『一』饭桌上的礼仪常识
“开饭了."随着妈妈的一声令下,我和爸爸便应声来到餐桌旁。
我们一边吃着丰富又有营养的美味佳肴,一边听着电视里传来关于四川大地震的最新消息。吃着吃着,我们全家像被实物卡在了嗓子眼里,因为电视里传来一个可怕又使人悲痛的消息—“在6月10号,一架搜救直升机找到了军区派出的运输飞机的残骸。由于飞机撞到了山峰而应起来爆炸,飞机里的人都无一幸免......”听到这里,我沉默了。
“唉。”随着妈妈的一声重重的叹气声,我们便开始谈论起四川发生的特大地震。“在这次地震中,要是说最感人的就是老师和学生了。”妈妈抢着说。“是啊!”爸爸紧接着说。“有多少老师为了救学生而失去了宝贵的生命。”“在这场地震中也能体现出母爱的伟大。”一直默默无闻的我突然插上一句。这句话使我勾起了回忆—人们发现一具母亲的遗体,她的下面有一个正在睡觉的女婴,人们惊呆了。
看着桌上丰富的菜肴,而灾区的人们只能吃定量的方便食品。我......妈妈意味生长地说:“我们一定要珍惜这个美好的生活啊!”
听着妈妈的话,看着桌上的菜肴,我想了很多,很多,很多,很多,很多,......
3:饭桌上的故事
嘿!今天一回家,就闻到了一股饭香。一向不下厨的爸爸今天竟然做起饭来了。你说稀奇不稀奇!
我好奇地问爸爸:“今天怎么会想起来做饭?”爸爸笑着说:“我是大厨。今天有客到。当然就得靠我这个大厨一显身手了。”
我和妈妈将家里清理了一下。迫不及待地想瞧瞧老爸的手艺究竟如何。
菜上来了。桌上的菜真丰盛呀!土豆片、大鸡腿、牛肉、鸭子……一桌都是我爱吃的菜。看得我直流口水。光看这菜的色。哈哈!爸爸就能打八十分。
“叮铃……”门铃响了。进来了个叔叔。爸爸请他们坐下。妈妈也连忙拿出酒水招待。大家开动了。啊!味道还真不错。看来爸爸平时不下厨是埋没了人才。一盘鸡腿一扫而光。旁边的几道菜也很快见底。大家都夸爸爸的手艺好。爸爸呢!得意极了。和几个叔叔一个劲地碰杯。几杯下肚。几个人都有了醉意。其中一个叔叔醉醺醺地在那倒酒。居然把酒倒到了自己的身上。还在那指着空酒杯问:“酒呢?酒呢?”惹得我们哈哈大笑。
爸爸的手艺我总算是见识了。可他那不显山露水的做法可引起了我们的不满。这顿饭后,让老爸上岗,让老妈休息的想法我是越来越坚定了。呵呵!恐怕爸爸在后悔自己应该继续藏而不露的。
4:饭桌上的故事
每个人都会在饭桌上发生不同的小故事,而我家的饭桌发生了一件趣事。
“吃西瓜啦!吃西瓜啦!”妈妈在客厅里大声叫道。我挡不住西瓜的诱惑,急忙放下手中的笔,以百米冲刺的速度来到了饭桌前。
我端起西瓜,一整狼吞虎咽。突然,“咯嘣”一声,我叫到了一颗硬硬的东西。哦,一定是西瓜籽,我毫不犹豫的吞进了肚子,但是不一会,我心里有些忐忑不安,感觉嘴里似乎少了一样东西。于是,我两步并作散步跑到了镜子前张大嘴巴,左看,右看,上看,下看“呀!我的牙齿掉了。”咦,那牙齿怎么不见半个?我紧邹眉头,心中顿时长生了一个巨大的问号。我仔细的回想着……“啊!”我一下子恍然大悟:原来刚才我咬到的那个硬硬的`东东就是我的牙齿。回到座位上,妈妈疑惑不解的问我:“怎么了?”我若无其事的回答:“没事儿,就是把牙齿当做西瓜籽给吞了。”谁知,我的话音刚落,一家人听了,哄堂大笑,我也不好意思捂着嘴笑了起来……
这就是发生在我家饭桌上的小故事,是那么的有趣,那么的快乐呀!
5:饭桌上的故事
“嗨,开饭咯,伙计们!”随着妈妈一声令下,我们全家老小都从各自的房间里走出来,准备享受“五星级”大师的厨艺。
我的肚子早已饥肠辘辘,看着一桌美味无比的“绝世佳肴”,已经是口水流下“三千尺”了。大家边吃边聊,爸爸却看起了报纸来,看他那专心致志的样子,好像不能漏了一条什么重要消息似的。我突然间想起了对,爸爸说:“小心别把饭吃道鼻子里去噢!”全家人听了这句话,都“扑哧”一声笑了出来。爸爸差点真的把饭送到鼻子里去。“你是不是存心想让我出洋相?”爸爸“俏皮”地说。我一下子接不上话来。
“你女儿在提醒你呀,吃饭不能看报纸。”妈妈显然是站在我一边,在帮我说话呢!“对呀!对呀!我就是这个意思。”我顺着妈妈的话题继续往下说。
爸爸被我和妈妈的话逼得“走投无路”,说不出话来。“还不赶快把报纸放好?”我用命令式地口气对爸爸说话。爸爸只得乖乖地听从我们地命令把报纸放回原处。顿时,我好像我的地位比爸爸一家之主的地位还高。
看!我家在吃饭时也很有乐趣吧!
