❖ 公司后勤管理制度
1、保管员应依据库房的结构特点和存储物资的种类，制订物资储存规划，合理安排好货位储存。
2、不同性质的物资应分开存放，要严格分开储存。
3、在物资分区分类的基础上，将库房所有货位做出明显标记，以利于提高物资进出效率，缩短收发作业时间，减少差错，便于物资的统计，盘点检查，做到帐物相符。
4、要经常检查存储物资，对正在发生霉变的物资，应立即采取措施，对不怕晒的物资可放在日光曝晒，以达到杀死霉菌的目的；对怕晒的物资可放置在通风.干燥的地方，使霉菌丧水而死，同时擦净霉菌残迹。
5、要经常保持库内的清洁卫生，及时密封孔、洞、缝隙，形成不利于害虫发育的环境条件，以达到防止害虫对储存物资造成危害的目的。
6、经常检查库房各处安全防护和消防设备.用具是否齐备，药剂是否有效，库房门窗是否良好，有无漏雨。
7、严禁库房管理、保管人员私自改装.私拉用电线路，私自拆装用电设施，以免造成严重火灾事故。
8、库房内吸烟，防止火灾。
9、库房管理人员、保管员应坚持日常检查，每天上下班时对所管物资的安全情况、库房门窗安全情况、照明灯具是否关闭等进行认真检查，发现被盗应立即报告领导，同时注意保护现场。
❖ 公司后勤管理制度
一、财务制度
1、会计、出纳制度
按照上级统一要求建帐、记帐，经费具领、支付报销要复核，报销应凭正式凭据。记帐要规范，做到清晰、明确正确无误。会计管帐不管钱，出纳管钱不管帐。会计人员要严格遵守《会计法》，严格执行相关制度，杜绝弄虚作假的违纪、不道德行为。
2、学校经费开支制度
首先要做到精打细算，合理开支，不得超支。
其次学校的一切经费支付均由校长“一支笔”审批，限额大的必须经校委会审核通过。
学校经费支会原则：
该买则买、该用则用、该备则备、该做则做；
能省则省、能减则减、能修则修、能补则补、能代则代。
二、财务公开制度
1、开学初向家长公开收费标准。
2、学校添置大型设备及维修、基建等需经校委会决定，并在教师会上公开。
3、定期向教师公开学校收支情况。
三、财务管理制度
1、物品登记验收制度
学校财产建立财产册和分类帐，固定资产逐一登记造册，凡购进的一切物品都要及时入账，并进行分类登记，领进、领出建立验收经手制度。物品采购，验收、入库、入账三个环节要相互制约，严防出现漏洞。
2、学校财产保管使用制度
学校财产原则上实行专人保管，专人使用的原则，并建立相应的保管使用清册。采用分线负责制，各线都有确定主要负责人，总务处将有关的物品分发到各主要负责人，教师需要时，向各线负责人领取在分发和领用过程中，都应有登记制度。学校的学生课桌凳，教师办公用品，由总务处安排分配，落实到人，有专人负责保管和使用。
3、学校财产检查制度
总务处每学期对全校所有资产多进行一次检查（班级财产每学年登记造册，期末对照检查），发现是、遗失和损坏要追查原因。如失责或故意损坏要追查原因。如失责或故意损坏或遗失，要责成当事人的责任，根据情况酌情赔偿。
每学年对学校账目（包括资产使用情况）财产向学校报告一次，并吸收教职工的意见，逐步改善。
每学期进行一次总结评比。对优秀的责任人，班级进行奖励；对问题较多的责任人或班级进行相应的处罚。
四、教学用品的供应制度
1、每学期的开学之前，总务处与教导处共同协商、确定全学期的教学办公所需物品，尤其是簿册征订更要分发及时，以保证能按时正常开学。
2、既要保证供应及时，又要注意克服不必要的浪费，所以每学期的教学办公所需物品，教导处预先做好安排，总务处做好具体的征订计划。
3、学习材料征订，由教导处根据教委的有关规定，经校长同意统一征订，其他部门和个人不得任意征订，如确实需要必须经教导处批准。
五、校舍和校园管理细则
1、由校长牵头，建立需要校舍安全领导小组。
2、完善校舍安全工作制度，检查记录，责任到人。
3、制定学校维修计划，经费预算、分配、安排维修项目。负责对维修的检查和监督，确保工程质量，师生安全。
4、建立安全巡视制度，加强对校舍安全巡视，发现破损或接到报修及时维修。
5、对于突发风雨雷电等自然灾害要提前防范，采取有效措施加以预防，避免、减少损失。对于突发的安全隐患要及时采取有效的安全措施。
6、完善安全通道、设施、消防设施以及重点部位的防盗措施。
7、加强与学校其他部门协作，做好学生爱护公物、爱护人生的宣传教育。
六、卫生检查制度
1、成立卫生检查小组，由校长牵头负责。
2、定期检查食堂、楼道、校室、宿舍、卫生间等公共场合。
3、组织少先队员每日巡查卫生，并及时公布检查中出现的问题。
4、五卫生进行大扫除，将重点检查卫生死角，公布检查结果。
❖ 公司后勤管理制度
第一条、后勤管理处组织机构
后勤管理处在校党政领导下代表学校行使后勤行政管理职能；代表学校（甲方）对服务方（乙方）各项工作质量进行监督考核；为教学、科研工作及师生生活提供更好的后勤保障。
第二条、后勤管理处工作职责
一、负责制定学校后勤工作的总体规划和年度计划，代表学校与分离后的后勤保障部门落实保障合同与契约，并对其履行情况进行跟踪检查、监督、考核、评估。
二、全面负责学校对后勤各项经费的计划编制、划拨使用和监督管理；负责对校拨后勤经费使用情况进行定期的检查和监督。
三、负责对学校的房屋设施、设备等的管理、维修立项，编制年度大、中维修计划，组织对项目的实施、监督管理，并按规定建立档案，实施质量跟踪监督。
四、负责制定、下达、审核学校授权的后勤自身及对各单位的消耗定额、服务标准、收费标准等，维护学校和广大师生员工的权益。
五、检查、监督、考核后勤服务质量，对后勤服务部门的奖惩提出建议。
六、建立后勤服务质量监控、评估、反馈体系，实行民主管理，接受师生员工及乙方职工的投诉，及时协调解决后勤服务中存在的困难与问题。
七、代表学校协调后勤与校内、外各有关部门之间的关系，为后勤改革与发展创造良好的内、外部环境；负责对引入校内社会上的后勤服务项目的论证，协助有关部门对后勤服务项目的招、投标工作和合同的签订等工作。
八、负责学校教职工用房和学生公寓房屋的管理工作。
九、负责制定学校后勤工作的相关规章制度。
