⬮ 白族教案
大班优秀社会教案《我的家乡民族多之白族》
设计意图：
云南是全国少数民族数目最多的省份。每个民族都有着各自不同的风俗习惯和丰富多彩的艺术生活，歌舞、绘画、雕刻等艺术表现形式多种多样。"彩云之南"是云南省的美称，正是这诗意的别称，形象的概括了云南大地的美丽、富饶、神奇多彩。希望通过《我的家乡民族多》这个主题活动的开展，幼儿能够更加深入的了解云南、了解家乡，从而激发幼儿热爱家乡的情感。
活动目标：
1、知道三月街是白族最盛大的节日，了解三月街的活动，初步了解白族服饰的特点。
2、激发幼儿热爱家乡的情感。
活动准备：
1、幼儿用书
2、电影《五朵金花》
活动过程：
1、初步了解白族最盛大的节日--三月街请幼儿观看《五朵金花》前十分钟的视频：
今天老师要带小朋友去一个地方过一个很盛大的节日，现在老师要请小朋友们来看一个视频，看完以后老师要请小朋友告诉老师这个节日叫什么名字？在这个节日里人们干些什么？
看视频。
请幼儿回答之前提出的问题。
教师小结：这个三月街是我们白族最盛大的节日，每年农历三月十五日至二十日在大理城西点苍山脚下举行，到这个时候就会有许许多多的人来到这里。三月街是一个盛大的物资交流会，在这个节日里，人们会拿一些东西去买卖，同时还会进行一些歌舞表演和赛马。"千年赶一街，一街赶千年"说的就是大理州民族节三月街。
2、初步了解白族的服饰刚才小朋友们有没有注意看刚才视频里的那些人穿着的衣服？
那是我们白族的服装，是很多年前的款式了。
现在我请小朋友拿出自己的书，看看我们现在的白族服装。
让幼儿阅读幼儿用书。
问幼儿看到了什么？衣服主要是什么颜色的？（白色）教师小结：白族最崇尚白色，衣物以白色为贵。
现在我们来看看头饰请一个小朋友来说说一说，这个头饰是什么形状的？像什么？
这个头饰上都有什么？（教师引导幼儿观察）教师小结：这一顶漂亮的头饰囊括了大理"下关风，上关花（山茶花，杜鹃花），苍山雪，洱海月"的优美景致。那发辫下盘着的绣花头巾，犹如盛开在山顶的山茶、杜鹃花，代表大理四季盛开的鲜花；头巾一侧垂下雪白的缨穗飘飘洒洒，象征着终年吹拂的下关风；而绣花头帕上精心梳理出茂密雪白的绒毛，形象地表现了苍山顶上那冰清玉洁、经夏不消的皑皑白雪；美丽的发辫似一轮弯弯的月儿挂在花海之中，象征洱海上空升起的一轮明月。
活动结束：
今天我们逛了三月街，再让我们走进白族人家，尝尝他们的三道茶好吗？走吧！
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云南是少数民族的聚居地。纳西族、傈僳族、黎族…都有。白族也居住在此，大部分都住在大理。
大理有许多特色小吃，如烤耳块，烤乳扇…“云南十八怪”钟就有一个“牛奶卷成串串卖”说的就是这个“乳扇”了，这是白族特色小吃，来了总是要尝尝鲜。可是你咬一口才知道这是什么味道，“牛奶发霉”的味道！大概是我们吃不惯吧，白族人吃起“乳扇”来可是有滋有味的。
白族人穿的衣服也与我们不同。大理白族的小伙子穿白色底，袖口和衣摆绣着蓝色小花图案，类似与衬衣的服装；女孩子穿的服装称为“风花雪月”，头上红蓝相间的帽子成月牙形——“月”，帽子上的绣花—“花”，帽子两边挂下来两条白色的流苏—“风”。帽子顶上白色的绒线—‘雪’。在丽江也有白族，但是他们穿的服装是以蓝色为主色的，他们称为“蓝天白云”，这是导游和我说的。
说起“风花雪月”，便联想到了白族的特色茶之一“风花雪月”。“风”“花“雪“月”，分别代表了四种茶，它们都有各自的疗效。白族还有一种茶——“人生三道茶。”三道茶分别是“一苦二甜三回味”，不用说，它的味道你也知道了吧？苦、甜、再细细回味那特别的滋味。这不是好比人生吗？少年要努力学习，是苦的；少年认真学习，中年创业就十分轻松，是甜的；晚年，是多么甜地回忆曾经的那段时光啊！
这就是我在大理了解到的，关于白族的所有事情了，你有兴趣游游一游吗？
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白族的风俗如下：
1、吃饭时要让老人坐上席，由老人先动筷子。在老人面前不说脏话，不跷 二郎腿。
2、白族妇女怀孕后，以系合页双层围裙，并将头而对折别在腰间作为有喜的标志。
3、白族人热情好客，来客无论是否认识都热情迎接，并以酒、茶相待。
4、白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚。
5、白族是我国的少数民族之一，是一个聚居程度较高的民族。主要分布在云南省大理白族自治州。
扩展：白族的历史悠久，经济文化发达，公元前二世纪就与中原汉族有较为密切的经济文化联系，受其影响较深，现在习俗部分与汉族相同。白族使用汉字书写，但是有自己的语言，文字艺术丰富多彩。如优美动人的民间传说《望夫云》、《蛇骨塔》、《鸟吊山》、《慈善夫人》等。音乐舞蹈有“大本曲”、“白族调”、“霸王鞭”等。另有从古典戏曲“吹吹腔”发展起来的“白刷”，都具有鲜明的民族特色。白族的文化水准较高，各种人才辈出。
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白族是一个有着悠久历史和文化的民族，汉文化和本民族文化融合较早，民族古籍文献十分丰富。近年来，在白族古籍文献的发掘，整理等方面取得了一定的成就，其成果分述如下：
一、白族古籍文献整理状况
从1983年少数民族古籍整理工作逐步走上正轨以来，在全国范围内抢救、整理、出版民族古籍的呼声越来越高，人门逐步认识到我国浩如烟海的民族古籍文献的珍贵价值，以及整理出版的现实意义和历史意义。大理白族自治州专业工作者，经过多年的努力，在搜集、整理白族古籍文献工作中做出了一定的成绩，其搜集、整理数量、质量方面都在不同程度上引起了省内外研究人员及有关人士的关注和称赞。
1、关于地方史志整理。地方史志是一个民族历史、文化的标志，它概括性的记载地理状况、民俗、物产、文化、人物等各个方面的宝贵资料，在白族古籍文献整理中地方史志占的比重较大。从历史发展来看。大理地区自古以来就已是先秦的部落，汉魏两晋南北朝时，曾设置郡、县、唐宋有南诏、大理国，元建府、县，一直沿续到明清。南宋以后，地方史志与全国性的区域志关系密切，互相影响也多，元明清的《一统志》，每一次纂修、都是先令全国各地修撰地方志和专科志书，这样就使大理白族地区出现富有特色的众多的地方史志。在整理工作中主要做了以下两方面工作：
其一：采用影印的方式整理。对需要抢救的重要版本采取影印方式进行，如《蛮书》、《民国鹤庆县志》、《南诏野史》、《南诏备考》、《大理县志稿》等等。
其二：标点重印。古人著述地方史志时往往不加断句，大理州有关部门整理白族地方史志时作了标点重印。如《大理府志》十卷，明李元阳纂修，万历五年刊本；《赵州志》四卷，明庄诚纂修，王利宾同纂，万历十五年刊本；《白国因由》一卷、佚名撰；《重修邓川州志》十五卷，明艾自修纂辑，隆武二年刻本；《康熙鹤庆府志》二十六卷，清佟镇纂修，李倬云、邹启孟同纂，康熙五十三年刊本；《蒙化府志》六卷首一卷，清蒋旭修，陈金珏纂，康熙三十七年刊本；另有《云龙州志》十二卷，清陈希芳纂修，雍正六年刊本；《定边县志》不分卷，清杨书修，康熙五十二年成书，传抄未刊。以上各种志书都组织力量重新校点刊印。
