♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
作为销售经理,每年的销售工作计划便是一堂“必修课”,销售计划不仅要文笔生动,描述具体,而且还往往理论联系实际,策略与实战并举,数字与表格齐下,要能很好地指导营销团队进行实战,使其按照年度计划有条不紊地开展市场推广工作,在不断修订和检核的过程中,取得了较好的引领效果,那么,销售经理的年度销售计划是如何制定的呢?它又包括哪几个方面的内容?
一、市场分析。
年度销售计划制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,而销售经理要采用的工具便是目前企业经常使用的SWOT分析法,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过SWOT分析,销售经理可以从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,让销售经理很清晰地知道了某产品的市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,销售经理要制定具体的.营销思路,其中要涵盖如下几方面的内容:1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。营销思路的确定,销售经理要充分结合企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,以往的年度销售计划,能发挥很好的指引效果。
三、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。那么,销售经理该如何制定销售目标的呢?1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,销售经理根据企业某产品ABC分类,将产品结构比例定位在A(高价、形象利润产品):B(平价、微利上量产品):C(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使销售经理有了冲刺的对象,也使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
四、营销策略。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。销售经理根据产品的运作形势,结合自身的市场运做经验,制定营销策略,包括:1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力度地开拓学校、社区、网吧、团购等一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。4、促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:A、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。B、连环的促销方式至少两个以上,比如销售累积奖和箱内设奖同时出现,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。C、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出了“5S”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
五、团队管理。
在这个模块,销售经理要锁定了两个方面的内容:1、人员规划,即根据年度销售计划,合理人员配置,制定了人员招聘和培养计划,比如,20xx年销售目标5个亿,公司本部的营销员队伍要达到200人,这些人要在什么时间内到位,落实责任人是谁等等,都有一个具体的规划明细。2、团队管理,明确提出打造“铁鹰”团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定了《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定了全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
六、费用预算。
销售经理所做销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,某经理所在的企业,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,销售经理可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
销售经理在做年度销售计划时,还要充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
x年度销售计划的制定,须达到如下目的:
1、明确了企业年度营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,作为销售经理不仅理清销售思路,而且还为其具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅要量化全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4、吹响“铁鹰”团队打造的号角,通过年度销售计划的拟订,确定了“铁鹰”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
“抓破脑壳也写不出来!”“泡了茶,抽了烟,憋了一晚上还是没写出半个字。”“叫我做销售还行,写总结不是存心为难我吗?”时值年底,工作总结的写作成为很多大区经理的心病,公司催交工作总结,不少大区经理都急得团团转,完全失往了平时统领一方冲锋陷阵的豪情,慨叹“做市场易,写总结难”。
实际上,工作总结不仅仅是一项工作任务,更是你在公司领导眼前表现自己和体现自己价值的有力武器,“做得好不如写得好”,不写出来,你做了什么领导可能永远都不会知道。年终报告至少还有三个方面的功能:
1、及时总结功过得失,指导自己未来的工作方向。“销售是一碗青春饭!”营销人,你表现的时间并不长,进进业界,一不小心就到三十好几了,假如不善于及时总结,随时调整自己,很可能变成“老”业务员。大区经理也一样,假如年年都是老三样,没有自我学习成长,“长江后浪推前浪”很快也会被推掉。
2、实现实践到理论的奔腾。假如你是营销科班出身,把一年的实践与自己所学理论相对照,可以帮助你思考新的营销方法或总结新理论;假如你是半路出家,工作总结可以帮助你将工作实践上升到理论的高度,一是指导自己,二是可以教(转 载于: )育自己所带的销售团队。
3、与公司治理层沟通的最好机会。大区经理长期驻外,要获得公司的支持和治理层认可,与公司治理层的沟通至关重要。这种沟通不是平时打几个电话能解决的,既要互动,更要自我表现和表达。工作总结写好了,客观地汇报一年的成果,表述自己一年在外左冲右突的“艰辛”,获得治理层的认可,你才有可能被提升或获得来年的销售政策支持。
怎样写好工作总结报告呢?工作总结的写作应分为两大部分,一是本年度工作总结,二是未来一年的工作计划。本年度总结部分主要是回顾一年的销售情况;对直接影响当年工作结果的经营情况做重点分析,只谈重点,不记流水账;客观汇报市场存在的题目;陈述工作亮点(写工作亮点,不是单纯地表功,而是体现自己的工作能力和所带团队的销售业绩)。在下一年工作计划部分,重点陈述销售目标和完成销售目标的依据是什么。另外,把未来一年的主要工作计划写出来。要定好自己的位置,不要写成省办经理总结,具体到分析某个渠道或网点的销售办法;也不要写成销售总经理总结,只谈大方向,谈展看和概念。
大区经理销售工作计划的延伸阅读:如何写好你的工作计划 一、为什么要写工作计划:1、计划是进步工作效率的有效手段。工作有两种形式:一、消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶紧处理)二、积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误,提前计划,消除错误)写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的出发点。2、计划能力是各级干部治理水平的体现。个人的发展要讲长远的职业规划,对于一个不断发展壮大,职员不断增加的企业和组织来说,计划显得尤为迫切。企业小的时候,还可以不用写计划。由于企业的题目并未几,沟通与协调起来也比较简单,只需要少数几个领导人就把发现的题目解决了。但是企业大了,职员多了,部分多了,题目也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
一、对销售员工作的认识
1、市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。暂订年任务:销售额xxx万元。
2、适时作出工作计划,制定出月工作计划和周工作计划。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。
3、注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。
4、目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取的市场份额。
5、不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。
6、先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。
7、对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的.要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。
8、努力保持和谐的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。
二、销售员工作具体量化任务
1、制定出月计划和周计划、及每日销售员工作的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时选择客户在相同或接近的地点。
2、见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。
3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。
4、做好每天销售员作的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。
5、填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段的销售员工作。
6、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的销售员工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。
7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程商解决本专业的设计工作。
8、投标过程中,提前两天整理好相应的商务文件,快递或送到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。
9、投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计销售员工作,准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。
10、争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。
11、货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员到现场调试。
12、提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。
三、销售员工作与生活兼顾,快乐地工作
1、定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。
客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了销售员工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让销售员工作在更快乐的环境下进行。
2、对于老客户和固定客户,经常保持联系,在时间和条件允许时,送一些小礼物或宴请客户,当然宴请不是目的,重在沟通,可以增进彼此的感情,更好的交流。
3、利用下班时间和周末参加一些学习班,学习更多营销和管理知识,不断尝试理论和实践的结合,上网查本行业的最新资讯和产品,不断提高自己的能力。以上是我这一年的销售员工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服,争取为公司做出自己的贡献。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
一、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增长率为9.8%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以来日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
首先感谢公司领导对我的信任,给我这次展示自我的机会。
面对现有的市场,我的创业热情高涨,我的信息成倍增长,同时,我感到责任重大。在接下来的销售工作中,我会更加积极进取,努力做好每一件事。我将尽最大努力实现个人和整个销售团队的最佳销售业绩。
我已经把我未来的工作计划写好并牢记在心,如下:
一、销售目标
带领团队完成领导下达的当月销售计划和目标
二、监督和管理销售展厅和销售人员的日常销售工作
制作仪器环境监督卡。
1、仪表服装:统一的工作服和徽章
2、展厅清洁度:每天定期检查展厅和谈判桌上车辆的清洁度。每个人负责的车辆必须在9:00前进行测试,所有展览车辆都要解锁。随时处理展厅突发情况,必要时向销售经理汇报。
3、展厅前台接待:如果值班人员因特殊原因离职,需要寻找替补人员,由替补人员承担前台所有职责。随时检查展厅销售人员的纪律。
4、销售人员日常工作:提醒督促销售人员的客户层级定位和三表一卡回访度,调研销售人员的销售流程,协调销售人员的日常工作任务和需要完成的任务,如许可时间、厂商政策变化等。随时处理展厅突发情况,必要时向销售经理汇报。每天下午下班前定期向销售经理汇报一整天的工作和明天要完成的任务。在职责范围内处理客户投诉,提高客户满意度。
5、员工请假处理、请假具体安排制度。
三、配合市场部,做好销售拓展和市场推广工作
1、对市场部发出来的市场活动进行协调,如外出拍照片等、
2、在销售人员不值班的情况下,可以沟通市场部进行外出市场开拓,由市场部定点,出外发单片、
四、掌握库存,配合销售经理做好销售需求计划
每天对于销售人员的'交车,资料交接,开票,做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型,颜色进行建议。
五、协助销售经理做好销售人员的培训计划,并组织实施
由于现阶段的管理制度不完善,销售员缺少较好的培训,通过与销售顾问的沟通,他们需求更好的竞品信息,我会想办法找出好的口述(已有思路),直接影响销售业绩。根据销售经理和销售顾问的具体要求,制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。
六、排班安排
根据现排班制度,由于有1组为闲置组,闲散情况严重,组织上午学习培训,每月初月中做竞品调查。
当然,所有的计划在此都是纸上谈兵,所以说,实践是检验真理的唯一标准,在今后的工作中,我定当努力将这些计划付诸于实践中,并在实践中不断的提高自己改善团队,带领团队一起,在最优情况下完成领导下达的任务。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
作为一名销售经理,就必须对公司、对客户及销售人员尽职尽责。下面是我本人20xx年的工作计划:
一、指导思想
全面贯彻公司的“务实”方针,以经销为龙头,以品质保证为基本依托,以开发商、设计院为突破口,以商业信誉为保障,进一步提高服务意识、质量意识、品牌意识,致力于推进天津建筑市场,推进我公司品牌的突破性进展,促进全市建筑质量的提高。
二、工作目标
1、抓好培训——着眼司本,突出骨干,整体提高。
2、老和潜在客户——经常联系,节假日送一些祝福留下好印象方便以后开展工作。
3、开发新客户——不断从各种渠道快速挖掘,积极推广公司品牌形象。
4、周、月总结——每周一小结,每月一大结。
三、实施策略
1、坚定信念。
静下心,快速、融入、学习、进步。先做自己该做的,后做自己想做的。
2、加强学习,提高自身素养。
加强理论学习。学习实践水泥基渗透结晶性能优势与施工要点,学习商业运作,认真贯彻公司“务实”的方针,熟悉本行业各公司,学习各地先进经验,利用网络媒体及手中的报刊杂志、业务专著,认真加强学习、研究,及时掌握市场发展的动态和趋势,时刻站在学建筑领域的前沿阵地。
3、客户资源,全面跟踪和开发。
对于老客户,要保持关系。潜在客户,重点挖掘,舍得花精力。在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,积极推广公司产品、建立良好的品牌形象。
4、商业运作
找对人,说对话,办对事。善于分析,放开手脚,敢于表态!
