⬢ 自己烤烧烤日记
今天晚上,陈老师叫把三篇读后感上传到什么网站上,我俯首听命,就按照陈老师的要去完成,可是好难啊。但是她还说改天请我吃绵绵冰,现在虽然已经9月份了,可是天还是这么的炎热,再吃上一口绵绵冰,妙不可言。
晚上我正在上传的时候,爸爸看到我正在上传出现的“拦路虎”,他便过来帮我,他说:“这个是填电话号码的。”我听懂了爸爸教的就回来。我二话不说地把文章给上传了。
姑父说:“快点咯,去烧烤喽。”我听到直奔下楼,到了一楼后,已经看到一大群人在做起来“开张”了,叔叔和阿姨在烧烤架冒出的火烟中烧烤,“这个撒点油,那个撒点辣椒粉。“叔叔急忙的说,我坐起来,看到桌上有一个盘子,里面装着火腿和韭菜,我拿了个碗装着几根火腿就走了,我和表弟一起吃,刚出锅的有点烫,”呼哈。“我和表弟对着火腿在吹气,把它吹冷一点再吃。”表弟,分你一半吧。“”谢谢表哥~”我们一起吃着,看着黑不溜秋的天空,啥都没有。我们还是吃吧,有趣的是,我发现我的饮料喝完了,想去再倒一杯,爸爸正在倒,我的叫杠在椅子上,一个踉跄摔倒了,手还碰到了一个空杯子导致它掉到地上,我也四脚朝天了,虽然没有摔疼,但是全部人都在捧腹大笑,欣喜若狂,步行街变得有趣极了。
这是今天的第二次烧烤,第一次是在中秋节的时候,第二次就是在今天,也就是国庆节的前一天,今天比较开心死了。
⬢ 自己烤烧烤日记
昨天我们去自助烧烤。早上醒来我想到要去自助烧烤我感到很兴奋,一大早奶奶和妈妈忙着穿串串,我在忙着做数学作业。你知道我为什么一大早忙着做作业吗?因为我想在玩之前吧作业全部做完,这样我就可以安心的烧烤了!
我们怀着激动的心情出发了,到了烧烤地点,爸爸刚烧好火,一位叔叔就来收摊位费了,爸爸想了想,给这里的王阿姨打了个电话,摊位费的事情就解决了。爸爸和妈妈忙着往上面放烧烤,我觉得有点无聊,就和奶奶一起去玩,我们两个都有点想去厕所,我们两个飞快的跑到濮上园去上厕所,然后用飞快的速度跑回来,期中我还摔了一脚。我感到肚子很饿,爸爸烤好了许多吃的,我一串一串的往嘴里塞,很快我的肚子就饱了。
一点左右的时候爷爷来了,爷爷带来了鱼竿和鱼沪。我一开始一直用鱼沪在小河里捞鱼,半天也没有捉到一只鱼,后来一位钓鱼的老爷爷告诉我,鱼沪是用来装钓到的鱼嘞,不是用来捞鱼的。我懊恼的向爷爷要了一根鱼竿,在我拿蚯蚓的时候,妈妈吓得惊慌不已,我拿着蚯蚓故意吓妈妈。
爷爷和爸爸一直没有钓到鱼,我说:“钓不到一只鱼你们就别回家了。”没想到在我刚说完的时候,爸爸就钓到了一条小鱼。然后我和妈妈、奶奶一起先回家了,爷爷和爸爸钓了会儿鱼才回家,我很期待下次的自助烧烤!