其三：校勘。白族古籍文献在流传中，往往会形成同一著作有不同的传钞本，刻本。这些不同的抄刻本在相互传抄中会出现缪误。整理过程中对原刻本的源流和异同都作了必要的校勘。如象大理州文化局和州图书馆重印《大理府志》、《鹤庆府志》、《邓川州志》、《白国因由》、《南诏野史》、《蛮书》、《南诏备考》时都进行了版本考证和校勘。
2、家谱、族谱的搜集。白族的家谱，族谱对于研究人口学、民族学、民俗学、经济、社会等各个方面均有一定的史料价值和学术价值。大理州各有关单位注重对家谱的收集。目前已经搜集到的有：《大理史城董氏族谱》、《滇榆龙关段氏族谱》、《太和段氏家谱》、《阁洞塝段氏族谱》、《段氏十五世续谱》、《太和段氏续谱合编》、《段氏家谱》、《太和赵氏族谱》、《洱源李氏潜源》、《喜洲中和邑杨姓族谱》、《云龙董氏家乘》等。这些家谱、族谱自1983年以来均由大理州博物馆、图书馆、档案馆及各县市文物部门搜集后采用复印、传抄等形式进行收藏。
3、碑刻的复制。碑刻资料是白族古籍文献中一项重要的史料，这些资料保存了白族文化宝库中的珍品。近年来除了修复前人搜集到的碑刻拓片外，大理州文物部门及有关单位对全州12个县市的所有碑刻作了系统的普查，还有目的、有计划的作了重点搜集，经过多年的调查、拓印、筛选、抄录、校对，搜集到大量的碑刻资料，其中有：《大理国段氏三十七部会盟碑》、《段政兴资发愿文》、《祠记山花》、《石宝山记》、《洱河祠碑记》、《董氏本音图略序》、《大理喜洲弘圭山赵氏基土铭》、《高兴兰若篆烛碑》。等等，这些大量碑刻资料的搜集大大地弥补了白族史料佚的严重短缺，为研究人员提供了有价值的参考史料。除了系统地搜集整理外，有关部门和个人还出版了《南诏德化碑注释》、《山花碑注释》、《大理白族古代碑刻和墓志选辑》、《大理金石录》等专辑，其中《大理金石录》的出版发行引起了国内外专家、学者的重视。
4、民间文学的搜集整理。民间文学是白族古籍中的珍珠，它在民间到处流落散失，对它的搜集整理不但有一定的现实意义，还有其特定的历史意义和永存的价值。在大理民间文学家协会和有关人员努力下，多年来先后将流传在大理地区民间中的白族民间文学系统搜集整理并汇集成册，有的已经正式出版发行。其中有：《白族神话传说集成》、《弥渡民族民间故事传说集》、《南涧民间文学集成》、《石宝石的传说》、《白族谜语歇后语》、《白族谚语》、《剑川对联选》、《白族民间故事选》、《漾濞民间文学选》、《巍山民间故事选》、《茈碧花》、《望夫云》等。总之在白族民间文学的搜集上取得成绩是显著的。
5、音乐、舞蹈、绘画方面取得的成果。白族音乐、舞蹈、绘画一般来说无历史文献可考，多数散存于白族民间，保存于寺庙及民间艺人口中、手中，搜集过程上有一定困难。经过专业人员深入到白族人民中挖掘、整理，已经达到一定数量和质量，现在正式出版发行的有：《白族大本曲音乐》、《剑川石窟》、《云南白族民歌选》、《白族服饰图案》、《巍山民族民间舞蹈》、《大理白族民间舞蹈》、《大理洞经古乐》、《云南省民族民间舞蹈集成》中的剑川、南涧、漾濞、永平、弥渡、宾川、祥云、洱源、云龙分册等一大批音乐、舞蹈集成的出版，标志着大理州对白族音乐、舞蹈的搜集、整理工作已经形成了一个体系，它的大量出版发行弥补了大理白族古籍中的一项空白。
6、地方人士著述中有关白族地区作品的搜集整理。地方人士著述是白族古籍文献中一个重要组成部份，它是一个地区、一个民族文化的重要标志。大理州图书馆、档案馆在搜集、整理地方人士著述方面做了大量的工作，先后搜集整理的有：《滇文丛书》秦光玉主纂；《永昌府文征》一百三十六卷，李根源撰；《大理张氏诗文存遗》四卷，张耀曾辑；《云南白文考》四卷，赵式铭纂；《洱纪胜诗钞》五卷，荣文熙辑录；《师荔扉先生诗集》二十八卷，清，师范撰；《大错和尚遗集》四卷，释大错撰；《杨弘山先生存稿》十二卷，杨土元撰；《陈翼叔诗集》五卷附石棺集一卷，陈佐才撰等等，上百份地方人士著述及有关白族地区古籍文献。
二、白族古籍整理上所取得的成绩
首先，白族古籍搜集整理上基本保持了古籍文献的原貌。整理白族古籍的目的是为了全面地继承民族文化遗产，弘扬民族文化，使人们通过白族古藉文献资料，了解白族文化传统和独特民族特色，尤其是了解一个民族的历史源流及发展过程。整理白族古籍也就是要保持和恢复古籍的原貌，为社会科学和自然科学研究提供可靠的参考资料。纵观大理州已经搜集、整理并出版的白族古籍文献，基本上都遵循了这一基本原则。如《大理府志》、《大理县志稿》、《大理白族民间舞蹈》、《白国因由》、《段氏家谱》等都是如此。这些古籍整理后，深受人们的厚爱。
其次，整理出版的白族古籍的民族风格浓厚，白族古籍文献中有不少是本民族所特有的，这种独特的民族风格是一般古籍文献所难以达到的。它为研究一个地区、一个民族的文化源流提供了不可多得的原始资料。如《山花碑》中用汉文字记述白族语音的方式，《南诏十兴二年画卷》的绘画及文字部份来看其民族风格是很浓厚的。再如《望夫云》、《白族民间舞蹈》的整理过程中，为了寻找其民族风格，工作人员不辞辛劳，千里跋涉，走村访寨，以科学的态度、求实的精神，一面查阅资料，一面追根寻源，将散流于乡村民间艺人口中的具有民族风俗的资料系统搜集整理，在保持原型的情况下，采用文学或艺术的手法将本民族中独有的风格完整的保持下来。
另外，对白族古籍整理基本上保存了古籍本身的价值。白族古籍的传流曾经历过传抄、雕版印刷而被保存下来，许多仍然具有较高的借鉴作用，还有一些古籍内容虽然越过时空界限、但其思想、史料、史实还具有凭证作用。在整理白族古籍时基本上遵循了这些原则，把重点放在了白族古籍的潜在及永存价值和运用上。如《大理金石录》《大理白族古代碑刻和基志选辑》等白族古籍整理均属于这种类型。
最后，对白族古籍的辑佚、校勘、标点、注释等方面都取得成绩。白族古籍中一些早已佚的著作，注意了从类书、丛书中辑佚。如“《师荔扉先生诗集》、《滇文丛录》、《杨弘山先生存稿》等。再如：《南诏野史》的整理过程中、先后比较了几个刻本，经过经心校勘、反复选择最后才确定以明代山阴藏书家祁承邺传抄藏于谈生堂的刻本作为底本进行复制。大理州文化局整理出版地方志时，对原来读起来颇费时间的底本，组织一定的人力进行了标点。大理师专副教授周祜对《南诏德化碑》作了注释。
三、白族古籍整理中应加强的几个问题
搜集整理白族古籍文献是
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大理白族绕三灵，绕三灵是大理白族的一个盛大的传统节日，也是一种富有生活气息的白族群众性歌舞。白族称为"观上览"或祈雨会，"观"就是"闲逛"或"游览"。绕三灵属农闲季节白族民间的自娱性迎神赛会，流传于云南省大理白族自治州苍山洱海周边地区的白族村寨，是当地白族人民农忙前游春歌舞盛大集会，已有一千多年。
三灵指"神都"圣源寺，"仙都"洱河祠"佛都"崇圣寺。相传起源于唐代时期西南地区的南诏国。每年农历四月二十三日至二十四日，洱海周围上百个村寨的男女老少，浓装淡抹，各村为一队，从大理城出发，至洱海边的河矣村终止，历时三天，主要是串游这三个寺庙，途径这三个寺庙，所以称为"绕三灵"。后面跟着众男女，充满狂欢情绪。
第一天在大理古城崇圣寺(佛都)附近绕“佛”，第二天在喜洲庆洞(神都)绕“神”，第三天在喜洲河矣城村洱河祠(仙都)绕“仙”。
2006年5月20日，白族绕三灵经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
节日含义