5、走精干、高效路线
做到严谨、务实、高效,不折腾。不要贪多,做精做透很重要,碰到一个强大的对手或者榜样的时候,我们应该做的是去弥补它而不是挑战它。
(1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和—谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
(2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
(3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
四、销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
一、工作的想法:
1、对于老顾客,和固定顾客,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请顾客,好稳定与顾客关系。
2、在拥有老顾客的同时还要不断从各种媒体获得更多顾客信息,包括货站的基本信息。
3、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
二、主要工作:
1、每月要增加至少15个以上的新顾客,还要有5到10个潜在顾客。
2、每月一个总结,看看自己有哪些工作上的.失误,及时改正下次不要再犯。并及时和内勤沟通,得到单位的最新情况和政策上的支持。
3、见顾客之前要多了解顾客的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个顾客。
4、对所有顾客的都要有一个很好的工作态度,但是对有一些顾客提出的无理要求上,决不能在低三下气。要为公司树立良好的形企业形象。
5、顾客遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做事,让顾客相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
6、要对公司和自己有足够的信心。拥有健康、乐观、积极向上的工作态度,这样才能更好的完成全年任务。
7、与其他地区业务和内勤进行交流,有团队意识,这样才能更好的了解最新的产品情况和他们方式方法。才能不断增长业务技能。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向其他的业务员探讨,和xx研究顾客心里,共同努力克服,为自己开创一片新的天空,为公司做出自己最大的贡献。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
销售部门经理的职责之重大无可厚非。作为一名销售部门经理,就必须对公司、对客户及销售人员尽职尽责。对公司而言,销售部门经理是公司上级领导与销售人员和具体工作之间的纽带,对客户而言,销售部门经理与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售部门经理代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。
承上启下的销售部门经理,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,俱有掌控、驾驭、分析、解决问题的能力和强烈的使命感。工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售计划、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的培训、大客户定单的制定、展会的策划建议、销售人员工作的分配以及协助技术部、生产部研发新产品等等……
销售部门经理的年度工作计划十二项:
第一、督导销售人员的工作:
其实要说督导还真不是很确切。首先,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开始,销售部门经理是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应该充分发挥其潜在的优势,如果某个别销售人员存在可挖掘的潜力,销售部门经理应对其进行相应的督导,帮助他(她)顺利完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。
作为销售部门经理,需要督导的方面:
1. 分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;
2. 拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;
3. 拟订年度预算,分解、报批并督导实施;
4. 根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;
5. 根据业务发展规划合理进行人员配备;
6. 汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议;
7. 洞察、预测危机,及时提出改善意见报批;
8. 把握重点客户,控制产品的销售动态;
9. 关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;
10.根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;
11.参与重大销售谈判和签定合同;
12.组织建立、健全客户档案;
13.指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;
14.向直接下级授权,并布置工作;
15.定期向直接上级述职;
16.定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;
17.负责本部门主管级人员任用的提名;
18.负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;
19.负责统计成交率、费用率、利润率、月销量以及各类同期比较数据的准确统计;
20.根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案。
第二、督促销售人员的工作:
作为销售部门经理,需要督促的方面:
1. 销售部门工作目标的完成;
2. 销售网络建设的合理性、健康性;
3. 销售指标制定和分解的合理性;
4. 工作流程的正确执行;
5. 开发客户的数量;
6. 拜访客户的数量;
7. 客户的跟进程度;
8. 独立的销售渠道;
9. 销售策略的运用;
10.销售指标的完成;
11.确保货款及时回笼;
12.预算开支的合理支配;
13.良好的市场拓展能力;
14.所辖人员的技能培训;
15.所辖人员及各项业务工作;
16.纪律行为、工作秩序、整体精神面貌;
17.销售人员的计划及总结;
18.市场调查与新市场机会的发现;
19.潜在客户以及现有客户的管理与维护;
20.成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
销售经理的职责之重大无可厚非。作为一名销售经理,就必须对公司、对客户及销售人员尽职尽责。对公司而言,销售经理是公司上级领导与销售人员和具体工作之间的纽带,对客户而言,销售经理与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售经理代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。
承上启下的销售经理,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、服务意识,俱有掌控、分析、解决问题的能力和强烈的使命感。工作责任主要表现在:督促业务人员的工作、制定销售计划、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的培训、销售人员工作的分配等等。
我的工作计划:
第一、督导销售人员的工作:
其实要说督导还真不是很确切。首先我要说,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开始,我是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应该充分发挥其潜在的优势,如果某个别销售人员存在可挖掘的潜力,我会对其进行相应的督导,帮助他(她)顺利完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。
作为销售经理,需要督导的方面:
1. 分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;
2. 拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;
3. 拟订年度预算,分解、报批并督导实施;
4. 根据业务发展规划合理进行人员配备;
5. 把握重点客户,参与重大销售谈判和签定合同
6. 关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;
7.组织建立、健全客户档案;
8.指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;
9.向直接下级授权,并布置工作;
10.定期向直接上级述职;
11.定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;
12.负责本部门人员晋升的提名;
13.负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;
14.负责统计成交率、费用率、利润率、月销量以及各类同期比较数据的准确统计;
15.根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案。
第二、督促销售人员的工作:
作为销售经理,需要督促的方面:
1. 销售部工作目标的完成;
2. 销售目标制定和分解的合理性;
3. 工作流程的正确执行;
4. 开发客户的数量;
5. 拜访客户的数量;
6. 客户的跟进程度;
7. 销售谈判技巧的运用;
8. 销售业绩的完成量;
9.良好的市场拓展能力;
10.所辖人员的技能培训;
11.所辖人员及各项业务工作;
12.纪律行为、工作秩序、整体精神面貌;
13.销售人员的计划及总结;
14.潜在客户以及现有客户的管理与维护;
第三、销售目标的制定:
销售业绩的制定要有一定的依据,不能凭空想象。要根据公司的现状,
已及市场,细细划分。当然不能缺少的是销售淡、旺季的考虑。我应该以公司为一个基准进行实际的预估。
随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员月销售业绩应该是多少,季度销售业绩是多少,从而很完美的完成公司下达的季销售业绩。最终完成每年的销售指标。
第四、定期的销售总结:
其实,销售总结工作是需要和销售目标相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很具体的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得的什么样的结果,最终总结出销售成功的法则。当然,我们可能也会碰上销售不成功的案例。倘若遇到这样的事情,我们也应该积极面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应该改进的。
定期的销售总结同时也是我与销售人员的交流沟通的好机会。我能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,碰到什么样的问题。以便我以及可以给予他们帮助,从而使整个销售过程顺利进行。
销售总结同样也可以得到一些相关产品的信息,知道竞争对手的一些动向。要知道,我们不打无准备之仗。知己知彼方可百战百胜。
第五、销售团队的管理:
销售团队的管理可以说是一个学问,也是公共关系的一个重要方面。如今的销售模式不再是单纯的单独一个销售人员的魅力了。很好的完成销售任务,起决定性左右的就应该是销售团队。
在所有销售团队里面的成员心齐、统一,目标明确为一个基本前提的基础上,充分发挥每一成员的潜能优势,是其感觉这样的工作很适合自己的发展。感觉加入我们的销售团队就像加入了一个温馨的大家庭中间。我想,每一个队员都会喜欢自己的工作,喜欢我们的环境的。
公司为大家创造了很好的企业文化,同时也给大家提供和搭建了很好的销售平台,所以,销售人员应该感觉到满足,并胸怀感恩的心。
现在的销售人员不是过去的简单的找工作,而是会分析公司的文化,公司的策略,公司的背景等等很多方面。所以销售团队的管理也是至关重要的。也是起决定性作用的。设想销售部门的每一个销售人员都是有自己的想法,都是一味的按照自己的想法去销售产品,那么,还会有公司文化,公司形象吗?答案是肯定的。
我要让每一位销售人员学到相应的东西。
第六、绩效考核的评定:
绩效考核的评定虽然比较繁琐,但是势在必行。
对于很好的完成销售指标,绩效考核是一个比较直接的数据。
绩效考核表的制定可以由我来做,大致的内容包括:
1.原本计划的销售业绩
2.实际完成业绩
3.开发新客户数量
4.现有客户的拜访数量
6.月签单数量
7.新增开发客户数量
8.丢失客户数量
9.销售人员的行为纪律
10.工作计划、汇报完成率
11.需求资源客户的回复工作情况
第七、上下级的沟通:
销售经理也起着穿针引线的作用。根据公司上级领导布置的任务,详细的落实到每一位销售人员的身上。在接受任务的同时,也可以反应基层人员所遇到的实际困难。
第八、销售人员的培训:
销售人员培训的主要作用在于:
1.提升公司整体形象
2.提升销售人员的销售水平
3.便于销售经理的监督管理
4.顺利构成定单的产生
我计划的销售人员培训包括:"电话销售培训"、"销售技巧的培训"等……内容覆盖面应该来说还是很广的,当然,我也会根据公司的实际情况,在培训中间穿插一个案例分析、实战演练等。
销售经理当月工作总结及次月计划
经过11月份的管理工作,虽然业绩不是很好,但让我也有了一点收获,临近年终,我觉得领导让做一个总结非常有必要。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把12月份的工作做的更好。
下面我对上月的工作进行简要的总结。在这近一个半月的时间中,经过王总、孔总及销售中心全体员工共同的努力,制定销售各环节话术,公司产品的核心竞争优势,公司宣传资料(新套餐政策,基本网站及各行业网站报价政策等)为即将到来的“疯狂”12月销售旺季打好了基础做好了准备。
团队建设方面,制定了详细的销售人员考核标准,与销售中心运行制度,发生撞单实施办法,ERP跟踪客户方法,工作流程,团队文化等。这是我认为公司对我们全体销售做的比较好的方面,但商务一部在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。 从销售部门销售业绩上看,我的工作做的是不好的,基本可以说是做的十分的失败。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在
1.新客户的开拓不够(新增电话量太少),业务增长小,个别业务员的工作责任心、执行力和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
2.销售工作最基本的客户访问量太少。一个月的时间,总体计算十个销售人员平均一天拜访的客户量不到一个。从出访记录上看我们基本的访问客户工作没有做好。
3.沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,不能了解客户的真正想法和意图,对客户给出的问题不能做出迅速的反应。 特别是月末逼单环节上,总是去理解客户,给客户找借口其实就是给自己找借口,本来我们公司过去传统的那种狼性、那种拼劲儿不够。
4.工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成良好地工作习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
市场分析
现在大连做网站的公司虽然很多,但主要的对手也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上都基本属于最好的。当然百度方面就更不用说了,就我们一家。表面上各家公司之间竞争是激烈的,但实质上我们公司无论各方面都是其他公司无法相比的。我们要拿出这份底气来。
我们现在差就差在员工本身的工作劲头上,其他公司的销售能在产品本身不如我们的情况下销售业绩依旧有所保障,只能说明他们的销售是比我们强的,如果我们的销售跟他们的一样,我们的业绩那没话说,无敌了。什么100%增长完全没有问题。
12月份工作计划主要几点
1.必须把部门建立成一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是最宝贵的资源,保证长期的销售业绩是起源于能有一批厉害的销售。
2.建立一支具有凝聚力,有合作精神的销售团队是保证业绩的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
3.完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。 销售管理是我现在最头疼的问题,销售人员出勤,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让员工在工作中发挥自觉性,对工作要有高度的责任心。强化员工的执行力,从而提高工作效率。
4.培养他们发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。 只有自己问出来的问题自己才能记得住记得牢,我平时再怎么讲碰到问题了一样解决不了。就得他们自己问,我们大家一起解决才行。
5.销售目标。根据下达的任务,把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到各个人身上,完成各个时间段的任务。并在完成任务的基础上提高业绩。
最后总结两点就是
1. 提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队
2. 有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的关键。
总之一句话:全力以赴。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
记得以前有朋友问我的人生梦想是什么,我的回答是要成功,住别墅开跑车等。数年后我总结:成功和成就恰恰青睐那些有生存危机的人,而疏远那些志向高远的人!一个人梦想太远大和没有任何梦想一样,都难以成功!所以在我的字典里,梦想这个词通常被解释为信念;信念这个词通常被解释为职责;职责这个词通常被解释为职业道德。把追求职责心和追求道德的完善作为目标的人必须会走向成功!
伴着新年的鞭炮声和吉祥如意的亲朋好友的祝福我们开心地迎来了20xx年。在电视剧《xx》中,xx对他的儿子xx说:“你想用你的青春做些什么?”我又在我的青春里做些什么?我期望自我在迈入三十的门槛时无需频频回首,自信而坚定,双手捧满了收获的果实。
今年我的职业路在何方?我已给了自我明确的方向,以下是我的个人工作计划:
一、指导思想
以李先生精神为动力,以邓董理论和冯总重要思想为指针,全面贯彻公司的“务实”方针,以独家经销为龙头,以品质保证为基本依托,以开发商、设计院为突破口,以商业信誉为保障,进一步提高服务意识、质量意识、品牌意识,致力于推进天津建筑市场,推进我公司品牌的突破性进展,促进全市建筑质量的提高。
二、工作目标
1、抓好培训——着眼司本,突出骨干,整体提高。
2、老和潜在客户——经常联系,节假日送一些祝福留下好印象方便以后开展工作。
3、开发新客户——不断从各种渠道快速挖掘,进取推广公司品牌形象。
4、周、月总结——每周一小结,每月一大结。
三、实施策略
1、坚定信念。静下心,快速、融入、学习、提高。先做自我该做的,后做自我想做的
2、加强学习,提高自身素养。
加强理论学习。学习实践水泥基渗透结晶性能优势与施工要点,学习商业运作,认真贯彻公司“务实”的方针,熟悉本行业各公司,学习各地先进经验。利用网络媒体及手中的报刊杂志、业务专著,认真加强学习、研究,及时掌握市场发展的动态和趋势,时刻站在学建筑领域的前沿阵地。
3、客户资源,全面跟踪和开发。
对于老客户,要坚持关系。潜在客户,重点挖掘,舍得花精力。在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,进取推广公司产品、建立良好的品牌形象。
4、商业运作
找对人,说对话,办对事。善于分析,放开手脚,敢于表态!
5、走精干、高效路线
做到严谨、务实、高效,不折腾。不要贪多,做精做透很重要,碰到一个强大的对手或者榜样的时候,我们应当做的是去弥补它而不是挑战它。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
XX年即将过去,为了使自己能够更全面的发挥自己,所以在此本人在下面作了明细的工作计划,安排。
一、年度计划要完成的工作明细。
完成销售助理交代之出货任务,完成业务员交代了解之信息提供反馈回来,送货记录表需每送一次货回来及时填写完成,完成在XX年总结之未完成之工作务必计划完成。
二、年度计划完成率及保证措施。
计划在明年出货任务中保证不再有桶外漏,桶盖圈生锈,标签整齐干净,计划完成率达90%。
三、年度内绩效考核目标分数。
年度内绩效考核目标--平均分数达95分,认真做好份内工作,如有工作之余可帮助其它工作,乐善好施,低调为人,不与同事发生争吵,不在背后议论他人事非。
四、年度绩效考核项目明细及所能达成的目标。
1、认真及时完成装卸货工作,并确保产品在装卸货过程中不泄漏损失。
2、产品出厂把关,产品包装100%达标。
3、送货及时率达100%。
4、送货单及相关单据签收正确及时,确保单据100%按销售助理要求签收。
5、按要求了解并及时完整反馈送货信息,按要求完成业务部交代的任务。
6、及时回收客户空桶。
7、客户回桶跟进、摆放。
8、在客户厂区遵守公司纪律,树立良好的公司形象,客户满意度达100%。
9、工作态度:对待工作积极上进,有很强的服务意识。
10、制度执行:严格遵守并执行公司规章制度,主管对执行力满意度达100%。