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烤鸡翅的腌制方法一:可乐烤鸡翅
食材准备
鸡翅适量,葱姜,可乐,白酒少许,五香粉,花椒粉,干辣椒,辣椒粉,胡椒粉,酱油,味精少许。
方法步骤
1、将鸡翅洗净后划上两刀放入盆中;
2、然后加入葱姜,可乐,白酒,五香粉,辣椒粉,胡椒粉,酱油,味精和干辣椒;
3、将调味料与鸡翅拌匀,可乐略微浸泡住鸡翅,然后密封冷藏腌制几小时即可。
烤鸡翅的腌制方法二:家常烤鸡翅
食材准备
鸡翅,葱姜适量,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,盐少许。
方法步骤
1、将鸡翅处理清洗干净后,用小刀划上几个刀口;
2、葱姜切碎,放入鸡翅中,然后再加老抽,生抽,料酒和胡椒粉;
3、拌匀之后冷藏腌制2小时以上即可。
小贴士
老抽和盐要少放一些,烤的时候还会刷酱。
烤鸡翅的腌制方法三:蜂蜜烤鸡翅
食材准备
鸡翅适量,蜂蜜,酱油,盐,料酒,五香粉适量,黑胡椒少许,红辣椒适量,葱姜少许。
方法步骤
1、将鸡翅洗净后扎上一些小洞,或者划上刀口放入盆中;
2、然后加入2勺酱油,再加入料酒,盐,姜葱末辣椒碎;
3、再加入五香粉和黑胡椒,将鸡翅和腌料拌匀,然后米粉放入冰箱冷藏3到6小时;
4、鸡翅取出后刷上蜂蜜即可烤制。
⬢ 自己烤烧烤日记
今天,我和妈妈,一个老师,三个阿姨,两个叔叔,我的姐姐一起去文武学校烧烤。我们带了玉米,酒菜,鸡翅膀,腊肠和火腿肠去烤。
叔叔准备点火了!首先,把烧烤用的炉里面放上树叶和叶子。接着,再到上汽油。后来,等火很大很大的时候就放碳。等碳被烧红的时候就放烧烤用的网,这是烧烤用的第一步。
我们开始烧烤了!烧烤的方法是;“首先,用叉子叉上你想要烤的东西。接着,你再把你想要烤的东西涂上油。后来,再拿住叉子把你想要烤的东西放在烧烤用的网上不停的转动。如果你看见你想要烤的东西熟了你就先试吃一口,如果你还是见不熟你就再烤一下。可要有耐心呀!
哈哈,我又学会烧烤了。
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星期天,我到乡下的朋友家。他家有大草锅,是原来人们常用做饭的锅,不过不像我们用的是天然气,他们用的是草、木头烧饭的,所以叫大草锅,我奶奶家也有,除了我们没有,因为我们家不是远古时代,我们是现代生活。我和我的朋友在草锅上烧草莓,烤出来的草莓很好吃,是原味的,只是热了点。我的朋友还烤香蕉吃,香蕉刚拿出来就断了,所以我们烤很长时间,我们才泄气(放弃的意思)。在烧开水的时候,我的朋友搞恶作剧,把蘑菇放在锅里,还把草放在锅里,原来这是草和蘑菇做成的汤。后来我们就去玩游戏。我希望这星期还能去。
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今晨的鸟鸣声格外令人兴奋,我一骨碌儿爬起来,催促的喊道:“爸爸、妈妈,快起来了!”
因为我们今天要去烧烤呢!在我的催促之下全家人用最短的时间做好了所有的事情,就兴冲冲地直奔车站。坐在车上却感到车行的速度如同蜗牛一样。
绿树成荫,鲜花盛开格外艳丽的南郊并没有引起我的兴趣,在我的一再请求下,我们来到了烧烤区。这里已经有好多人在准备烧烤的东西了。很快我们也开始“工作”了。
我把一个南瓜饼放在烧烤架上,先烤一分多钟,等到南瓜饼的颜色变成金黄色,再把它翻过来烤一分钟,就可以吃了,那味道甜甜的,真好吃!而妈妈的南瓜饼一面烤得太久了,南瓜饼都变成了“黑黑牌豆沙包”了。烤牛肉串时,我放的佐料太多了,咸的直皱眉头的表情令爸爸妈妈疑惑不解,还是妈妈看出来了,赶紧为我递来了一杯饮料,顿时心中充满了一种感激之情。我真期待着下一次这样的烧烤之旅能早点到来。
⬢ 自己烤烧烤日记
今天,我们一家和舅舅一家,还有姥姥姥爷去淇河烧烤。我们准备了很多的吃的,有;羊肉,五花肉,培根,土豆,皮渣,豆腐,生菜,火腿,饮料……太多太多的东西把我们的两个汽车后背箱都塞的满满的。