6:饭桌上的故事
吃饭是一件很普通的事情,可就在这件看似普通的事情里,我感到了一粒米是弥足珍贵的。
那时,上一年级的我吃饭很不爽气,就像算盘珠一样拨一拨才肯动一动。
那次我们一起在奶奶家吃饭,不懂事的我拿起一勺饭就往嘴里塞,不料,一粒米饭掉在了地上,仔细观察的奶奶叫了一声:“作孽啊,孙女,你可不知,米饭掉在地上,天会打雷的!”妈妈也接着奶奶的话说:“是啊!你不是学过悯农吗?锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!”哎~,她们俩的“一唱一合”不得不使我敬佩她俩的默契感。
我毫不在乎地瞥了几眼说:“不就是一粒米吗,至于这样吗?”原本已发泄完的她们又对我投来了愤怒的目光。我看了尴尬的摸了摸后脑勺说:“哎呀!我以后注意就是了!”说完,自己呼了一口气。因为奶奶和妈妈觉得我认错态度较好,所以就原谅了我……
哎……想不到一粒米饭能引起那么打一场矛盾,可见这浪费米饭是多么可耻的行为。
所以我觉得饭桌有时是聊天的场所,但有时也是知识的课堂。它时时刻刻教育着我们。
7:餐桌上的故事
生活中的点点滴滴都是有趣的,都可以穿编成一个个小故事,比如说院子里的故事、床上的故事等,当然不要忘了餐桌上的故事哦!
我们家每天都是外婆做饭,可今天不一样了,你知道是谁做饭吗?听我说说吧!
今天,吃完饭了,我们都做到了位子上。这是爸爸说:“快尝尝我‘炒’的莴笋!”我听了目瞪口呆,眼睛看着爸爸,心想:这怎么可能呢?他平时从来都不做饭,今天怎么坐起饭来了?肯定不是他做的。不对,他可能想让我见识他的厨艺。也不可能呀,刚才他还在屋里玩电脑,难道他有孙悟空的离魂法?我想来想去,终于说:“妈妈,这真的是老爸做的?”妈妈嫣然一笑,可不做声。她看了看外婆,外婆又看了看我,我又看了看爸爸。我们面面相觑。这是外婆说:“别看了,快吃吧!”我赶紧夹了一块塞到嘴里。“哇!太好吃了!”我说着又夹了一片塞到嘴里。但我还是不知道是谁做的。我拉了拉妈妈,又推推外婆,说:“快告诉我嘛!你们知不知道,这样有好多脑细胞死亡的!”妈妈终于说了:“是你爸吵着要吃的,不是他炒的!”
“哈哈……”我们伴随着欢笑声结束了这次有趣的晚餐。
8:饭桌上的故事
星期天,外公和外婆带我去新世界饭店。午餐非常丰盛。我看见饭桌上有一盘热气腾腾的大闸蟹,高兴地说:“大闸蟹是我最爱吃的美味佳肴。”我们祖孙三人开始一边吃蟹,一边闲聊起来。
突然,我想起《少儿百问百答》书上有关蟹的知识。就问外公:“你知道活蟹为什么会吐泡泡?”外公放下正在吃的蟹,开始思考我的问题。心直口快的外婆说:“活蟹都会吐泡泡,它从小就会的。”我们听了都哈哈大笑起来。外婆又催促我:“快乘热吃吧!味道真鲜美。”外公慢吞吞地说:“文文提出来的问题,应该好好思考。”
过了长久,饭桌上还是没有人说答案。于是,我就说:“让我来当一次小老师吧!蟹喜欢吐泡泡,是因为它生活在水里,用腮在水中呼吸,当它离开水以后,腮就会变得干燥,这样蟹就把腮里的水和呼出的空气,一起从嘴的两边吐出来,形成了小泡泡。
“哦,原来如此!”外婆用惊讶的眼光望着我说:“我家文文知道得真多呀!”外公满意地说:“今天这顿饭吃得很丰富,而且还有精神享受。”饭桌上响起了赞美和欢乐的笑声,而此时,我嘴里的蟹肉又多了一番滋味。
『二』饭桌上的礼仪常识
饭桌是交际的场所,也是展示礼仪的舞台。无论是在家中还是在外就餐,了解饭桌基本礼仪常识对于我们维护自己的形象和与人交往非常重要。下面就来详细讲解一下吃饭时应该注意的礼仪常识。
就座礼仪
吃饭的时候,我们首先要注意就座的礼仪。就座时应该从主人或者长辈开始,从序位到大位顺序坐,男士让座给女士,年长者让座给年轻者。进餐时,应将餐巾放在膝间,不要将它挂在脖子上或者放在桌面上。
使用餐具的礼仪
餐具的使用也是饭桌礼仪的重要一环。使用餐具时,首先应该先选用外侧的餐具,如餐叉、汤匙。并且在使用餐具之前,要先对餐具进行清洁,不要在餐具上留下指纹或者食物残渣。在就座之后,就应该将自己的餐具放到餐巾或餐具垫上,以便于最终清理。
使用筷子的礼仪
在中国,吃饭使用筷子是非常普遍的。在使用筷子时,应该尽量采取轻柔的方式,不要发出响声。同时,应该将筷子放在嘴边前端,不要将筷子的大头部分放在嘴里。在换取菜品或者放下筷子的时候,应该使用菜箸或者公用筷子,而不是自己的筷子。