每年夏历四月廿三日至廿五日，大理、洱源、宾川、巍山等地的白族民众，男女老少，身着盛装，从四面八方成群结队的来到苍山洱海之间，参加狂欢节日绕三灵。在大理有句俗语：“三日逛北，四日逛南，五日返家园。”这句话的意思是，绕三灵要过三天，以史城喜洲为界，廿三日过节的'人们向北顺着苍山之麓聚集到苍山五台峰下的神都(庆洞庄的本主庙圣源寺)，在这里祈祷或者赛歌，通宵达旦;廿四日，象长蛇阵的人流从神都启程，经过喜洲镇的街道，向南绕到洱海边的村庄，当晚又在这里的本主庙祈祷、赛歌;第三天，人群再继续沿着洱海前进，绕到大理崇圣寺东面的马久邑本主庙，经过祈祷后，各自归家，节日就此结束。白族绕三灵这里说的绕，白族话叫观，确切的翻译应该是逛才对。就是一路慢行，边舞边唱。
在民间，关于绕三灵由来的传说颇多。这个节日也因传说不同而汉译名称各异，有绕山林、绕桑林等等。但是比较普遍的传说是与白族宗教信仰本主有关的故事。当然，还有各种不同的传说，出入很大。但是，绕三灵的产生与大理白族的本主信仰的关系是极为密切的。而且过去它又是群众在栽种前向本主祈祷丰收的仪式。历史上，以水稻农耕为主的白族,在水稻栽种之前，人们必先要向神灵企求风调雨顺、祝愿五谷丰登。另外，这种绕三灵的歌舞活动，实际上也是紧张的水稻栽种之前，人们的一种特殊的游春活动。
传承意义
绕三灵发展到现代，绕三灵的活动内容有了很多变化。首先是参加绕三灵的人员由昔日中老年男妇居多，发展为白族青少年都参与的一种民族盛会;活动内容由祈求神灵赐子降福和禳灾，发展为集春游、白族歌舞和娱乐为一体的民俗活动;时间减少了一天，即因为大理古城城隍庙已改作他用，减去了农历四月二十二游城隍庙的活动;白族歌舞除打霸王鞭、唱"花柳曲"和对调子外，还增加了许多传统的白族歌舞表演，形式多样化，使绕三灵更具地方和民族特色。
绕三灵被称为白族人民的"狂欢节"。绕三灵传承历史久远，群众基础深厚，活动规模庞大，巡游空间广阔，体现出白族在文化上的包容吸纳能力和高度的创新精神。它对强化文化认同感，增强白族凝聚力有很强的现实作用，已成为白族文化最有标志意义的象征之一。
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1 . 英雄伴鹤随风远，功过飘零逝似烟。
2 . 四千多年以前的新石器时代，
3 . 生长在非洲荒漠地带的依米花，默默无闻，少有人注意过它。许多旅人以为它只是一株草而已。但是，它会在一生中的某个清晨突然绽放出美丽的花朵。
4 . 潇洒了男子，
5 . 家山泉石寻常忆，世路风波子细谙。
6 . 心到，想到，看到，闻到，听到，人到，手到，脚到，说到，做到，得到，时间到，你的礼物没到，只有我的祝福传到。
7 . 无已大康，职思其忧。好乐无荒，良士休休。
8 . 半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。
9 . 新年的钟声在天地间激起深沉而宏大的回音。啊，朋友，让我们的震天的爆竹声中，以美好的祝愿共同迎接又一个春天的来临！
10 . 北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。
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泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮;还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦;第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
关于白族的作文三：白族(547字)
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史和文化的少数民族，主要分在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、桑植县等地也均有分布。
火把节，于每年夏历六月十五举行，是白族的传统节日。节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登。节日前夕，全村同竖一根约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆，松枝，顶一面旗。旗杆用竹竿联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。
大理白族地区的日常饮食，随当地物产不同而有所差异。白族人民喜欢吃酸、冷、辣等口味。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食，住在山区的则以玉米、养子为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，“白皮”“海水煮海鱼”“下关砂锅鱼”“炖梅”“雕梅”“铒块”“乳扇”等较具名族特色。白族人民还喜欢喝烧茶。
白族的服饰，各地略有不同。大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤，肩挂绣着美丽图案的挂包。大理一带妇女多穿白色上衣，外套黑色或紫色丝绒领褂，下着蓝色宽裤，腰系缀有绣花飘带的短围腰，足穿绣花的“百节鞋”，臂环扭丝银镯，指带戒指。
白族，虽然人数不够汉族的多，衣服不够汉族的漂亮，节日不够汉族的多;但是，白族的人民都过得很开心，过得舒舒服服。
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从那遥远的深圳，翻过那一座座高耸入云的山峰，一支支耀眼的火把正随着那山间的云雾竟相舞动，渐渐，一个个绚丽无比的园诞生了……，这就是大名鼎鼎的白族火把节。
其实，火把节还有个关于由来的故事呢。相传在唐代，大理地区六诏之一的蒙舍诏首领企图吞并其它五诏，于是在六月二十四这天，这位首领假意邀请各位首领到松明楼祭祖，但邓赕诏主的柏节夫人看穿了那位首领的野心，但因为祭祖，又不得不去，所以她便在丈夫的手上戴了一把铁钏，后因此辨认出了丈夫被烧死的尸体。后来，蒙舍诏首领见柏节夫人貌美聪慧，便逼她为妾，柏节夫人假意答应，但她回去将丈夫的死体掩埋后，她便率众与敌兵浴血奋战，直至弹尽粮绝后投海而死，人们为了纪念她，创造了火把节。
有着这么传奇的来历，风俗自然也是少不了的。每到六月二十五这天，许多地区的白族人民都欢聚一堂，通过树火把、点火把和耍火把等活动来预祝五谷丰登。首先，树火把，顾名思义，树，就是立的意思，在节日前夕，全村会竖起一根一二十米的大火把，上面安插一些装饰，意为“连升三级”，并到祖汶前扫墓。到了晚上，场面就热闹起来，老人们祭上贡品，小伙子们一个接一个攀上高竖的火把，用小火把将它点燃，刹那间，烈焰腾升，鼓声响彻云霄，场面热闹非凡。等点完大火把，最有趣的事就是耍火把了，只见人人都拿着一个小火把，见到人，就往火把上撒一点松香，然后，只听“轰”的一声，火光大了起来，朝向对方，没见过的人还会吓一跳呢。
这就是白族的火把节，有着它的文化，有着那独特的风俗，有着那古老的仪式，我相信它一定会流传千古！
