿长得像苹果，又比苹果小。
西红柿为什么叫西红柿，因为据说一千年前西方的柿子红彤彤的，但是，它可以生吃，但西红柿是要煮熟后才可以吃。
西红柿也叫番茄，因为西红柿四刀可以切成四个像茄子的形状、，像用力一摇西红柿，它可以翻来覆去，可是，不用与字就会有是禾苗的意思。
西红柿的形状是圆圆的，底部是平平的，光滑的。最中间部分是凹下去的。还有一根拇指大的像小草一样的蒂。切开后，里面中间的位置有一点黄黄的，白白的，而且是圆的，捏起来，硬硬的，不是软的，妈妈说：“这是要用高温度的热水热几分钟才可以吃。”
我喜欢吃西红柿，也更喜欢吃西红柿炒鸡蛋，可是我最喜欢西红柿煮后放糖，切成一小块一小块的吃，那样子才是吃西红柿最美味的做法。我最爱吃西红柿，还因为它有维生素C。
记得那次我和妈妈到香港玩，我们在香港大学吃中午饭时，我点了一个西红柿汉堡，谁知拿到的汉堡的顶不是面包，而是半个西红柿，下面也是半个西红柿，中间是红彤彤的西红柿酱，我咬上一口，又酸又甜，真美味。
那次旅行真是有趣，因为我是第一次吃顶部和底部都是西红柿的汉堡。
西红柿是我的最爱。
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我家阳台种了一盆面红柿，我特别喜欢它。
西红柿的叶子是深绿色的，椭圆的叶片三两成群地连在一起。叶子摸起来刺刺的、绒绒的，并不光滑，就像叶子里住了好多小人，你碰了他们，他们就举起小手，抵挡你的入侵。
西红柿的茎是淡淡的绿色，特别好看。茎上有细细的、密密麻麻的白色绒毛。茎易倒伏，大约长到七八寸时，就要帮它搭支架了。要是没有去帮它，它可就要成藤蔓状了，还要””趴"在地上呢！而且果实也都会被压坏呢！
西红柿的花是小小的。淡黄色花瓣还挺索雅的，！五角星形的花朵，包着那细细的、深黄色的花蕊。凑近闻一闻。有一种淡淡的清香。
待到花谢时，我们的主角一一西红柿就闪亮登场啦！(实话告诉你，其实一点儿都不闪亮，还有点儿"土气"呢！)这个绿宝宝天天生气，气啊，气啊……把肚子”气得越来越大；把脸气得越来越红，直到它的皮肤”变光滑了。变成圆圆溜溜的"红宝宝"了，它就不再生气，反倒笑了。
这时候你可以去挑拣一个最出风头的"红宝宝"一囗咬下去，嗯，有一点硬硬的，酸酸甜甜的，而旦越吃越软，越吃越可囗，太美味了。
不过，令我百思不得其解的问题是：西红柿到底是水果还是蔬菜呢？
这时候，奶奶正好经过。我把我的问题告诉了地。奶奶说：“西红柿本归蔬菜，也当作水果！”
看我还是不懂，奶奶又说：“我们都知道，西红柿(又名番茄)在生活中，既能能生吃也能熟食，但是能生吃的不一定是水果，西红柿就是个例子。西红柿在学术上的划分各国是一致的，都把西红柿定义为蔬菜。”
我问那水果店也卖西红柿吗？奶奶说“因为呀，水果店里卖的小西红柿，早就被人们当作小零食用，还称它为"圣女杲"呢！"其特性和苹果、桃子等水果是一致的。
哦！原来是这样啊！看来我以后一定要多多观察，发现身边的美！
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