文化差异的考虑
在我们出国旅游或者与国外客人共进晚餐时,要特别注意文化差异可能带来的影响。例如,在西方国家,常见的随手放餐具、大声咀嚼和讲话等行为,在中国的餐桌上却是不礼貌的行为。另外,在国外就餐时,也需留意人坐之间的间隙要保持在一定的距离内。
最后,我们还要注意一些细节问题,如不要在餐桌上大声喧哗、不要多次的询问食品产地和成分、不要在餐桌上嗽口、不要抢夺食物等。只有在我们把这些基本礼仪规则融入到自己的生活中,才能让自己在形象和礼仪方面更加得体,更加优雅。
『三』饭桌上的礼仪常识
我们家吃饭时,只要爸爸在家,那饭桌上就有浓浓的父爱。
记得有一次,妈妈让我吃炒青菜,我就不爱吃。这时爸爸夹了一口,吃完对妈妈说:“老婆,今天的炒青菜真好吃,女儿不要吃最好了,都我一人吃吧!还有小陶同志别跟老爸来抢,知道吗?”看着爸爸吃得津津有味,我也不知不觉地把筷子伸了过去,这时,老爸用他的筷子夹住了我的筷子说:“跟你说过了,别跟我抢,怎么回事呀?你不是不喜欢吃吗?”我笑着央求爸爸道:“爸爸,让我也尝一尝吧!”可老爸还是坚定地说不行。这时,我更想吃这盆炒青菜了。我用恳求的目光看着妈妈,妈妈笑着对爸爸说:“就让女儿也尝尝吧!”此时,爸爸脸上流露出可怜的样子,说:“看在老婆的份上,我就少吃几口吧!”我吃着从老爸那里“抢”来的炒青菜,味道可好了。
事后,我才知道爸爸为了让我多吃蔬菜,不挑食,才装着跟我抢。每当我回味起这一幕,就感觉心里暖洋洋的。
『四』饭桌上的礼仪常识
饭桌上也能发生许多有趣的故事,想知道吗?那就跟着我去发现吧!
首先发现的是邻居小丽家饭桌上的故事。
“快快快,马上就要吃饭了……”这是谁呀,跟一小馋猫似的?还有谁,小丽呗。一放学回来,就喊肚子饿。该写作业了,写几个字,跑到厨房瞧一瞧,来回不停地跑。快吃饭了,连一项作业也没完成。不过,这晚餐倒不错,难怪小丽会馋成这样。你看,脏乎乎的小手忙抓起一只大鸡腿,还没到嘴边,只听“啪”的一声,又听:“先洗手去!”“不嘛,让我先吃一个。”“不行,先洗手去!”“先吃!”“先洗手!”“先吃!”……最后只听“呜呜呜”的哭声了,不用猜,肯定是小丽“战败了”。谁叫他不听话呢,自讨苦吃。
饭桌上的故事是哀的。
『五』饭桌上的礼仪常识
夜幕降临,月亮慢慢地爬上天空。月光照在大地上,好像给大地铺上一层薄薄的轻纱。
“开饭啦!”妈妈大声喊道。我马上放下书,爸爸慢吞吞地折起报纸,我们父子俩一起走进厨房。爸爸负责端饭菜,我负责拿碗筷,一切准备就绪。我们一家三口围着桌子坐下。我一坐下,就夹一些爸妈喜欢吃的饭菜给他们。爸爸连声夸我:“儿子今天真棒!”妈妈得意地说道:“那当然,你也不看看是谁的儿子。”我被爸妈夸得不好意思了。
在我们吃得正香的时候。妈妈放下碗筷,扫视了我和爸爸一此,清了清喉咙,顿时,我和爸爸的注意力马上都集中到妈妈身上。妈妈脸上露着诡异的笑容,温柔地对我和爸爸说:“饭菜好吃吗?”我和爸爸异口同声地说:“好吃。“妈妈听到我和爸爸的回答,笑容更是诡异了。妈妈说:”要不这样,天天都是我做饭,我洗碗。今天我想休息一下,碗就由你们父子俩来洗吧。“顿时,屋里一片寂静。我和爸爸,你看着我,我看着你,半天没吭声。就在这个时候,妈妈说了一句话打破了屋里的寂静:”好了,好了,你们猜石头剪刀布决定谁洗碗吧。“我和爸爸马上点头同意了。经过几局激烈的战斗,我输了,只好乖乖的去洗碗,边洗我心里边想:爸妈平时工作这么辛苦,正好借此机会减轻他们的负担。
一阵风吹来,天上的月亮被云朵遮住了,夜更深了。
『六』饭桌上的礼仪常识
“哇!”红烧排骨,嫩嫩的烤鸭、还有糖醋鲤鱼……这些都是我的最爱,真是让我“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”可是,妈妈说过吃饭时要懂得礼仪,可是怎样是懂礼仪?怎样是对别人的尊重呢?我才不管三七二十一呢,先下手为强,后下手遭殃。
看我的,刚要抢到时,没想到二哥直接将烤鸭抱到自己旁边,我扑了一个空。爷爷说:“周易(是我二哥的名字),不能这么自私,遇到好吃的就一个人吃。”还好我没抢到,不然被训的人就是我。原来不能吃独食,喜欢吃的东西也不能抢,否则就是对别人的不尊重啊!