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白族的风俗习惯作文（一）白族是云南特有民族，主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族75％左右聚居在大理白族自治州。其他散居昆明、元江、丽江、兰坪等地，有少部分白族散居在四川西昌，贵州毕节和湖南桑植县。白族语言属汉藏语系，藏缅语族白语支（也有人主张属彝语支）。许多白族人通晓汉语，汉文一直是白族人民习惯用的文字，在历史上虽曾有过借用汉字标音的"白文"，但因缺乏统一规范而没有能够推广。白族有本民族语言，汉文自古以来一直为白族群众通用。信仰佛教。
白族有悠久的文化传统，《创世纪》、《火烧松明楼》、《望夫云》等许多优美动人的传说故事，一直流传至今，不少被编入戏剧上演。
白族有百分之九十以上的人口从事农业生产，善种水稻。大理雪梨、宾川桔柑都是驰名中外的特产。
白族----历史
白族是个古老的民族，与古代的羌人有渊源关系。早在公元1世纪（汉代）以前就分布在洱海一带。公元2世纪，汉武帝就在这里设置了郡县，公元3--4世纪，由于战乱，不少汉族人曾避难来到白族地区，部分与其融合；公元715年由云南东部迁到洱海地区的大量各族人民融合于白族。14世纪前后有不少屯军的汉族人在此地，后来也与当地白族人融合。后来部分彝族、阿昌族人先后也有融合到白族中去的。特别是大理国时期，白族便形成了一个大体具有共同语言和文化，经济水平接近，居住地比较固定的古代民族，唐代以后，大理臣服中央政权，受到内地汉民族文化，经济的更多影响，农业、手工业和商业都有进一步发展。到了元代，这里己是很繁华的都市。大理风景秀丽、气候宜人，在这片美丽富饶的土地上，勤劳，勇敢的白族人民以他们悠久的历史、发达的文化。多姿多彩的风土人情吸引着众多的旅游者。大理白族历史悠久，文化发达。
白族----礼仪
白族性格外向、好客、尊老爱幼，在对人的称谓前喜欢加个“阿”字表示亲切和尊敬。白族访友或探病时一般不选择在上午，到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时，进屋时应谨慎。白族喜欢敬茶待客，同样有“酒满敬人，茶满欺人”之说；在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自随意。
白族----节庆
白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”（又称星回节）等民族节日。
三月街白族大理三月街是云南省闻名遐尔的物资交流大会和白族人民的传统盛大节日，每年农历三月十日至二十一日在大理古城西举行。1991年起，被定为“大理白族自治州三月街民族节”。随着社会发展，三月街的会期逐渐延长，一般3至5天，多到10天；而且，除了进行大规模的物资交流外，还举行赛马、民族歌舞等文娱体育活动。
三月街又名观音市，相传南诏细奴罗时，观音于三月十五日到大理传经，因此每年届时，善男信女们便搭棚礼拜诵经并祭之。三月街成了讲经说佛的庙会。由于大理地处交通要道，古代云南信佛者甚众，随着社会经济的发展，庙会逐渐演变成了滇西地方贸易集市和节日。大理乾隆举人师范有诗：“乌绫帕子凤头鞋，结队相携赶月街。观音石畔烧香去，元祖碑前买货来。”这就是三月街的生动描写。传统三月街是物资交易以骡马、山货、药材、茶叶为大宗。白族要对歌跳舞，彝、白、回、藏各族还要赛马欢歌。
蝴蝶会挺拔秀丽的苍山云弄峰下，有一片长满合欢树、酸香树、黄连木的碧林。万绿丛中，山茶、杜鹃争奇斗艳。花丛深处，有一泓珠吐玉的甘泉，这就是驰名中外的蝴蝶泉。泉边一株翠叶似巨伞的合欢树，每逢四月会招来成千上万只彩蝶，环绕奇树清泉翩翩起舞，久久不肯离去。
这是白族独特的蝴蝶会，每年农历四月十五日，中外游客云集这里，万人争观奇景。
蝴蝶会听起来耸人听闻，实际上并不奇怪。只要你身临其境，而後仔细观察一下就会明白这个道理。因为四月正中百花盛开的季节，每年都有成千上万只彩蝶来此聚会，连须钩足，首尾衔接，悬于树枝之上，成为一串串色彩缤纷的蝶花。有时哄然腾空，漫天飞舞，随后又马上成串结团挂于树上，与泉水相映，成为奇异绚丽的立体景观。
但是古人不明白这个道理，白族中至今仍流传着这样一个美丽动人的故事。很久以前，这里有一条凶残的巨蟒时常化成人形，每年要从村寨捉两位年轻漂亮的白族姑娘，拖进洞中，进行糟蹋。后来有一位勇敢的白族猎手杜朝选，有一天他发现了巨蟒，深入洞内杀死了巨蟒，救出了两位可怜的姑娘。姑娘非常感激猎人，她们都愿意以身相许。可耿直善良的猎手说：“为苍山洱海除害，乃我白族猎手之责，怎可高攀姐妹，贪图荣华。”不料，二位姑娘爱情纯贞，就跳入无底潭中，以死报恩。猎人事后追悔莫及，便也纵身入潭底。
后来这三位情人皆化作彩蝶，翩翩飞舞於无底潭边。三蝴蝶终于结成美满姻缘，父生子，子又生子，子子孙孙，引来数不清的蝶群聚会，因此后人将无底潭改名为“蝴蝶泉”，并立庙塑像，祭祀三位为爱情而献身的年轻人。
白族----婚俗
当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意（即四碟、四盘、四盆、四碗）席。
白族实行一夫一妻制，婚礼隆重、热烈。按传统风俗，举行婚礼这天，新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲。新娘娶回后要拜客，由新郎、新娘对家庭中的长辈一一敬拜，然后是请客吃饭。新郎、新娘要陪客人进餐，这时，客人们可向新婚夫妇出难题，也可以让他们表演节目，婚礼被喝彩声和欢笑声笼罩着。最有特色的是在婚礼上燃起辣椒粉，于是在欢声笑语中许多人都打喷嚏、咳嗽，热闹无免费八字算命（）比。
背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。
白族----服饰
白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。大理地区的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。在云南洱源县西山区，每个成年后的白族男子都身挎一个小巧玲珑的绣花荷包，荷包上绣着“双雀登枝”、“鸳鸯戏水”等字样。绣荷包是爱情的象征，它是白族姑娘聪明智慧的结晶。
女子服饰则各地不一，大理地区多穿白上衣，红坎肩，或浅色蓝上衣，外套黑丝绒领褂，腰系绣花短围腰，下着蓝色宽裤，足穿绣花“百节鞋”。未婚妇女梳独辫子盘于头顶，并以鲜艳的红头绳绕在白色的头巾上，红白相衬，相得益彰。腰系绣花短围腰，更显得色彩鲜明，美观大方。已婚妇女改为挽髻。洱海东岸妇女则梳“凤点头”的发式，用丝网罩住，或绾以簪子，均用绣花巾或黑布包头。白族妇女有佩带耳环、手镯的习俗。居住在大理洱源县的白族妇女喜欢的一种头饰叫“登机”，它是姑娘心灵手巧的标志。
白族----饮食
平坝地区的白族多以大米、小麦为主食；山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主。
因鲜菜常年不断，白族人每餐都喜食鲜菜和各种腌菜。白族妇女大都善作腌菜，腌菜的种类很多，除腌制鲜菜外，还做豆瓣酱、豆豉、面酱；剑川、鹤庆的白酒。
肉食以猪肉为主，除用鲜猪肉做各种炒菜外，还喜腌制年猪，加工成火腿、腊肠、香肠、猪肝、吹肝、饭肠等精美风味食品。冬天，白族都喜欢大锅牛肉汤，食用时要加蔓菁、萝卜、葱等佐料一起食用。临河而居的白族，擅长水鲜烹调。