11、与销售助理能够有效、完美的沟通配合,销售助理对合作能力满意度达100%。
12、与生产部门能够有效、完美的沟通配合,生产主管对合作能力满意度达100%。
13、与我司仓管能够有效、完美的沟通配合,仓管对合作能力满意度达100%。
所能达成的目标是可以当月或者当日所工作下来的工作加以评估,是否自己有进步或者在停留,这就是绩效的目的。
五、遵守公司相关制度所达到的目标及出勤率保有目标。
公司各相关制度务必遵守,每个人都一样,这样才是一个完美的团队,有实力的团队,目的更是为了提升自己。在XX年出勤率尽可能少请假(家里有事或者有急事尽量加紧时间,配合工作),保证不迟到,不早退。
六、积极参与团队建设和对团队贡献所要达到的目标。
团队任何活动我是肯定积极参加的,大家一起加油,团队的最高境界应该是凝聚所有团队人的力量,把它凝成一股绳,一股作气,有首歌是这样唱的:一双筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成团,我想做这十双筷子里的其中一双,希望可以贡献我的实力。
七、个人计划参加培训次数或具体学习目标。
我个人来说,当然是尽可能,但工作有时候不便,在明年计划在不影响工作的前提下积极参加各项培训,次数越多越好。毛主席说过好好学习,天天向上,具体学习目标很多吧,从进公司以来第一次培训是邱伟军为我们培训了如何操作生产,编号1到100号[公司内部仓储物料编号],和各生产反应釜使用培训,
八、通过培训和学习,工作效率(跟进和执行的及时性,准确性,责任心)提升所能达到的目标。
工作效率来源于团队凝聚力及工作能力,所以说每个人都要努力学习知识,多培训,可以加深个人责任感,个人对自己和他人、对家庭和集体、对国家和社会所负责任的认识、情感和信念,以及与之相应的遵守规范、承担责任和履行义务的自觉态度。具有责任心的员工,会认识到自己的工作在组织中的重要性,把实现组织的目标当成是自己的目标,有责任感可使执行无需外力推动,从而提高工作的及时和准确。
九、通过培训和学习,敬业精神(热爱工作,发挥潜能,主动创造,全力以赴,责任心)的提升所能达到的目标。
敬业精神是员工精神的基础,如果没有敬业精神,就发挥不了潜能,热爱工作,认真工作,不抱怨,爱自己的工作,可以这样说我们就是企业的灵魂,敬业了才可以帮企业创造价值,企业自然会回报我们财富,有了财富我们就可以创造更好的明天,所以大家一起全力以赴,一股作气,这才是提升,才是想要的目标。
十、通过培训和学习,组织协调能力(个人融于团队,相互理解和支持)的提升所能达到的目标。
学会宽容。宽容是获得友谊与支持,营造良好人际关系及工作管理环境的保障。只有宽容和理解才可以有效的融于团队,XX年计划要做好团队精神,改善在XX年的不足,先宽容和理解的融入,再提高组织协调能力,实现目标。
十一、如何提升和加强,工作和学习的坚持精神。
兴趣,我觉得应该是兴趣了,艾莫老师说过工作要有激情,学习也是一样,如何培养兴趣,要想把工作当兴趣爱好来做,首先是态度吧,所以我们都要把心态调整好,坚持住,就是成功。
十二、对公司文化(核心理念、企业使命、核心价值观、经营理念、企业精神、人才观)的理解、认同和推广所能达成的目标。
这几项都为完全理解,只理解了公司文化是以人为本,非常认同,如何推广先支持吧,公司任何举动或者活动都积极支持,做好自己坚持学习就是支持和推广公司文化。
一个企业由不同的部门构成,只有部门和部门之间相互协作,严格遵守企业各项规章制度,以大局为重,企业才能更好的发展。只有完美地团队的精神,做一个积极向上,有朝气,有正气,有爱心,讲团队精神的年轻人。
充分发挥主人翁精神,把公司当做自己的家,去爱护它,保护它,建设它,时刻保持高度的责任感和使命感,具有无私的奉献精神,热情工作,认真做事,踏实做人,使自己从思想上到实践中有一个质的飞跃,使自己真正成为一名合格的员工。
建设优秀的企业就是要用先进的观念管理企业,使员工的心往一处想,劲儿往一处使,公司的管理思想及人才理念都积极倡导人本主义。以人为本、简约、效率、适控的管理理念凝聚人心,以适应、敬业、亲和、创新为用人准则。加强人与人之间的沟通协作,相互学习、相互信任、相互支持,努力“学习新知识、创造新业绩”,使大家充分发挥个人的潜力,积极倡导创新文化,提升自己生命的价值。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
昨年的全球金融危机使世界经济和中国经济都受到了很大的冲击,虽然从20xx年开始中国经济有所回暖,但迪拜债务危机的发生再次告诫人们,全球金融危机还未远去。为了刺激消费,国家出台了相关的调控和优惠政策,促使20xx年房屋成交量不断上升。面对经济形势的不稳定,以及房地产市场的风云变幻,在公司董事会的正确领导和决策下,全体同仁通过进一步观念认识,认真分析当前的形势,努力克服各种不利因素,齐心协力,扎实工作,基本完成了年初工作目标计划。现将公司一年来的工作总结如下:
一、20xx年度工作总结
(一)业务能力
我是一个喜欢学习的人,总觉得人的一生是学习的一生,特别在当今发展迅速的时代,学习就更加重要,一个人不学习,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。我在工作上除了学习党的理论知识和国家方针政策外,重点是学习《房地产销售技巧》、《房地产具体销售流程》、《市场营销》等书籍。还学习社会管理知识、法律知识等现代科学文化知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,为自己做好房地产营销工作打下坚实的基础。通过学习,我提高了自身素质,能较好地结合实际情况加以贯彻执行,具有较强的工作能力,能完成较为复杂、繁琐的工作任务,取得良好成绩,这一点,我自己感到很欣慰。
(二)工作情况与工作成绩
作为房地产营销部经理,今年我的工作主要是:
1、负责房地产开发公司全年产品总销售。我们坚持以市场开拓保生存、保发展,主动适应市场、把握市场,努力在竞争中赢得主动。建立了贴近市场的信息情报系统,收集和分析相关的房地产产品信息,市场环境,业内其它企业营销状况,加强对市场前景、客户需求、竞争对手、企业能力、发展瓶颈、营销措施等方面的研究分析,建立数据库,对客户信息进行采集分析,为确定项目的产品定位,广告营销计划提供依据,同时也为商品房定价提供依据,实现对客户的动态监控,培养敏锐的捕捉能力和判断能力,真正做到深入市场,了解对手,及时准确地响应市场变化。我们充分运用各种营销手段,通过相互配合,通力合作,销售取得骄人业绩。全年销售住房万平方米,合同额x亿元,回拢资金x亿元,特别是二期开盘x天x夜通宵卖房,x天内全部售清。
2、负责全年公司对外的广告发布。我们营销部立意让客户通过对户外广告、电视广告、道旗广告、公交车车身广告作品的观摩、欣赏,引起丰富的生活联想,树立新的消费观念,获得精神上美的享受,从而在艺术的潜移默化中产生购买的欲望。
3、部门人员的培训、管理。加大培训工作的频次,营造学习氛围,提升员工服务理念及个人技能;进行服务理念、主人翁意识培训,调整员工工作状态,增强全体人员的工作热情和团结力、凝聚力,将服务做细、做精,提高客户满意度。制定市场销售绩效考核制度,加强考核,让每一位员工都要有危机感,为公司发展不断提供新的思维,新的工作方法推动企业的长久稳定进步。把工作细化、把思维细化、把想法细化来避免错误的发生从而提高工作效率。在此基础上,建设效能型团队,发掘现有业务人员的个性能力和创造力,达到整体配合,团队稳定。
4、对外单位的协调、沟通。为了确保公司的发展有序进行,提高公司的运行效率。我们营销部的x位业务人员同时与建设局、国土局、税务局、银行、政府、城管、公安等部门打交道,期间,我们做了大量协调沟通工作。积极与相关主管部门联系,争取相关部门对我公司的理解与支持,最大限度的利用国家相关的福利企业税收优惠政策,为公司节约每一分资金,创造经济效益,确保公司发展和生产经营工作的正常开展。虽然在税务协调沟通的工作中遇到了不少困难,但是我们为了公司,为了尽到财务人员的职责,即使硬着头皮,也会努力做好做完。(尊敬的客户,我已将您的要求融入了你的主要4点工作中,如需修改请联系)
二、20xx年度工作计划
回顾今年以来的工作,虽然做出了一定成绩,但同样也发现有不少需要加以改进和提高的地方:
一是在具体的营销活动中,营销渠道还是比较单一,成功的营销模式和有效的营销手段不多,虽然也在努力尝试一些新的营销模式,但力度不够大,效果还不明显。
二是在客服工作方面,思想意识上没有足够的重视,有些工作做的不到位,主动服务的意识不强,影响到客户服务的质量。
三是在团队管理上,没有充分挖掘团队每个成员的作用,也没能够充分发挥团队作战应有的战斗力和团队的价值。对于以上的不足之处我们营销部制定了以下几点计划:
1、大胆尝试一些新的营销模式,学习其他公司优秀营销手段,以科学发展观为指导,对于创新和业绩两手都要抓,两手都要硬。
2、狠抓培训工作的力度,营造学习氛围,进行服务理念、主人翁意识培训,调整员工工作状态,充分挖掘团队每个成员的作用,增强全体人员的工作热情和团结力、凝聚力。在此基础上,建设效能型团队,发掘现有业务人员的个性能力和创造力,达到整体配合,团队稳定。
3、制定市场销售绩效考核制度,加强考核,让每一位员工都要有危机感,把工作细化、把思维细化、把想法细化来避免错误的发生从而提高工作效率和客户满意度。
总结过去,是为了肯定成绩,找出不足;展望未来,是为了以后进一步的提高。新起点、新希望。站在20xx年的起点,我们将满怀信心,以更清醒的头脑、更旺盛的斗志、更奋发的姿态、更勤奋敬业的精神和更充沛的干劲,把工作做的更加出色。
♛ 食品业务销售经理工作计划 ♛
篇1:食品业务员工作计划<\/h2>
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在--元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20 万吨计算,可以看出每年则需从市场购买达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
篇2:食品业务员工作计划<\/h2>
大家好!时光飞逝,一眨眼20--年的销售工作即将结尾。非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。
我是--客户经理--x,负责客户--食品,走过20--年,市场风云变幻,受金融危机影响,--我公司销售重点乡镇,车墩和新桥镇受到严重的挑战,大型工业区富士康搬于成都,达丰搬于重庆,日腾电子和龙工厂人员搬走3分之2,由于外来人口流失,曾经公司的形象街之一新桥庙三路生意萧条,原叶榭分销和国际食品城分销严重跟不上我公司的脚步,对我--销售造成很大压力,但在朱经理的帮助和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,不但没有被困难和压力击垮,而且还取得了不错的业绩。
总结一年来取得的成绩,主要有四方面内容,这四方面内容都围绕着“调整,提升,发展”和服务营销来展开的工作。
1. 去年--有2个经销商,全年销售----万,经过公司调整关掉1个经销商,安排我负责--言凡食品协助做好整个--,在公司领导的正确方针指导下截止11月已经完成----万,同比增长1.76﹪,12月预计销售最低219000元-400000万,在非常困难的情况下能取得这个成绩,跟公司领导正确的方针是分不开的。