突然,我又听到的”吧嗒吧嗒“的声音
,不对,家里哪来的猪叫声,我一看原来是大哥王子越喝汤发出的声音,可真吵啊!爷爷批评道:“吃饭不能‘吧嗒吧嗒’,你是猪吗?”爷爷的话让我们哄堂大笑,也觉得爷爷的话很严肃。
最后,邻居来拜访我们,他端着碗一会去那边吃几块烧鸭,一会儿到我们这里吃糖醋排骨,一边拉家常,一边扒拉着饭菜。我觉得他很烦,但大家都是邻居,当面说有些不好,所以我没说。
邻居走后,爷爷说:“你们可不要学邻居那样哦!他端个饭碗走东串西,这样很不礼貌不卫生,像个乞丐。”
这次吃饭,让我受益匪浅,体会到:生活处处懂礼貌,餐桌礼仪要记牢。
『七』饭桌上的礼仪常识
在安徽,餐桌上的坐位礼仪一直被视为社交文化中不可或缺的一部分。遵循正确的坐位礼仪不仅可以展现出一个人的修养和教养,也能够增进人与人之间的关系,营造和谐愉快的用餐氛围。下面,就让我们详细了解一下安徽饭桌上的坐位礼仪常识。
合适的坐位安排很重要。在安徽的传统餐桌上,一般按照年龄、性别和身份来安排坐位。长者和宾客一般坐在主位,显示尊重;家属和晚辈则坐在次要的位置。男女之间也要注意隔开坐,不要紧挨着,这样显得更为得体。
坐下之后,一般要等待长辈或主人入座之后再坐下。如果在一场宴会上,当主人坐下之后,客人们也要尽早入座。而如果是在家庭餐桌上,一般可以等待长辈或主人示意后再坐下。这样的做法体现出了对长辈或主人的尊重,也凸显了坐位礼仪的重要性。
在安徽的餐桌上,坐位的均衡也是应该考虑到的一点。要尽量让每个人都有自己的空间和舒适的环境,避免拥挤和局促的情况。另外,坐姿也十分重要。一般来说,是直坐背挺,两脚平踏地面。虽然各人的身高、年龄不同,但是保持上半身挺直和双腿基本平行的坐姿是必须的。
还有一点需要注意的是,餐桌上的坐位要力求平等。每个人在用餐时都应该感到自己受到尊重和关注。因此,在安徽的餐桌上,一般不会有“主桌”和“副桌”的区分,而是每个桌位都应该受到同等的待遇。这样的安排不仅体现了平等的用餐文化,也能增进人与人之间的交流和互动。
不同场合和不同人群的坐位安排也有所不同。在正式的宴会上,通常会有人带领客人坐位,遵循严格的礼仪规范。而在家庭聚会或小型聚会中,大多数情况下可以自由选择坐位。不过,无论在哪种场合,遵循基本的坐位礼仪常识是非常重要的。
小编认为,在安徽,正式的饭桌坐位礼仪非常重视。只有遵守这些常识,才能体现自己的修养和教养,并与他人保持良好的关系。因此,我们需要细心观察,灵活处理,尽量使自己的坐位与场合相适应,以展现出自己的风度和礼貌。通过遵循餐桌上的坐位礼仪,我们可以真正体验到安徽饭桌文化所带来的独特魅力。
『八』饭桌上的礼仪常识
餐桌上礼仪常识
在现代社会,餐桌上的礼仪举止是人们社交交往不可或缺的一部分。无论是参加正式的宴会还是小规模的聚餐,都应该懂得如何在餐桌上表现得体、得体且自然。合适的礼仪不仅能向他人展现出你的教养和文雅,还能让你更好地享受美食和社交。
第一,进餐前的准备
在进餐前,应该提前做好准备。首先是良好的个人卫生习惯。应该保持整洁的外貌,梳理头发,修整指甲,避免身上有异味或油腻的感觉。应该经常洗手,尤其是在进餐前洗手,以免将细菌带入食物中。还应该在进餐前把手上的戒指脱下,这样不仅可以避免不必要的碰撞声音,还能保持食物的卫生。
第二,进餐时的姿势和用餐工具
在进餐时,应该保持正确的姿势。坐直、脊椎挺直,不要肆意摆弄食物。应该将手放在餐桌上,而不是放在膝盖上或口袋里,这样可以给人一个干净、整洁的形象。同时,还要注意用餐工具的使用。正确使用刀叉、匙和筷子是非常重要的,这样能够给人一个有素质、有职业道德的印象。在使用刀叉时要注意不要太过用力,以免发出刺耳的声音。使用匙子时,要掌握正确的用法,把手握住并放在杯柄上方,而不是顶住杯口。
用餐规则和品味食物
在用餐过程中,要遵守一些基本的用餐规则。首先是尊重主人的安排,不随意挑食或者嫌弃某种食物。应该谦虚、懂得欣赏不同的口味,给予食物以尊重和认可。其次是遵循用餐的次序和步骤。应该按照菜单上的顺序进餐,不要随意乱吃或者推辞。同时,还要掌握一些基本的餐桌礼仪,如不谈论敏感话题、尽量少嚼有声音的食物等,以免给他人带来困扰。
与他人的互动和沟通
在餐桌上,需要与他人进行交流和互动。这不仅可以增加彼此之间的了解,还能增进感情。应该表现得有礼貌、关心他人的感受。在与他人说话时要保持适当的音量和节奏,不要过于高亢或低沉。当别人发言时,应该专心倾听,避免在他人发言时干扰或插话。如果吃的食物或者喝的饮料不合口味,应该尽量克制自己的情绪,不要发出嫌弃或难堪的表情。