白族大都喜饮酒，由于所用的原料和方法不同，酒的种类很多，制酒时常用40多种草药制成酒曲，制成各种白酒，其中以窑酒和干酒为传统佳酿。另外还有一种糯米甜酒，是专为妇女和孕妇制作的，据说有滋补和催奶的作用。
饮茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午两次茶。晨茶称“早茶”或“清醒茶”，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，内放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。
白族的风味菜肴很多。生皮是为白族逢年过节必备的菜肴之一，是用多种辛麻辣拌成的冷荤菜。毛驴汤锅，是用毛驴肉烧制而成。柳蒸猪头也是白族传统名菜之一，是用猪头放在柳条架上入锅蒸制而成的。大面糕是白族中秋节特制的糕饼，用发酵面团加佐料蒸制而成。
白族----建筑
喜洲的民居建筑均为独立封闭式的住宅，有点像北京的四合院。一座端庄的民居院落主要由院墙、大门、照壁、正房、左右耳房组成。一般的建筑形式是：“两房一耳”；“三房一照壁”，少数富户住“四合五天井”，即四方高房，四方耳房，一眼大开井，四眼小天井。此外，还有两院相连的“六合同春”；楼上楼下由走廊全部贯通的“走马转阁楼”等等，真是五花八门，犹似迷宫。不过这种古老而又造价昂贵华丽的住宅已不被当地白族人采用了。现在多是一家一户自成院落的二层楼房。但雕刻、彩绘仍不减当年，而且有所发展。
白族民居往往注重门楼、照壁建筑和门窗雕刻以及正墙的彩绘装饰。门楼是整个建筑的精华部分。门楼建筑艺术水平的高低，可以确实其主人的经济地位，也是一种光宗耀祖的标志。它通常使用泥雕、木雕、大理石屏、石刻、彩绘、凸花砖和青砖等材料组成一座串角飞檐，花枋轻巧，斗拱重叠、玲珑剔透、雄厚稳重的综合性艺术建筑。白族门楼建筑不仅富有民族特色，而且在建筑结构技巧上也独具风格。有的地方整个门楼不用一颗铁钉或其它铁件，而联结却十分牢固，几十年风雨如故，再装上两扇较有厚度的铁黑色木大门，甚是庄重威严。
白族居民门窗木雕，无处不闪现着剑川木匠高超的手艺。一般均用剔透和浮雕手法，层层刻出带有神话色彩和吉祥幸福的白鹤青松、鹭鸶荷花、老鹰菊花、孔雀玉兰，以及几何图案。门窗的表面上还涂有褚红色的油漆，显得光滑明亮，古朴典雅。
室内清洁、整齐，左右为卧室，当中为客厅，放有嵌镶彩花大理石的红木桌椅和画屏。
照壁是白族居民建筑不可缺少的部分，院内有照壁，大门外有照壁，村前也有照壁，可见照壁的'作用和重要性。照壁均用泥瓦砖石砌成。正面写有“福星高照”、“紫气东来”、“虎卧雄岗”等吉祥辞句。照壁前设有大型花坛，花坛造型各异，花木品种繁多，一年四季，花香四溢。
白族----禁忌
白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居；白族同宗同姓不通婚；为客人斟茶不能斟满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。
纳西族禁止在河里洗屎布、禁止向河里扔废物或倒垃圾，禁止向河里吐口水，禁止堵塞水源。忌在长辈面前说丑话脏话，忌外人闯入产妇房间，忌孕妇进入新房。忌坐在门坎上，忌向火塘吐口水，忌在水溏边吹树。
白族----宗教
白族在宗教方面除信佛教、道教外，主要崇拜村社神“本主”，几乎每个村寨都有“本主庙”，塑有本主像，村民把“本主”当作一个村的保护神来以祭祀，本主一般不是一个人，而是本主夫妇及子孙，少的20多个，多的达80多个。本主各个村子都不一样，大理一带村寨中，本主之神共有62个，有自然之神：如太阳神、洱海神、雪山神；也有历代的部落之神，英雄之神等。这些本主都有自己的历史功绩，因而受到人们的崇敬。“本主”诞辰之日，村里就过本主节，村民们唱歌跳舞，耍龙耍狮进行庆祝活动。
白族的风俗习惯作文（二）
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史和文化的少数民族，主要分在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、桑植县等地也均有分布。
火把节，于每年夏历六月十五举行，是白族的传统节日。节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登。节日前夕，全村同竖一根约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆，松枝，顶一面旗。旗杆用竹竿联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。
大理白族地区的日常饮食，随当地物产不同而有所差异。白族人民喜欢吃酸、冷、辣等口味。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食，住在山区的则以玉米、养子为主食。()平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，“白皮”“海水煮海鱼”“下关砂锅鱼”“炖梅”“雕梅”“铒块”“乳扇”等较具名族特色。白族人民还喜欢喝烧茶。
白族的服饰，各地略有不同。大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤，肩挂绣着美丽图案的挂包。大理一带妇女多穿白色上衣，外套黑色或紫色丝绒领褂，下着蓝色宽裤，腰系缀有绣花飘带的短围腰，足穿绣花的“百节鞋”，臂环扭丝银镯，指带戒指。白族，虽然人数不够汉族的多，衣服不够汉族的漂亮，节日不够汉族的多；但是，白族的人民都过得很开心，过得舒舒服服。
白族的风俗习惯作文（三）
暑假，妈妈带我去云南旅游，我国有56个民族，在云南省就有51个少数民族。
这使我对少数民族，产生了浓厚的兴趣，我喜欢白族。白族主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”等民族节日。白族人口数有1万8千580人，在少数民族中白族的人口数排名第15。白族自古以来，白族人民把“6”看得非常神圣，其原因主要有：一说白族是6诏的后裔，6诏年年要给大唐帝国上贡，每诏一份，共6份。大唐也回赠礼品6份，各诏均得一份。所以白族民间往来礼品必带“6”字；一说取汉语“有福有禄”一词之义。白族青年男女订婚的彩礼都得带“6”字。如送钱必须是60元、160元或260元等；送四色礼，一般是名茶1.6斤或3.6斤，红糖6斤或6盒，酒6瓶或6斤，盐6斤或16斤；媳妇生小孩儿娘家送礼，鸡蛋少则60个，多则166个。白族它有自己的语言是白语。
我喜欢白族。
⬮ 白族教案
今天的我终于穿上了梦寐以求的白族服装，“臭美”了一番。
白族的帽子形状像一弯月亮，代表着“洱海的月”；帽子顶上有一排细细密密的白色绒毛，代表“苍山的雪”；帽子上绣着一排红艳艳的花朵，代表“上关的花”；帽子左侧还点缀着长长的白色流苏，这些流苏会随着头的摆动在耳边晃来晃去，代表着“下关的风”。帽子的寓意就是大理的四大美景——风花雪月。帽子上还有闪亮的亮片装饰，非常漂亮！
白族的衣服和围裙上各有一只美丽的蝴蝶，裤子上有美丽的花朵，让我想起大理蝴蝶泉的美景，彩蝶飞舞，花香怡人，整个蝴蝶泉俨然一片蝴蝶的海洋。
这套白族服装真是太好看了，我真舍不得把它脱下来。