十、负责学校信件收发、报刊杂志征订及计划生育工作。
十一、负责向学校领导拟定后勤社会化改革方案工作。
十二、完成好学校交办的其他工作。
第三条、后勤管理处处长岗位职责
处长在校党委、校行政、领导下，全面负责后勤管理处行政工作。领导处属各科、室工作。
一、贯彻执行学校党委行政的各项方针、政策和决议，保证学校各项后勤工作任务和规章制度的落实。
二、主持处务工作会议，研究决策工作中的重大问题及改革办法。
三、根据学校工作计划和校领导的批示组织制定全处年度、学期工作计划，组织力量落实计划和定期进行工作总结。
四、负责全处人力、物力、财力的调配，负责督促、检查、指导、协调各科、室工作。
五、负责全处各项管理制度的建立、健全与完善，并认真抓好落实。
六、不断深化后勤管理改革，适时提出改革方案与措施，积极推进学校后勤社会化进程。
七、组织领导全处人员的政治理论学习、文化业务知识学习与专业技术培训工作。
八、负责全处人员的思想教育工作、纪律教育工作、安全工作。
九、负责全处的人事工作。
十、负责全处的财务管理工作，审批经费的使用。
十一、负责全处的工作质量考核和奖罚工作。
十二、完成校领导交办的其他工作任务。
第四条、后勤管理处副处长岗位职责
一、在处长领导下全面开展工作。
二、负责落实处长分配的各项工作任务，协助处长做好后勤工作计划、总结、规章制度的制定与落实。
三、负责分管工作各项管理制度的建立、健全与完善，并认真抓好落实。
四、不断深化后勤改革，协助处长积极推进我校后勤社会化进程。
五、组织分管科室人员的政治理论学习，文化业务知识学习与专业技术培训工作。
六、负责分管科室人员的思想教育工作，劳动纪律及日常工作考核与奖罚工作。
七、完成校领导和处长交办的其它工作任务。
第五条、后勤管理处工作制度
一、每星期进行定期的集中学习，严格按照学校布置的学习内容与要求，结合实际，认真组织学习。
二、不定期召开处务会议和全处性的工作会议，总结上月的工作成效，安排布置本月的工作。
三、以科学发展观为指导，树立强烈的时间观念和效率意识。
四、每天上下班自觉进行考勤登记，外出办事要事先请示，事后汇报办事结果。工作中要肯动脑筋，严格遵照工作程序办事，努力提高工作效率和服务质量，真正实现管理有制度、工作有目标、服务有规范、奖惩有章程。
五、各科室必须在年初做好全年的工作计划，合理进行分工负责，并定期进行工作小结，年末对全年工作进行认真的总结。
六、各科室月末通报当月的工作计划完成情况，力争做到当月工作当月清，不拖泥带水，不留尾巴，使工作见成效。
七、各科室根据学校、处的要求，定期召开科务会，贯彻上级布置的各项任务，安排好科室的工作，检查岗位职责的执行和各项工作指标完成的情况，总结经验，找出差距，研究搞好科室工作的具体措施。
八、加大后勤社会化改革力度，努力处理好改革过程中的各种新矛盾、新问题，实现管理模式、运行机制的转变。严格执行各项协议，认真对后勤服务公司的工作进行监督、检查。建立各种监控、检查、验收、评估机制，使各项工作有规可循、有法可依，杜绝工作中的盲目性和随意性。增强工作的计划性、可操作性和透明度、民主化。
❖ 公司后勤管理制度
一、总务科工作制度
1、在院长和分管院长的领导下，负责全院总务后勤工作。
2、协助各班组领导，做好职工劳动组织的调配，树立为一线服务的思想，坚持下修、下送、下收、上门服务的态度，提高工作质量。
3、及时迅速、保质保量地组织好医院的管理物资供应，设备维修，房屋维修，院容整顿、交通、生活等工作，保证医疗、保健、教学工作的顺利进行。
4、组织有关部门做好防风、防汛及消防安全工作。
5、协助下面班组，做好水电维修，保证水电的正常供应。
6、组织后勤人员学习后勤业务，提高业务水平。
7、检查督促食堂饮食工作，不断提高饮食质量。
8、认真做好职工宿舍管理与分配工作。
9、经常深入了解情况，及时解决一些急需解决的问题。
10、制定年度、月度工作计划、定期检查督促落实情况，对存在问题及时提出相应的合理化建议和解决问题的措施。
11、每月召开科务会议，讨论工作计划，研究总务科重大问题。
12、每周下病房一次，及时了解医疗一线对总务工作的要求。
13、每月进行一次全院安全检查，发现问题及时解决。
14、负责完成院领导临时交办的工作。
二、总务科工作职责
1、负责全院后勤总务工作，对所属班组和人员，按职责要求，进行制度化、规范化管理，经常对其完成任务的情况进行督促检查。
2、负责全院房产、家具等固定资产的管理，按时清点登记，及时维修改造、做到账物相符。
3、保证全院供水、供电、供气、供暖质量，搞好标准化管理，保证常年运转正常。
4、负责后勤物资的采购、供应、保管及修旧利废和报废处理更新的工作。
5、负责后勤设备管理，建立设备档案，健全操作规程、制定各种设备使用交接班制度，维修保养有计划、有措施、有登记，设备常年处于良好状态，保证医院工作需要。
6、负责污水、污物的处理工作，确保污水处理达到国家规定标准。
7、负责医院爱国卫生和院容院貌建设工作，绿化美化要做到协调明快，院内秩序井然，道路平整，排水通畅。
8、负责全院被服洗涤、缝纫、修补供应的管理工作，按时清点，帐物相符，丢失和损坏有登记、有处理。
9、负责短期临时用工的管理工作，按照医院规章制度严格要求，根据医院工作规律，合理安排，文明施工。
10、配合办公室做好医院电话线路故障维修、改造工作。
11、负责基建工作。
12、负责医院医疗设备维修和电梯日常管理工作。
三、总务科科长职责
1．在院长的领导下，全面负责后勤保障工作，对总务工作实施全方位的组织管理，并满足医院建设和发展，以及医疗、教育和科研的需要。
2．对医院确定的年度目标和发展计划，对本科工作的发展目标提出总体设想和意见，报院部审核同意后，积极组织实施。重视和加强制度建设，结合本科实际情况，不断建立健全各项规章制度，积极探索符合新时期现代医院管理模式的后勤社会化管理形式，逐步使后勤保障管理达到制度化、规范化、科学化。