第五,结束用餐后的礼仪
在结束用餐后,应该保持整理整齐的桌面和用具。应该将不再需要的餐巾纸、餐具等物品放在餐具盘或餐具垫上,以便服务员及时清理。同时,还要感谢主人的邀请和款待,并表达自己的谢意和满意。离开餐桌时,应该站起来,整理好自己的衣物和发型,然后用手轻轻推开椅子,以示礼貌。在告别时,还应该向主人道别,并表达愿意再次相聚的心愿。
餐桌上的礼仪不仅仅是一种仪式,更是对他人的尊重和关心的表达。它反映了一个人的修养和教养,展现了一个人的风度和性格。通过掌握好餐桌上的礼仪常识,能够更好地与人交流、展现自己的个人品质,从而赢得他人的尊重和友谊。无论是在家庭聚会还是商务宴请中,都应该时刻记住餐桌上的礼仪,展现出明确的文明风度和人情味道。
『九』饭桌上的礼仪常识
晚饭是人们不可缺少的.有一天,像往常一样,妈妈将一道道色、香、味具全的厚味佳肴摆上了餐桌。
跟着一声“开饭了”。我和爸爸就吃了起来。一看到那一桌可口的菜肴,我开始大吃特吃,左手和右手一起并用,吃着碗里的,看着盆里的,而那白花花、香喷喷的米饭我却一口都没动过。不一会儿,桌上的菜就被我席卷了。
过了好长时间,我的肚子填饱了,当我回身回去做时,一直缄默沉静不语的父亲启齿了:“把饭吃完!”“为什么?”我无意的问,“都吃饱了不想吃了。”我想在解释,但从父亲那不收留争辩的声音中,我好像听懂了什么:父亲的话是没有商量余地的。我慢慢地转过身,很不情愿地坐下来,重新拿起筷子,一口一口的往嘴里扒,动作极为缓慢。
父亲终于忍不住这口吻,对我呵斥到:“快一点,我让你吃得这么慢的吗?”“我不想吃。”我大声跟父亲争辩着,原本含有一层薄薄的泪水的眼忍不住哭出了声,泪水像连珠一样落下来,流进了碗里。
“哭什么哭,男哭哭啼啼的像什么?”父亲扬声恶骂,我哭得更响了,我含着泪将米饭一颗一颗地往嘴里送,在示意跟父亲反抗,这反而没有消除父亲的怒火,而是火上浇油,把那把火烧得更旺了。妈妈看出了父亲的意图,连忙制止到:“都消消火,明天再说。”
父亲回身便走,留下一句激起我愤怒的话:“我回来之前,必需吃好。”我大口大口地吃下了夹杂着泪水的咸味的米饭。
从那以后,我再也不像以前那样光吃菜而不吃饭了,也改变了我的吃饭样。老是规行矩步的,我可不想得罪我那严格的父亲。每当我到外面吃饭时,我总会受到别人的表扬。有一次,我到外面吃饭,叔叔说我很文质彬彬,跟以前的我迥然不同,他问我为什么会有这么大的改变,我笑而不答,由于那时我总会想起父亲曾告戒我的话:外面不是家里,你的吃相那么丢脸,要控制好自己。
父亲告戒我的那个夜晚,给我留下了终生的。
『十』饭桌上的礼仪常识
妈妈一直想我成为一个温柔的淑女,可现实却截然不同,为此,妈妈可花费了不少功夫。这不,又开始了。
开饭了,我一上去就是一个盘腿坐,接着手趴在桌子上,顺手拿起筷子,大口大口地吃了起来。
这时,刚洗完手的妈妈一出来就大喊:“周炫,你居然没洗手!”那声音洪亮、振聋发聩!我刚咽下去的饭一下子提到了嗓子口。
“咳!咳!噎死……咳……我了!”我急忙喝一大口水,识趣的我赶紧去洗手,否则又免不了一顿臭骂。洗完手后,总算可以吃饭了,我刚一跃而上,马上就像一只可怜的小兔子,被妈妈硬拉了下来。
“咳!咳!”妈妈重重地
咳了两声。
我一下子明白过来了,于是小心翼翼地半坐在椅子上,轻轻地拿起筷子,小口小口地吃着饭,还必须面带微笑,我欲哭无泪地摸了摸我那已笑僵的小脸,唉!不得不服从啊,不然一场恐怖电影又要上映了,主角必然就是我这个受气筒。
爸爸实在是忍不住了,皱了皱眉头,帮我求情说:“你就不……”还没等爸爸说完,妈妈就说:“食不言,寝不语。”爸爸懊恼地坐回自己的位子上,爱莫能助地对着我叹了叹气。
一个月后,饭桌上的礼仪战争以妈妈败北收局。因为为了避免这类恐怖的事情频繁发生,我和爸爸毅然决然地比妈妈提早半个小时吃饭。
『十一』饭桌上的礼仪常识
(一)由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
(二)单主人宴请时的位次排序
在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
(三)男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。