2. 分销架构与管控上:我把--分为4个区域,九亭,泗泾为一个分销负责,叶榭浦南3镇,车墩南为一个分销负责,--老城区,大港,塔汇,小昆山,新城区,佘山为一个分销负责,车墩北和新桥,洞泾由经销商直接负责。以前整个--的二批由经销送货,分销只负责终端的配送,分销积极性不高,很少整车从公司发货,经过市场走访和侧面了解分销商的心态,做出了调整,说服经销商分销区域二批由所在区域的分销直接管控,--内部市场,经销和分销之间不得窜货,每个分销商必须缴纳1万窜货保证金,严防窜货,让他们脚踏实地的做好自己市场。
原食品城分销资金及思路跟不上公司要求与步伐,原叶榭分销只重视特通及批发,做竞品,终端送货不及时,浦南三镇终端一塌糊涂,造成终端无法养活业务员,只有和其正其他品项空白,终端对我公司形象及为不好,经过大的调整,与今年5月底6月初淘汰了这2名分销商,新开了2名分销商,根据市场实际情况,给每个分销制定销售任务,然后分解到每季度,在分解到每月,让分销有目标的而不是盲目的销售,我把分销商当成经销商一样培养,让分销感觉自己就是经销商,协助分销商把达利园品牌当成自己的生意来做,也让他们的积极性很高涨全部实现整车从公司发货。
经过区域调整和任务分配,我给老城区分销梦程分销配置3名业代,任务--x万,截止现在完成--x万同比增长50万,叶榭配琪分销配置2名业代,任务--x万,完成--x万同比增长30万,食品城分销配置2名业代,--x万任务,完成--x万同比增长50万,从数据上看,分销做的很不错,其主要增长600和其正,及其他副品项也增长不少,就订货会就600和其正就定了x万件--x万元的销售业绩,这也是公司的正确指导方针。
但还存在不足,如:1,分销很多资金跟不上,在很多情况下都要总经销承担,2,每次促销活动的售后服务不到位,如:产品不齐全,配送不能及时到位,影响分销和终端的积极性,3,区域内的小终端没有完全辐射进去,进货的只有大的零售商及销量好点的店。4,由于价格原因及同内竞品的竞争,有的二批商和终端店在销售过程中不积极主力推销我公司产品。5,有的终端进货多或者动销不好产生了月份老的日期,我们没能及时处理,导致在终端产生过期现象。6,在区域内开发新网点方面,不到位,如,小排档,沙县小吃,餐饮方面开发太少,他们在某些时段的销量还是不小的。结合以上20--年的不足之处,在明年的工作中一定把他们全部纠正过来,让业绩达到另一个高峰。
渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分销,二批和终端店组成的,所以我们要做好渠道,就要把他们每一层的关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势,分销作为我们公司的一个重要销售环节,起到承上启下的作用。
1.明年再给分销制定1年的销售任务,要比今年分得更细一点,分解到每个品项上。
2.终端也是最重要的一个环节,因为最终产品的消化还是在终端,所以要求经销和分销特别是在旺季的时候,业代的订单或者终端店叫的货,一定要随叫随到,至少在24小时内能到,保证终端货源充足不断货,否则不但丧失最好销售时间,也有可能导致终端在下次叫竞品,
3.就是今年资金不足的分销在明年一定要让分销保障资金充裕和仓储能力,现在都是整车发货,如果资金和仓储不具备,很容易造成阻碍公司的销量,今年资金和仓储都较好的分销商,在明年更加控制他,好好利用这些资源为我们做市场,不让他们有机会为竞品公司效力,分销商追求最大的利润空间,比如今年我给分销制定的销售任务,如季度返利,年终返利一样,完成有百分之0.5,另外,我们公司和其正等销量也比较好,每件利润也是相当可观,而且公司还在不断推出新品来充实市场占有率,如这月刚出的250ml利乐包花生牛奶,刚到货第二天就业代出库就400多件x24规格的,也让他们有很大的希望与信心。
篇3:食品业务员年工作计划<\/h2>
计划1:
一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四;今年对自己有以下要求
1:每周要增加xx个以上的新客户,还要有xx到xx个潜在客户。
2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。
5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10:为了今年的销售任务每月我要努力完成xx到xx万元的任务额,为公司创造更多利润。
进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事 宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支; 协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。
计划2
尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此,我准备在下一阶段的工作中从以下几个方面入手,尽快的提高自己的业务能力,把业绩做到最好。
1、努力学习,提高业务水品
其一是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。其次:是抽时间通过各种渠道去学习营销方面的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。
2、进一步拓展销售渠道
**市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作
对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便及时调整营销策略。
电子商最后希望公司领导在本人以后的的工作中给予更多的批评指正、指导和支持。
一是要进一步扩大生产规模,重点是扩大青稞白酒生产规模;
二是要做好市场销售,首要的工作是全力做好青稞白酒的销售工作;
三是要搞好安全生产,确保员工和企业的合法权益;
四是要以“以人为本、服务企业”为核心,加强企业文化建设,树立企业良好形 象,增强企业内在活力,
五是要面向社会吸纳有才华的精英加盟公司,主要是销售精英。
篇4:食品业务员年终工作总结<\/h2>
一、进一步加强组织领导
供销社是我市食品安全工作的成员单位之一,承担着化肥、农药安全经营和专业合作社农产品质量安全管理重任,为此,供销社系统各级领导高度重视,把此项工作列入重要的议事日程,加强直属企业和基层供销社食品安全工作的监管,各县社成立了食品安全工作领导小组,明确分工,各负其职,层层落实食品安全责任,采取有效措施确保各项工作落到实处,切实保护人民群众的身体建康。xxxx年全系统没有发生重大的食品安全事故。
二、增强农业投入品的监管力度
进一步落实甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效硫、磷胺等五种高毒农药的销毁工作。经过几年的宣传、查处,这五种高毒农药已彻底退出供销社系统农资经营领域;
进一步推动农资农家店和“庄稼医院”规范化建设,加强农资科技裁体服务。今年新建农资农家店36个,完成计划36个的 100%,全市达460个,完善“四有”庄稼医院11个,完成计划10个的110%,全市达78个,据不完全统计,新增投入15万元。
继续抓好从业人员业务培训和宣传教育工作。共培训经营人员123人,所有的“庄稼医院”都已配备了农业科普图。并继续开展“放心农资下乡进村”活动,指导农户科学用肥用药,为广大农民提供生产无公害绿色食品科技信息,引导农民食品安全生产。不完全统计:xxxx年全供销系统“农资农家店”和“庄稼医院”为农民提供农村食品安全信息3600多条次,印发各种食品安全宣传材料18000余份,接受农民咨询5600多人次。
三、强化专业合作社食品安全生产管理
近几年,我市农村专业合作社蓬勃发展,据统计,到目前为止全市有各类农村专业合作社190个,其中供销社联办、领办的就有86个。为使我市农村专业合作社能够健康发展,去年以来,我社就已将农村专业合作社农产品质量安全生产作为食品安全工作的重点来抓,逐步引导全市农产品专业合作社朝着符合国家标准的无公害绿色食品生产基地方向健康发展。
一是实施品牌战略,积极发展无公害绿色农产品生产基地。目前全市专业合作社有30个农产品注册品牌,发展了8个无公害绿色农产品生产基地。
二是通过市、县8个农产品流通信息中心的“xx市农村社会化服务中心”网站,向全市专业合作社宣传食品安全生产知识,提供生产无公害食品的科技信息,接受专业合作社农产品安全生产网上咨询,帮助广大社员认识生产无公害绿色食品的重要性,引导其食品安全生产。
四、积极配合工商、卫生、质监等有关部门开展检查监督。
供销社作为市政府参照管理的直属事业单位,在贯彻市政府《xxxx年xx市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案》具体行动中,积极配合工商、卫生、质监等有关执法部门开展检查监督,同时按照省供销社75号《关于做好产品质量和食品安全专项整治自查自检工作的通知》要求,严格执行食品经营市埸准入制度和进店商品安全保证制度,积极配合工商、卫生、质监等有关单位打击假冒伪劣商品,维护农村市埸正常秩序。
明年工作思路
一、继续认真贯彻落实省、市开展治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”,结合供销社的实际,制定明年的工作计划,按照计划要求,精心组织实施,力争取得新的成效。
二、认真组织贯彻市食安办龙经贸商贸[xxxx]128号《关天做好元旦、春节市埸供应和食品安全工作的通知》,做好全年重大节日的市埸供应和食品安全工作。
三、继续将农资安全经营和专业合作食用农产品安全生产工作作为重点,切实把各项工作落到实处,抓出成效。
四、积极主动配合工商、技术监督和农业等执法部门开展治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的市场整治工作。
篇5:食品业务员年终工作总结<\/h2>
规范食品经营者的经营行为,提升食品安全监管水平。自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类案件1xxxx,其中共查处食品无照经营户1xxxx,查处劣质奶粉案件xxxx,销售冒牌酒xxxx,罚没款2.xxxx元,案值1.xxxx元。
一、统一思想,明确责任。
我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,责任到监管员。
二、加强重点,抓好落实。
我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,积极开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。
三、加强监管,抓好专项整治行动。
开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。
我们紧密结合XX年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动2xxxx次,5车次,检查相关经营户3xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。