3．教育后勤职工树立为临床一线服务的思想，组织后勤各班组为临床一线和其他相关部门提供后期保障服务。坚持下巡、下送、下收、下修，及时协调各部门之间的关系，解决后勤管理中出现的矛盾和问题；指导班组长和有关人员积极开展工作，督促本科人员定期对本科各班组的工作进行检查考核；落实各项岗位职责，使后勤保障服务水平得到全面提高。
4．参与医院基本建设和发展规划的论证、实施后勤其他重大项目计划的论证活动，发挥职能部门参谋作用，并根据院部意见，指导有关人员做好基建项目立项前的论证方案，办理项目立项所需的相关手续，按照基建项目管理规定，负责对基建工程施工和其它事项的管理。
5．定期检查后勤保障设施运行情况，指导有关人员编报大型设施维修保养计划，确保大型设备设施完好率达标，水、电、气供应正常。
6．坚持勤俭节约原则，督促有关人员按期编制上报物资采购计划，按要求做好物资采购供应工作，把好采购、领用和消耗监督审核关。
7．组织后勤员工学习相关业务，提高后勤员工专业理论水平和实际工作能力，并定期进行理论和实际能力考评。
8．领导本科人员做好进修、实习、参观人员的生活接待，并按规定做好宿舍日常管理工作，督促检查有关人员做好太平间的管理工作，以及环境卫生和其他卫生保洁工作，绿化工作符合规定要求。
❖ 公司后勤管理制度
一、食堂管理的原则
1.职工食堂以为职工服务为总的原则，不以盈利为目的，不对外营业，要让职工吃热、吃饱、吃好。
2.为造就xx特大型现代化矿井总的要求，食堂管理贯彻成人增效，精简效能的原则，做到一专多能，分工明确，分工不分家，全面地全天性地为职工服务。
3.炊管人员的收入要与职工的满意程度，食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩，上下浮动，具体考核办法，另行制定。
4.职工食堂是和工人的健康，生活密切相关的地方，所以要对炊管人员的思想业务素质，职工和炊管人员的就餐，固定资产低质易耗品管理，粮油肉菜等的管理，采购保管等制度，各岗位工作的责任制等，都要规范化，制度化、要严格要求，严格管理。
二、努力钻研技术，提高整体素质。
1.食堂炊管人员必须树立全心全意为职工服务的思想努力钻研技术，提高烹饪技术，改善服务态度，做到热情服务礼貌待人。
2.食堂炊管人员的身体素质，必须符合《卫生法》要求，坚持做到无疾病，养成讲卫生，衣帽整齐的良好习惯。
3.提高饭菜质量，杜绝用变质食品，腐烂蔬菜做饭菜，要保证热菜、热馍、热汤。
4.炊事人员在工作期间不得吸烟，戏闹、穿便服、穿高跟鞋和拖鞋，发现一次罚款10元。
5.饭菜多样化，一般每餐要2～3个大锅菜和各种小炒，馒头、米饭和面条等，每餐不少于两样，早餐花样要多，一定做到做工精细，质鲜味美价廉物美。
❖ 公司后勤管理制度
（一）兹为促进公共关系扩大宣传效果兼顾公司机密特订定本办法。
（二）参观种类：
1、定时参观：先以公文或电话预先约定参观时间与范围。
（1）团体参观：机关学校或社会团体约定来厂参观者。
（2）贵宾参观：政府首长社会名流以及国内外各大企业负责人经公司允准来厂参观者。
（3）普通参观：一般客户或业务有关人员来厂参观者。
2、临时参观：因业务需要临时决定来厂参观者。
（三）接待方式：
1、团体参观：凡参观人数能在会客室容纳者，均以烟茶招待，否则一律免于招待，至于陪同人员由管理部协调有关单位决定。
2、贵宾参观：按公司通知以咖啡、西点、冷饮、烟茶或其他方式招待的，并由公司高级人员陪同或由有关单位简报。
3、普通参观：以烟茶招待的，由管理部或有关部门派员陪同。
4、临时参观：同普通参观。
（四）参观规则：
1、贵宾参观及团体参观：由公司核准并于参观前三日将参观通知单填送各工地管理部门，以凭办理接待，如事出至急先以电话通知后补通知单。
2、普通参观：由各部经理核准，并于参观前一日将参观通知单填送工地，以利接待，但参观涉及两个部以上者，应比照团体参观办理。
3、临时参观：由各部经（副）理核定，并于参观前一小时以电话通知各工地管理部办理接待，如参观涉及两个部以上者，应商请管理部协调办理之。
4、未经核准的参观人员，一律拒绝参观，擅自率领参观人员参观者，得按泄露商业机密论。
5、参观人员除特准者外，一律婉拒拍照，并由陪同参观人员委婉说明。
（五）本办法如有未尽事宜得随时检讨修正。
（六）本办法呈报公司核准后公布施行。
❖ 公司后勤管理制度
管理制度是公司为了规范自身建设，加强企业成本控制、维护工作秩序、提高工作效率、增加公司利润、增强企业品牌影响力，通过一定的程序所制定出的管理公司的依据和准则。下面是小编在这里给大家带来的公司后勤管理制度，希望大家喜欢!公司后勤管理制度
一、职责
1、办公室是后勤车辆统一管理部门，负责车辆调度、保险采购、安全驾驶管理、驾驶安全培训、车辆容量检查、油统计、新车采购、监督车辆使用、车辆账户检查、车辆成本审核等相关车辆管理工作。
2、车辆备用钥匙及相关文件由办公材料管理员妥善保管，建立和完善车辆分类帐的建立和编制。车辆分类帐包括车辆信息分类帐、车辆使用分类帐、维护分类帐、油使用分类帐。并建立电子文件，每月提交主管领导核实。
二、车辆使用管理制度
1.本处车辆由办公室统一管理，其他人员不得随意调度。
2.本地车辆只能由办公室专职司机和经后勤部门考核批准驾驶车辆的兼职员工驾驶，其他人员不得驾驶本地车辆。严禁私自将车辆交给他人驾驶，严禁私自使用公
3.如遇突发疾病或意外伤害，司机可直接出车，事后向办公室主任报告。
4、每天上班后，驾驶员要先行检查车辆的水、电、油料是否充足，车况是否正常，随车证件及手续是否齐全等，保证出车安全、迅速。
5.车辆每天下班前必须停放在指定地点。节假日和每天下班时，车辆未按时停放在指定停车场的，应当及时报告，否则发生事故，由当事人自行承担;
6、各部门负责人使用车辆，直接向办公材料管理员领取钥匙，安排司机出车，陪同司机认真填写车辆行驶记录表。车辆行驶记录表随车存放，一辆车一辆，不得丢失，车辆行驶记录表每月提交办公材料管理员记录备案。办公室主任每半个月抽查一次。发现记录不真实、不完整或者登记人应当报领导批评，不听劝阻屡犯者应给以处分。