经过一个多小时的路程,我们到了淇河,找到了一片小树林,这片树林非常干净,还有垒好的现成的石头,一看见就知道,这里经常有人烧烤,这里离河边只需要一两分钟,很近很近。我们把车上的东西都卸了下来,开始生火,爸爸先拿出一张报纸点着,放进了烧烤炉,把炭放进去,结果,报纸都烧完了,炭还没点着,我和姐姐又去捡了一些小树枝,树枝烧的时间长一点,再加上我一直使劲的煽扇子,炭终于点着了。爸爸把穿好的五花肉抹了点油放了上去,我来负责翻面,没几分钟,五花肉就烤好了,我咬了一口,真好吃呀!我又尝试着自己烤了羊肉串,鸡翅,或许是因为我自己亲手烤的食物,我觉得今天吃起来格外的美味……
烧烤完,我们又去淇河金沙滩游泳。一到金沙滩,我就看见水里和岸上到处都是人,我迫不及待的换上游泳裤,就往水里跑,一到水里,哇!水是热的呢!原来火辣辣的太阳把河水晒热了,我们就像是在泡温泉。时间过的真快呀,一眨眼,天快黑了,妈妈说我们必须要回家了,我和姐姐恋恋不舍的上了岸……
今天我不仅玩的非常开心,还亲手尝试了给大家烤了食物吃,这是一次难忘了烧烤,希望下次有时间还能来!
⬢ 自己烤烧烤日记
今天我来到门市,发现妈妈买了好几个柿子饼。我便想起了个美(黑暗)味(料理)--烤柿饼。
首先得有火,但是邯郸市区已经禁火好几年了,所以我只能找能加温的东西代替。我第一个想到的是电磁炉,但是电磁炉加热的时候只对金属有效,柿子里面又没有金属,所以没法加热。第二个是煤气灶的明火,但据大人们说,煤气灶的明火不能直接用来加热东西,会产生有毒物质。第三个就是小太阳(这总没有毒了吧?)我想来想去,还是这个最实用
我拿来两个柿饼,把它们的瓣给扒开,并把柿子给压平,这样能让柿子加热的更快。拿来一个小太阳,插上电源,开到最大,拿一张酒精布,把网给擦一擦。放上柿饼,每隔一分钟翻一次面。等三分钟,美味的柿饼就做好了,还是热乎的。
尝了一下,还挺YUMMY的。
⬢ 自己烤烧烤日记
这个星期五,我们五年级要在永利山庄烧烤。本来老师要求早上8点40到,可是因为妈妈要上班,所以我在7点50分就到了。我到时李一川已经在那等我们了。我走到李一川边上,李一川说:“我是因为爸爸要开会,所以才这么早到的。”我和李一川就一起静静的站在风中等待着同学们的到来。
同学们都到齐了,我们排着队来到烧烤的地方,火炉还没有生火,你可以看到桌子上琳琅满目的烤串,最让我眼馋的是年糕,我看到了一点点火苗就跑到火炉边把年糕放在火炉上,我刚要给年糕刷油就被邹依岑拉到旁边告诉我:“虽然是自已烤自已吃,可是也要注意卫生哦!来把手套带上。”邹依岑虽然不吃可是烧烤的注意事项可都精心准备过的。等我再回到火炉过发现我那雪白的年糕有一面已经快烤好了。我立马把年糕刷上油涂上甜面酱。这时我看到刘树在石关中做了个火堆,大家都把自已带的零食仍进去。看到这我想为什么不把自已带来的跳跳糖放进去呢?我拿来跳跳糖跑到火堆旁大叫了声:“要不要仍些糖进去?”大家都说“太好了,看看糖会不会跳起来。”我把糖放进去,让我们失望的是它没跳起来,反而融化了。大家都叹了口气说:“看来是跳不起来了。等我再去看烤着的年糕时,它已经从白色变成了黑色,两面焦黄了。
这真是一个疯狂的烧烤。
⬢ 自己烤烧烤日记
今天,我和妈妈一起去湘江边烧烤。
我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池,长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了,一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了,非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜,我洗了很多菜,妈妈把它们切好了,她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后,我们就出发了。
坐了10多分钟的车就到了湘江边,我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽,但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了,妈妈和陈芳阿姨就开始生火,一阵浓烟之后,火就生起来了,我和罗哥哥赶紧捡柴加碳,让火烧的更旺。