我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。
贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。
根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。
1、认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了200xxxx份宣传材料进行宣传。通过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,形成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境。2、我们成立了无照经营专项整治领导小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先积极发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度。实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未办理营业执照的,再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快办理营业执照。
3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动25xxxx次,检查41xxxx,共查获无照经营户1xxxx,依法立案查处1xxxx,罚款金额2.xxxx元,发出178份催办通知书,补办执照率达10xxxx。
治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治
我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心,共开展了xxxx有关的检查行动,出动3xxxx次,检查有关个体经营户、企业7xxxx。对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控,在城关农贸市场建立商品购销帐,实行信誉卡制度,同时进行检查,严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为,仿冒伪造产地等质量标志的行为,严厉查处利用新产品上市节日促销,巨奖销售,营销策划等对商品进行虚假宣传的误导行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市,扰乱和破坏粮油市场秩序的行为。如今年1月份,我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候,在其仓库发现当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶,我们根据《产品质量法》对其违法行为进行处罚。
粮食市场、陈化粮监管工作
我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。
我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。
开展劣质大米、水果市场的专项整治
我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用,密切关注消费者对大米、水果等质量的投诉情况,一旦发现线索立即跟踪核查,依法处理。检查严厉打击打蜡上色或使用有毒有害物质加工以次充好的劣质水果。坚决查处违法使用冒牌水果标贴的行为,加强对水果批发市场的追踪,深挖造假加工窝点。检查水果经营主体资格,坚决取缔无照经营行为。
四、强化服务意识,推行长效监管,确保执法服务双到位。
围绕服务当地经济发展这一大局,立足我所职能,结合辖区实际,积极探讨、制定各种长效监管措施,通过市场监管和行政指导相结合,促进了地方经济健康规范发展。
1、推行企业工商联络员制度,加强与企业的联络沟通。通过分行业、有计划地开展企业工商联络员的培训工作,扩大培训面,提高培训层次,力争今年在6xxxx以上的企业建立工商联络员。并以企业工商联络员为载体,把行政指导具体内容和措施贯穿到日常监管执法和服务中,推行各种工商专业指导。 2、建立了红盾维权网络,增强监管新力量,延伸监管服务触角。以辖区内已设立的洋上村红盾维权站、工业园区红盾维权站和新发超市、国泰商场、远大电器红盾维权站为基础,进一步完善维权站规范的日常监管制度和工作机制,拓展工作范围和职责,充分发挥其在服务企业、消费者、市场监督等方面的作用。同时加强对联络员的法律法规知识、工商业务知识及有关商品质量知识培训,积极培育“红盾维权站联络员”,拓展工商行政管理职能,扩大监管面和服务面。
3、积极开拓思路,探索服务企业新途径。以依托开发区建设管委会设立的县“探花山-榜德”开发区红盾维权站为阵地对企业的工商注册登记,商标使用注册、广告行为等进行指导,向企业提供各种注册、变更登记及年检表格。同时,探索由开发区建设管委会对新开业及变更、年检的企业进行地址勘察:工业园区企业在开业、变更登记及年检时,先由工业园区管委会指定二个以上的维权站成员进行现场地址勘察,勘察结果加盖工业园区管委会公章后,作为企业经营地址情况的有效证明文件,进一步方便园区内企业。
4、开展共建规范市场活动。进一步完善共建规范市场的各项规章制度,明确市场开办者、经营者、监管者等各自的职责和关系。指导、督促市场开办者履行商品安全第一责任人的职责,进一步完善商品质量管理制度和监控流程。并以点及面,引导经营者文明经商、诚信经营。
篇6:食品有限公司业务员管理制度<\/h2>
一、工资组成部分:基本工资+绩效工资+提成+满勤奖+工龄工资
1)基本工资:1500元。
3)提成:完成任务以上部分按0.3%进行提成。
4)满勤奖:每月在不影响工作的前提下有2天带薪休息,如没有休息全月工作给予满勤奖100元。
5)工龄工资:满一年的员工工龄工资为50元/月,满两年的员工工龄工资合计为100元,满三年的员工工龄工资合计为150元,满四年的员工工龄工资合计为200元封顶。满五年以上的员工根据全年的工作表现和完成任务情况,按照公司的奖励机制方案执行。
二、考勤制度:
1、夏季作息时间:5月1日----10月1日
早7点30分-----晚18点
冬季作息时间:10月1日---4月30日
早8点------------晚5点
特殊岗位另有规定的`按规定执行。
2、员工应按时上下班。按指纹签到为准,如不能签到要和你的直接领导说明情况。如不说明视为迟到或早退。
迟到:员工未按规定时间到岗视为迟到。迟到一次罚款5元。当月累计迟到3次(含3次)取消当月满勤奖。
早退:员工未按规定时间离岗视为早退。早退一次罚款5元。如因工作原因不能按时返回或不能回公司签到需要和你的直接领导说明或请示。
旷工:未经请准假或假期已满未续假而擅自不到岗者视为旷工。旷工一天按事假三天处理,连续旷工3天(含3天)扣除当月工资并予以解除劳动关系。
三、请假制度:
业务人员在完成当前工作的情况下可带薪休息2天,休息时必须执行交叉休息,休息人员要提前和你的直接领导说明,休息者手机不得关机,如关机或拒不接电话一次罚款100元,如有特殊原因当时未接电话必须在第一时间将未接电话拨回者不进行处罚。
1、请假要求:员工请假,无论何种假,除紧急情况(指个人急症,直系亲属急症,或发生意外事件),可电话同主管领导,或人力资源部请假,并于24小时之内,履行书面手续外,一律事先填写请假单,按照准假程序,经批准方可生效。
准假权限:,销售运康产品店180家左右,通过深入实际的调查与沟通,按照这些商业渠道的规模实力、资金信誉、品种结构、经营方向,将这些商业渠道进行了a、b、c、特通分类管理,其中a类主要侧重于流通批发及规模店大于300平方的超市;b类为大于100平方的超市;c类为小型超市商店。特通ktv、网吧、学校等,在这些客户中,我们直接或间接与之建立了货、款业务关系的近160家,批发商2家,渠道客户掌控力为89%。
2、多品牌发展,一致服务终端,利用资源实现共赢销售运康产品a类店xx区域大约45家,此45家店内基本实现了公司所代理产品品项的销售,每一个分销商都代理着除公司产品外其他的品牌,如此厂家便配业务员于分销商,经沟通,xx处今麦郎、白象业务再推销其产品的同时推销本公司所代理的产品,故而我在行销的过程中也推销他品,实现了合作共赢!
3、控制经销商,明确区域划分,杜绝串区、砸价xx区域与张波区域交界,前期的工作中因交接问题出现分区不清晰,市场不稳定,再加段店市场同产品冲击,出现了一时的销量下降,然在宋总的安排下彻底杜绝了此现象的再度发生,同时合理做客情,利用分销商的信誉在所辖区域基本实现稳步发展,价格上实行货补的形式将前期遗留的市场价格不一统一下来,适当时机下停止货补,稳定价格,良性发展。
4、主抓服务,产品代表着公司的实力,服务代表公司形象一个企业只有好的产品没有好的行销人员也是一种失败,好的服务代表着公司形象,代表着公司的风度,行销人员必须是做到自信、认真、大方,穿着整齐,正式,礼貌,一眼就能看出是行销人员,诚信,做到快速反应,立即执行,说到做到。
5、时刻学习,互帮互助,共同进步
学习是一件快乐的事情,学习随处皆是,在店里看看其他产品的行销人员是如何来行销的,学习他们的沟通技巧,学习他们如何整理货架,学习他们在客情的维护中如何进行。
一个人的成长是缓慢的也是突飞猛进的,只要认真的去做一件事,努力了终会有结果,仅此献给我的成长!
篇9:食品工作计划<\/h2>
1、召开20xx年度辖区食品安全工作会,辖区12家企业负责人参会。会上分局总结20xx年食品工作,对20xx年食品监管工作作出安排。并签订了20xx年度食品质量安全责任书和承诺书。
2、一季度对辖区所有食品生产企业开展例行巡查,未发现企业有重大违法行为。在巡查中对发现的问题食品科都责令企业进行整改。
3、督促企业完成一季度落实企业主体自查表,已全部上报。目前正在进行书面审查。
4、派出观察员参加2家食品企业生产许可证现场审核,审查通过。
5、健全食品生产加工企业档案。对辖区食品生产加工企业的质量状况、人员情况、生产设备等情况逐一摸清,并结合食品安全监管系统对企业资料和档案进行健全。
6、二季度主要工作:
①继续按规定对企业开展巡查。
②根据时令对季节性产品开展监督检查,发现违法行为从严处理。
③二季度择机对食品生产企业负责人开展质量培训,对食品检验人员的操作进行培训,提高企业产品质量控制能力。
④执法方面准备对辖区建筑工地开展检查,对茶叶库房和烟酒店进行检查。
篇10:食品工作计划<\/h2>
一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四;今年对自己有以下要求
1:每周要增加XX个以上的新客户,还要有XX到XX个潜在客户。
2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。
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5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10:为了今年的销售任务每月我要努力完成XX到XX万元的任务额,为公司创造更多利润。