对于部门大型活动用车需提前申请。填好用车申请单，经处领导批示后，由办公室安排，方可出车。
7、全处车辆统一定点加油。
8、物资管理员做好每台车辆的油料使用台账，记录好每次加油的时间，数量，起始公里数等相关数据，每月将台账数据交主管领导稽查;
9、鉴于后勤处维修车辆车况都较差的实际，一般仅限于离石城区周边范围内行驶，禁止跑长途、上高速。特殊情况下破例，需经分管处领导批准。
三、驾驶员管理
1、驾驶员擅自驾车外出肇事的，由本人承担责任;造成车辆损坏及其他经济损失的，由本人负责赔偿。
2、驾驶员无出差任务时，应在办公室值班，不得擅自离岗;请假时，须将车辆钥匙交办公室。
3、驾驶员严禁在中午及出差期间饮酒，晚上饮酒，须向办公室负责人报告。
4、无正当理由不服从车辆调度安排的，应给予处罚。屡教不改者，辞退。
5、驾驶员要严格按照交通法规行车。
6、恶劣天气，注意安全，慢速行驶。
四、车辆罚款及交通事故理赔管理
1、车辆任何交通违章及罚款均由驾驶员自行解决处理，且不得耽搁车辆的正常运行。
2、车辆遇不可抗拒之事故发生，应先急救伤患人员，保护现场，并立即与物资管理员(物资管理员需要在第一时间了解事故全过程和责任，便于做出对该起事故的判断和联系保险公司)和本部门负责人取得联系，根据实际情况采取相应的措施;其次与附近交警部门联系，等候交通部门处置。根据交通部门处理意见，由办公室联系保险公司进行赔款处理。
3、因事故造成车辆及连带损失中，保险公司拒赔部分，据交警部门裁定责任，学校、驾驶人各自承担相应部分。
4、车辆出现故障后，驾驶员应及时报告办公室，并据安排到修理厂将车辆尽早修好。(按照交通法规和本办法行车的属集体承担违规行车，责任由驾驶员承担)小额修理费先由驾驶员垫支，大额修理费凭保险公司的事故定损单向学校借款支付。
本办法由办公室负责制定解释。
本办法由下发之日实施。
公司后勤管理制度
(一)食堂管理办法：
1、炊事人员必须早6点，午10点，晚16点到岗。
2、每次下班后必须将下顿所需的主、副食准备到位。
3、厨房卫生必须随时打扫、下班时彻底清理干净。
4、前厅卫生就餐期间，餐具随用随收，下班时彻底清理干净。
5、炊事人员必须衣着整洁、文明用语。
6、炊事人员必须定期检查身体，不准留长发、长指甲，工作前要洗净手，再切菜、切面。
7、生、熟食品，面、菜食品必须分类，不得混堆、混装。
8、剩菜、有问题的饭菜，必须处理，不准再用。
9、食堂要定期消毒，餐具要入柜消毒。
10、厨房所有人员按自己的区域负责清扫。
11、认真钻研业务，不断提高烹调技艺，端正服务态度，保证完成任务。
12、随时听从上级安排的临时工作。
(二)食堂核算办法：
1、食堂所用灶具、餐具由公司统一购买，费用进入办公费。
2、食堂所用水、电、暖、煤气、房屋费用由公司统一支付，不进食堂成本。
3、食堂员工工资由公司统一支付，不进入食堂成本。
4、食堂收入：伙食补助、职工饭费、客饭收入、份饭收入、煤气补助。
5、食堂支出：米面油、肉类、酒、饮料、蔬菜、调料、餐巾纸、桌布、洗涤剂等物品采购费用;煤气费用。
6、食堂收入支出要求基本保持平衡，盈余部分留存下月，周转使用，定期根据上月盈亏情况调整下月伙食费用。
(三)职工就餐管理办法
为了方便职工就餐，本着厉行节约，有利于日常管理的原则，现对职工就餐管理做如下规定：
1、就餐人员范围：运销公司机关全体工作人员及与公司业务往来的办事人员。
2、就餐标准为每人每天9元，4元由公司补贴，个人承担5元。
3、个人饭费收取标准为：早1元/次，午2元/次，晚2元/次;公司没有补助人员按早2元/次，午3元/次，晚3元/次收取费用。
4、所有就餐人员外出或其他原因取消就餐，须在开饭1小时前通知灶房，否则按就餐计价扣款。
5、就餐人员外出归来需恢复就餐的，须在开饭1小时前通知灶房，以便灶房增加饭菜。
6、职工就餐记录自行签认，食堂核对，漏记加倍补记。职工对就餐记录可以随时检查核实，发现不实即时与食堂沟通，就餐费用一月一结。
7、开饭时间：早7：30午12：00晚18：00。
(四)公司院管理制度
1、所有在公司院内工作或居住的人员都有义务维护大院内的集体利益。
2、院大门钥匙由调度室保管，各种车辆出入大院必须经调度室同意，由调度室值班员开锁大门。
3、院大门不论白天黑夜都要上锁，白天只开小门，晚上22：00锁小门。
4、不得乱扔垃圾，倾倒脏水。
5、原则上外单位车辆不得进入院，更不准外单位车辆在大院内过夜。
6、不得随意凉挂衣物和其他物品，以免影响院容。
7、公共场所照明灯天亮后全部关掉。
(五)职工公寓楼管理制度
1、保持室内清洁卫生，窗明地净，空气新鲜，被褥整洁，物品摆放有序，设施配备齐全，完好无损。
2、杜绝长流水、长明灯、私拉乱接现象。
3、定期做好消毒工作，卧具要定期更换、清洗。
4、禁止在公寓内使用电炉、电饭锅等高耗电电器取暖、饮食。
5、住宿职工在晚十点前必须回到宿舍。
6、在特殊情况同意下，非公司人员留宿过夜，必须由公司经理或书记批准。
7、做好防火、防盗工作。
公司后勤管理制度
为了进一步加强我校食宿安全工作，确保师生生命安全，根据省、地、县学校安全工作管理实施意见，进一步强化“安全第一”的意识和工作职责，特此制定本责任状。
一、认真学习，严格执行学校食宿管理制度，根据实际情况采取有效措施，确保食宿安全工作的开展。
二、建立登记制度，负责人与有关人员紧密配合，每天完成食宿管理登记(包括食宿人、食、宿在校、食堂菜及其他的购进单位等)。
三、加强冬季室内炉火的管理，负责人每周到各室检查一次，发现隐犯及时排除。住宿人每天轮流检查宿舍通风情况，汇报负责人进行交流。
四、加强住宿人员夜间校内管理工作，住宿人员要与门卫积极配合，外出要登记，进校要通告，确保在校内的安全工作。
五、如发生事故，负责人要根据相关事实负一定责任。
❖ 公司后勤管理制度