(四)同性别双主人宴请时的座次排序
第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列,同时要做到主客相间。
饭桌中的“排座次”
中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),客人了。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
『十二』饭桌上的礼仪常识
作为中国的一个省份,安徽素有“徽菜”之称,因其独特的烹饪技艺和丰富的菜肴而闻名。在安徽的饮食文化中,坐位礼仪是十分重要的一部分。正确的坐位礼仪不仅可以展现一个人的修养和教养,还可以确保用餐的舒适和和谐。我们将详细具体且生动地介绍安徽饭桌坐位礼仪常识。
坐位的选择非常重要。在安徽传统餐桌上,通常有圆桌和长桌两种。根据人数选择合适的桌子,座位间的空间应该充足,不让人感到拥挤。通常情况下,主要宾客应该坐圆桌的主席位,坐在桌子一侧,而其他客人则坐在主席位的两侧。
关于坐姿的问题。在安徽,人们在用餐时应该保持端庄的坐姿,身体挺直,两脚并拢,同时不得趴在桌子上或将脚搭在椅子上。应该讲究坐姿的优雅,这样不仅可以展示自身的教养,还可以让身体更加舒适。
对待餐具的使用也非常重要。在安徽用餐时,大家应该根据自己的需要正确使用餐具。碗、盘、瓢、勺等餐具应该正确摆放,避免乱丢乱放。在吃面食时,应该用双筷子夹起面条,不可用手直接抓取。另外,在用餐期间,应该避免发出吵杂的声音,以免影响他人的用餐体验。
安徽饭桌上家庭成员之间的交流也是需要注意的。在用餐过程中,应该注意和家人互相交流、问候,适时地倾听他人的意见和分享自己的心情。这样可以增进家人之间的感情,营造愉快和谐的用餐氛围。
值得一提的是,安徽人对于食物的珍惜之心。在安徽,人们非常重视食物的品质和制作过程。用餐时,大家应该克制自己的饮食量,不浪费食物,并避免将过量的食物端给别人。当有人给你夹菜时,应该心怀感激地接受,并表示谢意。
安徽饭桌坐位礼仪常识是安徽地区饮食文化中必不可少的一部分。通过正确的坐位姿势和礼仪,不仅可以展现一个人的文明素养和教养,还可以增进家庭成员之间的感情。在安徽的用餐过程中,我们应该注重细节,不仅要享受美食,还要传承和维护传统文化的精髓。相信只有每个人都用心去做到这些,我们才能更好地彰显安徽饭桌文化的魅力。
『十三』饭桌上的礼仪常识
由于这学期我学习成绩下降,所以妈妈给我报读了几个周末补习班。
在一个周六的晚饭桌上,我还没来得及扒几口饭,妈妈就问我:“补习老师布置的回家作业做好了没有?”
“没有。急什么呀,又不是明天就要交!”我回答道,继续吃着饭。
“韩中昊,我电话里怎么跟你说的?抓紧时间,在吃晚饭前把补习老师布置得作业做完。你倒好,一边‘嗯嗯’地应付我,一边却没完成,你当我的话是‘耳边风’呀!”妈妈板着脸,瞪着眼珠,像一个面目狰狞的妖女,向我吼道,“你不要吃饭了,马上去做!还有,做完后,再把课文抄五遍,做不好就别想吃饭!”
“作业作业作业,我脑子都涨了。我是人,不是机器!”被妈妈这一说,我也火了,一怒之下,把碗往桌上一扔,转身跑进了自己的房间。我真弄不明白,这个作业要到下周三才交,她为什么偏要我现在就做呢?
唉,好好的一顿饭,最后吃的不欢而散。我真不明白,难道作业比吃饭还重要吗?
『十四』饭桌上的礼仪常识
每个人都会在饭桌上发生不同的小故事,而我家的饭桌发生了一件趣事。
“吃西瓜啦!吃西瓜啦!”妈妈在客厅里大声叫道。我挡不住西瓜的诱惑,急忙放下手中的笔,以百米冲刺的速度来到了饭桌前。
我端起西瓜,一整狼吞虎咽。突然,“咯嘣”一声,我叫到了一颗硬硬的东西。哦,一定是西瓜籽,我毫不犹豫的吞进了肚子,但是不一会,我心里有些忐忑不安,感觉嘴里似乎少了一样东西。于是,我两步并作散步跑到了镜子前张大嘴巴,左看,右看,上看,下看“呀!我的牙齿掉了。”咦,那牙齿怎么不见半个?我紧邹眉头,心中顿时长生了一个巨大的问号。我仔细的回想着……“啊!”我一下子恍然大悟:原来刚才我咬到的那个硬硬的东东就是我的牙齿。回到座位上,妈妈疑惑不解的问我:“怎么了?”我若无其事的`回答:“没事儿,就是把牙齿当做西瓜籽给吞了。”谁知,我的话音刚落,一家人听了,哄堂大笑,我也不好意思捂着嘴笑了起来……
这就是发生在我家饭桌上的小故事,是那么的有趣,那么的快乐呀!