妈妈把准备烧烤的菜拿了出来,有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等,妈妈让我去玩一会,回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。
我肚子玩饿了,就回来看妈妈烤的怎么样了,妈妈在烤架上放了一大排鸡翅,正在给它刷油,鸡翅发出滋滋的声音,烤好后。我吃了一个又一个,我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干,烧烤真是可口极了。
我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯,就开开心心的回家了。
⬢ 自己烤烧烤日记
这是我一年级参加的烤烧烤日记,是一个难忘又有趣的经历。我和我的同学们一起参加了这个活动,我们都期待着能够烤出自己心仪的美食。
一大早,我们就来到了学校的操场上,老师已经为我们准备好了所有的材料和工具。我们换上了统一的工作服,然后分成小组,每个小组有一名老师带领。
我所在的小组是“明星烤手”,我和三个同学组成了一个团队。老师给我们分发了食材和工具,我们开始计划我们的烤炉。我们决定用砖石搭建一个烤炉,这样能够保持烤炉的温度,使食材烤得更加均匀。
我们先用砖头搭建了一个矩形的底座,然后在上面铺上一层砖块,作为烤炉的底部。接着,我们用铁丝围住了砖头,这样就可以固定砖块。最后,我们在烤炉上方放了一块铁板,作为烤肉的区域。
烤炉搭建好之后,我们开始准备食材。我们带来了鸡肉、蔬菜等食材,还有各种调料和蘸料。我们把鸡肉切成小块,蔬菜切成适当的大小,配料也准备齐全。
烤炉已经准备好,食材也准备好了,我们开始进行烧烤。我们把食材串在烤肉叉上,然后放到烤炉上翻烤。烤的过程中,我们要不停地翻动食材,使其烤得均匀。烧烤的火候也很重要,我们要根据食材的种类和大小来掌握火候的时间。
烤炉里传来阵阵的香味,我们都忍不住流口水了。我们尝试了不同的烤制方法,一会儿是烤鸡肉串,一会儿是烤蔬菜串。经过一番努力,我们终于烤出了一道道美味的食物。
最后,我们把烤好的食材放在盘子里,拿到了评委面前。评委品尝了我们的作品,赞不绝口。我们的努力得到了认可,非常开心。
这次的烤烧烤日记一年级,给了我们很多的收获和快乐。通过烤烧烤,我们不仅锻炼了自己的动手能力,还学会了团队合作。我们还学到了很多烧烤的知识,这对我们以后的生活也非常有用。
这次活动让我们感受到了烧烤的魅力,食物的美味是需要用心去创造的。我们决定以后经常进行烧烤,一起享受美食的乐趣。
烤烧烤日记一年级,带给我们的是难以忘怀的记忆。我们将永远记住这次烤烧烤的经历,它让我们更加热爱生活,热爱美食。
⬢ 自己烤烧烤日记
昨天,我们班几个小朋友在家长的组织和带领下,去双发北面的榆树林吃烧烤。
我和妈妈坐着张馨月爸爸开的车打头,从县城出发,一路向北,直奔目的地。我们一共出动了四辆车,排成一对,不一会就到了一片风景优美,视野开阔的树林,这就是目的地了。
下车了,大家一起动手,有家长的搬桌椅,有的家长准备生火,有的家长穿串儿……辛宜达妈妈苏阿姨则带领我们小朋友做游戏。第一个游戏的名字叫“快乐传真”,四个人一组,第一个做动作往下传,传到最后一个人,要说出这个动作是什么。第二个游戏叫“解手锁”,小朋友们把手交叉起来看哪组最先解开,哪组就获胜。第三个游戏是“玩扑克”,把手里的扑克牌加起来,看谁算得准,来赢取鸡翅。这时一旁的叔叔阿姨已经把串和鸡翅烤好了,等着我们去吃。很是美味,香极了。自由活动了一会儿。苏阿姨又带领我们做第四个游戏“包粽子”,通过这个游戏,我们知道了端午节的来历是为了纪念屈原的。接着是第五个游戏,采集树叶做粘贴画。最后一个游戏是叠葫芦,因为马上就是端午节了,我们小朋友要学习这一手工制作。
快乐的时光总是过得很快,一转眼就到了下午,我们吃饱了、喝足了、玩儿累了、也该回家了。大家打扫一下周围的垃圾,收拾一下装车准备回程了。
今天大家玩得非常开心,过得特别充实。通过苏阿姨组织的这次活动,使我们增长了见识,开阔了视野,希望下次再聚。
⬢ 自己烤烧烤日记
清早,老爸把一切东西准备妥当,去烧烤喽!