为进一步优化后勤食堂设施设备的维护养护及维修的管理，提高后勤食堂设施设备的使用效率，确保后勤食堂固定资产设施设备的保值增值，确保食堂的正常运行运转。特制定本制度。
第一条：各食堂负责人要加强食堂设施设备的管理，要经常进行常规检查养护维护，确保设施设备的安全、高效使用。
第二条：因设施设备损坏导致不能正常运行使用，食堂管理主要负责人要先检查损坏情况及查找原因，如因管理不善或从业操作人员操作不当，造成的损坏，由本食堂管理负责人自行维修处理。大型设施设备正常运行的损坏由本食堂主要负责人填写维修报修单或专项维修报告按程序送总务处报修。
第三条：总务处根据报修情况及时协调、安排维修单位或维修人员进行维修。
第四条：设施设备的维修完毕后，主要负责人要及时检查反馈维修情况。
第五条：大型维修、更换由食堂负责人打专题报告给总务处，总务处及时根据实际情况汇总拟定专题报告报上级领导审批。
第六条：总务处整体负责学校后勤食堂设施设备的维修、更换、改造规划和计划工作。
本制度解释权归学校总务处，从公布之日开始执行。
❖ 公司后勤管理制度
1、目的：
为保持清洁、整齐的环境，以保证入住公司宿舍的人员在工作之余能够得到充分的休息，建设一个良好的集体生活环境，特制定本制度。
2、适合范围：
本制度适用于所有居住在公司员工宿舍的人员。
3、宿舍管理制度细则：
3、1宿舍入住的条件
3、1、1所有住宿人员必须符合身体健康，无传染病，无吸毒、赌博等不良嗜好等条件方可入住。
3、1、2所有人员在入住前必须自愿接受并保证遵守此制度方可入住。
3、2入住及退宿规定。
3、2、1入住员工按制定的楼、室入住，不得擅自变更寝室。
3、2、2住宿人员离职(包括自动辞职、辞退等)期限已到，持《离职员工物品放行条》到人事行政部办理退宿手续，经同寝室人员验收房间配套设施以及个人物品并签字后，于离职之日起3天内搬离宿舍，不得借故拖延；如发现损坏宿舍物品者，要照价赔偿。
3、3住宿制度
3、3、1公司宿舍一般不允许留宿外来人员，但如有特殊情况而需要留宿的，应提前征得人事行政部的同意批准，并在前台填写《外来留宿人员登记表》。
3、3、2宿舍内由公司提供的所有器具设施(如床铺及门窗、墙壁和地面等)，住宿人员有义务维护其完好。如有疏于管理或恶意破坏者，由其负担修理费或赔偿。
3、3、3住宿人员在宿舍不准随地吐谈、乱丢东西，室内设施不准随便移动拆卸。一切日常用具要干净整齐有序，保持室内整洁美观，不准往窗外丢杂物，卫生间要经常洗刷，垃圾要倒入指定垃圾桶。
3、3、4住宿人员严禁在宿舍楼赌博、打架、酗酒、偷窃及有伤风化的`其它行为。
3、3、5住宿人员注意节加盟⒂玫纾龅剿酚锌泄兀死敕考湟氐啤
3、3、6未经许可，男员工不能随意进入女员工宿舍。
3、3、7公司原则上禁止员工在宿舍使用大功率电器，如电磁炉、电饭煲等，若使用，所造成的一切事故，由员工承担。员工须用心预防火灾事故，保证公私财产不受损失。
3、3、8员工宿舍的水管、电灯有故障，必须及时在前台填写报修单，由人事行政部请人修理，如不报告出现事故由该房员工负责。员工不得擅自违章维修，因此造成的后果由责任人承担。
3、3、9自觉保持宿舍安静，晚上23：30后停止一切娱乐活动。周一至周五，宿舍在23：30前熄灯；周六及周日，宿舍在24：00前熄灯。
3、3、10下班休息时间，晚上22：00点后没特殊事情，不允许回办公室。
3、3、11探访者，需凭证在门卫处登记，经验证核实后方可进入。不得擅自进入非探访员工所住宿舍。探访时间：8：00时至23：00时。
3、3、12公司人事行政部不定期对宿舍进行卫生、安全检查，并填写《员工宿舍检查情况表》，住宿人员不得拒绝接受检查。检查期间，若发现宿舍卫生脏乱，安全隐患重重，即通告批评，限期整改。
4、外出放行制度
4、1出差人员当天出差，须在前台填写《人员外出登记表》，放在保安室，当天下午下班前回到公司的，由保安填写归来时间后，由出差人员自行拿到前台保存，若已过了下午下班时间，第二天上班后补写此外出登记表。
4、2周一至周五晚上23：00点后，周六至周日晚上24：00。公司人员只允许进入公司，不允许外出公司，若有事外出，需在保安室填写《外出申明书》才可。
5、宿舍治安、安全管理条例
5、1员工增强自我防范意识，共同做好防范工作。发现可疑人员以及各类不安全隐患应当及时向人事行政部报告。
5、2对于违反本制度的员工，应该主动进行劝止、批评、教育，对于不听劝阻的员工，或明知故犯的行为有权视其情节轻重，作出行政处罚的初步意见，报公司人事行政部审批后执行。
6、奖励和处分、处罚条例
6、1举报危及宿舍安全的信息，抵制和劝阻宿舍区内不文明行为，协助人事行政部处理、解决宿舍区内遇到的重大问题和在宿舍区内的见义勇为的行动等给予相应的奖励，报公司人事行政部审批后执行。
6、2住宿人员发生以下行为之一的，应立即取消其住宿资格，并如实呈报其部门经理和总经理进行处理。
6、2、1不服从公司安排、监督和管理的。
6、2、1经常在宿舍赌博、斗殴、酗酒的。
6、2、3蓄意破坏宿舍内物品或设施的。
6、2、4经常妨碍宿舍安宁，影响宿舍安定团结，屡教不改的
6、2、5严重违反宿舍管理制度的。
6、2、6有偷窃行为的。
7、本制度自公布之日起予以实施。
❖ 公司后勤管理制度
1、严禁携带易燃、易爆及各种利器等违禁或危险物品入营；请勿携带大量现金及贵重物品（如数码相机、笔记本电脑、学习机等）；
2、按照营地要求统一穿着军旅夏令营营服；统一内务,宿舍内所有物品一律按营地规定摆放整齐。内务包括营员个人卫生、被褥整理、物品摆放及房间卫生清扫等；
3、严格遵守《营队管理规定》及《营地作息制度》；
4、爱护营地公共财物，禁止营员在没有教官组织的情况下攀爬营地器械及训练设施；
5、同学之间要团结友爱、相互帮助；训练及活动期间要听从教官和辅导老师的指挥，服从安排；
6、夏令营活动采用全封闭军事化管理，营员统一食宿，活动期间不安排家长探视；
7、营员入营即进入相对封闭管理状态，严禁营员私自出入营地大门；未经教官批准，不准擅自到培训场地以外区域活动，不准离开所在的小分队单独行动；