进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事 宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支;协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服,为公司做出自己最大的贡献。 我作为一个公司工作一年的业务员来说,一年的工作已经让我成长了很多,不过这些都不是我要想的事情,我要做好的就是我现在的工作。
篇11:食品工作计划<\/h2>
为进一步提高食品安全监管水平,结合区委、区政府《关于开展社会管理创新综合试点的实施意见》要求,北仑区食品药品安全委员会办公室出台《关于完善食品安全监管机制的工作方案》,采取有效措施,扎实推进社会管理创新试点工作的开展。
本次试点工作以“创新社会管理”为手段,以“积极改善民生”为目标,重点做好以下几项工作:
一是建立健全食品安全群众监督网络,加强社会监督。
通过整合农村公共安全协管员队伍,规范制度建设,加强日常指导,健全群众监督网络。
二是开展农产品标识试点工作,建立健全农产品质量安全可追溯制度。
通过制作产地身份标识,规范标识管理,完善农产品质量安全追溯链条。
三是探索建立食品生产企业全程监管工作新模式。
通过完善监督抽样方式,使监管工作覆盖原辅料、成品和市场成品,提升地产食品质量。
四是规范“放心店”管理,扎实推进“千万”工程。
将我区100多家加贝“放心店”纳入食品电子监管,健全奖惩机制,提升“放心店”的示范效果。
五是推广豆类制品冷链运输及销售。
在柴桥菜市场、星阳菜场、大型超市配备豆制品冷链销售柜台,在豆制品市场流通企业配备冷链车,提升豆制品安全水平。
六是推进卫生监督网格化管理,积极探索餐饮监管新模式。
依托信息化手段,通过卫生监督执法网格化管理,落实监管责任,提高执法效率。试点工作分为准备、实施和验收三个阶段,自11月开始,到年6月结束。
篇12:食品工作计划<\/h2>
20xx年,xx镇食品安全工作要以精神为指导,坚持以人为本,深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全镇的食品安全工作,确保全镇人民群众饮食安全,现结合我镇实际,特制定20xx年全镇食品安全工作计划。
一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处。镇食品安全领导小组办公室将根据我镇食品安全工作需要,在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。
二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的开展。按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和市委、市政府及市食安办关于做好食品安全整顿的工作部署,采取“全镇统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品安全监管的新方法,进一步强化食品安全工作“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任意识,明确相关部门的食品安全工作责任,共同做好食品安全监管,全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展,切实保障辖区人民群众的饮食安全。
三、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程。去年,我镇的食品安全各专项整治工作在政府的领导下,在各相关部门的紧密配合下,整治工作取得了明显的效果,推动了全镇食品安全监管工作的纵深发展。由于食品安全专项整治是一项长期的工作,因此,今年我镇各社区(村)要在认真总结和分析去年整治成效和经验的基础上,制定切实可行的整治方案,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督,务求取得实效,确保今年区委、区政府食品安全城市的创建成功。
四、继续加强食品安全宣传力度,强化社会监督。要按照镇食品安全领导小组的统一安排部署,组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线,形成人人关注食品安全的氛围。
篇13:食品工作计划<\/h2>
20xx年是我所完善食品生产环节安全监管体制改革的关键之年,今年,我所继续坚持以保障龙台辖区群众食品生产安全为首要任务,不断创新监管方式、改进工作作风,全辖区至今无发生一起重大食品生产安全事故,各类食品生产违法行为得到有效遏制,食品生产安全形势稳步提升。现将有关工作情况汇报如下:
一、落实工作责任,夯实改革基础
根据机构改革一年来我所各项工作运行情况,进一步明确局机关业务股室考评细则和我所的食品生产责任分工,逐步实现食品生产网格化监管。通过量化巡查次数、巡查覆盖率等考评指标,并且明确考评分值和考评等次,不断构建完善食品生产监管网,保证食品生产监管责任到人,实现了新食品生产监管体制下工作的新分配、新落实。
二、加大摸底调查力度,强化监督抽检,打击各种食品生产违法违规现象
(一)开展监督抽检,强化技术支撑。
今年以来食品生产环节共抽检食品3批次,开展了柠檬质量、蜜饯、白酒、食品添加剂专项整治行动。20xx年希望能开展更多形式的专项行动,深入食品生产的核心环节。
(二)进一步加强对无证企业的调查,加大力度整治四小作坊。
坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。强化肉品品质检验工作,切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关。加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;
(三)进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。畅通投诉渠道,落实专人负责。依托“食品生产监管投诉四平台”,以属地管理为原则,累计处理各类群众投诉35宗,依时办结率、回复率均达100%,在打击食品生产违法犯罪行为、积极化解矛盾、严格监管执法等发挥重要作用。
三、日常与专项结合,不断提升保障水平
一是严格开展日常监管,抓好源头管理,20xx年计划巡查食品生产企业每家 7次/年 ,小作坊每家5次/年。针对出现的问题下发《责令整改通知书》、《监督意见书》,并做好回访记录,通过现场食品安全管理指导,加强完善食品生产过程的关键控制点记录,再一次明确企业责任人食品安全主体责任,进一步保障了产品质量安全;二是全面推进专项整治,计划开展白酒小作坊和散装白酒生产经营监管、糕点企业虫害控制、糖果生产企业监督、食用植物油整治等多场专项行动。
四、加强引导,改进服务。
首先,进一步改善对食品生产加工业发展的引导和指导,积严格执行食品生产加工安全卫生强制性标准,主动采用先进食品标准,积极发展优质精深加工食品的生产。其次,大力培育食品生产龙头企业,积极宣传食品生产加工优质产品、优良品牌和优秀企业。大力发展区域性或行业性的中介服务机构,为食品生产加工企业提供技术开发、质量检验、咨询服务、人才培训等方面的支持和帮助,发挥其在加强食品行业自律管理、促进行业规范发展等方面的积极作用。
篇14:食品工作计划<\/h2>
食物是人类生存和社会发展的第一物质基础。食品工业是国民经济的重要组成部分,是带动经济和社会发展的重要产业,是永恒的朝阳产业。食品工业发展,对于推动农业产业化经营和效益农业发展,调整和优化农业产业结构,满足城乡人民生活需要和提高生活水平,具有极其重要的作用。根椐省“十五”规划纲要和省政府《关于加快食品工业发展的通知》的要求,制定本规划纲要,以促进食品工业持续、快速、健康发展,加快从传统食品工业向现代食品工业转变。
一、浙江食品工业现状
(一)“九五”发展的主要成就
“九五”期间,全省食品工业在大调整中持续较快发展。主要经济指标比“八五”期间有较大增长,增长质量和效益明显提高,产业发展基础进一步加强。
1、产业规模不断壮大。到20xx年,国有企业和年销售收入500万元及以上非国有企业(下称“规模以上企业”)中,食品工业企业有917家,资产总额456亿元,职工15.2万人;全年实现工业总产值443.6亿元,工业增加值120.3亿元,分别占全省规模以上企业的6.7%和7.7%。“九五”期间,工业总产值、工业增加值、出口交货值年均增长率分别为12.6%、16.4%和13.1%。15种(类)主要产品有11种(类)增幅较大。
2、产业结构、产品结构进一步调整和优化。20xx年与1995年的工业总产值相比,食品加工业和食品制造业的比重分别由52.6%和22.5%降到40%和16.7%,饮料制造业和烟草加工业的比重分别由20.6%和4.3%上升到30.9%和12.4%。发展最快的是软饮料业,比“八五”末增长了3.7倍。省名牌食品由1995年的20种增加到20xx年的52种(其中省农业名牌15种);名牌产品生产企业的销售收入已占食品工业总量的38%。精制茶叶、黄酒产量居全国第一,软饮料、啤酒、罐头、水产加工品、食用菌、味精、食品添加剂、冷冻饮品、乳制品等产量分列全国前2-4位。各地涌现出一批以农产品加工为基础的食品工业产业群。
3、企业规模逐步扩大。“九五”期间,销售收入5000万元以上的企业,由107家增加到131家,其中上亿元的企业由47家增加到66家;固定资产5000万元以上的企业,由37家增加到50家,其中上亿元的由14家增加到27家。列入省“五个一批”的重点骨干企业达20家。淘汰了一大批设备落后、产品质量低劣的小企业。
4、经济效益明显提高。20xx年,规模以上企业利税总额86.3亿元,其中利润总额34亿元,分别占全省规模以上企业的12.6%和9.6%;“九五”期间,利税总额增长了2.39倍,其中利润总额增长了4.93倍,远高于销售收入63.1%的增长率。
5、产业发展基础稳步增强。预计“九五”期间固定资产投资总额达90亿元左右,比“八五”期间增加近1.2倍。20xx年,规模以上企业固定资产净值达165.3亿元,比“八五”末增加99.5%。资本结构发生了较大变化,多种所有制经济共同发展的体制优势进一步发挥。所有者权益的比重,国有企业从59.8%降为26.2%,集体企业从18.8%降为6.7%,“三资”及其他经济类型企业从21.4%上升为67.2%(其中港澳台资及外资占35%)。
(二)存在的主要问题
一是产业和产品结构仍不合理。食品制造和食品加工两大行业发展没有较大突破;饮料业除了饮用水外,新的增长点不多,缺乏高质量、有特色、成规模的新型食品和饮料。二是产业整体素质不高。多数企业技术装备落后,经济效益低下,缺乏发展后劲。三是外向型经济发展缓慢。“九五”期间出口交货值年均增长14.3%,低于“八五”的30.9%;利用外资规模和水平远不如其他沿海省市。四是食品工业管理体制不顺,食品工业发展缺乏统一规划和协调,食品工业在全省国民经济中的地位需进一步加强。
二、食品工业跨世纪发展面临的新形势
江泽民同志指出:“中国食品工业的潜力是很大的”。“十五”时期是食品工业加快发展的大好时期。