我想起在国庆70周年的阅兵仪式上，五十六个民族盛装出席，各民族的服饰都五彩缤纷，各有特色，见证着各族人民和祖国一起成长的七十年历史，相信我们中华民族一定能用自己的勤劳和智慧，携手开创更好的明天！
⬮ 白族教案
中元节在白族地区称为“七月十四”， 以祭祀祖先为主要内容，在当地是一个十分隆重的节日。由于居住地域的不同，大理地区的“七月十四”在各个区域又呈现出各自不同的特点，云南大理镇龙龛村的“七月十四”集合了家庭祭祀和村落祭祀两套祭祀体系，它们相互关联、互相补充，形成了一个稳定而完整的'祭祀系统。
祭祀祖先
大理白族地区的“七月十四”经过笔者调查都存在家庭祭祀仪式，但是村落祭祀仪式仅龙龛村独有。龙龛村的“七月十四”，节期时间很长，从农历的七月初一一直持续到农历七月十六。家庭祭祀和村落祭祀是龙龛村“七月十四”最核心的内容。
耍香龙
家庭祭祀具有一整套规范的祭祀仪式体系：接祖仪式(农历七月初一)——日常祭祖仪式(七月初一至七月十五)——重大的家庭祭祖仪式(农历七月十四晚)，仪式内容十分繁复;比较家庭祭祀，村落祭祀显得更加复杂，又包含两套祭祀系统，即“耍香龙”仪式和莲池会的“拜经”和“撒粥”。“耍香龙”是在农历七月十二、十三、十四举行的村落祭祀仪式;“莲池会”是村落中的女性妇女组织，她们的村落祭祀仪式在七月十四晚上举行。无论是“耍香龙”仪式的举行，还是莲池会的祭祀活动，都有一套严格的仪式规范。
⬮ 白族教案
外婆家的村头有棵大树，粗大、蜿蜒的树干直插云霄，枝头挂满了黑绿色的叶子，像一个天然的大帐篷。儿时的我估摸不出大树的年岁，对大树的枝枝丫丫也没有多少挂念，却对大树下那少有的热闹念念不忘。
外婆家在南涧县乐秋乡鹿耳村，是个藏在深山的小村庄。小村里没有广场，大树便成了村里的广场。农村里活多，大树平日里都是冷冷清清的，只有逢年过节时，大树才会一改往日里的萧瑟。节日里，人们一窝蜂地聚集到村头的树前，抛开地里的谷子、圈里的牲口，享受节日的欢愉。在我印象中，最热闹的莫过于农历六月二十四的火把节了。
小村子里的火把节，总归是有点简陋的。但村里年事高的长辈也讲究，见不得马虎。可以冷清些，习俗是一定不能忘的，扎造火把、接点火种、耍火活动……该走的程序都必须要走。火把节这一天，村里早早地就热闹了起来。我那时年幼，老早地就被打发出门跟村里的小孩去村头爬树了，没多少玩闹外的回忆，只记得那天村里的人虽然忙忙碌碌，脸上却都带着笑容。
听外婆说，松树是在火把节前夕就早早砍好的，挑选成色、劈开晒干，节日到了就可以直接拿来用。松明子也是早前在山上捡的，顺路还可以再拾些半腐不腐的松柴，晒干后研磨成粉末就制成了松香粉，拿小袋子提在手上，撒火把用。正午的时候，村里的小伙们就把松柏扎成了大火把立在村头的大树旁，还在顶头挂上了两盏红灯笼。待到各家各户吃完晚饭，人们便带着自家种的水果，提上一袋瓜子，拿上烟花，一股脑的往大树的方向涌去。
农村的火把节仍保持着以火熏田除祟、逐疫去灾、灭虫保苗、催苗出穗、祈求丰年、招引光明、迎接福瑞的民俗，所以在点燃火把之前，老人们都要先拿着自家火炉里点着小火把，顺着村边的田地绕一圈儿。夜幕降临，在一阵鞭炮声中人们拿出备好的明子点燃了火把，火光照亮寂静的山村，节日的氛围一下子就浓了起来。
火焰熊熊，人们围成一圈，拉着手哼着歌跳起了舞，我跟着村里的小孩围着火把在人群里窜来窜去，抓一把松香，扔进火把里，看着一阵霹雳吧啦的亮光，心里乐开了花……我想这时要是从远处来看的话，黑压压的山头上独独亮着的这一簇火光，火光摇曳，宛如火龙映天，应该会十分动人吧。
欢腾过后，青年男女上前点燃烟花，人们就地在大树旁坐下，吃着瓜果看着一朵朵绚烂的礼花在天空中闪烁、爆炸。外婆就抱着我，将我端午节系在手上的五色绳剪下来扔进火里。火光闪烁，一下子就吞没了彩绳，外婆轻轻拍着我的头说，火把会带走病痛、消灾解难，让我平平安安的长大。
后来我长大了，去外婆家的次数渐渐少了，也很少能在外婆家过火把节了。县城里的火把节相比小村子热闹许多，有各色各样的商品，有漫天闪烁的孔明灯，有更加绚烂夺目的烟花，街道上也会竖起一排又一排的火把，每一个都比外婆村里的大。
街道上到处弥漫着烟火的气味，人们欢笑着点燃硕大的火把，烧起篝火，举行盛大的歌舞娱乐活动，那番盛景，是小村不曾有的……但我更常想起的还是在外婆家度过的火把节，好像没什么值得怀念的地方，却又久久忘不掉。
那年的火把节，那棵大树下难忘的热闹，至今都让我记忆犹新。或许节日适合储藏回忆，而回忆，最能重现节日的美好。如果有机会，我一定要再回外婆家过一次火把节！
⬮ 白族教案
每年农历二月十五日，人们都来古战场遗址上赶会做买卖。会期前几天，白族村寨里的.大姑娘小媳妇，买来白布彩线，相互邀约，在一起挑花绣朵，赶做绣花巾。白族绣花巾呈正方形，边长两尺左右。绣花巾的四角分别绣一个彩蝶，绣花巾中央绣的是绿叶红花和蜜蜂。
树花会前后，白族村民总要在房前屋后栽上几棵“蜜蜂树”，种上几株“蝴蝶花”，以表达“怀古思祖”的心情，三营坝子有“花果坝”的美称，在一定程度上，是和树花会的传说和风俗分不开的。
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居住：
白族主要居住在云南省大理白族自治州，其他分布于云南省各地及贵州省毕节地区、四川省凉山彝族自治州、湖南省桑植县。
语言文字：
白族人使用白语，属汉藏语系 藏缅语族 彝语支。有南部、中部和北部3种方言。绝大部分白族人使用本民族语言，并通晓汉语。
民族艺术：
白族有悠久的文化传统，《创世纪》、《火烧松明楼》、《望夫云》等许多优美动人的传说故事，一直流传至今，不少被编入戏剧上演。
民族节日：
白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”(又称星回节)等民族节日。
每逢节日，除必备节日食品之外，还要进行拜佛、祭天和敬祖等祭祀活动。年节最为隆重。自腊月起家家都要置办年货、杀猪、磨豆腐、舂饵块和糯米粉。除夕时，各家主事人都要带着饭菜、茶酒用托盘顺着天地、大门、水井、灶神、祖先牌位的顺八进行祭拜。然后全家人吃团圆饭。隆重的团圆饭在餐桌中央摆一个大的铜火锅，必上猪头肉，周围有八大碗寓意深刻的日菜肴。
祭祀：
中元节和祭天是专门祭祀性节日，特别是每年阴历七月的中元节，是祭祀祖先亡灵的节日，如果是新丧之家祭祀更要隆重，届时要准备八大碗馔肴祭奠，其中有千张肉、排骨、酥肉、酿茄子、百合、羊肚菌，以及脍鱼包肉馅，每道菜不仅用料讲究，做工精备，并且要富有观赏价值。如是直系亲属或姻亲户，在发丧前还要做名为“三滴水”全席来吊唁。所谓“三滴水”全席是指有果品、牲礼(做成凤鱼狮象状的菜肴)和八大碗三大类。
食俗：
白族通常习惯于日食三餐。农忙季节或节庆期间，则多加早点和午点，平坝地区的白族多以大米、小麦为主食;山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主，常吃干饭，外出做活随着携带盒饭，就地冷餐。
饮茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午两次茶。晨茶称“早茶”或“清醒茶”，一起床就烤茶，全成年人都喝;午茶又吃“休息茶”或“解渴茶”，内放米花如乳扇，包括小孩也要喝一杯。
白族大都喜饮酒，酿酒是白族家庭的一项主要副业。由于所用的原料和方法不同，家酿酒的种类很多，制酒时常用40多种草药制成酒曲，制成各种白酒，其中以窑酒和干酒为传统佳酿。另外还有一种糯米甜酒，是专为妇女和孕妇制作的，据说有滋补和催奶的作用。