8、如遇恶劣天气等不可抗力的突发事件时，教官可根据实际情况，调整培训活动时间和培训项目顺序。
(一)装备礼仪制度
1、统一装备。照相机，摄像机，游戏机，手机及大额现金禁止带入营地。
2、统一着装。入营后衣服不得混穿，统一穿着营地提供的营服。
3、统一内务。宿舍内所有物品(被褥、洗漱用具、行李、鞋帽等)一律按营地规定摆放整齐。
4、统一礼仪规范。见面说“您好”；遇见教官敬礼；离时说“再见”。
5、统一礼仪用语。提问之前喊“报告”；回答问题结束时说“回答完毕”；听到呼喊自己的名字时应答“到”。
(二)晨练活动制度
1、早晨起床后迅速在规定时间及指定地点列队集合，等待教官下达口令。
2、晨练不得随意请假(特殊情况除外)。教官应严格控制锻炼强度和时间，不得超出营员的身体承受能力。
3、晨练内容以锻炼体能为主，如跑步、拉练等，穿插安排整理内务比赛、洗衣服比赛、打扫环境卫生等。
4、营员晨练时教官必须跟班作业，认真观察营员的训练情况并给予具体的指导，切实保证营员活动安全。
5、晨练结束后，教官要清点本队人数，确认无误后方可带回至宿舍门前解散。
(三)活动安全制度
1、营员入营即进入相对封闭管理状态，禁止营员私自出入营地大门。
2、训练、活动期间，营员要特别注意提高安全意识，做好自我保护。
3、训练、活动期间要听从指挥，不得脱离队伍，禁止营员在没有教官组织的情况下攀爬营地器械及训练设施。
4、不得擅自触摸电源，严禁私自接线连接电源。
5、不吃保质过期食品，生食瓜果要清洗干净。
6、保持个人卫生，寝室及活动场所要保持空气通畅。
7、注意防火，禁止营员抽烟、使用打火机或火柴照明玩耍，发现安全隐患要及时报告。
8、遇有紧急或其他特殊情况要学会自救，并及时向教官或巡查人员报告，杜绝事故发生。
(四)内务卫生制度
1、内务包括营员个人卫生、被褥整理、物品摆放及房间物品摆放和房间卫生清扫等。
2、所有营员入营后必须自觉学会整理各项内务。
3、教官要为营员提供必要的内务整理参照标准，全体营员统一仿照执行。
4、营员必须在规定时间内完成内务整理；规定时间之外的内务整理由自己安排，并注意保持。
5、营地定期或不定期对内务整理情况进行督促、检查和评比，对表现突出者给予鼓励。
6、宿舍内务设置具体要求：
(1)床铺应当铺设整齐，床单拉平，被子叠成豆腐块并置于床铺一端中央，枕头平放于靠墙或两床之间。
(2)鞋类摆放在床铺下地面中央处：鞋的种类包括训练用鞋、拖鞋各一双：训练鞋在中间、拖鞋在两边的位置顺序平行摆放，鞋于床外沿取齐。
(3)洗漱用具包括脸盆、毛巾、漱口杯、牙刷、香皂及香皂盒。牙刷及牙膏按照牙刷在左，牙膏在右的顺序置于漱口杯内，牙刷刷毛向内，漱口杯置于脸盆内左侧(有把漱口杯杯把向内)。香皂放在香皂盒内，横向置于脸盆内右侧。毛巾置于香皂盒上方，其叠法与被子同，漱口杯与毛巾、香皂盒应取齐。按照上铺营员脸盆在左，下铺营员脸盆在右的顺序将脸盆置于床下两端，盆外沿与床铺两端直角处取齐。
(4)水杯要保持清洁，将有把的水杯与无把水杯分开，按照由高到低、由大到小的顺序置于窗台上。
(5)笤帚竖直置于门后墙角处。簸箕用过后应放到室外垃圾桶旁，拖布用后应放到卫生间。
(6)营员个人物品如学习用具、生活用品、便装便鞋等其他各种与活动无关的一律放入个人行李包；个人行李包按照有大到小的顺序成行成列置于室内空床上。营员清洗的衣物要晾晒到指定晾衣场，室内不准晾衣物。午休和熄灯后，营员可将脱下的衣服置于各自床铺内侧，不得将服装挂在床架上或随处摆放。随时保持内务秩序。
7、室内、外卫生具体要求：
(1)室内保持整洁清洁，空气清新。地面整洁，无垃圾，无杂物。天花板及墙壁上要无蜘蛛网，无乱写乱画，无污迹。
(2)楼房区室外走廊、楼梯间要保持清洁，无垃圾，无杂物。
(3)室内卫生以各营员宿舍为单位负责打扫，室外卫生同样以营员宿舍为单位划分区域进行打扫。室内、外卫生要及时清扫：注意保持；垃圾放入垃圾箱或指定垃圾场，严禁随处丢弃。
(4)内务卫生评比的时间在每天早餐后；由一名教官带领各营员代表(每宿舍指定一名)进行评比：评比内容包括以上内务设置及室内外卫生的各项规定。
(五)生活作息制度
1、营员入营后必须严格遵守。
2、按时起床、洗漱、就餐、就寝、熄灯，无特殊情况不得提前或延迟，否则按违纪处理。
3、按时参加营地的各项训练和活动，不得迟到或早退。
4、集体活动一般以口哨声为准，各队集合要快、静、齐。
5、遇时间调整，营地会及时通知，营员不得拒绝执行。
6、就寝熄灯后不得说话、嬉笑、打闹或互串宿舍。
7、一日生活制度规定：
(1)起床。按规定的起床时间准时起床，教官必须在位，3分钟集合完毕。
(2)晨练。晨练时间一般为30分钟，主要进行体能训练。
(3)洗漱。在生活老师的带领下，排队洗漱。洗漱时间15分钟。
(4)开饭。按规定的时间开饭，饭前唱军歌，进饭堂后保持肃静，按规定的位置站好，有教官统一下达口令后就餐。爱惜粮食，不允许浪费现象发生。
(5)操课。50分钟为1课时，课时之间休息10分钟，严格按照活动计划组织操课。
(6)午休。营员应按时午休，保持安静，不可随意走动和大声喧哗。营员午休时，教官在位值班。
(7)晚课。晚饭后组织课外活动。活动完毕后，由各小队统一组织洗浴，进行中不许大声喧哗和嬉笑打闹，生活老师要认真管理，防止事故发生。
(8)晚点名。每天熄灯前半小时，必须进行点名。形式为列队点名，重点讲评一日活动情况、好人好事、人员情况及布置明天工作。
(9)熄灯。吹哨一分钟后做到熄灯、熄声：营员不许串铺或串宿舍；生活老师必须在岗。
(六)请销假制度
1、营员因身体不适或疾病要请假。
2、教官对伤病营员要仔细观察，根据伤、病情及时向营地医务室建议半休、全休或送医院治疗。
3、营员家长或亲属中途将营员带离营地，应填写书面申请；营地办公室查验证件并经该营领队签字同意后，方可允许带离。
(七)会务总结制度
1、小队会每天一次，时间由教官确定；会议由小队长主持；以总结当天课程和活动为主要内容，交流心得体会，提出修改建议。