(一)加快食品工业发展是进入“小康”社会的需要。发达国家的经验表明,人均国内生产总值达到800美元后,食品工业进入加快发展时期,这个时期一般持续20-30年,年均增长速度一般保持10%以上。“小康”阶段的恩格尔系数一般在40%以上,食品仍是第一大消费品。20xx年,我省人均国内生产总值已达1500多美元,城乡居民恩格尔系数分别为39.2%和43.5%,食品工业发展进入需求增大、增长加快时期。
(二)加快食品工业发展是迎接加入WTO挑战的需要。我国即将加入WTO,食品行业的跨国公司将加快进入我国这个世界最大的食品市场,发展“本土化”经营,抢占市场份额。这对我省食品工业发展是个很大的压力,迫切需要认清趋势,迎接挑战。一方面,进一步引进外资,做大产业规模;另一方面,着力提高企业素质,提高国际竞争力。
(三)加快食品工业发展是浙江率先提前基本实现现代化的需要。食品工业在发达国家仍占有十分重要的地位,发展食品工业顺应经济和社会现代化的发展趋势。为促进我省提前基本实现现代化,省政府在去年下发了《关于加快食品工业发展的通知》,要求“十五”期末食品工业总量比1998年翻一番,到20xx年再翻一番。全省食品企业肩负着光荣而艰巨的历史任务。
(四)加快食品工业发展是提高人民生活水平的需要。 随着人民生活水平的不断改善,工业食品占食品总供应量的比重不断提高,食品需求结构不断升级。人民群众对食品品种、质量的需求发生了根本变化,突出了方便、营养、科学、卫生、安全的要求。目前发达国家工业食品占食物总供应量比重已超过80%,而我省只有30%左右。迫切需要食品工业加快结构调整和升级,尽快实现现代化生产、网络化经营,更多提供多样化、优质化的产品,积极引导消费,不断满足市场需求。
(五)加快食品工业发展是促进农业产业化经营的需要。目前,农业产业化经营正蓬勃兴起,但是一个重要制约因素是食品加工业滞后。发达国家农产品加工率一般在80%以上,食品工业产值与农业产值之比达2?3:1。而我省目前农产品加工率只有30%左右,其中畜禽、水产、果蔬类的加工量只占总产量的3-9%,食品工业产值与农业产值之比仅为0.6:1。必须把发展食品工业作为提高农产品加工率、增值率和市场占有率的一个关键来抓,促进农业产业化经营。
三、“十五”食品工业发展的总体要求和目标
(一)总体要求:以党的十五大精神为指针,以改革开放和科技进步为动力,以提高经济效益为中心,以提高人民生活水平为根本出发点;紧联农业,依托市场,抓大带小,扶优治劣,加大结构调整力度,加快技术创新、体制创新和管理创新,增强整体竞争力;进一步实施“优质、新型、特色、名牌”的带动战略,大力提高我省食品在国内外的声誉和市场占有率,把浙江建成食品工业强省。
(二)主要预期目标:到20xx年,全省规模以上企业主要经济指标明显提高。
1、工业增加值达到210亿元,比“九五”末增长75%;按可比口径计算,年均增长10%。
2、工业销售产值达到750亿元,比“九五”末增长70%。
3、工业出口交货值达到130亿元,比“九五”末增长70%。
4、利税总额达到140亿元,比“九五”末增长62%。
5、食品工业产值与农业产值之比达到1:1。
6、形成销售收入1亿元以上、利税1000万元以上的企业100家左右,其中销售收入5-10亿元、利税0.5-1亿元的30家左右,销售收入10亿元以上、利税1亿元以上的15家左右。销售收入10亿元以上的`重点县达到10个。
7、坚决淘汰浪费资源、污染严重、质量低劣、效益低下的产品和企业。
四、“十五”食品工业的发展重点
“十五”期间,进一步发挥食品工业的体制优势、技术优势、市场优势、资源优势和区位优势,大力开发科技含量高、附加值高的新产品,大力推进产业升级,促进结构优化和整体素质上新台阶。
(一)大力开发基础原料。围绕农业产业化经营,充分利用山区和海洋自然资源,积极推进十大支柱农产品的开发利用,扩大加工范围,提高加工精深度。大米、面粉、食油、淀粉等基础原料的开发利用,继续朝多品种、系列化、专用化方向发展;进一步扩大奶源;发挥食品添加剂基础较好的优势,壮大产业规模,扩大应用领域,形成小商品大市场。适应养殖业发展,不断调整饲料品种结构,提高产品质量,扩大专用和高效饲料生产。积极开展资源综合利用,保护环境,变废为宝。
(二)大力发展方便食品。加快利用新技术、新装备,进一步发展以粮油、畜禽、水产、果蔬等为主要原料的主副方便食品,发展餐桌食品、营养快餐、学生营养餐、速冻食品等各种方便食品。实现工厂化生产、网络化供应,力争20xx年把家庭、餐饮业的成品、半成品供应率提高到40%以上。坚持中西并举,西式快餐的主、辅料力争在国内供应;传统优秀的方便食品通过改造,发展成各具特色的中式快餐;在抓好试点的基础上,进一步推广学生营养餐和学生饮用奶。加快发展保质期长的畜禽肉类小包装生、熟制品;扩大净菜和加工菜供应。
(三)大力提高饮料业水平。包装饮用水、碳酸饮料等优势产品,在大发展的基础上,进一步推进技术改造,推进企业联合重组,向规模化、现代化、高水平发展。加快发展科技含量高的产品,发展以果蔬汁为主的新型营养保健饮料和果酒;充分发挥我省绿茶生产和科研优势,攻克绿茶饮料生产技术难关,使我省绿茶饮料成为全国乃至全球茶饮料中的主导产品;扩大奶类及植物蛋白类饮料的生产规模,提高质量和技术水平。适应大中城市居民对直接饮用水的需要,积极发展饮、用水分管道供应。
(四)大力增产特色食品。针对婴幼族、学生族、上班族、老年族、旅游族、康复及特殊职业族等不同消费群体和国际市场的需要,积极发展当今国际流行的保健食品、功能食品、旅游食品、绿色食品、有机食品。按照我国“药食同源”原理,充分利用我省自然资源,发展新型特色食品和各种休闲食品,拓展食品工业新领域。
(五)大力提升传统优势食品。传统优势食品要努力满足人民生活水平改善的需要,提高标准,改进工艺,优化质量,持续发展。水产加工品、黄酒、啤酒、冷冻饮品、罐头、味精、食用菌、蜂产品、乳制品、一类卷烟等产品,在稳定提高产量的基础上,进一步提高质量、档次和集约化程度,打响品牌,增强竞争力,占领更大市场。在提高精制茶质量的基础上,进一步发展有机茶、茶饮料及低级茶综合利用产品。传统调味品,重点是提高质量、改进包装、按标准定点组织生产,并开发各种新型调味品,使消费者吃得好、吃得放心。
(六)大力发展出口食品。把握国际食品发展动态,积极引进国外资金、技术、人才和优质品种,优化生产要素配置,生产符合外国人消费习惯的产品,增强国际竞争力。重点开发用于出口的有机食品、绿色食品、果蔬食品、畜禽肉制品、水产加工品和特色食品。水产品、茶叶、速冻蔬菜、竹笋、食用菌、蜂产品、罐头等是我省重点出口产品,要努力提高加工精深度和包装水平。规范出口秩序,提高出口效益。
(七)大力加强食品配套工业。食品机械和食品包装是决定食品工业水平的重要因素。在引进、消化、吸收国外先进技术的基础上,大力创新,加快食品加工机械、包装机械及包装材料的发展,适应食品生产向自动化、高速化发展需要,适应生产企业运用高阻隔性包装材料、彩色胶印、新型包装等发展趋势。
五、促进食品工业发展的主要措施
(一) 改进和加强食品行业管理
加强对食品工业的规划引导和行业管理,完善管理体制,加大扶持力度,促进食品工业持续、健康、快速发展。建立健全行业管理组织(包括专业协会),赋予必要的工作职能,创造必要的工作条件,发挥其在政府与企业之间的桥梁与纽带作用,进一步做好行业发展的规划、协调、服务、监督等各项行业管理工作。各地要把加快食品工业发展作为现代化建设的重要任务和经济发展的重要增长点来抓,农业大县和山区、海岛县更要重视抓好食品工业。加强食品行业的信息统计工作。
(二)加快食品工业的改革开放步伐
把改革开放作为食品工业发展的重要动力,进一步增强企业活力,提高国际化水平。深入抓好企业改革,推进现代企业制度建设,完成重点企业的公司制改造,健全法人治理结构。加快国有企业产权多元化进程,鼓励非国有企业参与国有企业的改革改组。鼓励和支持骨干企业,打破地域、部门、行业、所有制界限,实施资产重组,推进规模经营。抓住我国加入世贸组织和实施西部大开发战略的机遇,发展开放型的食品工业。加大利用国外资金、技术、人才的力度,促进产业升级。积极应对加入世贸组织的挑战,提高食品工业的国际竞争力,坚持实行“走出去”发展战略,到国外、省外办厂设店,实行从产地销到销地产的转变,开辟食品工业发展的市场空间。
(三)推进食品工业技术创新
把技术创新作为振兴食品工业的关键大力抓好。一是建设企业技术中心,争取“十五”期间至少有30%的大中型企业建立技术中心。二是加快人才(特别是营养师)的培养和引进,争取“十五”期末专业技术人员的比重达到全省制造业的平均水平。三是抓好关键技术的开发应用,重点是开发应用生物、冷冻速冻、真空、膜分离、气调、辐射、远红外、微波、膨化、挤压、高压灭菌、超临界抽提、微电子等新技术、新工艺和新装备,争取“十五”期末30%以上大中型企业技术水平达到国际90年代末的先进水平。四是大力开发新产品,做到生产一代、研制一代、贮备一代,争取“十五”期末新产品产值比重从目前的6.1%提高到12%左右。五是推进营销创新,加强生产企业与食品市场及超市的联合,采用连锁经营、电子商务等新型的营销方式,形成完善的市场营销网络。
(四)加大对重点企业的投入力度
食品工业正由传统的劳动密集型为主向资金、技术密集型转变,预计“十五”期间全行业固定资产总投资200亿元左右,比“九五”期间增长1.2倍。按照省政府关于“省掌握的财政贴息可适当向食品企业技术改造等项目倾斜”、“各地区应视财力可能进一步加大对食品行业的支持力度”的要求,扩大对食品工业的投入。设法从地方财政、农业发展基金、工业技改资金中挤出一部分,建立省、市两级食品工业扶持资金,用于支持重点企业的技改贴息和新产品开发补助。在盘活存量资产的基础上,拓宽投融资渠道,加大对重点行业、重点企业、重点结构调整项目的投入。加大招商引资工作力度,吸引跨国食品企业来我省落户。各级食品工业协会要抓好重大投资项目库建设,主动为企业做好可行性研究报告等前期工作,为重点企业发展提供优质服务。
(五)促进食品工业发展与农业产业化经营的紧密结合
把发展食品工业作为发展效益农业、推进农业产业化经营的战略重点。食品工业企业要主动紧靠农业,以参股、契约等多种形式,与农民和农村经济组织结成利益共同体;立足农业产业化基地,依托产业化龙头企业,发展公司(工厂)加农户为基础的贸工农一体化的经营体制;大力发展以农产品为主要原料的食品加工业和食品制造业,提高食物制成品供应比重,提高农产品的利用率、增值率和市场占有率。重视解决“农口”与“工口”的体制分割问题,与农业产业化经营相关的食品工业企业争取享受农业龙头企业的优惠政策。
(六)加强质量管理,发展名牌产品
贯彻质量振兴纲要,实施名牌战略,大力提高产品质量,坚持走质量效益型的食品工业发展新路。积极引导企业按国际标准组织生产,严格把好质量关,没有采用质量标准的产品不准生产,没有达到质量标准的产品不准出厂。进一步发展名牌产品,巩固壮大老名牌,加速培植新名牌,充分发挥名牌效应,扩大名牌产品的市场占有率。“十五”期末,力争创建国家级名牌产品10个,省级名牌产品80个以上;名牌产品生产企业的销售收入占全部食品工业销售收入的比重达到50%以上。严格质量管理,对重要行业实行生产许可证或准产证制度。对不具备生产条件、产品质量低劣的企业依法整治,直至关闭。严厉打击制造和销售假冒伪劣产品的行为,为企业创造公平竞争的良好环境。
(七)促进食文化建设
发展食文化是建设浙江文化大省的重要组成部分。充分挖掘我省丰厚的食文化底蕴,积极创立新时代的食文化,以食文化推动当代食品工业发展。进一步办好具有各地特色、形式多样的食文化节,进一步发展西湖龙井、金华火腿、绍兴老酒、嘉兴五芳斋粽子等具有丰厚文化内涵的传统名品,进一步开发具有现代文化气息的新型食品。