『十五』饭桌上的礼仪常识
作为一种特殊的社交场合,酒桌上的礼仪显得尤为重要。无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭聚餐,懂得如何在酒桌上表现得得体大方,不仅能给他人留下良好的印象,更能展现出自己的文明素质和修养。下面我们将从邀请、座次、举杯、表达等方面为大家详细阐述酒桌上的礼仪常识。
作为宴会的主人,在邀请人来宴的时候需要注意一些细节,以显示出尊重和热情。在邀请时需要提前电话或发请帖,说明宴会的日期、时间、地点以及餐宴的性质,例如是正式的商务宴请还是休闲的私人聚会,让来宾提前做好准备,以便大家在桌上更好地交流和享受宴会。
座次的安排也是酒桌上的重要环节。在正式的商务宴请中,主人应指定各个来宾的座位,此时座位的安排需要根据来宾的身份地位和关系进行慎重考虑。一般来说,主人的位置应该在宴会桌的中央,而客人的位置则根据重要程度和来宾之间的关系进行安排,通常离主人比较近的位置是贵宾,而次贵宾则排在稍远处。在家庭聚餐或朋友聚会时,座位的安排可更加灵活,可以根据亲密程度和相识顺序自由选择。无论是什么场合,主人应事先作好座位的标识,以避免混乱和尴尬。
在举杯的仪式上,我们也需要遵循一些规矩。举杯前要先对来宾致意,可以通过用词或动作表达祝酒的意愿。比如,可以说“敬您一杯”、“干杯”等话语,或者用手举起酒杯示意,这都是表示尊重和友好的方式。在举杯时一定要注意姿势。对于女士来说,举杯时应将酒杯握住酒杯底部的柄,另一手放在杯底作为稳定;对于男士来说,可以直接握住酒杯的杯身。还要注意的是,举杯时酒杯与相邻的人不要碰触,以免造成不便和尴尬。
除此之外,在酒桌上的表达也是非常重要的。在交谈中,要时刻注意自己的言辞和表情,以确保自己的形象和礼仪得到保持。饭菜的品尝和食用过程中要温文尔雅,不发出吵闹的声音,不扔掉剩菜和骨头。应用餐巾擦拭嘴唇,而不是用衣物或手背来做。同时,语言上也要注意尊重和文明,不要说一些冒犯他人的话语,保持谈吐得体和有礼貌。酒桌上的笑语和谐妙文也是取悦他人的好方式,但要注意不要过于活跃或炫耀,以免给他人带来压力。
在敬酒环节结束后,如果宴会还未结束,大家可与周围座位的客人进行友好的交谈。在交谈中要注意礼貌并尊重他人的意见,不要唐突和打断对方,保持友善但得体的姿态。如果不熟悉某个客人,可以从谈论比较普遍的话题入手,例如天气、旅游等,但避免谈论一些敏感和争议性的话题,以免引起不愉快的争论。在交谈中,还要注意不要过分吵闹或喧哗,以免打扰到其他客人,也要克制自己的情绪和饮酒量,以保持一个良好的状态。
酒桌上的礼仪常识是一种文明和修养的体现,遵循这些礼仪规范能让人们在酒桌上表现得得体大方,并给他人留下良好的印象。通过邀请、座次、举杯、表达等方面的合理规划和巧妙应用,我们能够在酒桌上达到和谐相处、友好交流的目标。所以,无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭聚餐,我们都应该认真对待酒桌上的礼仪,提升自己的社交素养和修养水平。只有这样,我们才能在社交场合中游刃有余,展现自我,赢得尊重和信任。
『十六』饭桌上的礼仪常识
座位安排
女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。
以右为尊。在排定座次时,以右为尊。
面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。
美国餐桌礼仪从入座,拿取餐巾、开动、取用餐具、离席,皆有自成一套的规矩,而其中座次与餐具安排,主人会于餐前准备妥当,无需费心。但应熟悉餐具使用顺序及位置功能,以免拿错。
女主人宣布晚宴就绪后,男主人引领着客人依次入座,而女主人则走在最后面。有些细心的主人尚会在餐桌上放置姓名卡,以表示座次,若没有此项安排,则其原则如下
座次安排以男女分隔而坐为原则。男主客优先入坐,其位置在女主人右边,而女主客则在男主人右边。其他夫妇则以对角方式而坐。男女夫妇分坐显示出美式宴会之开放与活泼,期望借由宴席上座次的安排,增进彼此间之熟稔,并使用餐话题多样化,气氛和乐。
入坐原则系客先入坐,长者较年轻者先入坐,已婚较未婚先入坐,陌生人较熟识客人或家人先入坐。
餐具的摆设
大致上,摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理。
餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。
盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。
左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。
餐具之取用系由外而内。但有一例外,即当沙拉与主菜同时上桌时,沙拉所需使用之刀叉乃放在最靠餐盘的位置,即主菜刀叉的内侧。沙拉盘则在主菜所用之刀叉之左方。(主菜叉子位置在餐盘左方、餐盘右方为主菜刀子)。
如没有沙拉盘摆于桌面,则沙拉用之刀叉会随沙拉上桌一并送上。另一例外,即吃蚝(oyster)所用之叉子在餐盘右方餐具的最外侧,汤匙的位置在所有刀子的右方,最外者为喝汤用,介于刀及汤匙间之小匙,则为吃甜点(dessert)之用。而甜点叉则在餐盘最左方。但平常为避免混淆,则会将吃甜点所需之餐具置于餐盘上方,以示区别。