2、小队会由营员教官自行组织，形式可灵活多样，充分体现营队民主。
3、参加小队会的营员应积极表达心声，坦诚与队员交流分享。
4、小队会由教官记录，主要记录营员对活动、营地管理、后勤保障的认知和意见。
(八)评比奖罚制度
1、营员应严格要求自己，对违反纪律和规章制度的营员，视情节轻重给予扣分或取消评优资格等处罚。
2、评优以营员互评为主，倡导为主、公平、公正，接受教官监督。
3、营地鼓励营员发挥各自特长，活跃文化活动，积极参加演讲、故事会、才艺表演等活动。
4、热爱环境，讲文明礼貌，对表现优秀者颁发证书。
❖ 公司后勤管理制度
1、目的和范围:
为公司全体员工服务，通过规范公司后勤保障管理，保证公司各项业务正常运作，从而为员工创造良好的工作环境，提高员工工作效率。主要包括采购及仓库管理、车辆管理、邮政通迅事务管理、安全卫生管理及票务管理等内容。
2、职责
2.1综合管理部后勤保障人员服务于公司全体员工，保证各项办公物资及时送达，提供便捷的交通工具和整洁的工作环境，合理安排各项行政开支、节省费用。
2.2综合管理部后勤保障人员致力于为公司员工创造良好的工作氛围，进而提升人力资源物理环境管理水平。
3、工作流程：
3.1办公用品管理制度
3.1.1公司办公用品（包括部分固定财产、日常办公用品、日常低值易耗品等）由综合管理部指定专人负责管理。
3.1.2各部室应于每月25—30日（5日内，如遇节假日应提前），将部门经理审签过的下月份《办公用品申购单》报综合管理部，经综合管理部负责人和财务部负责人签字同意后由综合管理部统一购置、领用。
3.1.3临时需要购置的特殊用品，应报部门分管副总经理审批，单件金额在1万元以上的必须报总经理审批，再由综合管理部统一按批示办理。
3.1.4各部门的办公用品应指定专人统一签领。凡属固定资产的物品，领用者应填写财产领用单并在财产登记表中予以签字。
3.1.5工作调动或离开本公司者，必须先办理原领用物品的清查、移交及上缴手续。
3.1.6上缴回归之物品要完整齐备，若已损坏，应作合理解释，故意损坏或遗失者，除照价赔偿外，还应酌情处罚。
3.2公用办公设备的使用规定
3.2.1复印机、传真机、打印机：综合管理部派专人负责维护，以便及时排除故障。
3.2.2综合管理部为每部传真机设登记册，上详列日期、发送地、页数、主要内容、发件者等项目。各部门传真时要认真填写。凡未在公司本部的传真机，也应参照本通知精神，制定有关规定，并由专人管理，综合管理部根据电信局的月底对帐单进行监控。
3.3车辆管理办法
3.3.1公司驾驶员隶属综合管理部。驾驶员实行岗位责任制，包干使用和维护车辆。
3.3.2各部门因公用车，报由综合管理部行政后勤办统筹安排。
3.3.3驾驶员（包括摩托车手）的一切违章罚款均不能报销。
3.3.4员工需要用车时，由申请人填写《公司派车单》（一式两联），经所在部门经理签字（派用中巴车须经部门总监或副总经理批准），再交综合管理部派车。驾驶员凭单（第一联）出车，第二联由综合管理部留存，保管期限为一个月。
3.3.5所有车辆均在综合管理部指定点进行维修、清洗。
3.3.6用车毕，车辆统一停放在公司规定的车位，不得私自将车开走。
3.3.7各部门若借用公司车辆（非因公，原则上不予借用），应在三天前提出有关方案（含行车目的地、借用时间等），经公司总经理审批后方可借用。在借用期内所发生油费、通行费、停车费及驾驶员的加班费等费用均由借用单位或人承担，具体办法如下：驾驶员负责记录该车的起始与终止公里数（应与借用单位有关员共同确认），并负责收集所发生的通行费、停车费等票据。由公司综合管理部提供该车的行车标准（每百公里耗油量），如实统计本次借车的油费及其他有关费用，并将费用提交借车单位，由借车单位承担该笔发生额。
3.4邮政通讯事务管理制度
3.4.1做好与公司业务有关的国际、国内长话登记。
3.4.2每年年底前做好公司下一年度的报刊、书籍订阅工作。
3.4.3各部门因公需办理快件、平信等邮政事务，统一由综合管理部代办。
3.5采购与仓库管理办法
3.5.1采购范围：公司办公所需的用品用具。
3.5.2规范采购点：所有物品均需定点采购，建立合格供应商档案。
3.5.3申购程序部门申请→综合管理部审核→分管副总/总经理批准→集中采购→登记入库→发放至申购部门
3.5.4仓管员需对所采购的物品凭申购单进行登记、核实，并做好入库登记手续，然后按申购单发放。仓管员应定期对仓库进行盘点，统计办公用品的数量和使用金额。
3.5.5仓管员对所有物品应整齐、有序地予以摆放。
3.5.6仓管员应定期对仓库进行清理，保持仓库整洁。
3.5.7仓管员应对库存物品妥善保管，不得丢失。
3.5.8仓管员应为仓库采取定期除湿等有效措施，避免产生物品腐烂、变质等现象。
3.5.9仓管员要树立安全防患意识，避免产生火灾、盗窃现象。
3.6安全、卫生管理办法
3.6.1公司内公共场所严禁吸烟，注意用电安全，严禁乱拉线、乱搭线以及违章使用电器；注意防火，如发现事故苗头，必须立即处理并及时报告综合管理部，及时消除隐患。
3.6.2注意将贵重物品、重要文件妥善保管，人员离开应将抽屉或保险柜锁好，提高防盗意识。
3.6.3公司办公场所须保持整洁、有序的办公环境以提高员工的工作效率，提升公司的对外形象。
3.6.4各部门员工须严格遵守公司《关于维护办公环境秩序的有关规定》，自觉维护办公场所的环境卫生，各部门应对本部门的办公环境负责，并落实到个人。
3.6.5公司综合管理部每周定期开展卫生检查活动，对各部门的环境卫生情况进行评比并给予公开通报。
3.7.票务管理
3.7.1公司员工因公出差需要预定票务的，按公司出差管理制度的规定凭出差审批单及时到综合管理部办理票务预订审请表，需要提供身份证的必须提供出差人本人身份证。
❖ 公司后勤管理制度
1.每学期的开学之前，总务处与教导处共同协商、确定全学期的教学办公所需物品，尤其是簿册征订更要分发及时，以保证能按时正常开学。