微风徐徐地吹着,格外兴奋的我像只小鸟一样,一路蹦蹦跳跳。
填上时间的空隙,我们几个小孩呼啦一下直奔沙滩,光着脚踩着金灿灿,软绵绵的沙子,让一浪又一浪的海水,拍打着我们的小脚丫,别提多惬意了!
九点半后,一位婆婆提碳来生火。我们把锅用锡纸包严实。刷了一层薄薄的油,放上弯腰的大虾,饱满的板粟,成串的玉米和会爬的螃蟹妈妈在躺得五花八门、横七竖八的食物上撒上胡椒。我也不落后,左手翻动羊肉串儿,右手翻动一条鱼。张牙舞爪的要数那只螃蟹,不停地打转,好像在找逃生之路。突然冒出来的烟直往我身上扑,熏得我的眼睛不停地生产“晶豆豆”。我躲着烟,用刷子在翻了面的食物上涂了一层油,顿时一阵香味扑鼻袭来。
瞧,一眨眼虾换成了喜气洋洋的红衣服,玉米金灿灿的身上长满了黑斑,鱼儿串串变成了“金条”,板粟这个胖小子,已在裂嘴偷笑了,羊肉串也不该示弱地浑身冒油。我津津有味地品尝着,惹得旁边爸爸一桌口水直流。
蓝天、大海、沙滩如诗如画,而美食则如海浪一般一波又一波挑逗着我的舌尖!
⬢ 自己烤烧烤日记
我今年已经不小了,会干的事也挺多,但是最让我引以为豪的确是那一次去野外学烧烤。
那一天我们全家带上表弟早早地出发了。
到了目的地,我们支起烧烤架,铺好一张大地毯,摆好盘子、调料、食物,一切准备就绪,妈妈拿出一把羊肉串,又抓了一把脆骨,在架子上飞快地翻滚。老爸负责在旁边烧碳,但是他手艺不精,只见黑烟,不见火苗,弄得我们都呛的要命,我实在受不了,便与老爸一起生火。在我的帮助下,不一会儿,蓝色的火苗窜了上来。
不一会儿,一阵香气袭来,原来老妈已经烤好了,我一个箭步上前,抢了几串就“吧叽吧叽”地啃了起来。表弟也不示弱,抓起一把羊肉串,拼命往嘴里塞。
我见妈妈烤得大汗淋漓,就让妈妈休息一会儿。我来烤,妈妈把烤的方法告诉我:先刷油,烤一会儿,再撒盐,撒味精,最后撒孜然粉。记住,一定要多翻动,多刷油。我拿起一把年糕和几串鸡翅烤了起来,本以为很简单,不料那烟呛的我咳嗽,熏的我直流眼泪,手忙脚乱地在妈妈的指导下终于烤好了,我连忙招呼大家来尝尝我的手艺。表弟拿起鸡翅,一边啃一边说:“真好吃,比我在烧烤摊上买的好吃多了。哥哥你真厉害!”我拿起一串年糕,尝了尝,果然集“脆”“麻”“香”“鲜”于一体,简直妙不可言,爸妈也是一边吃一边点头,象我竖起了大拇指。于是我马不停蹄,干劲十足,虽然烤的腰酸背疼,但是内心却充满了自豪感。
最后我大声地宣布:“我是烧烤大师啦!”
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