婚俗：
当白族青年男子向姑娘求恋时，姑娘如同意，要向男方送粑粑;婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”;婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼斯间讲究先上茶点，后摆四四如意(即四碟、四盘、四盆、四碗)席。
背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。
礼仪：
对客人，无论是否认识都热情接待。凡客人光临，必以“三道茶”待。三道茶是白族最讲究的茶礼，即斟茶三道：第一道为纯烤茶，第二道加入核桃片，乳扇和红糖，第三道加入蜂蜜和几粒花椒。因而具有一苦二甜，三回味的特点。进餐时，老人客人坐上首，晚辈依次坐两旁或下首，并随时要为长辈和客人添饭加汤，热情待候。
⬮ 白族教案
1、傣族的泼水节，白族的三月三火把节。
2、白族的民族特色包括：服装特色，饮食忌讳等
3、白族的的婚礼
4、在初一到初五不准动除了厨具以外的金属器具、不准泼水及扫地。初二祭天地，初三祭山川、草原。
5、火把节是白族的传统节日，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。
6、怒江白族大年三十晚饭前祭祖时，忌讳外人在场。大年三十，要把借给别人的东西要回来，否则来年找钱不顺，粮食不丰。因而借了别人家的东西，必须在大年三十之前还给别人。
7、白族最主要特点是白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。住房以土木结构的瓦房为主。住在坝区的白族以稻米为主食，兼食小麦面；山区白族以玉米、荞麦为主食。喜酸辣，爱吃凉菜，爱饮烤茶。白族是中国第15大少数民族，主要分布在云南、贵州、湖南等省，其中以云南省的白族人口最多，主要聚居在云南省大理白族自治州。
8、白族青年男女的恋爱活动比较自由，他们通常利用劳动、赶集、节日活动及赶庙会的机会谈情说爱，通过山歌试探对方，抒发感情，寻觅自己的意中人。当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意（即四碟、四盘、四盆、四碗）席。
9、白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。大理地区的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤
10、太阳落山前，各家提前吃完晚饭，扶老携幼出门观赏火把和跑马。跑马的有大人、有小孩。绕火把跑三圈后，才能向远处驰骋。不跑马的，就挨家挨户欣赏各家门前的火把，看谁家火把精致美观。在全村的大火把点然之前，年轻的媳妇们打着伞，背上新生婴儿在火把下转三圈，以示祛邪得福。
11、火把节的高潮是耍火把。男女青年各持一个火把。见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把，发出耀眼的火光，发出“轰”的一响，火苗燎向对方，叫做“敬上一把”。白族认为火苗指向可燎去身上的晦气，．故竞相燎耍，喜气洋洋。燎耍过后，青年要成群结队,举着小火把到田间地头，向火把撒松香粉，给谷物照穗，其意是消除病虫保丰收。
12、农历七月十五日为祭祖节。元江县的白族每年的三月会或天子庙会期间，禁止杀生。云龙县的白族，七月半这一天不准人们到处乱走。
13、傣族最典型的传统节日是泼水节，也就是傣历新年，在每年的四月份左右。泼水节，亦称"浴佛节"，又称"楞贺尚罕"，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。
14、火把节的中午，人们带上小火把、纸钱、香烛、供品，到祖坟前扫墓、祭奠。小火把点燃后，撒三把松香熏墓，等火把燃到把杆后方能回家。墓地如离家甚远，则在家里祭祀。
15、白族是我国西南边疆的一个少数民族，主要分布在云南大理白族自治州和贵州毕节等地。白族使用白语，属汉藏语系。白族绝大部分操夲族语，通用汉语文，使用汉字书写，有自已的语言。服饰以白色为主，民居建筑均为独立封闭式住宅，注重门楼，照壁建筑及彩绘装饰。
16、火把节在白族语中叫福旺午，于每年夏历六月二十五举行，是白族的传统节日，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。
17、每年农历四月下旬，白族人民都要举行为期三四天的“绕三灵”。节日期间，成千上万的男女老少都身穿民族盛装，弹奏着乐器，边唱边舞，齐聚“神都”圣源寺，进行朝拜仪式，并开展各种文艺活动。相传，南诏大将，大理国段氏祖先段宗膀，是白族中最高的神中之神。他所居住的寺庙称“神都”，建于上阳溪圣源寺。
18、其传统节日有三月街、火把节、绕三灵、石宝山歌会、本主节、海西海歌会等。
19、白族最典型的传统节日是本主节。本主节是大理白族的一个宗教节日。本主是大理地区白族特有的宗教信仰，大理白族本主意即"本境福主"，是一个村或几个村的保护神。大理白族信奉的本主名目繁杂，有传说中的神，也有历代的统治者，还有忠臣、孝子、烈女节妇及少量的自然神等。不管男女老少都要去拜神灵，希望可以保佑他们各村白族信奉的本主有神、烈女贞妇，孝子忠臣等。由于大理地区本主众多，约有一百多种，"本主"节也名目繁杂，日期不一。
20、花腰傣最隆重的节日要数农历正月十三的“花街节”。这天，上千名青年男女从周围的村寨汇集到花街。节日的花街热闹非凡，身着盛装的小卜少排成长队，款款走过花街，竞妆比美，风情无限;小伙子们则瞪大眼睛寻找意中人。
21、每年农历3月15日至22日
22、大年初七为女人节，妇女不做饭，不背水，也不做其他任何劳动，而是尽情地玩耍；大年初九为那男人节，男人休息。
23、三月街是一个有着千年历史的民族传统盛会，它既是云南西部最为古老而繁荣的贸易集市，也是大理州各族人民一年一度的民间文艺体育大交流的盛大节日。三月街又名观音市，相传南诏细奴罗时，观音于三月十五日到大理传经，因此每年届时，善男信女们便搭棚礼拜诵经并祭之。三月街成了讲经说佛的庙会。由于大理地处交通要道，古代云南信佛者甚众，随着社会经济的发展，庙会逐渐演变成了滇西地方贸易集市和节日。
24、其中，最出名的是泼水节。傣历年——泼水节是傣族人民的传统节日，傣语称“桑勘比迈”或“楞贺桑勘”，意为六月新年。约在农历清明后十日举行，它象征着“最美好的日子”。节期一般是3天，头两天是送旧，最后一天是迎新。