2.既要保证供应及时，又要注意克服不必要的浪费，所以每学期的教学办公所需物品，教导处预先做好安排，总务处做好具体的征订计划。
3.学习材料征订，由教导处根据教委的有关规定，经校长同意统一征订，其他部门和个人不得任意征订，如确实需要务必经教导处批准。
❖ 公司后勤管理制度
1、学校一切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉度评价，并签订合同。
2、采购食品及其原料时，应向供货者索取“三证”，即企业的《卫生许可证》、《生产许可证》和产品检验合格证。
3、索证时对索证食品的卫生检验合格证，化验单必须查清产品名称、生产企业名称、生产日期、批号等。
4、索证食品的卫生检验合格证，化验单如为复印件，应加盖检验单位印章。
5、包装食品必须检查食品标签，严禁“三无”产品和无QS标志产品进库。
6、食品进库或制作加工前必须有供货人签字，并由验收员验收、签字。
1、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。
2、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地，防止交感染。
3、库房内应做到经常通风，避免阳光直接射入，保持与需温度和湿度。
4、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉、变质或生虫。
5、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案，做到所有食品离地离墙。
6、食品库房设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记、检查保管制度，做到定期清理、消毒，经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。
7、对进库的各种成品原料，半成品要进行验收和登记；掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短贮存时间。
一、动物性食品禽、肉、鱼和植物食品蔬菜、水果等分开加工。
二、动物性食品之间分开处理，处理水产和处理肉、禽应分开进行，防止相互影响。
三、解冻融解应提前进行，在常温下自然解冻，不用热水融解禽、肉、鱼类食品，处理后的食品应分类摆放，用洁净的容器存贮，防止与未经处理食物接触，造成污染。
四、每天工作前要处理好使用的设施，清洗水池：地面，容器架、框、刀具等，工作结束时要搞好卫生，及时处理垃圾及废弃物。
五、室内的垃圾桶应加盖，使垃圾能够有效控制。
六、粗加间应保持天棚、四壁、地面卫生清洁，加工原料应计划出库、采赌，缩短存放备用时间，防止腐败变质，脱水和降低鲜度，所有加工食物都应严格验收检查甚至取样式检验，不符合规定和标准的不予接收，更不可加工处理。先处理的食品原料应先提供使用，粗加工间内的工具，用具，工作服不得混合使用，并经常清洗保持清洁。
一、烹调加工所用原料应保持新鲜，冷冻的肉、禽、水产品应在室温下缓缓地彻底融解，不能热水融解应急处理。
二、灶房内的所有原料进入时要认真检查，发现卫生问题及时处理，不干净的食品返回粗加工间重新处理，腐败变质或感官性状异常的应停止使用。
三、调料应认真检查，发现异物、异味停止使用，禁止使用假冒伪劣调料。
四、非食品用原料严格控制，禁止入内，防止误食引发食物中毒。
五、烹调加工人员上岗一定要天天更换清洁的工作衣帽、专用鞋，头发不许外露，工作人员手要经过彻底清洗，工作时不许抽烟，戴首饰，不随地吐痰和乱扔异物，有外伤炎症者要包扎好伤口或暂时停止工作，或不直接接触食品，不能穿工作服上厕所，外出归来或做其它接触不洁物，杂物的工作要及时清洗双手，不能用勺具直接品尝食品。
六、烹调用具应保持清洁，每次用完都要清洗，保持洁净。灶房内工具应专用，不能和粗加工间等部门合用。
一、食堂从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，由卫生行政部门发放“食品卫生从业人员健康证”和“食品卫生从业人员知识培训证”。
二、食堂从业人员每年进行一次体检，发现有患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病人员，必须停止食堂工作。
三、食堂从业人员要保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。
四、食堂从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。
五、食堂从业人员要积极参加卫生部门和上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训，增强卫生知识，掌握和了解国家及地方的各项卫生法律，法规，做知法守法的模范。
1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜保洁。
2、餐具消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。
3、清洗时在水池放入5―10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗涤剂搅拌均匀，水温控制在40℃，在餐具，用具内的杂物刮掉，放水浸泡5―10分钟。
4、对每餐未使用的餐具、用具、器皿等，必须收回洗碗间，用清水冲洗，进行再次消毒，方可使用。
5、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒，消毒必须按标准程序进行，消毒到位安全。
6、下班后，由专职人员锁好餐具消毒间的门窗。
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