坐定后必须注意女主人的暗示。当女主人打开餐巾,放在膝上表示开动,女主人将餐巾取下放在桌上则表示餐宴完毕。即使已填满肚子,也应继续进餐,到餐会结束。餐巾正确的位置应放在膝上,而非夹在衣领或衣带间。用完餐巾应稀松放在餐盘之左方,如餐盘已移走,则放在正中央,切勿将之揉成一团。餐巾的用途乃揩嘴之手,尤其是喝饮料前最好能揩一下嘴,以免杯子尽是油渍。餐巾不可用来当桌布,擦去桌巾的污渍。如不小心弄脏了桌巾,应向主人道歉。
餐具取用由外而内,切用时或以法式之左手拿叉,右手拿刀边切边用。或为英美式,右手拿刀,左手拿叉,切好,改以右手拿叉取用。美国较偏好后者,但法式亦为美国人所接受。谈话间有肢体表情或传菜时,应将刀叉放下,不可持刀叉于空中挥动。刀叉用完后应横放于在餐盘中央,而非盘边,或餐桌上,放置方式刀口朝己,叉口朝左,以便取走之安全性。餐盘用完后,不应往外推,留在原处即可。
右上角会摆设玻璃杯类的餐具:
最大的是装水用的高脚杯。
次大的是红葡萄酒所用的。
略瘦长的玻璃杯是白葡萄酒所用。
视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
刀叉的使用方法
拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。
拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。
叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。
如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。
用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。
用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
喝汤的礼仪
西式料理用餐时,不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。日本人认为汤是饮料,而西式料理则认为汤是食物,是用来食用而非饮用。
食用装在有双耳的汤杯中时,为了测试汤的冷热程度,可以使用附带的小汤匙先试一口。使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上;不可置于汤杯中。试过汤的温度后,可以用双手拿着汤杯耳,把汤杯端到口边直接饮用。至于汤中的食物则可以用汤匙来舀食。
没有汤耳的汤盘,要用大汤匙来舀食。拿汤匙的姿势像握铅笔一样,由内经外侧舀食。由内经外舀食是属英国式;反之则是法国式,日本一般采用英国式。把汤倒入口中时,不可发出声音,然后再用没有残留汤的汤匙,由自己的面前往外舀汤进食。
使用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。谨要把汤匙的`柄放在右边的原则,而汤匙凹陷的部份必须向上;汤杯与汤盘都是如此。用汤时,不可噘起嘴来用力把汤吹凉。
食用面包的礼仪
放置面包的位置一定是置于主菜的左侧。
如果一开始就有面包,要知道在餐具左侧的面包是属于你的。
涂抹奶油时,要使用个人的奶油刀,如果没有附上奶油刀,则可使用料理用刀。
必须注意不可独占共用的奶油刀。
如果选择的如法国面包一般的面包时:
食用时可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小块,然后用左手拿着小面包,而用右手涂抹奶油。要注意的是把面包撕成小块后再涂奶油。
菜肴及调味料之传取
一般而言,若进餐时没有服务生,菜肴则以传取方式进行,传取顺序系由女主客优先,男主客最后传取时可以逆时针方式进行。依西方礼仪,传菜时男士不可帮女士拿菜,只能从旁代为帮忙拿住菜盘,而由女士取她想要。取菜时,应直接拿取最靠近自己者,不要在盘中翻搅。当某道菜或调味品无法取到时,可要求最靠近该道菜的男宾客传给你。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时,可以请问女主人,递取一些给你。
10条西方餐桌礼仪常识
1.为女士拉椅子的时候,要把椅子抓住了,留个角度,让女士好走过去。别让椅子腿碰到女士的腿。
2. 如果就餐人数少于等于八人,那就等所有人都坐好了,女主人开始用餐了,再开动。如果是长餐桌,那么只要有几个人入座进食了,你也就可以开始吃了。
3. 一切和食物无关的东西都不应该出现在餐桌上,包括:钥匙、手袋、烟盒、墨镜还有手机。
4. 不要把餐巾展开,看起来像是在展示奥林匹克会旗一样。
5. 如果在用餐时你不想饮酒,不要把酒杯倒过来放,也不要很在意地宣布你不喝酒。只要轻轻地把指尖放在酒杯边缘,说一句”今天不喝,谢谢。”
6. 如果你在吃东西的时候,想要啜一口饮料的话,那就先拿餐巾把嘴擦干净了,以免在杯子边缘留下残迹。
7. 把原本要递给别人的沙拉碗或者盐瓶从半道截下来,这基本上就等于在说:你是个既贪婪又粗鲁的人。
8.餐桌上要传递东西的话,规则一般是逆时针传递。不过,如果坐在你左手边的人想要什么东西时,你也可以直接递给他。
9.想去洗手间的时候,只要说”失陪一下”就可以了。
10.和朋友家人一起外出用餐,即使是到很高级的餐馆,也可以要求把吃剩下的食物打包带走。不过,如果是在商务宴会上,就不要这么做了。
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