25、火把节是白族的传统节日，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。节日前夕，全村同竖一根高约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆、松枝，顶端安一面旗。旗杆用竹竿串联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。每个升斗四周插着国泰民安、风调雨顺、人寿年丰、五谷丰登、六畜兴旺之类字画的小纸旗；升斗下面挂着火把梨、海棠果、花炮、灯具以及五彩旗。火把节的中午，人们带上小火把、纸钱、香烛、供品，到祖坟前扫墓、祭奠。小火把点燃后，撒三把松香熏墓，等火把燃到把杆后方能回家。墓地如离家甚远，则在家里祭祀。太阳落山前，各家提前吃完晚饭，扶老携幼出门观赏火把和跑马。跑马的有大人、有小孩。绕火把跑三圈后，才能向远处驰骋。不跑马的，就挨家挨户欣赏各家门前的火把，看谁家火把精致美观。在全村的大火把点然之前，年轻的媳妇们打着伞，背上新生婴儿在火把下转三圈，以示祛邪得福。火把节的高潮是耍火把。男女青年各持一个火把。见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把，发出耀眼的火光，发出“轰”的一响，火苗燎向对方，叫做“敬上一把”。白族认为火苗指向可燎去身上的晦气，．故竞相燎耍，喜气洋洋。燎耍过后，青年要成群结队,举着小火把到田间地头，向火把撒松香粉，给谷物照穗，其意是消除病虫保丰收。火把节的尾声还要跳火把。午夜前后，把狂欢时燃烧着的火柴棍堆成一堆堆的篝火。男女青年一个接一个地从篝火来回跨越两三次，祈求火神“禳灾祛邪”。要看谁跳跨得高、跳得远，直到兴尽为止。
26、关门节，傣语“毫瓦萨”，时间固定在傣历9月15日。开门节，傣语称“翁瓦萨”，时间固定在傣历12月15日。在这两个节日当天，各村寨的男女老少都要到佛寺举行盛大的赕佛活动，向佛像佛爷敬献美食、鲜花和钱币，在佛爷佛像前念经、滴水，以求佛赐福于人。
27、火把节、三月街（民族节）、清明节、中元节、冬至是白族传统的节日。
28、此外四川省、重庆市等地也有分布。白族有本民族语言，白语属汉藏语系藏缅语族彝语支。汉文自古以来一直为白族群众通用。白族在艺术方面独树一帜，其建筑、雕刻、绘画艺术名扬古今中外。在形成与发展的过程中，与周边的各民族相互往来，创建了灿烂的经济文化。白族是一个聚居程度较高的民族，有民家、勒墨、那马三大支系，受汉文化影响较深。
29、火把节的尾声还要跳火把。午夜前后，把狂欢时燃烧着的火柴棍堆成一堆堆的篝火。男女青年一个接一个地从篝火来回跨越两三次，祈求火神“禳灾祛邪”。要看谁跳跨得高、跳得远，直到兴尽为止。
30、三月街每年农历三月十五至二十一日在大理城西的点苍山脚下举行。按照传统习惯，白天进行贸易，晚上在宿营地唱歌跳舞，热闹非凡。除进行物资交流外，还举行对歌、跳舞、射箭、赛马、球类比赛等，还要演出白剧、花灯戏。
31、节日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛装到佛寺赕佛，并在寺院中堆沙造塔4、5座，大家围塔而坐，聆听佛爷念经。之后，妇女们各挑一担水为佛像“洗尘”。佛寺礼毕，青年男女退出，相互泼水祝福。接着成群结队四处游行，泼洒行人以示祝福。
32、傣族的传统节日主要有关门节、开门节、泼水节、花街节。
33、白族是我国第15大少数民族，主要分布在云南、贵州、湖南等省。
34、白族火把节每年农历六月二十五在白族屯寨举行，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。
35、云南省的泼水节是傣族白族的传统节日。
36、除此之外，白族也和汉族一样，每年农历正月初一至初十过春节，初一有抢新水的习俗，谁第一个接到新年的第一汤泉水，那么来年里肯定会很吉祥。
37、通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。
38、节日前夕，全村同竖一根高约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆、松枝，顶端安一面旗。旗杆用竹竿串联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。每个升斗四周插着国泰民安、风调雨顺、人寿年丰、五谷丰登、六畜兴旺之类字画的小纸旗；升斗下面挂着火把梨、海棠果、花炮、灯具以及五彩旗。
39、白族也有饮食忌讳，主要是大年初一不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，必须到井边”汲新水“。丧家做饭，一律清煮清炒，不能用红色食料，不能做红包菜肴。进扭时长辈上坐晚辈侍奉。火把节之夜，岳父不能留女婿在家过节。
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1 . 命随年欲尽，身与世俱忘。无复屠苏梦，挑灯夜未央。
2 . 在鱼羹的鲜美里，
3 . 璀璨了，
4 . 莫嫌寒漏尽，春色应来早。风开玉砌梅，熏歇金炉草。
5 . 学习注重一个节奏，节奏不能断，也就是你不能一天不看书，断一天的节奏，一个周补不回来。很可怕!
6 . 古妙香国的盛装，
7 . 也许世界给你的不尽如人意，但我们可以用自己的手，画出属于自己的精彩天地。
8 . 爱情像存款里的钱一样少得可怜，孤单和欲望却像贷款一样不停地自动生息。
9 . 蝉鸣声声减，天气微微凉，夜晚睡熟莫开窗；夕阳早早退，夜色渐渐深，披星戴月要思量；心静自然凉，心宽体无恙，早睡早起岁月久长。我托短信寄我衷肠，早点儿休息身体棒！晚安！
10 . 都说向流星许愿会实现愿望，我就会静静坐在楼顶，看着狮子坐流星雨滑过天边，许下了我最慎重的愿望，祝远方的朋友生日快乐，永远快乐！
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夜幕降临时，成千上万的火把从各家各户出来，刹那间火光冲天。山上山下，到处都是火把，到处都是红色，这不是火把，而是一片火红的海洋。无数的火把像是天空中闪烁的星星一样，汇成一条绵更蜿蜒的巨龙！你说这不美吗？紧接着，把它们汇聚成一个火堆，男女老少拉起手，围成一个圈，载歌载舞。粗矿的歌声传遍满山遍野……
远远望去，人们动作一致的跳起八角鼓舞，十分壮观和谐！走近一看，漂亮的姑娘们、俊朗的小伙子们洋溢着笑容，在风中扭着腰摆动着，降降落落，像是一起一伏的海洋！这真是世上最美的舞蹈呀！瞧，这难道不美吗？
这是白族的火把节相当于我们汉族的春节一样热闹重要！照他们的老规矩火把节差不多在每年农历六月二十五日就开始了。这是一年里最热闹的一天，男女老少聚集一堂，通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。
火把节既然如此重要，那我们来听听它的由来吧！古代时候，有个魔王残酷迫害百姓，群众无可忍受，便群起而攻之。但是魔王堡垒久攻不克，于是改为用羊群火攻，即在每只羊的双角与后腿绑上火把，驱羊进攻，结果获胜，人们为了纪念这次争胜利，乃于每年农历六月二十四日耍火把庆贺，由此形成了火把节。
就这样，火把节在人们的欢声笑语中快乐的度过了！
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中元节是道教的说法，中国古代以一、七、十月之十五日分称上元、中元、下元：上元是天官赐福日，中元为地官赦罪日，下元为水官解厄日。所以会在中元时普渡孤魂野鬼。中元节——农历7月15日中国民间的传统节日“中元节”。在南方，亦称“鬼节”。也有说法中元节是在农历7月14日。节日这天，人们带上祭品，到坟上去祭奠祖先，与清明节上坟相似。在封建时代，地方官府还命令寺庙的和尚道士设孤魂道场，以祭奠阵亡的军士，中元节时，人们要焚烧大量的纸钱。
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